Muchas Gracias por esta información tan linda. Amo la cultura mexicana que me enseñó a comer tantas cosas ricas y convertir mucho monte en ricas recetas... los amo mexicanos
Hola amigos, las semillas de setas. O mejor dicho "micelio" son las esporas que suelta la seta y el micelio son esas esporas mezcladas con alguna semilla, por ejemplo de arroz. Si quieren hacer su propio micelio basta con comprar algunas setas y dejarlas reposando en un papel aluminio y ponerles un toper encima para que no se contaminen, después verán que soltaron un polvito eso son las esporas. Después solo pongan un poco de arroz a hervir no pongan sal ni nada solo el arroz. Después cuando ya esté cocido agreguen las esporas al arroz y déjenlo tapado en un toper hasta que vean que se forma el micelio, es como una telaraña blanca que le saldrá al arroz tarda unos 20 a 30 días aprox y listo ahí tienen el micelio que uso el señor. Ya después solo deben seguir las instrucciones de este vídeo.
Muchicimas gracias por complementar el video no sabe cuanto se le agradezco ya que para mi es dificil encontrar las zetas y son muy pero muy versatiles para mi tipo de comidas ya que soy vegana pero con platillos mexicanos con este tipo de hongos yo preparo :pozole. mole de olla.tinga.menudo birria. mixotes y todos los platillos que se hacen con pollo pero yo no consigo este tipo de hongos y si los llego ha encontrar su precio es muy elevado. estamos hablando que cuesta alrrededor de 14 dolares medio kg.😒gracias y Dios lo bendiga
Like y comentario, por tu trabajo y sobre todo la explicación de sr. de verdad muy noble, completo y sin egoismo, que Dios le bendiga y se le multiplique su trabajo por lo que él acaba de compartir y las comidas se ven deliciosas, sabroooosaaaaas.
Gracias por compartir, es muy padre y les comparto como tener vegetales sanos y baratos, haciéndolos en un vasito🍓🍓🍓ruclips.net/channel/UCl1rnuiHqciN_Q3QlBsUmfw y también la buena música en Ono's head ruclips.net/channel/UCQtVyTfyiKRT6gZX1-5rtEg 😁😁😁
Felicidades x este video gracias x las recetas muy buenas y saludables dios bendito ha a los q cultivan este producto y a la señora x compartir sus recetas.
Waw que laborioso producir hongos. Pero que sabroso son..bendiciones de Dios para los que trabajan en esta area.gracias al reportero nunca avia visto esto..gracias gracias
Que hermoso video, simplemente me encanto, ver todo el pro eso de cultivo y diversas maneras de prepararlo. Los felicito por hacer excelente contenido y a las personas que nos compartieron todo el proceso.
Si señora Ana María se dan en el bosque en un árbol llamado jonote blanco ay muchas variedades d jonote pero es cáscara gruesa y fibrosa es este pero para eso el árbol tiene q estar en proceso d pudrición
@@belenguzmanescobar3153 no será el chaca acá ahí nacen en el árbol de chaca ya tirado en tiempo de lluvia me párese mi mamá los arrancaba y los comíamos deliciosos.
Estaría bueno que pongan créditos del lugar y los productores en descripción del video. O al menos un link del proyecto. Ya se que sale la info en el minuto 4 pero no está demás.
Excelente video, como me encantaría comenzar a procesar Setas aquí en Venezuela, ayudaría a muchas familias a darle en la madre al hambre y a un costo muy Solidario, pero creo que aquí no hay semillitas como allá, como lamento esto....cuantas cosas para hacer y ayudar a los demás...
Pero si los niños africanos que se sacrificaron para conseguir el litio de la bateria que utiliza el dispositivo inteligente con el cual escribiste este comentario JAJAJAJ, en fin,, la doble moral
Hermoso contenido Dios bendiga abundantemente a la familia productor y también muchas gracias por compartir las recetas maravillosas no hay excusa para los vegetarianos y los que también queremos comer saludables yea .❤🙌🙌🤗🤗🤗💐saludos de LA, California
Loco sabes que estaría a toda madre? El pejelagarto, pez cocodrilo, pez caiman, catan o alligator gar como le quieras llamar! En Tabasco y Chiapas hay peces nativos y hay criaderos de ellos!! Es un pez prehistorico y estaría demasiado cool que lo hicieras!
Orlando Urquijo, Es una excelente idea!! Me encantaria aprender recetas o la manera de cocinarlo, solo lo he probado en chicharron. O sea frito en aceite. Aca en Texas se da mucho en las resacas.
Yo inicie un proyectoo de cultivo es interesante muy rico muy proteínico y mil formas de hacer el z , solo háganlo con cebollita y aceiñite de olivo y ajo y tacos verannn q delicioaaa
Mi pregunta es..porque no cultivan diferente tipo de hongos, en México hay muchos tipos de hongos....lo que sería bueno es cultivar hongos de cuerno de venado yo he visto aquí algunos persona cortando hongos de cuernos de venado en las montañas de Oaxaca ...debería ver como cultivar eso..
