Rączka gotuje: żeberka po koreańsku i kawa dalgona
HTML-код
- Опубликовано: 11 сен 2024
- Odc. 462 - Remigiusz Rączka gotuje razem z Wiolą Błazucką z "Pierogi z kimchi". Wspólnie przygotowują żeberka po koreańsku i kawę dalgona. Składniki poniżej:
Żeberka po koreańsku
żeberka wieprzowe (paski) - 1,5 kg
olej sezamowy - 3 łyżki
ciemny sos sojowy - 120 ml
słodkie wino białe - 100 ml
woda - 120 ml
miód - 4 łyżki
czosnek - 4 ząbki
świeży imbir - 50 g
cebula dymka - 1 szt.
cebula - 1 szt.
papryczka chilli - 1 szt.
marchew - 1 szt.
ziemniaki - 4 szt.
sól - do smaku
prażony sezam - 1 łyżka
szpinak po koreańsku:
świeży szpinak - 400 g
czosnek - 2 ząbki
ciemny sos sojowy - 1 łyżka
olej sezamowy - 1 łyżka
prażony sezam - 1 łyżka
Kawa dalgona
kawa rozpuszczalna - 4 łyżki
gorąca woda - 5 łyżek
cukier - 4 łyżki
lód - 20 kostek
mleko - 400 ml
Panie Remigiusza, super, że zaprosił Pan Wiolę, jestem jej fanką i z przyjemnością obejrzałam Wasze wspólne gotowanie😍
Panie Remigiuszu, wszyscy oglądają Violę! Jest urocza, naturalna, wesoła, swietnie gotuje i ma cudowną rodzinę! To wszystko pokazuje w swoich filmikach. Świetnie, że ją Pan zaprosił. Dziękuję. Teraz te 150 tysiecy osób -fanów Violi, na pewno zasuskrybuje Pana kanał. Czekamy teraz na Okrasę i Makłowicza, by wpuscili do siebie naszą cudną you tuberkę!
Ja juz obserwuje, wczesniej nie znalam Pana Remigiusza a tu takie odkrycie🙂
A ja jestem fanką Remigiusza Rączki chociaż Kanał Wioli też bardzo lubię nie mogłam się doczekać na ten odcinek bardzo dziękuję
Taka fanka, a nie wie jak poprawnie napisać jej imię...
Okrasa już nagrany, Wiola wspominała, że to gotowanie było raczej świąteczne, więc będzie trzeba trochę poczekać na emisję odcinka :)
Ja też subskrybuje 🙋
Gdy raczka pytal sie czy cos w ogole solą, Wiola odpowiedziala mało, mało to przypomnial mi sie od razu TJ od Pyry w Koreii.. 😂😂
TJ to soloman😂😂😂
TJ wybitnie mało solił
TJ i ta cała Pyra są wgl brzydsi od Wioli i jej męża... 😛
@@botanic300 TJ jest przystojny😊
Piekne dobre dusze jestescie wspaniali
Pierwszy raz zawitalam (dzieki Wioli) na Panski channel.
Jestem oczarowna Panska WYSOKA kultura,
Brawa!!!
Pan Rączka bardzo dobrze prowadzi "wywiad"👍 Pytania są dobre, rozmowa idzie płynnie... Fajnie się słucha ❤️
DDTvN - powinno sie uczyc od Remigiusza, jakie zadawac pyt by program byl ciekawy 🥰 Świetny odcinek 👌🏻😁
Gotowanie Wioli z Panem Remigiuszem wypadło super, naturalnie i sympatycznie.😊😊😊 Miło się Was oglądało, pozdrowienia 🌞🌞🌞
Nareszcie !!!! Nie mogłam się doczekać. Pozdrawiam Pana Remigiusza i Panią Wiolę.
Muszę też zaznaczyć, że oprócz pysznego dania także super rozmowa :)
Pozdrowienia dla Wioli i widzów kanału "Pierogi z kimchi" :)
No wreszcie żeście som..
Byda chyba takie miynso robić..
