El plato típico casi extinto que nos trajo hasta Peralta

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  • Опубликовано: 20 окт 2024
  • Peralta es uno de los pocos municipios que nunca habíamos visitado, en nuestros grandes recorridos manteníamos en secreto este pedacito de paraíso en la cima de Quisqueya. Pero hoy, en búsqueda de un casi desaparecido plato criollo conocido como Gandul Capoteao’ regresamos a estas tierras verdes enclavadas en las hermosas montañas de la provincia de Azua, al inicio de la majestuosa Cordillera Central.
    Estas hermosas lomas vestidas de verde, con grandes atractivos naturales cuentan con gran potencial para un turismo ecológico y agroturismo.
    Su gran producción de café y aguacate, combinado con la vocación artística de sus habitantes hacen de este rinconcito de la República Dominicana un destino único.
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    #Azua #republicadominicana #turismo

Комментарии • 238

  • @leandraminier5211
    @leandraminier5211 Год назад +2

    Ese paraíso no lo había gracias andariego por mostrarnolas Dios te bendiga y está tierra

  • @altagraciafeliz5251
    @altagraciafeliz5251 7 месяцев назад +1

    Cuantos recuerdos de mi niñez en mi hermoso paraíso, Peralta. Recuerdo esas noches con un hermoso cielo cuajado de estrellas, las noches de luna como iluminaba todo
    Y cuya luz aprovechaba con mis primas para jugar, hasta la hora de ir a la cama. Bendecido mi pueblo y mi gente bella.
    Doy gracias a Dios por elegir este pueblo y mi familia para nacer en esta tierra tan especial.

  • @GabrielaRead
    @GabrielaRead Год назад +53

    Son cosas mías o este es uno de los episodios más bonitos de Andariego? ❤

    • @AndariegoDO
      @AndariegoDO  Год назад +3

      Nos encantó!

    • @denisveloz24
      @denisveloz24 Год назад +1

      Siempre enamorada de sus videos. 10:18 😋 ❤️

    • @robinsongerman
      @robinsongerman Год назад +1

      Y más cortos

    • @yova02.04
      @yova02.04 Год назад +3

      Soy de Peralta azua y te aseguro que andariego tienes la segunda parte de este contenido, le faltó hablar de la cultura, las tradiciones, las minas, su gente, el clima y muchas cosas más!

  • @robinsongerman
    @robinsongerman Год назад +9

    Pues yo soy de la capital..y de padres cibaeños.y se me aguaron los ojos de orguuuyo de tanta belleza...este es mi pais..y esta es mi gente....

  • @rodolfobienvenidobarias3251
    @rodolfobienvenidobarias3251 Год назад +1

    DIOS te bendiga andariego gracias por promocionar mi campito.😊😊

  • @anyelmartich
    @anyelmartich Год назад +1

    Cariño, amor y respeto! Un saludo a ese buen hombre.

  • @rosadeleon118
    @rosadeleon118 Год назад +1

    Waoo esto solo.Dios pudo.hacerlo.maravilloso que obra de arte

  • @yelidarodriguezbrito1408
    @yelidarodriguezbrito1408 Год назад +1

    Para que vean que hay siempre cosas nuevas que aprender (no tenía conocimiento de éste pueblo) y que conocer. Gracias por existir! Me encanta!! 👌😃🙏🙏🙏🏞🏝🏞💐🌸💗🙏🙏🙏🏞🏞💗🌸💐

  • @alexandrayohannaramirezmat5635
    @alexandrayohannaramirezmat5635 Год назад +1

    Mi padre y su guitarra, te amo padre mio

  • @cristinagomez2032
    @cristinagomez2032 Год назад +1

    Mi tierra peralta y por sierto el mejor sazón lo tenemos nosotros con un ambiente extraordinario ❤

  • @AndersonRodriguez-f2d
    @AndersonRodriguez-f2d 10 месяцев назад +1

    Orgulloso de mi pueblo.

