Millionaires Shortbread | OhMyFoodness
HTML-код
- Опубликовано: 20 авг 2024
- In Londen at ik laatst een stuk Millionaires shortbread en toen bedacht ik me dat ik dit nog niet had gemaakt voor OhMyFoodness. Dat werd dus de hoogste tijd!
Ingrediënten (24 stukjes)
- 100 gr ongezouten roomboter
- 50 gr witte basterdsuiker
- 150 gr bloem
- 1 blik gecondenseerde melk
- 50 gr witte basterdsuiker
- 50 gr lichtbruine basterdsuiker
- 150 gr ongezouten roomboter
- 1/2 tl zout
- 200 gr melkchocolade
Wil je het uitgeschreven recept zien of het recept printen? Kijk dan hier: goo.gl/C7sVvS
Heb je vragen over dit recept of verzoekjes voor andere recepten? Laat dan je reactie hieronder achter!
- - -
Wil je meer over mij weten? Volg mij dan op social media!
Facebook: / ohmyfoodnessnl
Twitter: / ohmyfoodnessnl
Instagram: / ohmyfoodnessnl
Website: www.ohmyfoodnes...
Snapchat: ohmyfoodnessnl
- - -
Bestel het Guilty Pleasures Kookboek: goo.gl/JJwuxF
Bestel het Reishonger Kookboek: goo.gl/wnYZMX
- - -
Veelgestelde vragen:
1. Waar koop jij je chocolate chips?
Ik koop ze altijd bij de HANOS (groothandel) maar Jumbo en Jamin hebben ze ook. Je kunt ook een reep chocolade gebruiken en deze in stukken snijden.
2. Kan ik de bakpoeder ook weglaten?
Nee, dat gaat niet zo makkelijk. Wel kun je bloem + bakpoeder vervangen door zelfrijzend bakmeel.
3. Kan ik de roomboter ook vervangen door margarine?
Als jij liever geen lactose en/of dierlijke producten eet dan kun je de roomboter vervangen voor margarine.
4. Kun je ook pure, melk of witte chocolade gebruiken?
Ja, chocolade is in principe altijd te vervangen door de kleur/smaak die jij het lekkerst vindt.
5. Kun je in plaats van vanille-aroma ook iets anders gebruiken?
Vanille-aroma is te vervangen door verse vanille, vanille-extract of vanillesuiker. Andersom geldt dit voor de andere producten ook. Je kunt het 9/10 keer ook helemaal weglaten.
6. Zijn andere merken dan degene die jij gebruikt ook goed?
Het maakt mij echt niet uit of je boodschappen doet bij de Aldi, Lidl, Albert Heijn of uitsluitend bij speciaalzaken. Gebruik gewoon je verstand. Als ik 'naturel roomkaas' gebruik in een recept dan hoef je uiteraard niet per se Philadelphia te gebruiken maar kun je ook uit de voeten met het huismerk van Aldi.
7. Kun je X vervangen door Y of ik lust geen....
Ik ga er vanuit dat als je een intolerantie hebt voor het een of het ander of een bepaald ingrediënt niet lust, je zelf wel een beetje weet waar je dat specifieke ingrediënt voor kunt vervangen. Zo vervangt Agar Agar gelatine en kun je groenten makkelijke weglaten of vervangen voor een andere groenten. Nog steeds lastig? Google it!
- - -
Ik ben Sabine! 27 jaar en ik blog fulltime op mijn Food & Travelblog www.ohmyfoodness.nl, dé foodblog als je fan bent van reizen en guilty pleasures maar af en toe ook toe bent aan inspiratie voor het avondeten of gezonde maaltijden. Hier op RUclips upload ik minimaal twee keer per week een video, variërend van kookvideo's tot reisvlogs en (baby)updates.