Mniam mniam..👍
Dalgona już żech robiyła, na Wioli kanale..pycha👍👋
Wiola jaka Ty dzisiaj "odstawiona" jesteś :) Pięknie wyglądasz i super odcinek. Miło było was oglądać razem :) Pozdrawiam
Super filmik kulinarny Violu, i to z kim z najlepszym i b slawnym szefem polskiej kuchni Raczka Gotuje..uwielbiam tego goscia jest wspanialym kucharzem, a przy tym niesamowicie przyjazny i towarzyski. Sledze jego vlogi juz od wielu lat pomimo ze zamieszkuje w USA od ponad 40tu lat i bardzo sie ciesze ze bylas jego gosciem i wspolnie razem przygotowaliscie potrawe kuchni koreanskiej przepisu z twojej ksiazki! Wielkie brawa dla mistrzow kulinarnych i super filmik!👍❤ Czekamy na nastepne, powodzenia i wspanialych sukcesow w dalszej publikacji ksiazki i milego pobytu w kraju! 🤩🥰
Remigiusz to mistrzostwo świata. Pozdrawiam z Bielska
Wspaniali ludzie, dziękuję. Violę oczywiście znamy i podziwiamy .
Wiolu jak ty pięknie wyglądasz,te twoje oczy, cudne.troszke koloru i zupełnie inna buzia.
Pozdrawiam
Mega odcinek🤩Śmietonka musi być👍Dobrze nawarzone😋pozdrawiom 🤗🌞👍
Panie Remigiuszu, gratuluję gościa! Stanowicie po prostu duet doskonały i stworzyliście razem wspaniały odcinek.
I mam gorącą nadzieję, że będzie jeszcze jeden na bis - zanim Wiola powróci do Korei.
Marzy mi się wspólnie przez Was skomponowane danie śląsko-koreańskie...
Uwielbiam 'profesjonalne' fusion food, a i sam czasem popełnię coś fajnego w tym nurcie.
Pozdrawiam i... do kolejnego odcinka :)
(Po cichu liczę na to, że będzie też jeszcze jedno kucharzenie z Wiolą.
Wszak zawsze warto sukces powtórzyć...
i uszczęśliwić wielu widzów ;)
Super moja ulubiona Wiola gotuje z nie mniej ulubionym Remigiuszem 😁❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Pierwszy raz oglądam ten program z panem Remkiem. Przyznam że oglądam go wyłącznie dla Violi. Jak by nie ona nie trafiła bym na ten kanał. Bardzo fajnie prowadzony. Łapka w górę 👍👍👍Pozdrawiam. Obejrzałam z przyjemnoscią😃
Nareszcie, Wiolę oglądam od samego początku powstania na yutube,, Pierogi z Kimchi,, również pozdrawiam serdecznie Pana rączkę 🍀 🌻 🌞.
Co za wspaniały duet 😍 Żeby nie Wiola w życiu nie miałabym odwagi próbować gotować po koreańsku.
Zgadzam się 👍dzięki Pani Wioli podstawą mojej kuchni jest kimchi ,które robię regularnie od roku,jest pychota😁
@@katarzynawolna3836 Polska kapusta kiszona jest o wiele zdrowsza. To co dobre jest dla Azjatow, nie musi byc dobre dla Europejczykow.
@Christina
W jaki konkretnie sposób polska kapusta kiszona jest zdrowsza od koreańskich kimchi?
Jakie kimchi znasz i które kimchi masz na myśli - bo są *setki* (sic!) różnych wariantów.
A tak przy okazji...
za 3 najzdrowsze kuchnie na świecie uznawane są na równi: Kuchnia japońska, kuchnia koreańska i kuchnia śródziemnomorska. Czyli dwie tradycje kulinarne Wschodniej Azji i jedna mieszana - Azja Zach. - Afryka Pn. - Europa Płd.
(tak, Morze Śródziemne, to morze międzykontynentalne :))
A wracając do kiszonej kapusty, to czy ta polska jest zdrowsza także od niemieckiej sauerkraut?
Bo jak wiadomo, praktyka kiszenia kapusty przyszła do Europy z *Chin,* - tak, Wschodnia Azja ;) dzięki Mongołom i Tatarom.
I zapuściła korzenie głównie w Europie Wschodniej i Centralnej.
Ale też w Niderlandach (zuurkool) czy pn/wsh. Francji - (choucroute).
No, ale nie będę tu rozwodził, bo przecież każdy może sobie sam to i owo poczytać.
Więc życzę, jak to mówi satyryk, wszystkiego kiszonego i na zdrowie.
@@DJ-gl8rw Ostrosc kimchi powoduje, ze nie kazdy moze je jesc.
@Christina
Ciekawostka: Nie każde kimchi jest ostre :)
Jest nawet całkiem sporo wariantów, które są łagodne, ale i tak mają wyrazisty 'charakter'.
Cóż, obawiam się, że raczej nie wie pani zbyt wiele o kimchi.