  • @VivianEusebio-h5k
    @VivianEusebio-h5k Год назад +1

    Hermoso pueblo y vivir con amor ❤

  • @emerdiaz7729
    @emerdiaz7729 Год назад +1

    Mi tierra linda ❤❤❤❤peraltero❤❤

  • @erickaperez3995
    @erickaperez3995 Год назад +3

    Mi mamá cocina así los gandules y son una delicia realmente ❤❤❤no hay comparación

  • @yova02.04
    @yova02.04 Год назад +18

    Soy de Peralta y me siento orgulloso de nacer en ese paraíso ❤❤ uufff muy corta para fan gran extensa historia, faltaron los balnearios de el carrizal de Peralta, las corridas de caballos y mucho mas

  • @bolivargomez8094
    @bolivargomez8094 Год назад +2

    Tu explicación es correcta científicamente

  • @joseluisramirez2574
    @joseluisramirez2574 Год назад +3

    Dios gracias por verme dado la oportunidad de ver nacido en peralta mi hermoso pedacito de tierra el nosotros los perlaremos no tratamos todos como hermano en peralta somos todos unos🥰❤️ yo amo mi pueblo

  • @juana2237
    @juana2237 Год назад +4

    Yo soy de Peralta y me siento orgullosa de ser.peraltera

  • @clariscreaciones2529
    @clariscreaciones2529 7 месяцев назад +1

    Esos guandules capital me recuerdan a mi abuela materna, ella era de el Carreton de Bani; pero los preparaba así de exquisito exquisito.

  • @idalisa3473
    @idalisa3473 Год назад +1

    Muchas gracias por este reportaje tan hermoso ❤❤. 😊😊

  • @ramonpepen488
    @ramonpepen488 Год назад +19

    Waooo Peralta! Siendo un niño la esposa de mi tio que tambien fue mi profesora de Lengua Española en bachiller me llevo alli y quede encantado con ese lugar. Recuerdo el estrallon que me di y fui rodando como pelota en una loma sembrada de cafe. Inolvidable recuerdo que me has traido amigo Gary.

  • @margaretperez7012
    @margaretperez7012 Год назад +8

    Hermoso mi pueblo. Muchas gracias por darle visibilidad. Les invito a todos a visitarnos, un pueblo de gente buena🙏♥️

  • @Nynelgt
    @Nynelgt Год назад +1

    Tienes un problema, no es normal que al acabar un episodio quede con deseos de mas, al verte coner esos guandules con moro de guandules ahi vi que eres mi heroe. Tu sabes que estoy viendo esto con 42 grados de temperatura. Y senti el fresquito. Gracias.

  • @lisandro2126
    @lisandro2126 Год назад +16

    Como municipe me siento muy feliz por compartir con el mundo nuestto pequeño rincon con gente acogedora y de bien,muchas gracias,espero se repita la visita!

  • @wilkinspaulino9370
    @wilkinspaulino9370 Год назад +3

    Saludos desde Connecticut usa de un azuano a mi gente de peralta

  • @micheasantos7550
    @micheasantos7550 Год назад +11

    Qué ricura de guandules capotiao. Mi mamá lo hacía y le llamaba guandules sudao y la verdad es que quedan riquísimos. Qué hermoso es Peralta. Gracias Andariego una vez más por enseñarnos la belleza de nuestra gente y nuestro país. Bendiciones y abrazos

  • @adelso216
    @adelso216 Год назад +3

    Yo se cocinar eso asi mismo como lo describió la señora y no sabia el nombre, gracias por compartir los guandules capotiao.

  • @divinasradioshow8822
    @divinasradioshow8822 Год назад +4

    Lo mejor de Peralta es el clima, porque estando tan cerca de Azua, es tan fresco. Me encanta!

  • @DanielDiaz-qd9th
    @DanielDiaz-qd9th Год назад +4

    Andariego las que entermino de belleza natural observaste en tu paso por nuestro municipio de Peralta, es lo que queda de una comunidad que alguna vez estuvo perdida entre montañas, te felicito por este gran trabajo, con el cual nos da a conocer ante mundo gracias hermano, debo confesarte que como peraltero de pura sepa que me siento ser, para mi sería un gran placer tener la oportunidad de poder un día conocerte y platicar contigo con lujos de detalles de otros acontecimientos que también forman parte de nuestra historia.
    Gracias de❤ por tu importante trabajo.
    Gracias de❤❤❤

  • @hectordiaz5311
    @hectordiaz5311 11 месяцев назад +1

    Recuerdo cuando no tenia luz y andaba con primos visitando a amigos de familiares…

  • @yanercydiaz1515
    @yanercydiaz1515 Год назад +2

    Mi hermoso Peralta, no conocerás , un pueblo más bello que el mío , con las mejores personas del mundo, y si llevas un amigo al campo no se quiere ir , por el trato que damos , mi peralta lo mejor 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

  • @camiloflores7941
    @camiloflores7941 Год назад +3

    Peralta ❤ De allí es toda mi familia y por primera vez iré a conocer el pueblo y a algunos familiares.