Cómo lo dijo el señor por la cultura, tan solo en el norte de México como Sinaloa los sureños somos muy criticados por nuestros hábitos alimenticios orgánicos 🤗🤗🤗
Lo que sucede es que también el cruce de las esporas supongo, yo soy principiante en esto de las cosechas y es una maravilla ver cómo sueltan las esporas.
Gracias por compartir, es muy padre y les comparto como tener vegetales sanos y baratos, haciéndolos en un vasito🍓🍓🍓ruclips.net/channel/UCl1rnuiHqciN_Q3QlBsUmfw y también la buena música en Ono's head ruclips.net/channel/UCQtVyTfyiKRT6gZX1-5rtEg 😁😁😁
Que bueno, me interesa producir hòngos. Necesito saber algunas semillas extrañas de hòngos que hay en mi Tierra y por cierto no los he visto por ninguna parte.
Es riquisima la seta, yo las preparo en tinga, empanizadas y en sopa, son mis guisos favoritos, y si es muy limpia, Gracias por tu video, Excelente como siempre, saludos.
Hola Marcia, muy buena tu pregunta, los hongos que mencionas son silvestres, para poder comertelos debes saber, sin lugar a dudas, que son comestibles y no te harán daño. Los hongos que producen nuestros hermanos agricultores son variedades conocidas, comestibles 100 x 100, y además que los organismos sanitarios del gobierno impone reglas de como se deben producir los frutos que luego serán nuestros alimentos, como ser una semilla certificada agroquímicos permitidos, etc. de ahí la práctica de pasteurizar el sustrato dónde se reproducira la semilla. Saludos
@@arturoalvarez9787 dónde de consigue la semilla para sembrar solo para comer en casa en estos tiempos de estar en casa Gracias y muchas bendiciones y mucho éxito
Muchas felicidades prima me gustó mucho tu video ya que ami me encanta n los hongos pero aquí en Houston es muy escaso y mucho muy caro pero me en encantaron tus recetas las voy a cocinar
Me da gusto saber que con tanta humildad el señor comparte sin envidia su forma de cultivo de los hongos zetas, su forma 100 % orgánica con paja me encantó, gracias señor por su forma de trabajar. 👏
Gracias por compartir, es muy padre y les comparto como tener vegetales sanos y baratos, haciéndolos en un vasito🍓🍓🍓ruclips.net/channel/UCl1rnuiHqciN_Q3QlBsUmfw y también la buena música en Ono's head ruclips.net/channel/UCQtVyTfyiKRT6gZX1-5rtEg 😁😁😁
@@toughman3165 Yo vivo en Chalco estado de México, amo el campo y he sembrado mis propias habas, si llegará a tener dinero algún día me gustaría poder comprar un terreno para así poder sembrar de todas las verduras.
Esto es el verdadero alimento, y no explotar animales. Las setas y hongos en general son lo que se debe enseñar a cultivar a familias de proyectos productivos y sustentables, requieren poco espacio, sin tierra, básicamente cuidados básicos que no contaminan, en lugar de que los gobiernos les dan gallinas, cerditos, o cualquier otro animal para que después se conviertan los traspatios en mataderos, y en grandes fuentes de contaminación, hacer el cambio a la alimentación vegetal, evitará primero la explotación y sufrimiento de los animales , el uso de antibióticos, hormonas, vacunas, uso de agua, desperdicio de sus heces, orina, etc.. Las setas son lo ideal para una buena nutrición , para el planeta, todo lo que es vegetal que crece en un huerta ,o en este caso en un pequeño cuarto húmedo, es la verdadera alimentación que además evitará otras pandemias, que provienen de esos centros de explotación de animales, como la gripe aviar, porcina, la actual. Esto es excelente, además de nutritivas, deliciosas , orgánicas, sustentable, económico.
Trabaje en un rancho de producción de hongos en wisconsin usa y la verdad es un trabajo bien laborioso el proceso de siembra y cosecha del hongo 10 dlls la hora pagaban
En Real del Monte.Hgo. comi unos colorados que parecen sombrero de charro. .. RIQUISUMOS!!! ASADOS EN EL COMAL DE LAS TORTILLAS. CON MATECA DE CERDO. Y SALSA . TORTILLAS RECIÉN HECHAS . NO HACE FALTA LA CARNE! TODOS ME GUSTAN HASTA LOS DE MAIZ .
Adoro las setas, yo que soy vegana, es de mi alimento favorito, las como en pozole veganas, en menudo vegano, en caldo con nopales, empanizadas, crunchy estilo Kentucky, estilo carnitas veganas, ceviche vegana, en mole, pffff hay infinidad de recetas!!!
