كتف خاروف مشوي بالفرن /ذايب و طري مثل الزبدة واللحم وردي وتتبيلة رائعة / مع عيش مشخول

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 сен 2024
  • 2كتف خاروف مع رقبة
    البهارات :
    1كوب ماء
    ملعقة صغيرة لوزن الزعفران
    ملعقة صغيرة كركم
    نصف ملعقةصغيرة قرفة (دارسين )
    ملعقة صغيرة زنجبيل
    ملعقة صغيرة فلفل اسود
    ملعقة صغيرة فلفل احمر حلو
    ملعقة صغيرة هيل
    برأس الملعقة لون برتقالي
    الطريقة نملح الكتف اولا ثم ندهن خليط البهارات ونغلفهم في ورق زبده ومن ثم نغلفهم بورق القصدير
    Engleh👇
    2 lamb shoulder with neck
    Spices:
    1 cup of water
    A teaspoon of saffron weight
    Turmeric teaspoon
    Half a teaspoon of cinnamon (Darcin)
    A teaspoon of ginger
    A teaspoon of black pepper
    A teaspoon of sweet red pepper
    teaspoon cardamom
    The tip of the spoon is orange
    Method Salt the shoulder first, then paint the mixture of spices, wrap them in butter paper, and then wrap them in tin foil.
    Türkçe 👇
    2 adet boyunlu kuzu omuz
    Baharat:
    1 bardak su
    Bir çay kaşığı safran ağırlığı
    zerdeçal çay kaşığı
    Yarım çay kaşığı tarçın (Darcin)
    bir çay kaşığı zencefil
    Bir çay kaşığı karabiber
    Bir çay kaşığı tatlı kırmızı biber
    çay kaşığı kakule
    Kaşığın ucu turuncu
    Yöntem Önce omzu tuzlayın, ardından baharat karışımını boyayın, yağlı kağıda sarın ve ardından folyoya sarın.
    تيك توك 👇
    vt.tiktok.com/...
    فيس بوك👇
    / chefnabil75
    انستغرام👇
    / nabel75
    سناب شات👇
    / nabel75
    يوتيوب 👇
    / @chefnabil75

Комментарии • 103

  • @tata-asaliauser-gc1bv3nb3b
    @tata-asaliauser-gc1bv3nb3b Год назад +3

    الله الله الله ايه العظمه والجمال جميل جدا رائع رائع رائع تسلم الايادي بالف هناء وشفاء ربنا يسعدك يوفقك يارب 😘😘👍👌😘😘

  • @sherenalabadi
    @sherenalabadi Год назад +2

    من أروع الوصفات لا تتأخر علينا ياشيف بالفديوهات

  • @mahasammur3203
    @mahasammur3203 Год назад +2

    والله شي ناهي يااااعيني اكلة بتشهي وبدنا هيك وصفة فعلا الله يعطيك الف عافية ياشيفنا الراااائع والله يفتحا عليك من واسع سماه والتتبيلة مبينة بتشهي الله يزيدك شيفنا العظيم ويباركلك بصحتك وعافيتك واهلك وعيلتك 😋👍❤️

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Год назад

      الله يحفظك يارب من ذوقك

  • @Murjan971
    @Murjan971 Год назад +3

    ماشاءالله بشهي خاصه ملعقة السمنه آخر شي ذكرتنا بدرعا كانو من زمان كل انواع المناسف والكبسات وقت يطبخو بحطو ملعقة السمنه فوق الرز وبغطو بطلع غير شكل من اصول الطبخ الدرعاوي الأصلي