  • @elvanina1767
    @elvanina1767 Год назад +2

    Que lindo lugar ! No conozco el sur soy del CiBAO , pero lo visitares gracias Andariego 👍🇩🇴

  • @Faith-ic6vz
    @Faith-ic6vz Год назад +3

    Que nostalgia, los viajes al río Jura, con el cocinao' incluido y el friito de Peralta. Siempre he querido comprarme una casita ahí para mi retiro.

  • @YudOrion
    @YudOrion Год назад +6

    Me has hecho llorar, cuando niña, me bañé tantas veces en ese río, fueron de los mejores recuerdos de mi infancia.Jura aparenta ser un riachuelo, pero cuando cae tormenta es un verdadero monstruo de la naturaleza, aún así es un placer disfrutar de su caudal.

  • @dariodiaz7409
    @dariodiaz7409 Год назад +3

    Excelente episodio hermano, los peralteros esperamos la segunda parte 👍

  • @nathanaelbaez8091
    @nathanaelbaez8091 Год назад +2

    Que chulo, se me arrugó el corazón y la garganta se inflamó de la emoción, los hojos se pusieron lloroso. Que hermoso sentimiento de orgullo uno siente al ver este contenido de mi terruño querido. Que tanto quiero ❤

  • @cristianminyetty1914
    @cristianminyetty1914 Год назад +3

    Mi bello pueblo ❤.
    Peraltera hasta más no poder😊

  • @amarilissuarez8376
    @amarilissuarez8376 Год назад +2

    Wow, qué pueblo tan maravilloso con un ambiente musical increíble y unos guandules exquisitos... 😋 Un saludo andariego... Ése es el mejor nombre para una persona que se la pasa de aquí pa'allá y de allá pa'ca...🙋

  • @DressGallery-l4t
    @DressGallery-l4t 4 месяца назад

    ❤ hay...commo te envidio al verte degustar esos gandules me recuerda ami madre preparaba un gandul dabrozo❤❤

  • @jimenezmoscat
    @jimenezmoscat Год назад +10

    Gracias andariego, porque nos hacen soñar con lo hermoso de nuestro país y su gente.

  • @miguelangelramirezcorona6061
    @miguelangelramirezcorona6061 Год назад +2

    Mi pueblo Peralta lo mejor que hay 🙏

  • @Larimar389
    @Larimar389 Год назад +2

    En esa zona tan bella vivió nuestr o amado Príncipe Enrriquillo 👏👏🏞🏞🏞🏞

  • @amaurismendozafrias
    @amaurismendozafrias Год назад +1

    Gracias estos episodios de Andagriego muchos dominicanos podemos ver y conocer muchos lugares hermosos que tiene nuestro bello país

  • @robertomatosciprian1955
    @robertomatosciprian1955 Год назад +1

    Amo mi provincia y más Peralta por qué la conozco y más arriba están los conucos de mi familia.,

  • @yarilismendez7744
    @yarilismendez7744 Год назад +1

    Mí Peralta amado, lo más hermoso de Azúa

  • @daysaperez5184
    @daysaperez5184 Год назад +1

    Orgullosas de mi pueblo el más germisi acogedor solitario conragioso gracias a dios por nacer aqui

  • @emeilinramirez5197
    @emeilinramirez5197 Год назад +2

    Lindo peralta🇩🇴🇩🇴

  • @kimberleyNaut
    @kimberleyNaut Год назад +1

    Azua es una provincia que no tiene ni debe de envidiarle a ninguna otra y eso se da a demostrar en este video en el cual se expone parte de lo que es el municipio de Peralta. 👏👏🇩🇴❤👌

  •  Год назад +3

    Mi esposa es de Peralta, hermoso Pueblo y su gente

  • @fernandodemeersman2860
    @fernandodemeersman2860 Год назад +1

    Al lado de ti, William Ramos es un aprendiz. (sin animo en desvirtuar el trabajo de William) Tus videos son increiblemente bien contadas, bien grabadas, las imagenes, la luz, el sonido, los lugares, la gente. Siga asi ...