Así es, para quienes somos vegetarianas o veganas, las setas son un buen sustituto de carne y como tienen un sabor suave, se adaptan a muchos platillos. Las voy a probar en mole. Saludos!
Excelente video, yo veía esos hongos y de antemano sabía q eran muy naturales o sea orgánicos la mayoría, pero no sabía cómo prepararlos jaj gracias brother... Saludos desde Michoacán México 🌎💜
Saludos cordiales eso es lo correcto una alimentación sana, saludable . Y así aprender a respetar la vida el verdadero amor. La vida de los animales. Queso criaturas de Dios.
Los ongitos son muy sabrosos yo tenía 6 años pero eran del monte nasian en los árboles podridos ke estaban en el suelo y mi papá los preparaba nadamás con sal y envueltos en oja de plátano como un tamalito y ahora compro vejetales y como estoy Serca de la frontera consumo puro productos Méxicano y ariva México saludos cordiales desde Texas amigo de sin ruta ánimo raza
Gracias por compartir, es muy padre y les comparto como tener vegetales sanos y baratos, haciéndolos en un vasito🍓🍓🍓ruclips.net/channel/UCl1rnuiHqciN_Q3QlBsUmfw y también la buena música en Ono's head ruclips.net/channel/UCQtVyTfyiKRT6gZX1-5rtEg 😁😁😁
Me encantan las setas .es un hongo muy versátil para preparar alimentos en sustitución de carne, aparte de q contienen muchísima más proteína q la carne. Yo también hago esa pancita vegana y keda... Deliciosa..!!! Gracias x enseñarnos cómo se producen o reproducen las Zs.. 😃 Otro platillo delicioso con ellas, es el "bacalao" a la vizcahina. Pruebenlo.. 👌🏼 Mil gracias...!!! 🤗
Hola bro , nuevo suscriptor ,tengo varias semanas viendo tus vídeos son espectaculares ,informativos ,mándame saludos en tú próximo video 👍👍👍👍👍manita arriba .
@@EntreRanchosyCosechas Gracias ntp te entiendo ,tus vídeos son adictivos y claro estaré al pendiente de mis saludos ,compartiré más tus vídeos para que llegues a los cien mil !
Pues cuando era niño en el campo habían muchos hongos parecidos,pero la gente no sabía cuales eran malos o buenos,y no se los comían a mi me daba miedo.
Estoy mirando su contenido, muy interesante, le felicito. Ojalá pronto pueda contar con usted, le invito a realizar un video sobre la gastronomia del caracol. Tengo una mini granja de ello
Siempre he querido tener una granjita de caracoles, tengo un estanque de tilapia griz , pero me gustaría tener tilapia roja, pero ese es otro tema. ¿ cómo puedo conseguir caracoles para tener cria ? .
Pues ya me entró la duda, hay tanta gente que cochina que es capaz de preparar cosas antihigiénicas. A mí me encantan pero siempre pensé que de daban en el campo. Saludos desde la CDMX
Si el hongo no se hace con higiene , se contamina y hecha a perder toda la cosecha ...el hongo z hata crudo se puede comer con toda la confianza del mundo... yo lo cultivé un tiempo pero es muy laborioso muchisimo trabajo y una ves se contamino y empezo a tener manchas verdes tuvimos much a perdida😢 ...me encato este video... consumalos son deliciosos
Me encantó este video! Yo tengo mis bolsas de setas en el jardín, las hago en conserva, ceviche, sopa, al ajillo, me encantan los hongos, solo son para consumo familiar. Gracias por el video.
Gracias por compartir, es muy padre y les comparto como tener vegetales sanos y baratos, haciéndolos en un vasito🍓🍓🍓ruclips.net/channel/UCl1rnuiHqciN_Q3QlBsUmfw y también la buena música en Ono's head ruclips.net/channel/UCQtVyTfyiKRT6gZX1-5rtEg 😁😁😁
@@elimartinez5663 busca en mercado libre o Amazon el Micelio, así lo consigues, pero el chiste no es ese es saber hacer todo el proceso, otra opción es que busques a alguien que venda hongos orgánicos y ya te vendan el costal inoculado y ya solo tu lo cultivas. Ojalá lo consigas. Suerte
@@dulceamargo665 depende en qué lugar te encuentres, yo en cambio consigo todos por internet. Mercado libre, Amazon, busca mejor semillas orgánicas siempre serán la mejor opción, igual el Micelio para los hongos lo encuentras en esos sitios . Suerte
Lo mas importante es tener el conocimiento. Claro que si, gracias por esta gran información.
