SIN HORNO: MATCHA CHEESECAKE | FÁCIL, RÁPIDO Y SALUDABLE

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  • Опубликовано: 1 ноя 2024
  • ✍ VER LOS INGREDIENTES 👇👇👇👇👇👇👇👇
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    Qué es Panela?
    Otros nombres: Piloncillo, chancaca, papelón, Rapadura, Tapa dulce, Atado dulce, Panetela, Empanizao, Panocha, organic cane sugar, etc. Verdad que la conoces!!
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    ❤ RECETA
    ✍ Ingredientes para 8 raciones pequeñas o 6 grandes
    Base: 14 galletas integrales
    3 cdas de aceite de coco/ matequilla
    1 cdta de canela
    Relleno: 500 g de requesón/ ricotta / cottage (sin azúcar ni sal añadido)
    1 cda de té matcha |lo consigues aquí: www.matchatea.es/ |
    1 cda de agar agar o grenetina
    3-4 cdtas de stevia (probar y endulzar al gusto)
    *sin stevia = 12 cdas de panela molida/azúcar integral.
    1 cda de miel /agave/ maple
    Decoración:
    3-4 cdas de leche vegetal/ o descremada
    60 g de chocolate para fundir sin azúcar
    250 g de frambuesas o frutos rojos.
    ……………………………………………………………………………………………………………….
    🌷 SUSTITUCIONES : dedito arriba si se te son útiles.
    🍬 Diabéticos: Endulzar solo con stevia u otro edulcorante resistente a las temperaturas altas o mayores a 230 ºC
    🌾 Celíacos: comprar galletas certificadas sin gluten.
    🍃 Veganos: sustituir el requesón por 2 tazas de anacardos /merey/semillas de marañón/ etc. quizá tengas que agregar algo de leche vegetal para mejorar la consistencia y es posible que no necesites usar el agar agar. o quizá solo la 4ta parte de lo que sugiero en la receta.
    © Auxy Ordóñez | Si reproduces una de mis recetas para tu blog o RRSS no olvides etiquetarme y poner un enlace a la receta original. Es una forma linda de dar las gracias y eso habla muy bien de ti.
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    Besitos Dulces... muy dulces

Комментарии • 195

  • @beluspadoni
    @beluspadoni 8 лет назад +14

    Hola Auxi! me encanto el postre, se ve super rico!... yo las galletitas en vez de unirlas con aceite las uno con un chorrito de jugo de naranja y sale genial! Besos!

  • @lucyate3
    @lucyate3 8 лет назад +8

    "Es precioso por dentro y por fuera, como tú" awwwws💕

  • @nataliarias6237
    @nataliarias6237 6 лет назад

    Nunca he comentado en ningún video, pero me gustaría decirte que los tuyos son super buenos ! Explicas Muy bien los procedimientos, proporcionas alternativas y se nota que tu tienes todo el dulce que no le pones a tus postres. Eres genial!! Enserio.

  • @foxytakuart
    @foxytakuart 2 года назад

    Por fin encuentro una buena receta de cheesecake de matcha! El resto no me convencía porque llevaban nata para montar. Me voy a la cocina ahora mismo ha hacerla! 😋

  • @anaiskeit
    @anaiskeit 3 года назад

    vaya pinta, el té matcha es mi preferido, lo preparo
    en helados y galletas, pero así lo tengo que hacerrr👍😋😋🌹

  • @mariabusteloveiga8211
    @mariabusteloveiga8211 8 лет назад

    Gracias Auxy!!X estas recetas tan ricas!,q haces para q nos cuidemos,como dice Daniel sois bellos x dentro y x fuera,un abrazo y bendiciones!!!

  • @lupitasadik3582
    @lupitasadik3582 7 лет назад

    muchas muchas muchas muchas muchas gracias por compartir ya lo hice y la verdad muy rico!!! pensé que el cuidar mi alimentación era desaserme de los postres, deberás que rico gracias gracias gracias gracias!!!

