Плов Маглуба, мясное и овощное блюдо. Секрет приготовления плова Маклюбе /How to make pilaf magloubé

#pilaf #маглуба #арабскийплов #еда
В качестве основного приема пищи, на 4 человек, т.е. 4 порции.
Объем стакана 200 мл.
Как приготовить плов маклюбе
По желанию, можно перед тем как обжарнваем овощи щепотку соли на каждый продукт кроми мясо. Мясо солить после готовность. Рис варится в подсоленной воде (в сковороду заливаем )
Продукты :
Мясо - 500 г (у меня баранина 300 г)
Баклажаны - 3-4 шт.
Картофель - 2 шт.
Перец - 1 шт.
Морковь - 100 г.
Помидоры - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Рис - 2 ст.
Повторите 4-5 раз. ложка
Томатная паста (томат) - 1 х/г
Вода - 2 ст.
Соль, шафран
How to make pilaf makloubé
As a main meal, for 4 people, i.e. 4 servings.
The volume of a glass is 200 ml.
Food items:
Meat - 500 g (I have lamb 300 g)
Eggplants - 3-4 pcs.
Potatoes - 2 pcs.
Pepper - 1 pc.
carrots- 100 g.
Tomatoes - 2 pcs.
Onions - 2 pcs.
Rice - 2 tbsp.
Repeat 4-5 times. spoon
Tomato paste (tomato) - 1 x/g
Water -2 tbsp.
Salt, safran

[@user-gz8hx9wx4b]

Дякую, обов'язково спробую приготувати 😊

[@ninapanda1962]

Положила себе в копилочку! А солить слои надо?

[@user-rd4bj7xs7m]

По желанию, можно перед тем как обжарнваем щепотку соли на каждый продукт кроми мясо. Мясо солить после готовность. Рис варится в подсоленной воде (в сковороду заливаем ) Спасибо за вопрос.

[@elmirailizirov2833]

Здравствуйте уважаемая Лаванда.! У вас прекрасные рецепты за что вам большое спасибо!!!! У меня к вам вопрос по теме пахлавы с кокосом . Я все делаю по вашему рецепту,но пахлава все равно рушиться не хватает связки в начинке. Если можно подскажите мне в чем проблема.