Gracias por comentar y aquí estamos para compartir saludos
Muchas Gracias por esta información tan linda. Amo la cultura mexicana que me enseñó a comer tantas cosas ricas y convertir mucho monte en ricas recetas... los amo mexicanos
Yo ijual
Y eso es ermoso😍😍
Hola amigos, las semillas de setas. O mejor dicho "micelio" son las esporas que suelta la seta y el micelio son esas esporas mezcladas con alguna semilla, por ejemplo de arroz. Si quieren hacer su propio micelio basta con comprar algunas setas y dejarlas reposando en un papel aluminio y ponerles un toper encima para que no se contaminen, después verán que soltaron un polvito eso son las esporas. Después solo pongan un poco de arroz a hervir no pongan sal ni nada solo el arroz. Después cuando ya esté cocido agreguen las esporas al arroz y déjenlo tapado en un toper hasta que vean que se forma el micelio, es como una telaraña blanca que le saldrá al arroz tarda unos 20 a 30 días aprox y listo ahí tienen el micelio que uso el señor. Ya después solo deben seguir las instrucciones de este vídeo.
En serio?? Lo intentare,cual es la temperatura ideal??
Muchas Gracias
Y el arroz no se hecha perder o cual es la semilla
Muchicimas gracias por complementar el video no sabe cuanto se le agradezco ya que para mi es dificil encontrar las zetas y son muy pero muy versatiles para mi tipo de comidas ya que soy vegana pero con platillos mexicanos con este tipo de hongos yo preparo :pozole. mole de olla.tinga.menudo birria. mixotes y todos los platillos que se hacen con pollo pero yo no consigo este tipo de hongos y si los llego ha encontrar su precio es muy elevado. estamos hablando que cuesta alrrededor de 14 dolares medio kg.😒gracias y Dios lo bendiga
Pero como puso la bolsa negro? 🤔
Like y comentario, por tu trabajo y sobre todo la explicación de sr. de verdad muy noble, completo y sin egoismo, que Dios le bendiga y se le multiplique su trabajo por lo que él acaba de compartir y las comidas se ven deliciosas, sabroooosaaaaas.
Gracias por compartir, es muy padre y les comparto como tener vegetales sanos y baratos, haciéndolos en un vasito🍓🍓🍓ruclips.net/channel/UCl1rnuiHqciN_Q3QlBsUmfw y también la buena música en Ono's head ruclips.net/channel/UCQtVyTfyiKRT6gZX1-5rtEg 😁😁😁
De qué parte eres?
@@toughman3165 cerca de la cuidad de Mexico, gracias
@@onoshead9775 Quién eres?
Esto es un manjar a mi me encanta los hongos gracias por este documental exito para su negocio
Felicidades x este video gracias x las recetas muy buenas y saludables dios bendito ha a los q cultivan este producto y a la señora x compartir sus recetas.
Ya estás cocinando setas?
De verdad que felicito a este señor por mostrar con aser un cultivo de ongos y no es nada egoísta gracias amigo
Waw que laborioso producir hongos. Pero que sabroso son..bendiciones de Dios para los que trabajan en esta area.gracias al reportero nunca avia visto esto..gracias gracias
Que hermoso video, simplemente me encanto, ver todo el pro eso de cultivo y diversas maneras de prepararlo. Los felicito por hacer excelente contenido y a las personas que nos compartieron todo el proceso.
El profe, es maravilloso como explica, y como disfruta su enseñanza. Gracias.
Yo probé este tipo de hongos hace como 20 años y eran absolutamente deliciosas sabían mejor que carne de pollo tierno.
Que video mas espectacular, no hay mejor que comer sano y aprender a realizarlo en casa. Muy buena explicacion. Saludos desde Chile
Hermosa familia 😍 muy creativa la forma de preparar su producto ,Dios le siga dando abundancia
Gracias por mostrarnos la belleza de esa familia trabajadora y los platillos que con tanto gusto saboreaste, bendiciones
Los setas en mi rancho es un manjar mi señora madre lo Cosinaba en ojas de platano con sal y yervabuena y nos lo comiamos en tacos ufff era otro pedo
Riquísimo, los prepararé hoy.
Gracias por compartir.
Si señora Ana María se dan en el bosque en un árbol llamado jonote blanco ay muchas variedades d jonote pero es cáscara gruesa y fibrosa es este pero para eso el árbol tiene q estar en proceso d pudrición
@@belenguzmanescobar3153 que amable Belén, gracias por la información.
Saludos desde la CDMX 🙏🌷
Nosadiaquelosongos secomian
@@belenguzmanescobar3153 no será el chaca acá ahí nacen en el árbol de chaca ya tirado en tiempo de lluvia me párese mi mamá los arrancaba y los comíamos deliciosos.
Un gran honor aver trabajado con el gran amigo Juan romero
Estaría bueno que pongan créditos del lugar y los productores en descripción del video. O al menos un link del proyecto. Ya se que sale la info en el minuto 4 pero no está demás.
Que maravilla! Bravo por esa familia, que disfrutan de lo que hacen y pueden vivir de ello!🌞🌞🌞
Excelente video, como me encantaría comenzar a procesar Setas aquí en Venezuela, ayudaría a muchas familias a darle en la madre al hambre y a un costo muy Solidario, pero creo que aquí no hay semillitas como allá, como lamento esto....cuantas cosas para hacer y ayudar a los demás...