  • @yaririvera2318
    @yaririvera2318 2 года назад

    Que tal, Auxy gracias por compartir estas ricas recetas y sencillas que haces.

  • @gracielacejas8304
    @gracielacejas8304 2 года назад

    Me encanto el video muy explicito, FELICITACIONES!!!

  • @nena7177
    @nena7177 8 лет назад

    tan delicioso como siempre hermosa te agradezco como siempre tu tiempo y el compartir tus recetas

  • @francinyumana1655
    @francinyumana1655 8 лет назад +15

    hola Auxy, a mí me encantaría que nos enseñarás a hacer galletas integrales para la base de diferentes postres :) así tenemos más controlado que es lo que usamos porque a veces las galletas "integrales" en hay en el mercado están full de azúcar

  • @alineflores2387
    @alineflores2387 5 лет назад

    Hola, yo soy de las chicas que toda receta que se le antoja solo con ver la preparación la cocina en cuanto reúno todos los ingredientes. Por supuesto que lo voy a publicar en mi IG con el link de tu video. Saludos y gracias por compartir.

  • @martagmunoz3253
    @martagmunoz3253 2 года назад

    Hola Auxy te extrañamos por aquí, con tigo empecé a cocinarles a mis niños postres más nutritivos 🥹

  • @silviacastillo6397
    @silviacastillo6397 8 лет назад

    muy ricas las recetas de calabacin y esta dulce se ve increible gracias Auxy hermosa saludos

  • @naiyelisperez235
    @naiyelisperez235 8 лет назад

    Que lindura y debe estar muy rico... Gracias por la receta querida Auxy.

  • @sandrajasso4247
    @sandrajasso4247 8 лет назад +1

    se ve riqisimo y sencillo pero lo mejor saludable saludos desde monterrey

  • @terediazv2278
    @terediazv2278 8 лет назад

    yo ya lo preparé... y quedo delicioso deliciosisimo

  • @lolaaparici7631
    @lolaaparici7631 6 лет назад

    Me ha encantado el postre y también el «chico probador» es muy guapo y tiene cara de bueno jajajaja, me gustan muchos tus recetas, en España yo compro el té matcha en Mercadona, hace muy poco que lo tienen y viene en sobrecitos, y en cuanto compre fresaa o frambuesas, lo haré 😋😋😘😘

  • @marisolitm6367
    @marisolitm6367 8 лет назад +1

    hola Auxy a mi también me encanta mucho esta época navideña y estoy super feliz que hoy comiences con las recetas para navidad porque todo absolutamente todo lo que haces es delicioso. Besos desde Colombia

  • @mirelisndejesuslatorre4893
    @mirelisndejesuslatorre4893 8 лет назад

    Se ve delicioso. Gracias por motivarme a comer más sano.

  • @blancamtz8641
    @blancamtz8641 8 лет назад +1

    muy rico y fácil gracias por las recetas ricas felicidades y muchooos saludos

  • @danyglez7825
    @danyglez7825 8 лет назад +4

    Que rico postre! !! Sin duda lo voy a preparar! !

    • @PostresSaludables
      @PostresSaludables  8 лет назад +2

      te gustará mucho!!

    • @karlavelazquez9113
      @karlavelazquez9113 8 лет назад +1

      +PostresSaludables hola ! Una pregunta.... Si se usa grenetina, también se realiza el paso de calentar todo??

  • @yayitalaloquita
    @yayitalaloquita 8 лет назад

    Hola Auxy,hace un par de dias me he inscrito a tu canal y estoy maravillada con tus recetas, de hecho ya prepare algunas de ellas.
    te mando un beso desde Alemania

  • @lucaoreon4075
    @lucaoreon4075 8 лет назад

    Iluminas you tube SOS una luz!!

