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1ケース頼みました!北海道出身の父も満足するくらいの量と質でとても満足しています!私も食べましたがとても美味しかったです!ありがとうございました!
北海道民です。スーパーで見かけるオオズワイ蟹の値段が前よりちょっと上がりました。以前はオスメス2杯入って198円という意味わからない価格でしたので……漁師さんたちの収入になるならほんとに何よりです。認知をあげて下さったかねこさんのおかげも絶対にあると思います!市場の状況に目を向けていただき本当にありがとうございます!
なんという破格…。漁師さんには失礼ですがその値段だったら毎日買って食べたい!
まじか!?何故俺は道民に生まれなかったのか…🥺
ハマグリのお寿司がとても美味しそうでした、昨日釣ってきたサクラマスでスモークサーモンを作りました、とても美味しいので、是非作ってみてください😮
自然の物を無添加、無冷凍がいかに難しいか分かる個人的には黒みはあったけど美味しかったので良かったです
2ケース頼みましたが、どちらも最高でした!オスメスは半々でした🦀ほぼ全部の個体が黒ずんでて会社の人とか事情を知らない方には差し上げられないな💦という感じでしたが、無添加・チルド配送で身入りも味もびっくりするくらい抜群で家族に贈りたい〜!💛と思っていたところでした😂メスの内子が個体によりねっとり濃厚で最高にハッピーでした。来年もまたぜひご縁がありますように!ごちそうさまでした!
ちょうど先日カニが届きました!甘くて優しい味で本当に美味しかったです🫶🏻人生でカニを2キロも買うことなんて今後ないと思うので、金子さんのおかげで素敵な経験ができました!
産直アウルってとこでも漁師さんが出品してるオオズワイガニ買うことできるので、買いたかった人におすすめです!自分でゆでる必要がありますが、自分が買ったものは5000円くらい(送料1000円ちょっと)で小さいのと大きいので20匹近く来ました。ほとんど生きてる状態だったので刺身とゆでで飽きるほど食べれました!漁師さんから直送なので、ほんとに新鮮なものが届きますよ!
漁師が金にならなきゃ、美味しい魚介類食えなくなってしまうからそこを大事にしてるかねこさんは素晴らしい👍
おおずわいめちゃくちゃ美味しかったし、届いて箱を開けた時のカニの光景には大人の幸せが詰まってました💓🙌🏻黒いのはタンパク質だって他の動画でも説明してくれてたから、わたしはなんとも思いませんでした。この動画でもしっかり謝罪(食べれるし問題ないから謝罪の必要ないけど!!)してくださってるのにわざわざ黒いカニ食べてみたいとか嫌味や、黒いところが嫌だったとかマイナスなことかく人本当になんなんコストもぎりぎりまで抑えてたっぷりの新鮮なカニを何とかして提供くださってるのに。それなりのお金払ってお店で食べるなりしたらいいやん普通に初めての試みでここまで大成功したことに素直に感謝を伝えるべきでしょ
オオズワイガニ本当によかったです!!大きく実入りが良くて、内子もミソも最高でした✨5人でぺろりでした😋本当にいいものをありがとうございました!
オオズワイガニ購入いたしました金子氏推しの通り身入りが多くて家族3人美味しくいただくことができました次を期待して待ってましたが気温の関係では仕方ないと思いますまた困ってた漁師さんたちに貢献できたのなら幸いです
オオズワイ、調べるといっぱい通販やってるから買ってやりな😘
オオズワイ再販来たら絶対買うぞ!!
ネットニュースに取り上げられていたの見ました。終始読んでいて天然物を買った経験が一度もないんか?って人のクレームだと思いました。(初めてだったなら天然物はこういうものだと覚えて欲しい)動画上であれほど説明していてクレームが上がるなんて信じられませんでした。クレームが趣味なんじゃないかと思ってしまうほど。
ほんと、それ。酷いよね。
マジクレームしか言わない人はクレーム言うのが趣味なので近づかない方がいい
わざとっしょ。大ズワイガニは普通のズワイガニと違うし、安いし身入りもまちまちだもの。それをちゃんと動画でやってるもの。内子とミソ美味かった(*´﹃`*)
@MonzemiS1aそんなんで満足するか。中学生じゃないんやし。1000万もらう方法なら知りたい。
@@釣り好きクロベ貪欲過ぎるだろw
カニ購入しました〜✨オスとメスの半々くらいで黒くなってたけど身も味噌もとっても美味しかったですよ〜😊✨甲羅酒もしてみたけど最高でした🍶✨
最近本当にお寿司ばっかりなので久しぶりに大きい魚も捌いていく!して欲しいです🥺大ズワイ2ケース買いました。すごく満足しました。また、寒くなったら再販してもらえると嬉しいなあと思いました😊
購入して食べました!めっっちゃ美味しかったです!オス2杯、メスがたくさんだったけど、あんなにカニの内子食べたの初めてってくらいめっちゃいっぱい食べられて贅沢でした😂❤️やっぱりオスのほうが身入りがいいので開けた時は2杯だけか〜💦と思いましたが、2杯だけでも十分ってくらい食べごたえがありました!!!メスはめちゃ頑張ってほぐし身にして、冷凍しておいて後日かにクリームパスタにしました🦀✨️とんでもない贅沢なパスタになりましたwwあの値段でこんな贅沢な思いできて幸せでした❤️❤️かねこさんありがとうございます‼️生のものだし当たり外れはあると思うけど、コスパで考えたらほぼ当たりじゃないのかな?あんな値段であの量のカニ食べられることないでしょう😂またいつか、市場であまり価値が認められていない魚貝とか売り出してくれたら絶対買います( 'ω')/
オス4メス4で黒いところはほとんどありませんでした。第三弾で頼んだのですが届くのが結構遅くて少し不安になりました😢動画を見ながら捌いていくっを体験できたし美味しく頂けたのでとても良い経験になりました!5000円でこの経験を買うと考えればプラスでしかなかったです😁
父の誕生日に購入できました!事前に、かねこさんの動画を見てたので、捌き方も、黒くなってる等商品への理解も十分でした!!実入も良く大満足なお祝いでした!
