KELUARGA ISTRI TURKI BIKIN KETUPAT, JADINYA GK KARUAN❓😂🇹🇷
HTML-код
- Опубликовано: 1 окт 2024
- Selamat menonton 😁
Beli buku "Panduan kuliah ke luar negeri dari A-Z" di link dibawah ini
Lihat isi buku disini linktr.ee/bpkdln
Untuk kerjasama silahkan email ke ahmedstevan5@gmail.com
Dukung kami disini sociabuzz.com/...
Ikuti kami di Instagram untuk lihat daily life di Turki lewat story dan postingan Instagram:
/ ahmedstevan
/ busestevan
Buse mengajar & mengamalkan ilmu yang dipelajari dari ibu mertuanya. Kalau ibu mertuanya melihat video ini tentu rasa bangga melihat ketupatnya jadi kegemaran keluarga turki Buse.
Mbak Buse kreatif.....sebelum beras dimasukkan kedalam ketupat harus direndam dulu kurang lebihbl 30 menit ..lalu direbus selama 1 jam dlm air yg banyak ..setelah.matangvdigantung agar airnya turun dan tdk lembek
Ada 2 cara buat ketupak yg enak: -kalau ingin yang lembut isi berasnya 50% saja. -kalo ingin yang padat isi berasnya 70%. Merebusnya minimal 2 jam. Untuk memakannya tinggal iris pakai pisau, ambil isinya kemudian potong² kecil, akan lebih nikmat jika dicampur dengan opor ayam (ayam kari).
Iya itulah minimal 1 jam an lah..atau kalau memang di rasa sudah matang sebelum 1 jam harus di cek dulu dengan cara di tusuk pakai lidi atau garpu jadi waktu di tusuk bisa rasakan apa benar benar sudah matang atau belum.Kalau mau buat lagi buse bisa pakai plastik saja tapi namanya bukan ketupat namanya lontong di bungkisnya ada yg pakai plastik dan ada yang pakai daun pisang.kalau pakai daun pisang ada juga namanya buras berasnya di masak dulu setengah matang di kasih daun salam dan sereh yg sudah di tumbuk biar aromanya keluar waktu memasaknya,kalau sudah baru di bungkus pakai daun pisang dan di rebus lagi sampai matang minimal 1 jam,kalau dalam 1 jam airnya sudah berkurang bisa di tambahkan air lagi agar burasnya tetap terendam dalam air dan kalau di rasa sudah matang di angkat lalu di tiriskan agar air bekas masaknya keluar
Coba buat lontong daun pisang beda rasanya
Berasnya lebih baik dicuci dulu ya
Saya bikin pake panci presto cuma 30-45mnit dah matang. Lebih cepet.
Kalau lebih lama lebih tak cepat basi kalau aku 5 jam tapi kalau pakai panci presto 2 jam
Pengen liat keluarga buse jalan2 diindonesia
Up
Cuci dulu berasnya..dan rendam dlm air minimal 30 menit, kemudian tiriskan dan baru masukan kewadah ketupatnya... Jangan langsung berasnya di mesukan kewadah ketupatnya,nantinya keras.
Maklum sih .coba aja ada pak stef pasti dikasih tau gimana caranya
Iya supaya tidak pecak dan lunak saat di masak
Sebaiknya Buse bawa bumbu opor instran dari Indonesia, cara membuatnya gampang kok....
Ada ketupat yg daunnya pakai daun pandan. Lebih praktis karena menjadi lebih wangi ketupatnya. Lebih🤤
Senang lihat mamanya Buse dan adik2nya makan ketupat khas Indonesia. Mungkin lain kali bisa langsung coba dengan lauk pauknya. Bangga sama Buse❤
Wah mantap ketupat landing ke Turki, coba bawa bumbu instan opor dari indonesia bisa masak di turki tinggal tambahin ayam aja lebih lengkap 😃
Saya bisa bikin ketupat burung,jantung,kempek dan ketupat pasar. Kalo lepet bikin gk disitu.
Semoga keluarga besar Buse bisa berkunjung ke Indo dan menikmati kuliner, alam dan budaya.
Hi Buse, you need to boil ketupat atleast 4-5hrs, and fill the daun 3/4 ..