Super bedankt voor alle leuke en lieve reacties altijd! Vergeet ook niet om eens op mijn blog te kijken: ohmyfoodness.nl. Hier deel ik nog veel meer fijne recepten maar ook reistips, babyupdates en kijkjes achter de schermen! x
Nu foodgloss weg is van youtube, word jij de nieuwe kookster! Veel succes met deze weg want ik weet zeker dat je m vind! 💗
+Lola Van den dam Ah, dat is lief! ❤️
L O L A .
Weer super leuke video!!
Ik maak hem eigenlijk altijd met bastognekoeken daarop laag caramel en daarop de chocolade. Super lekkere combinatie..nogmaals duimpje omhoog je maakt super leuke filmpjes
Dat klinkt ook heerlijk!
Deze zien er zo lekker uit. Lekker met thee of chocolade melk, dubbelzoet.
DIT IS HET BESTE KANAAL EVER
❤️
Oh my deze moet ik maken 😍😍 lekker
Wat een leuke video! zou je de bodem ook kunnen maken van bijvoorbeeld jodenkoeken en boter? en welke hoeveelheden zou je dan aanhouden
Ja zeker, dan krijg je gewoon een koekbodem. Ik zou dan 300 gr Jodekoeken gebruiken en 125 gr boter.
Wil je een x chocolade lava cake maken ?
He hoi, ik had je recept x 1,5 gedaan. De caramel begon te schiften met de boter. Die lag er als een laag boven op. Ik heb hem nog gered door hem af te gieten. Ik hoop nu dat er wel genoeg boter in zit. Maar wel apart wat doe ik verkeerd? De gecondenseerde melk is toch wel gezoete gecondenseerde melk?
Hij is wel goed gelukt, met dus minder boter. Ik denk dat je sowieso wel de helft van de boter kan skippen en dan er pas door doen nadat de karamel op kleur is. Dat voorkomt schiften
Groet
Omgggg! Kapot lekker😍
Zij: Ongeveer de kleur van een eikeltje
Ik: loop wel even naar de buurman om te checken
Bwahahaha!
heel leuk hoor
Hoi hoe kan ik de karamel shortbread het beste bewaren?
Vraagje: mijn laag van gecondenseerde melk/Caramel is wat lichter en zacht/uitsmeerbaar..hoort dit en kan ik dit wel eten? 🙈
Heyy, ik ga dit recept voor mijn klas maken, maar hoedanig duurt alles bij elkaar? (Om het te maken)
Het maken zelf niet zolang, het opstijven duurt een paar uur.
Je gebruikt bloem, maar mijn man is allergisch voor tarwe. Zou ik de bloem door een meelsoort kunnen vervangen die hetzelfde effect heeft als de gewone bloem (voor de bodem)? Thanks!
Speak Your Mind volgensmij kun je het vervangen door amandelmeel :)
je zou zo'n soort mix kunnen gebruiken! (dit is een mengsel van verschillende soorten gluten vrij meel) www.ah.nl/producten/product/wi407790/ah-vrij-van-gluten-meelmix
Waar kan ik de hoeveelheid vinden van alle ingrediënten
Mijn karamel is gaan schiften in de pan hoe kan dat en kwam een laag oli op en werd korrelig echt in een paar seconden?
Ik had dit vandaag ook helaas. Wat ik heb gedaan, wat boter weggieten. Fornuis uit en laten afkoelen, wel blijven roeren zodat het niet alsnog aan kan bakken
Wil je chocolate chip cookies maken
+Ouiam de best Dombo lief Ga ik nog een keer doen!
Welk microfoontje gebruik je?
De Rode Wireless Film Maker (Kit).
Hoeveel stukjes zou je hier ongeveer uitkrijgen?
Marloes 24
Hoe heten die kleine chocolaatjes
VIKASH1OAK CLASHROYALE/CLASHOFCLANS chocolate chips
VIKASH1OAK CLASHROYALE/CLASHOFCLANS chocolate chips of chocolade druppels
Hoi hoe kan ik dit na het maken het beste bewaren ?
Oh lekker...ben niet zon goede bakker als jij, maar hier mijn experiment...ruclips.net/video/6qYvb7bymPc/видео.html