素敵なお誕生祝い✨✨親孝行ですね!私も一緒で、父の誕生祝いに購入しました。内子や味噌が大好きな人なので、上機嫌で食べてくれました。喜んでもらえると、嬉しいものですね☺️
カニで腹パンになるという初体験しました。美味しかった❤
今までカニ味噌は生臭くて苦手でしたが、今回購入したオオズワイガニのカニ味噌は甘くて美味しかったです😊全体的に小さめのカニが多かったですが、10杯以上入っていてお値打ちでした。取り除く所は取り除き、カニを半分に割って丸ごと味噌汁にしていただきましたが、カニ味噌が溶け出して風味の良い味噌汁が出来上がりました。2キロであのお値段は破格だったのである程度のハズレは覚悟していましたが、とても美味しかったです。賛否両論ありますが応援しています!
オオズワイガニ沢山入ってて甘くて美味しかったです。少し黒くなってたけど、動画で教えてくれてたから良かった!あの価格であんなに食べれて最高でした
うちに来たカニは当たりでした❤頑張って剥いた後のモリモリ食べれる感じ、最高でした!!
くコ:ミ 久しぶりに見て感動
ゴミかと思った笑笑
このチャンネル見てるとシャコは超メジャーな食べ物の感覚になるんだよね
購入させて頂きました!すっごく美味しかったです!同じ道内なのにそんなことがあるとはつゆ知れず…家族みんなでカニ三昧させていただきました!ご紹介いただきありがとうございます!ご馳走様でした!!
仕事の都合上、受け取りが遅くなってしまったのでカニ味噌や内子は良さそうなところだけ控えめに食べました!今まで苦手意識があったのですがとても美味しく感動しました…身は言わずもがな本当に美味しかったです!1人では食べ切れなかったので蟹鍋にして職場の子達と蟹パーティしました!素敵な思い出になりました、ありがとうございます!もしまた海鮮を売る機会がありましたら、値段上乗せでも受け取り日時等指定できると助かります😂(難しいのは重々承知の上ですが)
うわぁ~!オオズワイ凄い出荷数ですね!☺オオズワイの価値が上がったのは金子さんのお陰と思います!現在オオズワイは日高や道南方面でまだまだ処理しきれない程獲れてるらしいのでまた時期が来たら再販していただければ一道民としては大変嬉しく思います!😭
3月に購入して、今回リピ買いしました。前回より黒ずんでる部分が多かったですが、まあ天然物だし時期もあるのかな?味は変わらず美味しかったです😀子供も喜んで食べてました!
頼んで食べたけど、大満足でしたー!少し黒くなっていたけど、蟹好きの親も「蟹は黒くなって普通」と言ってました!もし、また再販あれば絶対頼みます🙌
すんごい美味しかったです!黒いのとかきちんと動画で説明してくださってたので何も思わなかったです!
正直ノリで購入したのもあり、カニ缶や冷凍のカニしか食べてこなかったのですが、カニってこんなに美味しかったの!!ってカニの虜になりました🦀
オス4.メス4で届きました。届いた時はすごく匂いが強くて大丈夫か?ってびっくりしましたが、食べたらめちゃくちゃ美味しかったです♡内子も入ってたけど、外子もたくさんありました。外子は私は食べれなかった…
オオズワイの動画が出た直後にたまたま見られたので、最初の通販で購入できました。内陸部に住んでいることもあり、未冷凍で無添加のカニなんて未経験で、とてもありがたく頂きました。本当においしかったです。ありがとうございました。
かねこ氏、御視聴ありがとうございましたバイバイ、、、から、おそらくカメラ止めに行く感じの動き、、いいねぇ!その後に家族サービスやスタッフサービスとかがあるのかなぁーって勝手に想像してしまう😂
金子さんのおかげでオオズワイガニがみんなに食べられてとても嬉しいです🎉すごい影響力ある方なのでぜひ未利用魚も広めていっていただきたいです。
オオズワイとっても美味しかったです!特技は蟹解体!と言えるほど蟹大好きなので浜茹で冷凍無しならある程度黒いのは当たり前の認識ですし何なら黒くてもミソも食べられるし問題無し!!金子さんは丁寧に動画でも説明されていたので商品も金額も全部含めてとても良心的だと思います!来年またチャンスがあったら絶対また買います😊
Seeing you uploaded made me super happy. I'm stressing about a job Interview and I really enjoy watching you prepare and enjoy food.I don't understand anything but it's still fun.