  • @EmyDays07
    @EmyDays07 Год назад +1

    Mi hermoso Peralta ❤❤❤❤ gracias por ir a mi tierrita ❤❤❤

  • @EduMenaT
    @EduMenaT Год назад +1

    el trabajo que ustedes hacen es un patrimonio invaluable de la nación

  • @nilcyramirezmartinez4221
    @nilcyramirezmartinez4221 Год назад +1

    Súper nuestro pueblo es una maravilla dios siempre está aquí en Peralta 😊 dios siempre nos bendice amén de en Peralta tú entra si quiere y sales si puedes ja ja ja 😊ya que el que visita aquí no se quiere ir por qué es una maravilla lo más bello 😊

  • @rubiamartinez2299
    @rubiamartinez2299 Год назад +1

    Gracias por presentar este bello paisajes real

  • @elizabethdelarosa8511
    @elizabethdelarosa8511 Год назад +3

    Bella mi tierra amada❤️🇩🇴😍🙏❤️🇩🇴💝

  • @leandraminier5211
    @leandraminier5211 Год назад +1

    Guao que fresco se ve ese lugar Dios bendiga está tierra

  • @ricardocoste9973
    @ricardocoste9973 Год назад +2

    Caramba! No conocía ese plato! Que maravilloso que Andariego nos enseñe parte de nuestra gastronomía y costumbres. Gracias a los amigos de ANDARIEGO!

  • @JuanRamonMontillaSanchez
    @JuanRamonMontillaSanchez Год назад +3

    Hermano turismo tiene que darte un reconocimiento y un sueldo meritorio, estas asiendo un trabajo que no tiene precio

  • @Doomscrolled
    @Doomscrolled Год назад +1

    La calidad de el video no tiene segundo. Que bella se va la patria en sus camaras

  • @ramonaortizvdadeciccone126
    @ramonaortizvdadeciccone126 Год назад +1

    Hermoso reportaje de Peralta! Gracias por compartir nuestra tierra y su gente. Haces una bella labor y Dios te bendice por ello. Siempre esperamos contenido de Andariego pero siempre elevas las expectativas y te superas con cada reportaje. Felicidades a todo el equipo!!!

  • @brayancastillo3734
    @brayancastillo3734 Год назад +3

    La calidad y entrega en cada video es único

    • @AndariegoDO
      @AndariegoDO  Год назад +2

      Gracias por apoyarnos 🙌🏼🙌🏼🙌🏼

  • @Faith-ic6vz
    @Faith-ic6vz Год назад +2

    Ahora es que me doy cuenta que yo siempre he preparado guandules capoteao' y no me había dando cuenta😂😂😂 yo juraba que así los hacia todo el mundo.

  • @rigobertobautistaperez3245
    @rigobertobautistaperez3245 Год назад +1

    Mi admiracion turismo en cada rincón

  • @miriamsantiago5406
    @miriamsantiago5406 Год назад +1

    Gary gracias es de lo mejor ese verdor no tiene nombre

  • @nicaurynoemiramirezlebron6972
    @nicaurynoemiramirezlebron6972 Год назад +1

    Hermosooo mi Peralta!!!!❤❤❤❤❤

  • @francisperez6805
    @francisperez6805 Год назад +4

    Wow Que nostalgia me dio ver imágenes de Peralta ❤❤

  • @pedritoguzman1544
    @pedritoguzman1544 Год назад +3

    Lindo video Gary!! Que bonito es el municipio de Peralta tan natural donde habitan auténticos Dominicanos cargados de humildad. Te felicito Gary siempre en apoyo al turismo comunitario. Bendiciones.🙏👐🏡🏞🇩🇴✅💪👍👏

  • @vazdnat1973
    @vazdnat1973 Год назад +1

    Para ya voy! Gracias Andariego 🤗🇩🇴❤️

  • @gianellaperalta1562
    @gianellaperalta1562 Год назад +3

    Bello lugar. Dios te bendiga por tu trabajo tan bonito 🙏 😊

  • @joandelossantos6630
    @joandelossantos6630 Год назад +1

    Ese pueblo está súper hermoso y tú contenido súper bueno te felicito

  • @pattyarias288
    @pattyarias288 Год назад +1

    Hermoso reportaje de mi campito lindo. Herencia de mis abuelos. Gracias 💫 ❤

  • @mayracaceres3813
    @mayracaceres3813 Год назад +1

    me encantó este episodio
    azua y el municipio peralta
    Cuanta belleza en este lugar
    se me antojó la hojuela como se le llama en todo o casi todo el sur que es el mismo ( yaniqueque)
    los guandules capoteao
    y que me dicen del mejor chivo
    el chivo azuano !!
    dónde los chivos eran alimentados con orégano silvestre decían nuestros abuelos que por eso tenian ese sabor exquisito porque ya estaba sazonada la carne porque su alimento era el orégano
    gracias Andariego, gracias a su gran equipo
    REPÚBLICA DOMINICANA ES INAGOTABLE
    Dios los bendiga y Dios bendiga a la República Dominicana 🙏 😘