Mam też wrażenie, że w ogóle wiedza, jaką pani posiada na temat kultur i kulinarnych tradycji narodów Azji jest bardzo uboga.
A ponadto podejrzewam, że i o kulturze i kuchni śródziemnomorskiej też ma pani wiedzę zaledwie powierzchowną.
Mimo pewnych cech wspólnych, różnice między trzema regionami wokół basenu Morza Śródziemnego są dość wyraźne. Wynika to m.in. z ich geografii i historii oraz różnic w religii.
Btw, to prawda, że nie każdy może jeść ostre potrawy - ale i nie każdy może spożywać jakąkolwiek żywność kwaśną > w tym zwykłą kiszoną kapuchę lub ogórki... Made in Poland :))
Tak jak jest mnóstwo ludzi uczulonych na ryby, owoce morza, oliwę z oliwek, orzechy, miód, pomidory, winogrona...
Lub jajka, żółte bądź pleśniowe sery czy w ogóle wszelki nabiał... Wiele osób nie toleruje laktozy i /albo glutenu..
*Wniosek:* nie dla każdego będzie wskazana - ogólnie rzecz biorąc zdrowa - dieta śródziemnomorska.
I oczywiście w krajach tego regionu mamy też sporo potraw mocno pikantnych i niemało dań bardzo słodkich.
Mącznych, tłustych, ciężkich... Kuchnia śródziemnomorska to nie tylko lekkostrawna kuchnia grecka ;)
Ale niestety mija się z celem próba rzeczowej dyskusji z osobą, która najwidoczniej wyznaje zasadę, 'mało wiem, ale się koniecznie wypowiem'.
Szkoda...
Ale fajnie wyszło, piękna pani Wiola z miłym panem ,aż miło patrzeć i słuchać,,,,brawo ,,,
Świetne danie,pozdrawiam z mojej włoskiej kuchni. Ciao
Uwielbiam Pana i uwielbiam Wiolę 😃super że razem mogę was oglądać,tak jak pan powiedział warto próbować różnych potraw.Pozdrawiam😃🤗
Wiola jak ładnie wygląda...super duet POZDRAWIAM...
Wyjątkowo super Remigiusz i Viola.Pozdrawiam
Uwielbiam wsze wydanie i to co gotujecie.
Czekałam, czekałam i się doczekałam. Super odcinek
. Pozdrawiam ulubionych kucharzy. Brawo. Przepis bardzo łatwy, zrobię takie żeberka, na pewno
💖💖💖💖
Ja już robiłam, są bardzo dobre.👍
Uwielbiam kanał Pierogi z kimchi i Sonu tak się cieszę, że jest tak popularny 🙂🙂 pozdrawiam wszystkich 😍
jako fan Pani Wioli i Pana Remigiusza uważam, że wypadło wspaniałe! :-))
Najlepszy duet ever! Pozdrawiam z Dolnego Śląska!
Idealny duet💙
Wiola jaki słodziaczek ! 💕
Fajny filmik. Lubię Panią Violę, chociaż mógłbym być Jej dziadkiem ( opą). Przepis wypróbuję. Dziołcha skapowała co Rączka godoł. Widać, że Naszo 😊👍
Tak, naszo.
Ale fajnie się uzupełniacie i w pracy w rozmowie może jeszcze raz się spotkacie
Super Wiolu !z przyjemnością popatrzyłam na program z Rączka gotuje z tobą w roli głównej 😍😍♥️♥️
Bardzo lubię Pana program, ale też uwielbiam Wiolę i jej kanał. Kocham polską kuchnię i koreańską też. Dziękuję za dzisiejszy program.
Panie Remigiusza pięknie dziękujemy za koreańskie gotowanie z Wiolą, dania pięknie wyglądają,no i smakują pewnie też,pozdrawiam Pana , Wiolę ❤️❤️❤️😄🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️😄
Nigdy nie oglądałam pana filmów, no ale odcinek z Wiolą musi być obejrzany. Pozdrawiam serdecznie ✌
😀👍No wreszcieeee.. Tak czekałam.. ♥️♥️♥️♥️♥️♥️... Wiolaa.. Ale pan Remigiusz też fajny.. Bo oglądam w TV.. A teraz 😁.. SUBSKRYPCJA. POZDRAWIAM
Duet wspaniały! Pan Remigiusz pysznie gotuje, ale razem z Wiolą - to po prostu poezja! 👍 oglądam kanał Wiolu i mam jej książkę - pozdrowionka wam obojgu! 🙂🥰
Jest Nasza Kochana Wioletka. SIEMANKO😍😍😍😍
Rewelacyjny przepis, już wiem co będzie na Niedzielnym obiedzie. Panie Remidiuszu uwielbiam oglądac Pana kulinarne zmagania i poznawać kuchnie w nowym wydaniu. Dziękuję Panu i Wioli za ten przepis pozdrawiam.