日本からあなたの面接を応援しています❤
第二弾で購入した3月中に届いたカニは、酸化も少なくプリプリ味噌濃厚で美味しかったです!第三弾で購入した4/21に届いたカニは…中がドス黒かった🫡やっぱり暖かいと酸化しちゃうんですね🥲そして配送通知の問題が結構酷いことになってましたね…。。身は綺麗でした🥰
2月に購入して食べました。内子、外子、身もギッシリ。めちゃくちゃ旨かったです。カニ丼にして家族5人腹一杯食べることができました。黒くなってしまってる部位もありましたが事前に聞いていたので何も問題なしです。また来年再販されることがあれば絶対リピートします👍
自分も大ズワイガニ購入させてもらって美味しくいただきました!たしかに当たり外れの個体も居ましたがそれを含めても大満足なカニでした!海の環境もかなり変化してるというニュースもよく聞きますので、またこのような漁師さん達が困っていることがあれば協力したいです。
かに道楽行った方が断然美味しくて満足やよ。
Since Kaneko has eng sub on almost all videos I never feel alone when I’m eating again! Hehehe🥰 My all-time fav cooking channel!
二回目滑り込みで注文できて、オオズワイをたらふく食べました。身だけおいしい、みそだけおいしいなどのカニは食べたことありますが、身もみそもめちゃくちゃ美味しく楽しめたのは初めてでした。特にオスなんかは食べ終えた後、しばらくぼーっと余韻に浸るほど美味しかった・・・・値段もめちゃくちゃ破格で味も最高だったのでまた頼みたかったですが、競争率が凄く変えなかったことが残念・・・!また食べたかったwまたいつか再販されたときに必ず買います!!!
オオズワイガニ美味しかったです😊捌き方も動画通りにしたら簡単に出来ました😄実入りも良くミソも今まで食べた中で一番美味しかったです!
結構当たりはずれ大きかったみたいですね。ウチも買いましたが、それなりに楽しめました。
オオズワイ、大変美味しく頂きました。大きめのオス二杯にメスが中二杯、小四杯。身も内子も外子もぎっしりでハズレ個体がなかったくらいです。正直通販で生物ですから五千円で応援くらいの気持ちもありましたが、今では再版が楽しみです🤤
金子さんって、こういうRUclipsrとか魚系とかじゃなくて普通のサラリーマンでもかなり仕事できる人だと思う。オオズワイを見て、たくさん売りたいな、漁師さんの助けになりたいな、の思って動くというのは優秀。その結果を想定以上にできるのは超優秀。
つい先日、闘病の末 父が亡くなりました。入院中、食べれる時にカネコさんのオオズワイガニを少し持って行ったら食べてくれました。元漁師で魚介が好きな父だったので最後に蟹を食べさせられて良かったです。私がきまぐれクックさんのRUclipsを教えてから、よく自分の携帯で見ていて父の携帯から「銀色のヤツ」と聞こえる度、微笑ましかったです。闘病中も楽しませてもらいました。ありがとうございました。父は亡くなってしまいましたが、私はこれからも応援してますし動画も楽しみにしてます!確かに味噌の部分が少し黒くなっていましたがRUclipsで説明されていたので特に何も思いませんでしたよ!身もパンパンでしたし味噌も濃厚で家族と美味しく食べました♪
かねこさんが動画に上げてくれておかげで、初めてオオズワイガニを食べました。確かに黒くなってるものもありましたが、身も味噌も内子も全部美味しかったです。送料込み6500円であの量だったら十分です。ありがとうございました。
購入しました!!母と2人で食べて、大満足です。おいしかったですー。実入りも良かったし、黒くなってる部分もあったけど説明があったので問題なく食べました。販売してくださり、ありがとうございました。
オオズワイ購入させていただきました。本当に美味しかったです。あの値段であの量、家族5人大満足でした!両親と友人にもおすそ分け出来ました!
本当に美味しかったです☺️何よりカニの販売のきっかけも素敵だなと思います。もっと助け合いのある日本の良さをRUclipsを通して伝えていってください😊
What a great presentation thank you for sharing.
思った以上に黒くなってる部分が多かったですが、受け取り不在票入ってて1日遅れたのと、身や内子には黒さ移ってなかったので大満足の内容でした!タイミング良くキャンプに持って行きましたが、みんな美味しそうに食べてました!!
仕事が丁寧だなぁ
カニ最高に美味かったです!内子と味噌最高でした!!
メスの内子、オスの味噌‼️😆最高においしかった😋🍴DES🎉
我が家に届いたのはカニが結構汚れていて色んな方が投稿されていたようには綺麗ではありませんでした、保冷剤もとけていましたが味はカニ味噌に脂がぷぁーっと浮くくらい濃厚で身も美味しかったです😊
きまぐれクックさんのところで買えなかったけど、高知かわうそ1番で4.5kg 送料込6000円で買えました!きまぐれクックさんのお陰でオオズワイガニしれて嬉しいです!😊今日届くので楽しみです!🦀
ちょっと水っぽかったのと半分以上黒くなっていたのとほぼ小さい個体でしたが鍋や味噌汁で美味しく頂きました!内子が美味しかったです。漁師さんの為になるのは海鮮好きとしても嬉しいです。ありがとうございました。
めっちゃカニ身が取れたのでコスパ良かったです。調理師から見てもいい商品でした。
オオズワイガニ最高に美味しかったです😹お知らせを見ていたので黒いことも気にならず秒で食べ切ってしまいました!再販の際にはまた購入させていただきます〜🥰
オオズワイガニ家族みんなでとっても美味しくいただきました😋ミソと内子が最高でした💕オスは多少黒くなってましたが、かねこさんが動画で説明してくれてたので安心して食べられました!カニの捌き方を動画で丁寧に教えてくれてたおかげでど素人の私もカニ丼を作れて家族の喜ぶ姿も見れて良かったです🥰かねこさんありがとう✨
観てるとお腹空いてきちゃいますね!煮たネタのお寿司なら、気仙沼名物のフカヒレ寿司もいつか捌いてください!フカヒレの姿煮を乗せた握り寿司で、お店毎に味が違って美味しかったです❤
海なし県に住んでる身としては、あの量と質で5000円は破格でした!!おかげで子どもの誕生日が豪華になりました🙏やはり少し黒くはなっていましたが黒いところは取り除いてもかに味噌ギッシリでした!また購入したい❤😂
私のカニちゃんも黒くなってましたけど調べたら全然👌って事だったので全然気にせず美味しく頂きました🦀🎉
かねこさんは自分の影響力の使い方が良すぎるわ!