Me gusto la palabra para darle en la madre al hambre y alludar a muchas familias
Mándame tu dirección si acá las consigo te las mando.
Busca el video de cómo hacer el micelio y podrás empezar tu negocio o ayudar a tu gente, ánimo
Me iso a recorder mi niñes cuando ibanos a las Montañas con Los cuates a buscar hongos Garcia x el reportage y bendisiones a la distancia
Y ningún animal tiene que morir, para proveer alimentos!! EXCELENTE !! Mucho por esta familia y tu canal también 👍🇺🇸💕🇲🇽👍🇺🇸💕🇲🇽👍
jajaja
Pero si los niños africanos que se sacrificaron para conseguir el litio de la bateria que utiliza el dispositivo inteligente con el cual escribiste este comentario JAJAJAJ, en fin,, la doble moral
Hermoso contenido Dios bendiga abundantemente a la familia productor y también muchas gracias por compartir las recetas maravillosas no hay excusa para los vegetarianos y los que también queremos comer saludables yea .❤🙌🙌🤗🤗🤗💐saludos de LA, California
Esos hongos son una delicía!!👌😉👍 saludos desde el estado de Washington.✈
Así es, están exquisitos saludos hasta Washington
Lindo señor! Bello joven y respetada sra. Gracias x tan buen video!😍
Te felicito excelente video👏👏👏👍
Hola a todos, saludos, entre como curiosidad , clara como para consumo propio, me encantó el el proceso
3:02 muchas gracias x mis Saludos , sin ruta muy buenos tus vídeos
Wow!! Que rico se ve la sopa de o caldo de zetas me encanto el video es muy interesante ver y aprender como es el proceso de los hongos.
K rico.. mi mama les yamaba horejitas... i las preparaba bien doraditas con chile picoso k le quedaban riquisimas .
Se ve tan rico y se antoja mucho, gracias por el reportaje.
Loco sabes que estaría a toda madre? El pejelagarto, pez cocodrilo, pez caiman, catan o alligator gar como le quieras llamar! En Tabasco y Chiapas hay peces nativos y hay criaderos de ellos!! Es un pez prehistorico y estaría demasiado cool que lo hicieras!
Orlando Urquijo, Es una excelente idea!! Me encantaria aprender recetas o la manera de cocinarlo, solo lo he probado en chicharron. O sea frito en aceite. Aca en Texas se da mucho en las resacas.
@@UPDT8243 gracias muy ricas tus recetas.
que delicia, amo las setas, su sabor es de lo mas delicioso que hay, me encanta toda la comida que lleva setas.
Excelente, cuál es tu platillo favorito?
Y muchas gracias por el saludo abrazote
Yo inicie un proyectoo de cultivo es interesante muy rico muy proteínico y mil formas de hacer el z , solo háganlo con cebollita y aceiñite de olivo y ajo y tacos verannn q delicioaaa
Saludos amigo de Sin Ruta muy buen contenido👍
delicioso. que bonito programa
Muchas gracias! saludos!!
Mi pregunta es..porque no cultivan diferente tipo de hongos, en México hay muchos tipos de hongos....lo que sería bueno es cultivar hongos de cuerno de venado yo he visto aquí algunos persona cortando hongos de cuernos de venado en las montañas de Oaxaca ...debería ver como cultivar eso..
Que interesante????
Cómo lo dijo el señor por la cultura, tan solo en el norte de México como Sinaloa los sureños somos muy criticados por nuestros hábitos alimenticios orgánicos 🤗🤗🤗
Aquí en Morelos, el hongo tiene que ser totalmente blanco para que lo compren, si es gris no lo compran.
Lo que sucede es que también el cruce de las esporas supongo, yo soy principiante en esto de las cosechas y es una maravilla ver cómo sueltan las esporas.
Gracias por compartir, es muy padre y les comparto como tener vegetales sanos y baratos, haciéndolos en un vasito🍓🍓🍓ruclips.net/channel/UCl1rnuiHqciN_Q3QlBsUmfw y también la buena música en Ono's head ruclips.net/channel/UCQtVyTfyiKRT6gZX1-5rtEg 😁😁😁
Hola me gustan mucho tus platillo con cetas
Que rico los hongos y sobre todo sanó
Bien rifado el don, gracias por compartir sus conocimientos, enorabuena
Órale me volvió a dejar con el ojo cuadrado este excelente video 👍
Muchas gracias bendiciones 💕❤️ por tu vídeo gracias
Que bueno, me interesa producir hòngos. Necesito saber algunas semillas extrañas de hòngos que hay en mi Tierra y por cierto no los he visto por ninguna parte.
tengo entendido que no son semillas,son esporas
Que bueno les felicito es muy agradable los hongos Ceta
BUENÍSIMOS Y NUTRITIVOS,ME GUSTAN ENVUELTOS EN HOJA DE PLÁTANO,PUESTOS AL COMAL CON ALGO DE SAL Y LISTOOOOO
La verdad super facil pensando que era un proceso para cosechar los hongos 👌🇲🇽💪
Ya los produces?