Asslamu Alaikum Umy,,,,,tlg Umy sama Abah ikut kak buse main ke Indonesia Umy,,,,,
30 menit terlalu cepat, biasanya mamah aku kalau masak itu sampai 3 jam
Emang diturki gak ada ketupat ya.. dan pohon kelapanya ada gk diturki...
Kalo berasnya campur ketan dikit tambah pulen tuh hasil ketupatnya
harusnya di makan pakai kuah gulai..atau di makan dengan sambal kacang lebih mudah bikin nya ..tinggal di campur sayur²an seperti Kol,taoge dan sebagainya di tambah potongan² tahu dan kerupuk udah mantap..
Ya mungkin lbh mudah diterapkan di Indonesia.
Tp kalau di Turki yg mungkin jarang opor ayam, toge, sambal kacang, dan kerupuk tentunya agak susah untuk menerapkan yg otentik sprti di Indonesia
@@haratasapaichi627 ini konsep kan makanan Indonesia ..jadi lebih afdol kalo ketupat di makan dengan yang berbau indo juga..jadi kita juga ingin melihat reaksi mereka ketika makan makanan pyur indonesia..saus kacang itu sangat mudah dan simple di buat. Gak menghabiskan waktu yg lama dan cocok di kombinasikan dengan berbagai jenis sayuran apapun..
Semoga keluarga turky bahagia semua..
Makan dengan rendang gadih tambah enak deeh...❤
Hore...ketupatnya berhasil🎊🎊🎊..padahal ini ketupat pertama Buse
Cara masukkan berasnya pakai corong
Punten...berasny dicuci dulu..masuk dlm kondisi berasny basah...masukkan stengah ketupat ujungny 1/4...direbus paling lama 1 jam agar matang
Di Daerah Saya Ketupat Atau Lontong Dari Daun Pisang Itu Enak Lembut Dan RasaNya Pulen,
Karena Semua Yang Di Bikin Masih Fresh, JanurNya Tinggal Ngambil Dari PhonNya,
Daun Pisang Tinggal Nebas Dari Pohonnya
Dan BerasNya Masih Baru Dan Hangat Karena Habis Dari Penggilingan Padi, Karena PadiNya Dari Sawah Sendiri 😂
Alhamdulillah NikmatNya Itu Nggak Ada DuaNya,
terima kasih ka buse...sudah membawa budaya Indonesia ke Turki...
Masak lagi sayur buah pepaya yg disantan ,lebih nikmat lagi
Kurang padat ketupatnya… coba lagi haha… nice tried… keren
walaupun ada beberapa langkah yg nge skip pas buat ketupatnya tapi gpp lah, buat pemula udah bagus itu kalo diliat dari bentuknya
Cara mudah bikin ketupat rebus 30menit stlh itu matikan kompor, diamkan 30memit lalu masak lgi 30menit dan diamkan lg 30menit setelah itu nasak lg 20memit lalu angkat fi gantung dijamin mateng sempurna dn awet 2hr ❤
Klo ibuku bikinnya...
Kulit ketupatnya di cuci dulu di air bersih n di rendam selama 4jam lalu angkat kulitnya tiriskan airnya...
Setelah itu cuci berasnya,, setelah di cuci semuanya baru masukan berasnya setengahnya lbh sedikit...
Stlh itu masukan ketupatnya semua ke panci yg besar lalu isi airnya sampai melebihi ketupatnya,, nyalakan kompornya biarkan selama 4 jam, lalu angkat...
Ketupat tahan lama berhari"...
Ketupat berasal dr bhs jawa yg namanya KUPAT artinya ngaKU lePAT ( mengaku salah) dan ditebus pd bulan syawal pas lebaran( idul fitri).
Jenis makan yg di bungkus dr janur(daun kelapa) yakni
1. Kupat ( ketupat)
2. Lepet
Selamat mencoba untuk merangkai ketupat
Hadir 😂,mo di sapa kk buse donk .efek masih libur
Selamat datang wkwk -buse
Pake gule kambing lebih enak kak
Kalau disumatra khususnya riau juga bisa buat ketupat sarikaya pakai beras ketan dan santan kelapa, mantul rasanya...😊
Harus adenya bawa bumbu opor instan dari Indonesia. Itu gampang bikinnya. . .jdi lebih mantap makan ketupatnya.