煮牡蠣の煮付けは面白すぎる🤣 5:07
私の家に届いたのは、美味しかったよゥ🎵メスには内子🎵味噌も美味しかったです🦀身も入ってました❗
黒くなるのはカニ肉に含まれているアミノ酸のチロシンが酸化酵素チロシナーゼの作用 により酸化されて、メラニン色素が生成されたために起こる現象です。酵素はタンパク質でできており、その活性が最も働く最適温度は一般的に35〜40℃です。また、60〜70℃になるとタンパク質が熱変性を受けて活性がなくなります。黒変の原因(1)ボイルするまでの品温管理が悪く黒変を起こした。(2)ボイルが不十分で酵素の活性が無くなっておらず黒変を起こした。なので今回のはただただ管理・処理が甘かっただけ。改善できる内容ですし、冷凍という手もあるので食に関しては「仕方ない」で終わらせずにもっと拘ってほしいですね。
わたしも煮いかのお鮨大好きなので、きまぐれさんと同じものが好きなことがうれしすぎます🦑
最高でした~小さめでしたが味噌うちこたっぷり♥
黒いの少しあったけど味は抜群でした。買えるなら月一でお願いしたいくらいでした。
蟹好きの一人暮らし(👩)で美味しくいただきましたー!ありがとうございました!
オオズワイ間に合わなかった😢メタキンのパーカー可愛い
本日届きました!とりあえず我が家の子供達はビジュアルに大興奮してました^ ^明日食べる予定ですが、もしにおいがある場合はの処置は茹で直し、焼きが良いのでしょうか?何か他にオススメがあるならどなたか教えて欲しいです💡
自分が買ったやつは茹でが甘く食べる時には茹で直しが必要な感じでした。中身は黒くなっただけとは言えない食べようとは思えない状態でした。多少危ない(腐っている可能性)匂いがしました。発泡スチロールの中には小さい保冷剤が一個入ってるだけでとても未冷凍のものを発送する状態ではなかったです。大量に販売する事になり色々大変なのは分かりますが、まともに海鮮物を販売できる状態では無かったです。普段カニを食べない人には違和感なく「個体差なんだな」「こんなもんなんだろうな」で済ませるかもしれませんが、個人的には酷く感じました。1つ(2キロ)5,000円と高価では無かっし、元々食べるところが少なく購入者がいないと言われていた蟹なのでそこまで期待をしていなかったのでガッカリ感は少なかったです。他の購入者は「食べるところが全く無かった」という人もいますし、自分のも味噌汁として使うくらいのものでした。
ハズレどんまい
かねこが紹介する前から生のオオズワイを買ってましたが、見入りは期待できないかわりに安価で買えることがいいところでした。
3月の末にオオズワイガニが届きました。合計9杯で、大きいオスが3杯と小さめのメスが6杯どれもすごく身入りが良くて大満足でした。味噌や内子についてはどうしても黒い部分が多く、全てを除去することはできなかったため、一部食べるのを諦めてしまった部分はありましたが、それでもこの値段でこれだけの量を食べることができたと考えると最高の体験でした!
美味しそう~😆オオズワイ売り切れでした💦再販、期待してます❗
提携できたところは儲けてそれ以外は泣きを見る。現実はほんと無常。
近年の異常気象を見るに、いつも獲れるものが獲れなかったり逆に獲れなかったものが獲れたりと漁師さんも頭を悩ますことが多いように思います。オオズワイに限らず、今回のような形で販路を新たに作るっていうのも良いお仕事かもしれませんね!
知り合いにプレゼントしたが、食べれないほど匂いがしていたようです💦本当に申し訳ないことをしてしまいました。注文が殺到して品質が保てないような状態で無理矢理発送したのでしょう。最悪でした。
オオズワイめっちゃうまかったです。値段が多少上がっても良いのでオスだけ選べれば最高かもです。メスもうまかったけど。
絶対価値が上がる⤴️⤴️⤴️と思いためらう事もなくポチりました最高のズワイガニでした流石北海道産‼️間違いない身の入りと旨みたっぷりで大満足でした
ハマグリのお寿司がとても美味しそうでした、ちょっと前に釣ってきた、サクラマスでスモークサーモンを作ったら、とても美味しかったので、是非作ってみてください😮
弟の就職祝いでオオズワイガニ買いました✨️弟は学生の頃からかねこさんが大好きで、弟へのプレゼントが、かねこさんの本だったりします笑なので、今回も良いプレゼントになりました🎁🎉すごく美味しかったです!✨️家族みんな大満足でした( *´꒳`*)
うちに届いたオオズワイガニはとっても美味しかったです!🦀身も美味しかったんですが内子と味噌が最高でした!やりたかった甲羅酒も出来て大満足です✊🏻
当たり引いた人はいいよね、普通に喜べるしコメも書きやすいし。ハズレ引いたり粗悪引いた組はコメしたらクレーマー扱いされる。ガチャではないので下振れはなくしてほしい。
私購入しました!とっても満足しました!浜茹のこだわり感じましたねーおかげで美味しくいただけましたー😊
大ズワイ、食べました!本当に美味しかったです!