  • @chaval5K
    @chaval5K 8 лет назад

    vaya pinta madre mía! Auxy gracias

  • @leskakislinger6480
    @leskakislinger6480 6 лет назад +1

    Que bonita pareja hacen sus hijos serán super hermosos y cariñosos 😍😍😍😍😍 ame está receta

  • @selenajudith4708
    @selenajudith4708 8 лет назад

    Que lindo Auxy. Un postre súper antioxidante ,entre regalos y regalos quisiera que alguien me regalara tu libro 😭😁😁😁

  • @MariaML010
    @MariaML010 8 лет назад

    STOP este video en el seg 0:26 para DAR UN SUPER NIKE Y decirte que se ve exquisito y que estoy feliz porque inauguras la temporada navideña!!!!

  • @leylacarolinaurrutia4347
    @leylacarolinaurrutia4347 8 лет назад

    que rico gracias preciosa por tu receta

  • @fatimalunamonge2543
    @fatimalunamonge2543 8 лет назад +1

    Lo intentaré hacer..deliciosa para navidad 🎄

  • @yuramendez9314
    @yuramendez9314 8 лет назад +21

    Jajajjaja ese cierre me encanto, muy romántico. "como tu" 😍😍😍😍😍

  • @kimberlymunoz8750
    @kimberlymunoz8750 8 лет назад

    siii lo intenrare antes de la naavidad para ver como sale ... gracias! esta genial :D

  • @maribelcampoy4363
    @maribelcampoy4363 8 лет назад +1

    Suuuuper....se ve delicioso. Tengo pendiente probar el té matcha, con este pastel me voy a acordar de comprarlo SEGURO :)

    • @PostresSaludables
      @PostresSaludables  8 лет назад +1

      Espero que te acuerdes!! le da un sabor muy especial y navideño jejeje

  • @KiranereaSantosPascual
    @KiranereaSantosPascual 8 лет назад

    Maravilloso auxi ,gracias quiero descargarme tus libros ,,,me encanta tu alimentacion ,gracias mil desde Valencia España .

  • @nidiamunoz9
    @nidiamunoz9 6 лет назад

    Me encantó este postre tienes nueva suscriptora

  • @ceciliarangel4228
    @ceciliarangel4228 2 года назад

    Qué lindo tu Dany muy simpático y wapo felicidades😘

  • @Jake-ig6rr
    @Jake-ig6rr 8 лет назад +2

    Espectacular y muy fácil 😜😱❤ eres una crakkk 😁😁🍰🍰🍰

  • @yesicapreciado15
    @yesicapreciado15 8 лет назад

    que bien es fantástico

  • @dorelispuentes4860
    @dorelispuentes4860 7 лет назад

    Que idea tan genial gracias, me encanta ver tus recetas 😘🖒

  • @KassandraG
    @KassandraG 8 лет назад

    Gracias por hacer estos videos sin horno, me encantan hoy voy hacer unos de tus chesscake, aun no le decido cual.Estese ve buenisimo

  • @kimberlinllerena1574
    @kimberlinllerena1574 5 лет назад +5

    Hola auxy
    El requeson se puede sustituir por tofu?

  • @biiantanbionica
    @biiantanbionica 8 лет назад +1

    buenisimo! estaria genial si pudieras subir uno de lemon pie

  • @gladysfernandez909
    @gladysfernandez909 3 года назад

    Divinos los tres😍

  • @ventaonline768
    @ventaonline768 8 лет назад

    que rico se ve!!

  • @mildrelisseth8627
    @mildrelisseth8627 8 лет назад

    Exelente receta linda Auxy

  • @mayrale6997
    @mayrale6997 8 лет назад

    me encanto! y espero con ansias todas tus recetas navideñas *.*

  • @jezamendez7606
    @jezamendez7606 8 лет назад +5

    bella, nos podrías dar recetas con amaranto?? 🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @martamarinmartinez-zaporta3518
    @martamarinmartinez-zaporta3518 6 лет назад

    Guau que pasada de recetas! Te quería preguntar si para la base de galletas podemos usar harina de faba en lugar de aceite de coco. Si es posible... que proporción o cantidad de harina pondríamos? Muchas gracias!