Kami biasanya rebus ketupat kalo pake panci biasa 4 jam, kalo pake panci presto 2 jam, iskalk berasnya peta ir panjang panjang di isi 1/2 nya kalo berasnya pulen udi setengah lebih sedikit
Kalau ingin ketupatnya awet tidak cepat basi, setelah di rebus masukkan dulu ke air dingin( air biasa) yang bersih baru di tiriskan, akan tahan sampai 3 atau 4 hari masih baik kondisinya.
Agar isi nya makin padat di isi beras setengah agar tidak lembek klau mateng
Di SUMUT ketupat biasa isi beras ketan putih, dan ada disetiap hari raya idul fitri mkin karena ketupat berkolesterol tinggi menutupi menurunnya gula darah sebulan penuh puasa plus rendang tersedia
Ngiler lihat keluarga turki makan ketupat....duh...kebayang enaknya....
Seharusnya pakai santan kelapa airnya terus garam rebus selama 30 menit 😅😅😅😅😅😅😅😅
Namanya ketupat berasal dari bahasa Jawa "ngaku lepat" yang artinya mengakui kesalahan, makanya dibuat di hari lebaran supaya saling memaafkan di hari raya Idul Fitri
@@Yatt8lah memang Begitu artinya
Benar sekali tu
Kupat ngaku lepat😊
djawa adalah koentji
kupat artine .. bojoku papat 😊😊😅😅
Harusnya Buse bawa Rendang gadih... yg kemasan itu... biar bs di nikmati dengan rendang ketupatnya
Biasanya kami menggunakan beras biasa atau beras ketan yang sudah dicuci, diisi tergantung jenis berasnya, isi beras di tempatku 1/3 atau 1/2 dari ketupatnya
Asalamualaikumm buse..di turki ada yang jualan ketupat juga ya!!!!??
Buse ajarin dulu adik2 gimana cara isi beras di ketupat n isi cuma 1/2 aja gak penuh2 karena akan mengembang jadi nasi. Enaknya kalo dikuahin ya, pake rendang juga enak ato sate padang yg berkuah ato sate Madura yg kuah kacang kecap.
MasyaAllah tabarakallah...mantap nih kolaborasi suami istri sbg youtuber, chanel nya mkn bervariasi, berkah pernikahan smoga makin sukses ke depannya, aamiin.
Cb makan pakai Indomie goreng juga oke tuhhh BS pedas ato original
Wow mantap bos cantik 💯💞🇮🇩🇮🇩💞💯👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😄😁
Klu sy bkn ketupat berasnya di cuci dlu sbntr lalu di ksh garam sedikit trs di masukin dah ,sktr setengahnya ketupat JD tupatnya legit kg keras
Aq penggemar ketupat selama ada ketupat 3 hari setelah lebaran tdk pernah makan nasi.Ketoprak yg tdk pakai ketupat aq tdk suka.
Klu ngerebusnya di panci presto cm 1 jam udh mateng
Unik ketupat buatan orang turki, mgkn budaya disana ngk terbiasan dengan hal itu. justru memperkayan kebudayaan keduanya. seneng lihat respon adik adiknya ka buse yang senang dengan hal baru
Kenapa tak liat cara memasukan beras ke ketupat bukannya di RUclips ada... 🤭🤭
Masyaballah seru banget... Sehat sehat selalu semuanya... Aamiin allahuma aamiin
Ketupat enak banget di makan sama rendang juga bisa koo...enak nya puooLLL
Krn kulit ketupatnya udah kering.. hrs direndam dulu bbrp saat biar bs segar lg
Itu kayanya daun nya udah kisut menciut.. jd harus dikencengin lg tarik ulur biar kenceng dan ga renggang biar berasnya ga keluar 😂
Dimakan dengan kuah2 lain pun sedap,kari ayam,daging & ikan stew daging dan ayam kuah kacang etc.