22:42 寿司増えとるやないかーい😂マグロから行くんかーい😂
実家用と自分用で買いました!めちゃくちゃおいしかったです!なかなかあの値段であの楽しさは得られないのでほんとに買ってよかったです!
オオズワイガニ11匹入ってました☺️どれも美味しかったです❕味噌が絶品でした🎉
オオズワイガニ最高でした!販売に至るまで色々と大変かと思いますが、他の海鮮なんかも購入できる機会があると嬉しいです☺️
自分はカニは食べるの面倒だからあまり食べないけど道南の方に行った時にたまたま食べる機会がありましたオオズワイガニは味は間違い無かったね確かにあれがお値打ち価格で食べられるならお得でしかないわ
期待して2箱買ったけど、2箱合わせてオス2(小サイズ)、メス15個体差あるとは言え、届いた瞬間に臭すぎて食えないのが2杯とその周辺で合計5多少のバラツキは仕方ないと思ったけど、安かったけど大はずれだったからもう頼めないよ…
我が家はフライにして食べました、小ぶりな個体が多かった箱なのでヒビだけいれて殻ごとバリバリいきました〜
いつも観させて頂きありがとうございます。ちょっと気になってるんですけど、これやってみて欲しいとかのリクエストって大丈夫なんですかね。もし大丈夫でしたら、オマールブルーという“青い宝石“と呼ばれているオマール海老がこの世にはあるんですけど、一度かねこさんが扱っている所を見てみたいなと思っております。応援しております!
ある程度書き込み確認したけど、文句言ってる人達、軒並み生鮮を通販購入するリスクを知らなさすぎだね。添加物使ってない、冷凍もしてないのなら変色は覚悟しないといけないし、それでも普通に食べられる。自分の期待値以下だと苦情言うのっておかしい。苦情で画像投稿してる人もいたけど、普通のサイズ。これを小さい!詐欺だ!と喚いてた。普通に美味しかったし、ミソは最高だった。また買いたいけど、もう5000円では無理だろうな。
私も書き込み見ましたが、さすがにこれは食べたらまずいのでは?と思うものも散見されました。買う側もリスクを負う必要がありますが、売る側も当然リスクを負う必要があると思います。(だからといって露悪的に取り上げられているのを見ると嫌な気分になります、、、)
オオズワイガニめちゃめちゃ美味しかったです!身入り最高ミソ最高内子最高絶品でした👍仕事サボって買ったかいがあった、、、
1ケース頼みました!
北海道出身の父も満足するくらいの量と質でとても満足しています!
私も食べましたがとても美味しかったです!
ありがとうございました!
北海道民です。スーパーで見かけるオオズワイ蟹の値段が前よりちょっと上がりました。以前はオスメス2杯入って198円という意味わからない価格でしたので……
漁師さんたちの収入になるならほんとに何よりです。
認知をあげて下さったかねこさんのおかげも絶対にあると思います!
市場の状況に目を向けていただき本当にありがとうございます!
なんという破格…。漁師さんには失礼ですがその値段だったら毎日買って食べたい!
まじか!?何故俺は道民に生まれなかったのか…🥺
ハマグリのお寿司がとても美味しそうでした、昨日釣ってきたサクラマスでスモークサーモンを作りました、とても美味しいので、是非作ってみてください😮
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個人的には黒みはあったけど美味しかったので良かったです
2ケース頼みましたが、どちらも最高でした!オスメスは半々でした🦀
ほぼ全部の個体が黒ずんでて会社の人とか事情を知らない方には差し上げられないな💦という感じでしたが、
無添加・チルド配送で身入りも味もびっくりするくらい抜群で家族に贈りたい〜!💛
と思っていたところでした😂
メスの内子が個体によりねっとり濃厚で最高にハッピーでした。
来年もまたぜひご縁がありますように!ごちそうさまでした!
ちょうど先日カニが届きました!
甘くて優しい味で本当に美味しかったです🫶🏻
人生でカニを2キロも買うことなんて今後ないと思うので、金子さんのおかげで素敵な経験ができました!
産直アウルってとこでも漁師さんが出品してるオオズワイガニ買うことできるので、買いたかった人におすすめです!
自分でゆでる必要がありますが、自分が買ったものは5000円くらい(送料1000円ちょっと)で小さいのと大きいので20匹近く来ました。
ほとんど生きてる状態だったので刺身とゆでで飽きるほど食べれました!
漁師さんから直送なので、ほんとに新鮮なものが届きますよ!
