Frango desfiado e fibroso que passa na máquina de fazer salgados.

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  • Опубликовано: 17 дек 2024

Комментарии • 30

  • @marcosduarte3469
    @marcosduarte3469 7 месяцев назад +3

    Por favor qual o modelo dessa batedeira?

  • @raimundolooes10
    @raimundolooes10 2 месяца назад

    Qual é a marca dessa modeladora de salgados?

  • @keyllagomes8860
    @keyllagomes8860 2 месяца назад

    Quais os bicos vc usa pra passar na máquina??!

  • @Sandra-ll9ug
    @Sandra-ll9ug 7 месяцев назад +1

    Também gostaria de saber qual o bico de massa e bico de recheio vc usa para salgadinhos de 20 gramas para sair esse frango fibroso?

  • @dinysilva8593
    @dinysilva8593 7 месяцев назад +1

    Qual a numeração da peça de recheio?

  • @Deusnocoman
    @Deusnocoman 7 месяцев назад

    Muito lindas sua coxinhas Abner quantas gramas são elas parecem kkk ter 100g .Deus abençoe vc sua casa e seus familiares e seu sonhos e projetos ok fica com Deus.

  • @clebersilva6843
    @clebersilva6843 7 месяцев назад +4

    Sei que são recheaios diferentes..... Mas vc tem alguma dica para a carne moída não ficar empelotada??????

    • @zilmanunes9150
      @zilmanunes9150 7 месяцев назад +4

      O segredo é refogar a carne sem nenhum tempero, e ficar sempre mexendo. Depois da carne pronta agrega todos os temperos que que tem costume de usar.

    • @clebersilva6843
      @clebersilva6843 7 месяцев назад

      @@zilmanunes9150 muito obrigado.... Vou tentar.
      Mais alguma dica galera?????

    • @bu-so7vl
      @bu-so7vl 7 месяцев назад +1

      Pode botar o tempero antes, a dica é mexer bem e esperar dar uma boa fritadinba

    • @umgrandenegocio
      @umgrandenegocio  7 месяцев назад +2

      Parou de empelotar aqui depois que começamos a colocar o sal e temperos do tipo após estar quase cozido e depois ainda tirar o líquido/gordura

  • @fabiodiasleite159
    @fabiodiasleite159 7 месяцев назад +1

    Olá, Abner... Quando mexo na masseira acaba deixando ele como uma pasta. As fibras somem.
    Vc leva ao fogo para adicionar o tempero?

    • @umgrandenegocio
      @umgrandenegocio  7 месяцев назад

      Então faz como no vídeo e não vai acontecer isso

  • @edsonsoares1057
    @edsonsoares1057 7 месяцев назад

    Olá Abner e Lize, vc recomendam algum curso para quem quer começar a empreender com doces e salgados? Se sim, qual ou quais?
    Abraços.

    • @umgrandenegocio
      @umgrandenegocio  7 месяцев назад +1

      Olha esse curso👉
      go.hotmart.com/P68519484Y vê se é isso que você procura!

  • @mirianfaria9510
    @mirianfaria9510 6 месяцев назад

    Sera que da certo em qualquer modeladora? A minha modeladora é uma mais simples queria fazer assim também

  • @NadjaSiqueira-zc8qu
    @NadjaSiqueira-zc8qu 7 месяцев назад

    Gratidão ❤❤❤❤😊

  • @festadascoxinhas9259
    @festadascoxinhas9259 7 месяцев назад +1

    Não precisa refogar o frango para tirar a água para depois poder colocar o requeijão??

    • @umgrandenegocio
      @umgrandenegocio  7 месяцев назад +1

      Não,se vc deixar de um dia para o outro fica mais sequinho ainda

  • @Sandra-ll9ug
    @Sandra-ll9ug 7 месяцев назад +2

    Então para cada 1 kilo 100 gramas ? O técnico da máquina que e a mesma marca da sua veio aqui e falou que e 300 gramas para cada 1 kilo de frango

  • @adrianosilvaguedes2892
    @adrianosilvaguedes2892 7 месяцев назад +1

    Com as fibras muito longas não corre o risco da coxinha ficar com a cabeça aberta?

  • @jandiradamata6691
    @jandiradamata6691 7 месяцев назад

    🎉🎉

  • @AdrianoSongs
    @AdrianoSongs 3 месяца назад

    Estou com a maquina a algumas semanas e ainda quebrando a cabeça de deixar o frango fibroso assim e passar na maquina

  • @ronaldocosta1125
    @ronaldocosta1125 7 месяцев назад +1

    No salgado de festa não dá certo

    • @umgrandenegocio
      @umgrandenegocio  7 месяцев назад +1

      Quem disse?
      Por que a gente usa ate no minizinho esse recheio😅

    • @ronaldocosta1125
      @ronaldocosta1125 7 месяцев назад

      Ele não corta bem fica frango para fora

    • @Sandra-ll9ug
      @Sandra-ll9ug 7 месяцев назад

      Eu não consegui usar esse Frango e o técnico veio aqui em casa mandou eu botar para cada kilo de frango 300 de catupiry não gostei fixa pastoso