Es riquisima la seta, yo las preparo en tinga, empanizadas y en sopa, son mis guisos favoritos, y si es muy limpia, Gracias por tu video, Excelente como siempre, saludos.
Y entonces los que se encuentran en el campo y en los troncos que no está pasteurizado no sirven o que 🤔
Hola Marcia, muy buena tu pregunta, los hongos que mencionas son silvestres, para poder comertelos debes saber, sin lugar a dudas, que son comestibles y no te harán daño. Los hongos que producen nuestros hermanos agricultores son variedades conocidas, comestibles 100 x 100, y además que los organismos sanitarios del gobierno impone reglas de como se deben producir los frutos que luego serán nuestros alimentos, como ser una semilla certificada agroquímicos permitidos, etc. de ahí la práctica de pasteurizar el sustrato dónde se reproducira la semilla. Saludos
@@arturoalvarez9787 dónde de consigue la semilla para sembrar solo para comer en casa en estos tiempos de estar en casa
Gracias y muchas bendiciones y mucho éxito
Me podría compartir su receta para hecerlas empanizadas x favor
(・o・)
Excelente reportaje, un abrazo desde Perú
Que gusto ver estos videos, la humildad del productor.
Muchas felicidades prima me gustó mucho tu video ya que ami me encanta n los hongos pero aquí en Houston es muy escaso y mucho muy caro pero me en encantaron tus recetas las voy a cocinar
Hola Marisol Días cuando gustes aquí te esperamos en hongos zetas Plus. Saludos
Me da gusto saber que con tanta humildad el señor comparte sin envidia su forma de cultivo de los hongos zetas, su forma 100 % orgánica con paja me encantó, gracias señor por su forma de trabajar. 👏
Gracias por compartir, es muy padre y les comparto como tener vegetales sanos y baratos, haciéndolos en un vasito🍓🍓🍓ruclips.net/channel/UCl1rnuiHqciN_Q3QlBsUmfw y también la buena música en Ono's head ruclips.net/channel/UCQtVyTfyiKRT6gZX1-5rtEg 😁😁😁
@@onoshead9775 Pues gracias, hay andamos viendo la información.
@@toughman3165 Soy del estado de México, si he comido los zetas y están deliciosos.
@@toughman3165 Yo vivo en Chalco estado de México, amo el campo y he sembrado mis propias habas, si llegará a tener dinero algún día me gustaría poder comprar un terreno para así poder sembrar de todas las verduras.
@@toughman3165 Pues muy bien por ti, ya que ahí puedes sembrar un buen de cosas, yo ya soy abuelita, tengo 47 años. Je je je je je je 🤣
La felicito ,es exelente su trabajo
Esto es el verdadero alimento, y no explotar animales. Las setas y hongos en general son lo que se debe enseñar a cultivar a familias de proyectos productivos y sustentables, requieren poco espacio, sin tierra, básicamente cuidados básicos que no contaminan, en lugar de que los gobiernos les dan gallinas, cerditos, o cualquier otro animal para que después se conviertan los traspatios en mataderos, y en grandes fuentes de contaminación, hacer el cambio a la alimentación vegetal, evitará primero la explotación y sufrimiento de los animales , el uso de antibióticos, hormonas, vacunas, uso de agua, desperdicio de sus heces, orina, etc.. Las setas son lo ideal para una buena nutrición , para el planeta, todo lo que es vegetal que crece en un huerta ,o en este caso en un pequeño cuarto húmedo, es la verdadera alimentación que además evitará otras pandemias, que provienen de esos centros de explotación de animales, como la gripe aviar, porcina, la actual. Esto es excelente, además de nutritivas, deliciosas , orgánicas, sustentable, económico.
Yo hoy me hice un mole de setas y pffffffff delicioso en verdad
Trabaje en un rancho de producción de hongos en wisconsin usa y la verdad es un trabajo bien laborioso el proceso de siembra y cosecha del hongo 10 dlls la hora pagaban
si recuerdas como se consiguen las esporas,👋
En Real del Monte.Hgo.
comi unos colorados que parecen sombrero de charro. .. RIQUISUMOS!!!
ASADOS EN EL COMAL DE LAS TORTILLAS.
CON MATECA DE CERDO.
Y SALSA . TORTILLAS RECIÉN HECHAS .
NO HACE FALTA LA CARNE!
TODOS ME GUSTAN HASTA LOS DE MAIZ .
Adoro las setas, yo que soy vegana, es de mi alimento favorito, las como en pozole veganas, en menudo vegano, en caldo con nopales, empanizadas, crunchy estilo Kentucky, estilo carnitas veganas, ceviche vegana, en mole, pffff hay infinidad de recetas!!!