漁師が金にならなきゃ、美味しい魚介類食えなくなってしまうからそこを大事にしてるかねこさんは素晴らしい👍
おおずわいめちゃくちゃ美味しかったし、届いて箱を開けた時のカニの光景には大人の幸せが詰まってました💓🙌🏻
黒いのはタンパク質だって他の動画でも説明してくれてたから、
わたしはなんとも思いませんでした。
この動画でもしっかり謝罪(食べれるし問題ないから謝罪の必要ないけど!!)してくださってるのに
わざわざ黒いカニ食べてみたいとか嫌味や、黒いところが嫌だったとかマイナスなことかく人本当になんなん
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オオズワイガニ本当によかったです!!
大きく実入りが良くて、内子もミソも最高でした✨
5人でぺろりでした😋
本当にいいものをありがとうございました!
オオズワイガニ購入いたしました
金子氏推しの通り身入りが多くて家族3人美味しくいただくことができました
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ほんと、それ。
酷いよね。
マジクレームしか言わない人はクレーム言うのが趣味なので近づかない方がいい
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それをちゃんと動画でやってるもの。
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カニ購入しました〜✨
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あの値段でこんな贅沢な思いできて幸せでした❤️❤️かねこさんありがとうございます‼️
生のものだし当たり外れはあると思うけど、コスパで考えたらほぼ当たりじゃないのかな?あんな値段であの量のカニ食べられることないでしょう😂
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届くのが結構遅くて
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事前に、かねこさんの動画を見てたので、捌き方も、黒くなってる等商品への理解も十分でした!!
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内子や味噌が大好きな人なので、上機嫌で食べてくれました。
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美味しかった❤
今までカニ味噌は生臭くて苦手でしたが、今回購入したオオズワイガニのカニ味噌は甘くて美味しかったです😊
全体的に小さめのカニが多かったですが、10杯以上入っていてお値打ちでした。
取り除く所は取り除き、カニを半分に割って丸ごと味噌汁にしていただきましたが、カニ味噌が溶け出して風味の良い味噌汁が出来上がりました。
2キロであのお値段は破格だったのである程度のハズレは覚悟していましたが、とても美味しかったです。
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オオズワイガニ沢山入ってて甘くて美味しかったです。
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ご紹介いただきありがとうございます!
ご馳走様でした!!
仕事の都合上、受け取りが遅くなってしまったのでカニ味噌や内子は良さそうなところだけ控えめに食べました!今まで苦手意識があったのですがとても美味しく感動しました…身は言わずもがな本当に美味しかったです!
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素敵な思い出になりました、ありがとうございます!
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オオズワイとっても美味しかったです!
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第三弾で購入した4/21に届いたカニは…中がドス黒かった🫡やっぱり暖かいと酸化しちゃうんですね🥲
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2月に購入して食べました。内子、外子、身もギッシリ。めちゃくちゃ旨かったです。カニ丼にして家族5人腹一杯食べることができました。黒くなってしまってる部位もありましたが事前に聞いていたので何も問題なしです。
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自分も大ズワイガニ購入させてもらって美味しくいただきました!
たしかに当たり外れの個体も居ましたがそれを含めても大満足なカニでした!
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Since Kaneko has eng sub on almost all videos I never feel alone when I’m eating again! Hehehe🥰 My all-time fav cooking channel!
二回目滑り込みで注文できて、オオズワイをたらふく食べました。身だけおいしい、みそだけおいしいなどのカニは食べたことありますが、身もみそもめちゃくちゃ美味しく楽しめたのは初めてでした。特にオスなんかは食べ終えた後、しばらくぼーっと余韻に浸るほど美味しかった・・・・
値段もめちゃくちゃ破格で味も最高だったのでまた頼みたかったですが、競争率が凄く変えなかったことが残念・・・!また食べたかったw
またいつか再販されたときに必ず買います!!!
オオズワイガニ美味しかったです😊捌き方も動画通りにしたら簡単に出来ました😄実入りも良くミソも今まで食べた中で一番美味しかったです!
結構当たりはずれ大きかったみたいですね。ウチも買いましたが、それなりに楽しめました。
オオズワイ、大変美味しく頂きました。大きめのオス二杯にメスが中二杯、小四杯。身も内子も外子もぎっしりでハズレ個体がなかったくらいです。正直通販で生物ですから五千円で応援くらいの気持ちもありましたが、今では再版が楽しみです🤤
金子さんって、こういうRUclipsrとか魚系とかじゃなくて普通のサラリーマンでもかなり仕事できる人だと思う。
オオズワイを見て、たくさん売りたいな、漁師さんの助けになりたいな、の思って動くというのは優秀。
その結果を想定以上にできるのは超優秀。
つい先日、闘病の末 父が亡くなりました。
入院中、食べれる時にカネコさんのオオズワイガニを少し持って行ったら食べてくれました。
元漁師で魚介が好きな父だったので最後に蟹を食べさせられて良かったです。
私がきまぐれクックさんのRUclipsを教えてから、よく自分の携帯で見ていて父の携帯から「銀色のヤツ」と聞こえる度、微笑ましかったです。闘病中も楽しませてもらいました。ありがとうございました。父は亡くなってしまいましたが、私はこれからも応援してますし動画も楽しみにしてます!
確かに味噌の部分が少し黒くなっていましたがRUclipsで説明されていたので特に何も思いませんでしたよ!身もパンパンでしたし味噌も濃厚で家族と美味しく食べました♪
かねこさんが動画に上げてくれておかげで、初めてオオズワイガニを食べました。
確かに黒くなってるものもありましたが、身も味噌も内子も全部美味しかったです。
送料込み6500円であの量だったら十分です。
ありがとうございました。
購入しました!!