  • @noemisanz3953
    @noemisanz3953 8 лет назад

    me encanta tus recetas😍😍,espero subas tus versiones saludables de turrones y demás recetas navideñas,m muchos besos desde Jerez,España

  • @monicarojas1993
    @monicarojas1993 7 лет назад

    agar hermosa me quedo con la receta y me sucribo me encanto tu receta una pregunta donde consigo el agar me gusto mas que la grenetina la conseguire en materias primas!

  • @sofiagalvismontoya3820
    @sofiagalvismontoya3820 8 лет назад +4

    auxy podrias hacer un video de buñuelos sanos y natilla😘👍👍

  • @betsybarroso6906
    @betsybarroso6906 8 лет назад

    hola auxi. soy fanatica tuya. yo soy d Venezuela y ese te q nombras n lo e visto aquí . con q podria sustituirlo para q me de el color y sabor . q m recomiendas gracias

  • @Nathaly_gallardo90_2
    @Nathaly_gallardo90_2 3 года назад +1

    Me gusta 👍🏼

  • @florsegovia739
    @florsegovia739 8 лет назад

    señor, pero por Dios no se si estoy loca o con hambre pero cuando lo probaron senti el saborrrr y la textura, lo tengo que hacer pero que otro sustituto de té le pongo Auxy???? o especia?

  • @Angiegeldres
    @Angiegeldres 8 лет назад

    tus recetas me encantan!!! esto se ve riquiiisiiimo

  • @monicalizethmarquinezarbol3455
    @monicalizethmarquinezarbol3455 8 лет назад

    q hermoso me encanta pero no he conseguido unas galletas sin azúcar Auxy podrias hacer unas galletas integrales saludables
    por fis me gustan tus vídeos desde Colombia

  • @juliilopez9248
    @juliilopez9248 8 лет назад

    me encanto, una gran idea ;) graciias!!! :)

  • @vanilagarcia3602
    @vanilagarcia3602 8 лет назад +3

    jejejeje como tú mi Auxi !!!! q rico felicidades por que se ve q todo lo haces con mucho cariño 🤗saludos bella desde mi México 🙋

  • @flclsc
    @flclsc 8 лет назад

    Auxy el chocolate q usas para fundir es distinto al q encuentro en cualquier sitio? O es el mismo? 🤔 me encanta el matcha! aquí en Japon venden tantos dulces de matcha q me los quiero comer y no puedo, con esta receta disfrutare comiendo sin remordimientos 😋

  • @artemisachinarrodominguez6074
    @artemisachinarrodominguez6074 7 лет назад

    hola Auxy, la stevi liquida podria sustituirla por la de en polvo? y que cantidad debería poner? es que en liquido no tengo.gracias.

  • @ivonnedmonsalve5977
    @ivonnedmonsalve5977 5 лет назад

    No sé por qué no encontré este vídeo el diciembre pasado... aunque ya pasaron las fiestas lo haré pronto (:

  • @Manuelortiz-gq9et
    @Manuelortiz-gq9et 8 лет назад

    jaja que chistoso tu novio Auxy todo con tal de probar otra vez el cheesecake... aparte se ve riquísimo lo haré. Saludos!

  • @dreamermezzo
    @dreamermezzo 8 лет назад

    Auxy que buena idea!

  • @gloriahurtado1162
    @gloriahurtado1162 8 лет назад

    hola auxy me encata to do lo que haces

  • @erandygtz2322
    @erandygtz2322 8 лет назад +7

    Auxy! Haz Ferrero's Rosher saludables:)

  • @patriciadeleonsantos7536
    @patriciadeleonsantos7536 7 лет назад

    Esta super rrico👌👏

  • @descubriendorecetas2967
    @descubriendorecetas2967 8 лет назад +1

    ¡ que pinta por favor! 😀🔝

  • @pizdeojos
    @pizdeojos 8 лет назад

    Me encanan tus vídeos, muchas gracias por todo tu trabajo.
    Donde compras el agar-agar? Lo he buscado en supermercados pero no lo encuentro. Gracias!