Yuhu, Pierogers się zgłasza! 😁 Nasza Wiola jak z obrazka ☺️😍
Dziękujemy za spełnienie marzenia Wioli 😘
Pani Wiolu, ładny makijaż.
Śliczny
Siemanko, jak miło Was widzieć, smacznego 🥰😊☺
Nareszcie sie doczekalam, super odcinek I swietny duet😉 Wiola to moja ulubienica ale widze, ze Pan Remigiusz wskoczy na 2 miejsce.
Wiolu jestem z Ciebie taka dumna! Gratulacje, życzę dalszych sukcesów ❤️
Wiolu jeszcze raz wszystkiego najlepszego buziaki
Pozdrowienia z Lubelszczyzny dla Śląska 🤩kanał zasubskrybowany. Wiola cudowna piękna i naturalna. Sonu oczy i spojrzenie "sarenki" ma po mamie. Pan Rączka👍 dzięki za zaproszenie Wioli❤️
Bardzo lubię oglądać Wiole i jej "Pierogi z kimci " jestem jej wielka fanką a teraz jeszcze bardziej z chęcią będę oglądała jej programy bo Pana też jestem wielka fanka:))
Świetny duet,uwielbiam oglądać Panią Wiolę i Pana Remigiusza.♥️🧡💚💛pozdrawiam z okolic Swieradowa Zdroju.
Nasza Wiola 😃, pięknie wyglądasz. Super odcinek 💐
9:34 ten moment mnie rozwalił haha ❤️ Wiola jesteś super, nie znałam wcześniej Remigiusza, ale tworzycie mega duet!
Super program i jestem fanką Wioli 👋👋👋🤩
Pozdrawiam ulubionych Szefów kuchni!!!! Panie Remigiuszu dziękuję za odcinek z Wiolą- super był! Radzę sobie w kuchni nieźle, ale to Ona przekonała mnie, że ryż tylko! dobrej jakości, niesolony i broń Boże nie w tytkach (aktualnie żadnej kaszy ani ryżu w "torebkach" w mnie nie znajdziesz)
Momenty w których Pan Remigiusz jest zadziwiony są po prostu urocze. Jak rozmowa równego szefa z szefem. żadnych wyższości co pokazuje obustronny profesjonalizm. Brak uśmiechu u naszej Wioli w pewnych momentach jest wybaczalny z powodu powagi sytuacji dla Wioli :-)
Super odcinek Lubie was oglądać jesteśmy całą rodzina fanami Violi i Pana Remigiusza.
To czysta przyjemność oglądać razem Mistrza Rączkę i cudowną Violę! Świetne przepisy- na pewno zrobię, bo mam też książkę.
Też byłam ciekawa tego odcinka.... WIOLA było SUPER!!! 😁👍 Pana Remigiusza serdecznie pozdrawiam😗
Witam serdecznie i pozdrawiam świetne takie żeberka pycha pozdrawiam serdecznie
Brawo Wiola. Wygląda pysznie.
Ooo Wiola ! a co ty tu robisz?? 😊😁👍
Wiolu, to Ty warzysz nie gotujesz!Świetnie wypadłaś, bez tremy, kapitalnie. Ja z Dolnego Sl. ale p. Rączkę też oglądałam! Pozdrawiam!
Chopie to je barzo dobry recept.
No jakaś totalna magia😍Rączkę uwielbiam od paru lat zwłaszcza za tradycyjne dania, a Wioli kanał odkryłam przed paroma tygodniami i taka niespodzianka:)
Uwielbiam Wiolu jak wymawiasz słowo "kimczi". Nie wiem jak inni,ale ka dostaję ślinotoku jak to słyszę. Sama robię to w wersji na ostro. Pozdrawiam pana Sonu💋
O moi ulubieńcy we wspólnym gotowaniu . Super pomysł . Gratulacje .
Wiolu było super , mi osobiście bardziej smakuje kuchnia koreańska jest lżejsza ale pozdrawiam wszystkich fanów pana Rączki dziękujemy za spełnienie marzenia Wioli 👍😘😘💖💖
Uwielbiam oglądać oba te programy , a dziś mogłam oglądnąć 2 w 1.Pozdrawiam
Ale sympatyczny odcinek 👏 Wiola to wszędzie wprowadza taką cudną , domową ... atmosferę...Jak pięknie wygląda z tym makijażem.