母と2人で食べて、大満足です。
おいしかったですー。
実入りも良かったし、黒くなってる部分もあったけど説明があったので問題なく食べました。
販売してくださり、ありがとうございました。
オオズワイ購入させていただきました。
本当に美味しかったです。
あの値段であの量、家族5人大満足でした!
両親と友人にもおすそ分け出来ました!
本当に美味しかったです☺️何よりカニの販売のきっかけも素敵だなと思います。もっと助け合いのある日本の良さをRUclipsを通して伝えていってください😊
What a great presentation thank you for sharing.
思った以上に黒くなってる部分が多かったですが、
受け取り不在票入ってて1日遅れたのと、身や内子には黒さ移ってなかったので大満足の内容でした!
タイミング良くキャンプに持って行きましたが、みんな美味しそうに食べてました!!
仕事が丁寧だなぁ
カニ最高に美味かったです!
内子と味噌最高でした!!
メスの内子、オスの味噌‼️😆最高においしかった😋🍴DES🎉
我が家に届いたのはカニが結構汚れていて色んな方が投稿されていたようには綺麗ではありませんでした、保冷剤もとけていましたが味はカニ味噌に脂がぷぁーっと浮くくらい濃厚で身も美味しかったです😊
きまぐれクックさんのところで買えなかったけど、高知かわうそ1番で4.5kg 送料込6000円で買えました!きまぐれクックさんのお陰でオオズワイガニしれて嬉しいです!😊今日届くので楽しみです!🦀
ちょっと水っぽかったのと半分以上黒くなっていたのとほぼ小さい個体でしたが鍋や味噌汁で美味しく頂きました!内子が美味しかったです。
漁師さんの為になるのは海鮮好きとしても嬉しいです。ありがとうございました。
めっちゃカニ身が取れたのでコスパ良かったです。
調理師から見てもいい商品でした。
オオズワイガニ最高に美味しかったです😹お知らせを見ていたので黒いことも気にならず秒で食べ切ってしまいました!再販の際にはまた購入させていただきます〜🥰
オオズワイガニ家族みんなでとっても美味しくいただきました😋
ミソと内子が最高でした💕
オスは多少黒くなってましたが、かねこさんが動画で説明してくれてたので安心して食べられました!
カニの捌き方を動画で丁寧に教えてくれてたおかげでど素人の私もカニ丼を作れて家族の喜ぶ姿も見れて良かったです🥰
かねこさんありがとう✨
観てるとお腹空いてきちゃいますね!
煮たネタのお寿司なら、気仙沼名物のフカヒレ寿司もいつか捌いてください!フカヒレの姿煮を乗せた握り寿司で、お店毎に味が違って美味しかったです❤
海なし県に住んでる身としては、あの量と質で5000円は破格でした!!おかげで子どもの誕生日が豪華になりました🙏やはり少し黒くはなっていましたが黒いところは取り除いてもかに味噌ギッシリでした!
また購入したい❤😂
私のカニちゃんも黒くなってましたけど
調べたら全然👌って事だったので
全然気にせず美味しく頂きました🦀🎉
かねこさんは自分の影響力の使い方が良すぎるわ!
煮牡蠣の煮付けは面白すぎる🤣 5:07
私の家に届いたのは、美味しかったよゥ🎵メスには内子🎵味噌も美味しかったです🦀身も入ってました❗
黒くなるのはカニ肉に含まれているアミノ酸のチロシンが酸化酵素チロシナーゼの作用 により酸化されて、メラニン色素が生成されたために起こる現象です。
酵素はタンパク質でできており、その活性が最も働く最適温度は一般的に35〜40℃です。また、60〜70℃になるとタンパク質が熱変性を受けて活性がなくなります。
黒変の原因
(1)ボイルするまでの品温管理が悪く黒変を起こした。
(2)ボイルが不十分で酵素の活性が無くなっておらず黒変を起こした。
なので今回のはただただ管理・処理が甘かっただけ。
改善できる内容ですし、冷凍という手もあるので食に関しては「仕方ない」で終わらせずにもっと拘ってほしいですね。
わたしも煮いかのお鮨大好きなので、きまぐれさんと同じものが好きなことがうれしすぎます🦑
最高でした~
小さめでしたが味噌うちこたっぷり♥
黒いの少しあったけど味は抜群でした。
買えるなら月一でお願いしたいくらいでした。
蟹好きの一人暮らし(👩)で美味しくいただきましたー!ありがとうございました!
オオズワイ間に合わなかった😢
メタキンのパーカー可愛い
本日届きました!とりあえず我が家の子供達はビジュアルに大興奮してました^ ^
明日食べる予定ですが、もしにおいがある場合はの処置は茹で直し、焼きが良いのでしょうか?何か他にオススメがあるならどなたか教えて欲しいです💡
自分が買ったやつは茹でが甘く食べる時には茹で直しが必要な感じでした。中身は黒くなっただけとは言えない食べようとは思えない状態でした。多少危ない(腐っている可能性)匂いがしました。発泡スチロールの中には小さい保冷剤が一個入ってるだけでとても未冷凍のものを発送する状態ではなかったです。大量に販売する事になり色々大変なのは分かりますが、まともに海鮮物を販売できる状態では無かったです。普段カニを食べない人には違和感なく「個体差なんだな」「こんなもんなんだろうな」で済ませるかもしれませんが、個人的には酷く感じました。1つ(2キロ)5,000円と高価では無かっし、元々食べるところが少なく購入者がいないと言われていた蟹なのでそこまで期待をしていなかったのでガッカリ感は少なかったです。他の購入者は「食べるところが全く無かった」という人もいますし、自分のも味噌汁として使うくらいのものでした。
ハズレどんまい
かねこが紹介する前から生のオオズワイを買ってましたが、見入りは期待できないかわりに安価で買えることがいいところでした。
3月の末にオオズワイガニが届きました。合計9杯で、大きいオスが3杯と小さめのメスが6杯どれもすごく身入りが良くて大満足でした。
味噌や内子についてはどうしても黒い部分が多く、全てを除去することはできなかったため、一部食べるのを諦めてしまった部分はありましたが、それでもこの値段でこれだけの量を食べることができたと考えると最高の体験でした!