  • @majapic03
    @majapic03 8 лет назад

    Auxy, me encantan tus postres...tengo una pregunta como incorporo la gelatina sin sabor a la mezcla? si no tengo el Agar-agar. gracias

  • @celesteescalante8091
    @celesteescalante8091 8 лет назад

    Cada día amo más este canal.

  • @paulaperezgomez2524
    @paulaperezgomez2524 8 лет назад +1

    auxi me encantó el video!!😍😍😍podrias hacer mas postres con tematica de navidad?🤗

  • @malennymelissasoto7877
    @malennymelissasoto7877 8 лет назад

    Eres la mejor.!!
    me fascinan tus recetas y el canal está súper. Saluditos dulces desde la República Dominicana ♡♡♡♡ _^

  • @janissvazqueez1668
    @janissvazqueez1668 8 лет назад

    Me encanto!!!se ve super deliciosaa! te mando un beso❤

  • @Bluemkp
    @Bluemkp 5 лет назад

    Que rico se ve! Cuántas calorías tendrá cada rebanada ?

    • @leosantiago316
      @leosantiago316 5 лет назад

      Cuándo comes saludable no hay que contar calorias

  • @elisa.simplemente
    @elisa.simplemente 7 лет назад

    Divino.

  • @paovcx8330
    @paovcx8330 8 лет назад

    hola me encantan tus rectas como puedo sustituir el requeson ☺

  • @jazrivera358
    @jazrivera358 8 лет назад +1

    me encanto la receta

    • @PostresSaludables
      @PostresSaludables  8 лет назад

      Muchas gracias!!

    • @jazrivera358
      @jazrivera358 8 лет назад

      PostresSaludables saludos desde culiacan sinaloa que bueno que me respondiste

  • @gianinarivera6196
    @gianinarivera6196 8 лет назад +1

    Auxi, consulta donde puedo conseguir requesón o como se llama en otro país soy de Chile ☺️, agradecer por todos tus vídeos se nota dedicación y pasión por lo que haces lindo día mil cariños 😊😊😊😊😊😊🌻🌻🌻🌻🌻

    • @katablue216
      @katablue216 8 лет назад +1

      Gianina Rivera es queso ricota y lo puedes conseguir en el super hay uno de marca quillayes que es bueno

    • @brendafabiolavegajulca9542
      @brendafabiolavegajulca9542 6 лет назад

      Gianina Rivera p

  • @Manuelortiz-gq9et
    @Manuelortiz-gq9et 8 лет назад

    Auxy una pregunta cuando llega tu libro a México . responde!!

  • @yolandavegasandoval6386
    @yolandavegasandoval6386 8 лет назад

    espectacular !!

  • @rosifraguel2761
    @rosifraguel2761 8 лет назад +1

    es verdad como tú

  • @anacristinaayala1352
    @anacristinaayala1352 8 лет назад

    Tarta 3 chocolates por faaa😭😭😭🙏🏼🙏🏼🙏🏼❤️️❤️️te adoro

  • @vencedoramasquevencedora7931
    @vencedoramasquevencedora7931 8 лет назад

    HOLA HERMOSA 💟 LA PANELA ES AZÚCAR NEGRA ?

  • @franciscaveliz6511
    @franciscaveliz6511 8 лет назад

    bella como puedo hacer esta riquísima receta sin el requeson...o ricota, que otro nombre tiene el te Macha...acá en Chile no se donde conseguirlo, besos

  • @lilianaobando3636
    @lilianaobando3636 6 лет назад

    AUXY HOLA ME ENCANTAN TUS RECETAS, PERO NO PUEDO CONSEGUIR EL TE QUE USAS EN ESTA RECETA, EN MI CIUDAD MEDELLIN /COLOMBIA NO SE DONDE LO PUEDO COMPRAR. SI SABES DONDE PODRÍA CONSEGUIRLO TE LO AGRADECERÍA.