Así es, para quienes somos vegetarianas o veganas, las setas son un buen sustituto de carne y como tienen un sabor suave, se adaptan a muchos platillos. Las voy a probar en mole. Saludos!
Hola saludos una pregunta como le ago para conseguir la semilla como usted dise gracias
@@oguh2olve54
No es que este en portugués . es más bien tu estupidez .
A mira . un verso sin esfuerzo . Comprendez ? 🐌
😁😉👋
@@oguh2olve54
Cómo crees . Si hasta le puse su toque de humor . Tampoco lo captaste ? Pues de dónde eres ? 🐌🤔
Cristiana,,,cuál vegana,,,si te comes toda la carne de noche 😅😅😅😅😂😂😂😁😁
Seve muy delicioso 😘😘😘😘😘😘 sube mas receta
Riquisimasss , yo quiero aprender a cultivarla,mi receta favorita es pozole de setas 😋
Rosalba gonzalez. Pasa la reseta del pozole! 😉
P
Si por fis pasa la receta del pozole😁
Solo sustituyes la carne por setas 😋😋
@@rosalbagonzalez4522 pasa la reseta.
Saludos desde Venezuela
Gracias por subir éste video, pero lo que no explican es donde se consigue la semilla.
Esta bueno el proyecto de Zeta
Excelente video, yo veía esos hongos y de antemano sabía q eran muy naturales o sea orgánicos la mayoría, pero no sabía cómo prepararlos jaj gracias brother... Saludos desde Michoacán México 🌎💜
Saludos compa me gusto tu video 👍
MIN 18 SE ME HIZO AGUA LA BOCA CON ESA FRESCURA DE SETAS, GRACIAS POR EL REPORTAJE Y QUE TENGA MAS EXITO EL SR QUE EXPLICO A DETALLE EL PROCESO 😁
Exelente gracias por su trabajo y compartir sus conocimientos.
@@xaviervinalay2993 ßź
Un saludos desde Yucatán
Me gustó una pregunta dónde puedo conseguir la semilla de Zeta espero que me respondan porfa
Gracias, se me antojo el molito.
Woow, no sabía cómo se cultivaba,y es hermoso. Amo 🤩 las setas son demasiado deliciosas
Ya las produces?
Excelente vídeo !!!
Que delicia 😋😋nunca pensé que se pueden hacer esas recetas con setas! Gracias 🙏 un abrazo desde New York 👍👍👍👍
no sabías porque haz de ver pura pendejada en YT
@@danielspartan1175 Dios te bendice y limpia tu corazón de todo mal 🙏💥🧡
@@antzz2025 a ver dile a tu Dios que te limpie de esas mamadas de anime y de paso limpie este supuesto VIRUS.
@@danielspartan1175 dios te mandara al infierno
@@oswaldobar9576 jajajjajajajaajajaja tranquilo hijito super libre de pecado
Muy buen video.
Parece locura, pero pasaron más de 30 años que e comido o mejor desgastado este rico sabor. Gracias es delicioso. Lidia desde Cuba
Muy interesante 👍
¡WOW! ME ENCANTO TU VIDEO COMO SIEMPRE MUY INTERESANTE 👍👍👍👍👍😜😜😜😜😜SE MIRA MUY RICO 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Buen video 👍 saludos parcero.
Muy interesante, me gustaría tener una granja de zetas.
Muy pronto haremos un curso sobre la producción de hongos, información en la página de Facebook unidad de producción hongos setas plus.
@@juanromero9410 a mi me interesa mucho tomarlo.
@@juanromero9410 me interesa
@@ceciliajimenez8938 todavía no tenemos curso hasta nuevo aviso. Saludos
Es bueno saber cómo y dónde sé compra la semilla
Bueno aquí en Oaxaca así se preparan y saben m riquísimos
Qué ricas son como tú las quieras comer son deliciosas es un platillo natural y felicidades por su cariño
Saludos cordiales eso es lo correcto una alimentación sana, saludable . Y así aprender a respetar la vida el verdadero amor. La vida de los animales. Queso criaturas de Dios.
Hola qué tal amigo me acabo de suscribir al canal soy de Panamá es excelente tus vídeos 🇵🇦👍
Saludos.interesante💪💪💪
Los ongitos son muy sabrosos yo tenía 6 años pero eran del monte nasian en los árboles podridos ke estaban en el suelo y mi papá los preparaba nadamás con sal y envueltos en oja de plátano como un tamalito y ahora compro vejetales y como estoy Serca de la frontera consumo puro productos Méxicano y ariva México saludos cordiales desde Texas amigo de sin ruta ánimo raza
Saludo.desde..PANAMA
Te felicito por mostrar la forma honesta y honrada de vivir de los mexicanos, es un placer ver tus videos.🦋
Gracias por compartir, es muy padre y les comparto como tener vegetales sanos y baratos, haciéndolos en un vasito🍓🍓🍓ruclips.net/channel/UCl1rnuiHqciN_Q3QlBsUmfw y también la buena música en Ono's head ruclips.net/channel/UCQtVyTfyiKRT6gZX1-5rtEg 😁😁😁
Me encantan las setas
.es un hongo muy versátil para preparar alimentos en sustitución de carne, aparte de q contienen muchísima más proteína q la carne.