Pozdrawiam serdecznie wielbicieli kanału i Wioli
Nasza Wiola SUPER !!! Pozdrawiam serdecznie...
Mistrz i Mistrzyni🌷
Ja fajnie, że wreszcie jest odcinek z Wiolą👍💕
Świetny odcinek
Siemanko! Śliczny fartuszek 🥰
Nasza kochana Wiola 🥰 super Cię tu widzieć na obcym kanale ! (W sumie kliknelam bo zobaczyłam właśnie Ciebie 😁💖)
Jestem wegetarianką , ale jestes tak sympatyczna że obejrzałam i odcinek z żeberkami 🤦
Kto ogląda Violę? Moja żona i ja, zresztą Rączkę też. Pozdro
Kuchnia azjatycka w tym Koreańska jest zdrowa i lekka , jak dla mnie bardzo smaczna bogata w smaki i aromaty . Fajnie było Was wspólnie obejrzeć.
no, nie wszystko jest takie lekkie, je się tam dużo wieprzowiny i smażonego
I masa cukru xD
@@zuzanna1993 w japońskiej może nie ma tyle cukru, ale w koreańskiej nie widzę oprócz kimchi wiele zdrowego i lekkiego jedzenia
@@fragola1237 to może pora bliżej się zapoznać. Jestem osobą, która zmaga się z chorobą jelit i kuchnia koreańska jest jedną z nielicznych, która mi nie szkodzi.
@@joannakurpanik2643 też robię sama kimchi, używam gochugaru i gochujang. A jakież to zdrowe i lekkie potrawy koreańskie znasz?
Panie Remigiuszu., ja oczywiście natychmiast zasubskrybowałam pański kanał, jak dowiedziałam się że będzie Pan gościł sympatyczną Wiolę. Należę do grubo ponad stutysięcznej rzeszy jej wielbicieli. Pokazała nam życie w nowoczesnej Korei, mamy jej wspaniałą książkę i uwielbiamy jej uroczego synka ,który rośnie na naszych oczach. Również przesyłam uznanie dla pańskiej kuchni , gdyż oglądam Pana w telewizji od początku. Pamiętam Pana jak Pan był szczuplutki jak szczypiorek, z całym szacunkiem ❤️💐💐💐
Super Was oglądać razem 🌞👍
Wiolu pięknie dzisiaj wyglądasz. Wreszcie się Ciebie doczekałam na kanale "Rączka gotuje". Zostawiam suba. Pozdrawiam.
Wow, wow, wow😍 ale czad 😘 Wiola super odcinek, jeszcze z Makłowiczem mogłabyś gotować 😍 elegancko
Mam dwa ulubione odcinki - ten z Golcami i ten właśnie z Wiolą. Na pewno zrobię niedługo żeberka i kawę
Super odcinek też oglądam Pana Remigiusza Raczke
W Gdańsku leciał tydzień temu .uwielbiam wasze polaczenie
Siemankooooo! :)
Jaki prosty przepis, z chęcią spróbuję, w polskim wydaniu żeberek nie przepadam właśnie za tym tłuszczykiem
Super sledze Violi kanal od powstania jej RUclips 👍
Czekałam az w końcu jest odcinek z nasza Wiolą …. Super już mi się chce gotować te przepyszne żeberka i na deser zrobić przepyszną kawę dalgona 👍🏻
Pozdrawiam serdecznie Pana i Wiolę❤️
Wiolu jeśli to czytasz, pełna profeska.... pięknie wyglądałaś. Jako widzka kanału prawie od początku; jestem dumna ❤️
Lubię pikantne potrawy z kuchni koreańskiej. 😋
Super duecik 👩🦱🙋♂️
Cudny odcinek ...Wiola jak Ty pięknie wyglądasz ❤🥰😍😘😘
Wiola rozsiewa uroczość i cudowność ❤
Pani Wiolu! Makijaż -jestem zaskoczona-bardzo ładnie:)
Super!
Super odcinek jestem fanką Pana no i Wioli tez oglądam każdy jej odcinek 🤗 w takim duecie można gotować 🥰 miło się Was oglada🙂
ale super odcinek.😍
Widziałam już w telewizji, ale chętnie jeszcze raz zobaczę odcinek z Wiolą 👍😁