  • @boa_tumba
    @boa_tumba Год назад +1

    Loco, que apero!!! Un abrazo des Higüey 🙌🏻

  • @violetaperdomo9963
    @violetaperdomo9963 Год назад +1

    Gracias por mostrar este rincón de nuestra hermosa Quisquella.🇩🇴

  • @anileidyramirez
    @anileidyramirez Год назад +4

    Hermoso reportaje, mi bello pueblo.. 🥰🥰🥰

  • @DressGallery-l4t
    @DressGallery-l4t 4 месяца назад

    ❤eres el hombre mas...limpio dl mundo ,por donde kiero entrarte no se.......❤ todos tu video me gustan x k me enseñan, como es mi paiz.❤ t kiero andariego.❤❤❤❤❤❤❤🎉

  • @dergisantana6142
    @dergisantana6142 Год назад +2

    Mi bello Peralta 😍🤩

  • @anildyramos3290
    @anildyramos3290 Год назад +3

    Que reportaje tan hermoso!! No conocía ese plato así que haré la receta 😍

  • @jimmiefelizdiaz6708
    @jimmiefelizdiaz6708 Год назад +2

    Gracias por presentar el pueblo de mi familia ❤️🙏

  • @rosadelarosa2412
    @rosadelarosa2412 Год назад +1

    Dios mío que hermosura de lugar. 😊

  • @raisaperezbrito6179
    @raisaperezbrito6179 Год назад +1

    Hermoso Mi Pueblo y maravillosa nuestra gente. ❤

  • @antoniaten7494
    @antoniaten7494 Год назад +1

    UN VERDADERO PARAISO

  • @raymundojimenezmercado6262
    @raymundojimenezmercado6262 Год назад +1

    no sabía que en Azua Había un municipio tan Bonito.

  • @josem.gonzalez6296
    @josem.gonzalez6296 Год назад +3

    En República le llaman guandules y en Puerto Rico le decimos gandules.

  • @misaeldiazramirez4410
    @misaeldiazramirez4410 Год назад

    Mi peralta querido ❤❤❤

  • @yanetaltragracia8324
    @yanetaltragracia8324 3 месяца назад

    Lo mejor del sur Peralta de Azua...

  • @arielmora3377
    @arielmora3377 Год назад

    Uno de tus mejores episodios . Desde vallejuelo,San Juan de la Maguana

  • @maryruthheredia5
    @maryruthheredia5 Год назад +1

    Las vistas son hermosas ❤❤

  • @angelaventura3782
    @angelaventura3782 Год назад +1

    Hermosos paisaje , gracias por compartir

  • @ybelkapadilla8391
    @ybelkapadilla8391 Год назад +1

    Que episodio tan bello, un sitio precioso. 😊

  • @candylaboheme3491
    @candylaboheme3491 10 месяцев назад +1

    Excelente reportaje
    Muchas gracias

  • @anaestherleguisamon3131
    @anaestherleguisamon3131 Год назад +1

    Excelente trabajo 👏

  • @Tonyfernandez45
    @Tonyfernandez45 Год назад +1

    Excelente video hermano tú trabajó/contenido es muy interesante y apreciado por mi familia y muchas personas en el mundo.
    Gracias por compartir y me gustaría compartir contigo y tú equipo una de esas aventuras.😊

  • @elbasosa97
    @elbasosa97 Год назад +1

    Que bien logrado estuvo este episodio excelente

  • @emeilinramirez5197
    @emeilinramirez5197 Год назад +1

    Duroo🇩🇴🇩🇴🇩🇴

  • @berkimartinez461
    @berkimartinez461 Год назад

    Mi municipio que tanto amo y tierra mis raíces te amo peralta ❤

  • @andreasolano3333
    @andreasolano3333 Год назад +1

    Wow de visitar y comer donde Andrea ❤️

  • @feliciamendez6168
    @feliciamendez6168 Год назад

    wow que interesante , mi abuelo que en Paz descanse se llamaba Marcelino Peralta. hermoso paisajes . lluvia de Bendiciones para todos .🙏

  • @jesusescobar5867
    @jesusescobar5867 Год назад

    HOY SI QUEDE SIN PALABRAS / PERALTA ES BELLISIMO PERO ESE RIO ME ENCANTO 🙂🙂🙂🙂🙂🙂