美味しそう~😆
オオズワイ売り切れでした💦
再販、期待してます❗
提携できたところは儲けてそれ以外は泣きを見る。現実はほんと無常。
近年の異常気象を見るに、いつも獲れるものが獲れなかったり
逆に獲れなかったものが獲れたりと漁師さんも頭を悩ますことが多いように思います。
オオズワイに限らず、今回のような形で販路を新たに作るっていうのも
良いお仕事かもしれませんね!
知り合いにプレゼントしたが、食べれないほど匂いがしていたようです💦
本当に申し訳ないことをしてしまいました。
注文が殺到して品質が保てないような状態で無理矢理発送したのでしょう。
最悪でした。
オオズワイめっちゃうまかったです。値段が多少上がっても良いのでオスだけ選べれば最高かもです。メスもうまかったけど。
絶対価値が上がる⤴️⤴️⤴️と思いためらう事もなくポチりました最高のズワイガニでした流石北海道産‼️間違いない身の入りと旨みたっぷりで大満足でした
ハマグリのお寿司がとても美味しそうでした、ちょっと前に釣ってきた、サクラマスでスモークサーモンを作ったら、とても美味しかったので、是非作ってみてください😮
弟の就職祝いでオオズワイガニ買いました✨️
弟は学生の頃からかねこさんが大好きで、弟へのプレゼントが、かねこさんの本だったりします笑
なので、今回も良いプレゼントになりました🎁🎉
すごく美味しかったです!✨️
家族みんな大満足でした( *´꒳`*)
うちに届いたオオズワイガニはとっても美味しかったです!🦀
身も美味しかったんですが内子と味噌が最高でした!やりたかった甲羅酒も出来て大満足です✊🏻
当たり引いた人はいいよね、普通に喜べるしコメも書きやすいし。
ハズレ引いたり粗悪引いた組はコメしたらクレーマー扱いされる。
ガチャではないので下振れはなくしてほしい。
私購入しました!とっても満足しました!浜茹のこだわり感じましたねーおかげで美味しくいただけましたー😊
大ズワイ、食べました!本当に美味しかったです!
22:42 寿司増えとるやないかーい😂マグロから行くんかーい😂
実家用と自分用で買いました!めちゃくちゃおいしかったです!なかなかあの値段であの楽しさは得られないのでほんとに買ってよかったです!
オオズワイガニ11匹入ってました☺️どれも美味しかったです❕味噌が絶品でした🎉
オオズワイガニ最高でした!
販売に至るまで色々と大変かと思いますが、他の海鮮なんかも購入できる機会があると嬉しいです☺️
自分はカニは食べるの面倒だからあまり食べないけど
道南の方に行った時にたまたま食べる機会がありました
オオズワイガニは味は間違い無かったね
確かにあれがお値打ち価格で食べられるならお得でしかないわ
期待して2箱買ったけど、2箱合わせてオス2(小サイズ)、メス15
個体差あるとは言え、届いた瞬間に臭すぎて食えないのが2杯とその周辺で合計5
多少のバラツキは仕方ないと思ったけど、安かったけど大はずれだったからもう頼めないよ…
我が家はフライにして食べました、小ぶりな個体が多かった箱なのでヒビだけいれて殻ごとバリバリいきました〜
いつも観させて頂きありがとうございます。
ちょっと気になってるんですけど、これやってみて欲しいとかのリクエストって大丈夫なんですかね。
もし大丈夫でしたら、オマールブルーという“青い宝石“と呼ばれているオマール海老がこの世にはあるんですけど、一度かねこさんが扱っている所を見てみたいなと思っております。
応援しております!
ある程度書き込み確認したけど、文句言ってる人達、軒並み生鮮を通販購入するリスクを知らなさすぎだね。
添加物使ってない、冷凍もしてないのなら変色は覚悟しないといけないし、それでも普通に食べられる。
自分の期待値以下だと苦情言うのっておかしい。
苦情で画像投稿してる人もいたけど、普通のサイズ。これを小さい!詐欺だ!と喚いてた。
普通に美味しかったし、ミソは最高だった。
また買いたいけど、もう5000円では無理だろうな。
私も書き込み見ましたが、さすがにこれは食べたらまずいのでは?と思うものも散見されました。
買う側もリスクを負う必要がありますが、売る側も当然リスクを負う必要があると思います。
(だからといって露悪的に取り上げられているのを見ると嫌な気分になります、、、)
オオズワイガニめちゃめちゃ美味しかったです!
身入り最高ミソ最高内子最高絶品でした👍
仕事サボって買ったかいがあった、、、