Nonton video ini sambil makan mie kuah + telor + ketupat😅
Selalu ada usaha utk ketupatnya masak dengan baik
Luarbiasa, semua seneng makan ketupat
berasnya d cuci dl kmudian di rendam baru s masukkn dalam ketupatnya,untuk masukin berasx yang ada daun panjangnya di buka sedikit
ketupat kalau di daerah saya sidoarjo namanya kupat, kupat merupakan singkatan dari ngakuo lepat (menyadari bahwa kita tidak lepas dari salah). jadi kupat merupakan simbol pengingat untuk senantiasa manusia meminta maaf dan ampunan kepada tuhannya (istigfar) dan meminta maaf atas kesalahan kepada sesama manusia.
Pake rendang gadih enak juga ka busse
Masyaallah tabarakallah .... 🥰
Kuah untuk ketupat sebenarnya bisa apa saja tidak harus selalu opor, pakai indomie soto kuah juga oke atau pakai mie sedap laksa kuahnya enak juga, kalau mau tanpa kuah pakai bumbu kacang instant juga bisa
Maa Syaa Allah Ketupatnya jadi. mana masakan Indonesianya dek? masakan kari atau rendang? enak di makan dengan ketupat
Ya ampun buse pintar bikin.ketupat😂❤
Beras nya itu di rendam air dulu sekitar setengah jam atau 2jam baru di masukan di ketupat nya lalu baru di rebus
Selamat mencoba dan itu perlu tehnik dan kesabaran
kak buse klo lain kali buat ketupat lagi pas memasaknya gak usah d kasih garam klo lauknya pake opor atau gule. biar nanti makanannya jadi gak tambah asin. semangat kak buse.
meskipun proses masaknya masih kurang tepat tapi tidak mengurangi kenikmatan ketupat 😂
👍👍👍👍👍
Semoga keluarga kak buse sehat sehat terus ❤❤❤❤ semangat ngonten nya kak buse
ketupat seharusnya dimakan pakai kuah, mungkin kalau di turki pake kuah kari dan isian daging gitu biar lebih enak..
Lebih enak lagi di rebus pake air santan kelapa
Kelapa tidak tumbuh di Turki. Di Turki gk ada kelapa. Jadi gk ada santan. Kecuali diimport, dan barang import tentunya mahal.
Ketupat enak dimakan bareng dengan lauk yang berkuah...😊
Berasnya di cuci dan direndam dulu selama 2 jam hasil nya nanti jadi enak ketupatnya 👍
Kenapa gak pakai sayur opor ayam..sama rendang , bawang goreng dan kerupuk.
Adek2nya mirip Lesti saat masih kecil.
Ayok kak buse pasti bisa gpp kalau belum sempurna buat nya, hm ya nama nya baru belajar
KK buse main di film hidayah cinta SCTV ya kak Ahmed ,soalnya aku sering nonton film hidayah cinta dan aku terkejut kyk ka buse ,mirip bgt ,apa bener KK buse yg main di hidayah cinta SCTV
Iya betul
Berasnya tidak direndam dahulu jadi keras dan lama merebusnya
Pake opor enak ketupatnya jangan lupa Sembel+kerupuk
Baiknya berasnya dicuci terlebih dulu kak
Ketupatnya enak dimakan dengan Coto Makassar 🤤
Belinay,belinay 😊😊😊
Asik, ,salam kompak sllh dr Palembang,
buse tanpa ahmed bagaikan ketupat tanpa opor 😭😭😭
Kan aku udah bilang, karena gk ada bumbu opor pakenya ayam Kori wkwkwk -buse
@@ahmedstevan Bergurau (Canda) aja itu. Harap faham gurauannya.
Kalsu merebus dengan santan berserta daun pandan lagi enak.
ketupat sama rendang . ketupat sama opor dan kerupuk
LAIN KALI KALAU DARI INDONESIA BAWA DAUN PISANG,BIKINKAN BURAS DAN NAGA SARI ORANG TUANYA,INSYA ALLAH PASTI DIA SUKA.
Mantap konten ny sederhana menarik like good👍
Kalau di Medan berasnya dari ketan dan masaknya pakai rebusan santan kelapa.
Ketupat udh nyampe aja di Turki
Gercep bgt
Heheh Alhamdulillah
Baru pertama buat, nanti bisa di coba lagi
Asyik.. buat ketupat
Aku belajar buat ketupat kagak bisa bisa bu se udah bisa
Semoga ada rezeki buat bawa mama ke Indonesia yaa
Kurang banyak isi berasnya, minimal 3/4
Nice good job terus semangat