  • @arlitasophiaquinchogamarra2205
    @arlitasophiaquinchogamarra2205 7 лет назад

    Hola auxy, siempre sigo tus recetas y hoy me animé a hacer ésta. El chorrito de limón es obligatorio? gracias y saludos desde Perú :)

  • @dunniavargasgonzalez
    @dunniavargasgonzalez 7 лет назад

    hola Auxi, cuánto té matcha se puede colocar, lo consigo pero por peso. Favor indicar cucharadas, gracias.

  • @geovannadiaz4978
    @geovannadiaz4978 8 лет назад

    Auxy yo he comprado el pagar pagar pero no es en polvo como el tuyo, ellos es. como perlas de cristal, quería saber si pongo la misma cantidad que sugieres?
    Saludos desde Madrid

  • @nubiaalvarez820
    @nubiaalvarez820 8 лет назад

    Hola Marilyn x favor me puedes decir donde lo consigo.?

  • @laraelinos4317
    @laraelinos4317 8 лет назад

    Que rico! ✌🏻️😘

  • @giordanaalanya4520
    @giordanaalanya4520 8 лет назад +17

    Hola auxi amo tus postres son muy ricos y te cuento que hice el cheesse vale de moras y te envie fotos a tu instagram 😃😃 te adoro besitos desde Perú

    • @PostresSaludables
      @PostresSaludables  8 лет назад +1

      Qué emoción preciosa! no he visto la foto, asegúrate de etiquetarme para que la pueda ver. Un beso enorme!

    • @giordanaalanya4520
      @giordanaalanya4520 8 лет назад +1

      PostresSaludables si lo has visto yo soy detalles a mano y le diste corazoncito me encanta tu canal te sigo por snapchat y amo verte

    • @PostresSaludables
      @PostresSaludables  8 лет назад +3

      awww qué linda! ya me acuerdo

    • @giordanaalanya4520
      @giordanaalanya4520 8 лет назад

      PostresSaludables de nada es que me encantas auxi por favor mirai canal detalles a mano y dime en que puedo mejorar te aprecio mucho besitos

  • @Anitarebolledo6
    @Anitarebolledo6 8 лет назад +1

    que riiiicooo se ve!!!! :O ... trataré de hacerlo

  • @jezamendez7606
    @jezamendez7606 8 лет назад +6

    primera vista!!!! me encanta verte, gracias x la recetita!!😉😘😘

    • @PostresSaludables
      @PostresSaludables  8 лет назад +2

      Esoooo mi Jeza, preciosa!!

    • @jennymontalvan8076
      @jennymontalvan8076 8 лет назад

      PostresSaludables hola hermosa ayudame porfisss no consigo el el requeson y con el queso crema queda muy salado y sabe asqueroso

  • @daliadominguez1259
    @daliadominguez1259 8 лет назад

    tengo una duda!! te comes las frambuesas directo del empaque?

  • @nataliaramirez2545
    @nataliaramirez2545 7 лет назад

    Hola una duda la grenetina se pone en polvo directamente a la mecla? Gracias

  • @mardanis2308
    @mardanis2308 8 лет назад

    ¿Si no consigo el té macha puede hacerse con algo más?

  • @AnaGallardo-s9k
    @AnaGallardo-s9k Год назад

    yo siempre he tenido la duda de cuánto agar agar se necesita para cuajar... sabes dónde puedo conseguir info sobre la relación entre cantidad de líquido y cantidad de agar agar?

  • @migatadesdemona
    @migatadesdemona 8 лет назад

    Auxy en México donde compro tu libro de recetas mas fit?

  • @ginetteserranohernandez897
    @ginetteserranohernandez897 7 лет назад

    sabes cuanto tarda en enviar el pedido de te macha, hace dias lo pedi y no me llega😢y quiero hacer esta receta

  • @gfd4794
    @gfd4794 8 лет назад

    Si utilizó gelatina en polvo ... tengo que calentarlo igual que con el agar agar ???