Yo también hago esa pancita vegana y keda... Deliciosa..!!!
Gracias x enseñarnos cómo se producen o reproducen las Zs..
😃
Otro platillo delicioso con ellas, es el "bacalao" a la vizcahina. Pruebenlo.. 👌🏼
Mil gracias...!!! 🤗
@@patriciaeugeniacasarineche9082 de dónde sacas lo de que las setas tengan más proteína que la carne?
Hola ,me encanta tu vídeo.
Será que funciona la granza de arroz.
Agradezco tu respuesta.
Gracias
Hola bro , nuevo suscriptor ,tengo varias semanas viendo tus vídeos son espectaculares ,informativos ,mándame saludos en tú próximo video 👍👍👍👍👍manita arriba .
Hola hola una disculpa tardo en responder pero aquí ando y claro pronto estaré enviando sus saludos!
@@EntreRanchosyCosechas Gracias ntp te entiendo ,tus vídeos son adictivos y claro estaré al pendiente de mis saludos ,compartiré más tus vídeos para que llegues a los cien mil !
Mañana mismo preparo esa sopa aunque sea champiñones.
Mi tío producia este es el tipo de Hongo pero antes la gente no tenía tanta cultura y aprecio sobre este hongo
En donde venden sus semillas
Que bueno video
No soy amante de ningún tipo de hongos pero muy buen vídeo y muy bonito el trabajo de cultivó de hongos.
Que rico se ven los platillos que prepararon
Las has probado?
Pues cuando era niño en el campo habían muchos hongos parecidos,pero la gente no sabía cuales eran malos o buenos,y no se los comían a mi me daba miedo.
Que rico. Lastima que no soy fe México 🥺
Estoy mirando su contenido, muy interesante, le felicito. Ojalá pronto pueda contar con usted, le invito a realizar un video sobre la gastronomia del caracol. Tengo una mini granja de ello
Muchas gracias! Claro que me interesa donde se puede contactar?
Sr. Jesús responda al conductor de Sin Ruta queremos saber de ese tema 😃
Pobres caracoles
Siempre he querido tener una granjita de caracoles, tengo un estanque de tilapia griz , pero me gustaría tener tilapia roja, pero ese es otro tema.
¿ cómo puedo conseguir caracoles para tener cria ? .
Buenos dias sr zuñiga,¿ ud me podría vender caracoles para cria ?.
Que delicia gracias por Compartir
Ami me gustan mucho 😋😋😋 pero mi esposo dise que los siembran en pañales desechables☹️😏😔 que bueno que todo es natural 😊😊
Pues ya me entró la duda, hay tanta gente que cochina que es capaz de preparar cosas antihigiénicas.
A mí me encantan pero siempre pensé que de daban en el campo.
Saludos desde la CDMX
🤣 😂😂
Si el hongo no se hace con higiene , se contamina y hecha a perder toda la cosecha ...el hongo z hata crudo se puede comer con toda la confianza del mundo... yo lo cultivé un tiempo pero es muy laborioso muchisimo trabajo y una ves se contamino y empezo a tener manchas verdes tuvimos much a perdida😢 ...me encato este video... consumalos son deliciosos
Que interesante 🤩
Me encantó este video! Yo tengo mis bolsas de setas en el jardín, las hago en conserva, ceviche, sopa, al ajillo, me encantan los hongos, solo son para consumo familiar. Gracias por el video.
Hola donde puedo conseguir la semilla?
Gracias por compartir, es muy padre y les comparto como tener vegetales sanos y baratos, haciéndolos en un vasito🍓🍓🍓ruclips.net/channel/UCl1rnuiHqciN_Q3QlBsUmfw y también la buena música en Ono's head ruclips.net/channel/UCQtVyTfyiKRT6gZX1-5rtEg 😁😁😁
Una consulta, donde venden las semillas, y todo el proceso para hacer mi pequeño huerto, gracias por su atención prestada
@@elimartinez5663 busca en mercado libre o Amazon el Micelio, así lo consigues, pero el chiste no es ese es saber hacer todo el proceso, otra opción es que busques a alguien que venda hongos orgánicos y ya te vendan el costal inoculado y ya solo tu lo cultivas. Ojalá lo consigas. Suerte
@@dulceamargo665 depende en qué lugar te encuentres, yo en cambio consigo todos por internet. Mercado libre, Amazon, busca mejor semillas orgánicas siempre serán la mejor opción, igual el Micelio para los hongos lo encuentras en esos sitios . Suerte
video muy completo