  • @amalhamza4207
    @amalhamza4207 3 месяца назад +2

    بالهناء والشفاء... شهيتنا 😅

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  3 месяца назад

      الله يهني عمرك

  • @rawschanabdou1347
    @rawschanabdou1347 Год назад +2

    مافي بعد شغلك معلم

  • @canalenaziha3996
    @canalenaziha3996 Год назад +1

    تبرك الله عليك ماشاء الله طريقة جميلة بالتوفيق

  • @Abo-Amier
    @Abo-Amier Год назад +1

    الله يقويك ويفتح عليك ماشاء الله اللهم لا حسد

  • @AzmiAzmi-sp3ch
    @AzmiAzmi-sp3ch 3 месяца назад +2

    ماشاء الله عليك فنان شي بشهي والله ❤

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  3 месяца назад

      كلك ذوقك الله يحفظك

  • @umtarek3112
    @umtarek3112 Год назад +1

    من اطيب الاكلات ماشاء الله فخامة وشيئ راقي تسلم ايدك يارب شيف نبيل

  • @rajaadawood5171
    @rajaadawood5171 Год назад +1

    عاشت ايدك استاذنا شيف نبيل المبدع الله يعطيك الف عافية روعة ماشاءالله طريقتك مع البهارات الطيبة الله يسعدك يارب شكرا استاذنا الطيب ماقصرت 👌♥️🙏🌸تحياتنا للسيدة أختك الله يحفظكم 🌹🌹🌹

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Год назад +1

      الله يعزك ويرفع قدرك يارب💐

  • @adnanalnasab8009
    @adnanalnasab8009 Год назад +2

    مبدع احلا شيف ابو محمد

  • @Layla-yg4yx
    @Layla-yg4yx Год назад +1

    تبارك الله هذا الطبخ الأصلي المرتب من اروع ما يكون تسلم الأيادي

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Год назад

      من ذوقك والله

    • @79mn
      @79mn Год назад

      ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم الايادي صحة وعافية

  • @أبوعمر-ص9ي3ذ
    @أبوعمر-ص9ي3ذ Год назад +1

    ماشاءالله تبارك الله تسلم ايدك شيفنا الغالي والله شي بشهي

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Год назад

      شكرا لكم بارك الله فيكم

  • @mamounjarah9294
    @mamounjarah9294 Год назад +1

    ما شاءالله تسلم إيدك. انا جربت كتير من وصفاتك كلها بتجنن وكتير طيبة .الله يجزيك الخير

  • @user-zw1ij2mk9v
    @user-zw1ij2mk9v Год назад +2

    الله يعطيك الف عافية ياشيف نبيل

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Год назад +1

      الله يعافي قلبك يارب

  • @free_fire-_-
    @free_fire-_- Год назад +1

    ماشاءالله تبارك الله شيف

  • @mousaka555
    @mousaka555 6 месяцев назад

    مشكور وموهوب ومهضوم، الله يفتح عليك😊

  • @هدهد-ب8غ
    @هدهد-ب8غ Год назад

    ماشاء الله تبارك الله
    شيف كل وصفاتك بتجنن

  • @amanimuhsen6752
    @amanimuhsen6752 Год назад

    يعطيكي العافيه يارب شي بشهي صحه وعافيه يارب

  • @محمدسائدشريقي
    @محمدسائدشريقي Год назад +1

    الله الله ياعيني

  • @FatiFati-xc1rt
    @FatiFati-xc1rt Год назад +1

    بيضا العافية يارب اميين

  • @ياسمينالشام-س3ح6غ

    ماشاءالله شي ناهي من الاخر

  • @mohammadbajbouj3778
    @mohammadbajbouj3778 Год назад +1

    هاي اكله فاخرة 😊

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Год назад +1

      فاخرة ومعتبره 😂

    • @mohammadbajbouj3778
      @mohammadbajbouj3778 Год назад

      @@chefnabil75 حسب معزتك للضيف 👍حفظكم الله 😊

  • @mohammadbajbouj3778
    @mohammadbajbouj3778 Год назад +1

    الله يحفظكم جميع
    والف صحه وعافية يا رب

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Год назад +1

      على قلبك حبيب

    • @marwamarwa1138
      @marwamarwa1138 Год назад

      ​@@chefnabil75 نقدر نستغنى عن الزعفران
      بتقدر نضيف اكليل جبل وخردل؟؟؟

  • @نذيرابوطالب
    @نذيرابوطالب 5 месяцев назад

    من الاردن بتابعك يسلم ايديك ياشف نبيل❤❤❤❤❤

  • @ابوعايد-م7ف
    @ابوعايد-م7ف Год назад +1

    سامحك الله اي الشيف😢😢😢
    الف صحة وهنا
    شي فاخر

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Год назад +1

      الله يسامحنا جميع

  • @salmaaruri8823
    @salmaaruri8823 Год назад

    شيف نبيل المبدع الطبخ الك وبس ❤❤❤

  • @salmaaruri8823
    @salmaaruri8823 Год назад +4

    التعليقات المسيئة حذفها وحظور المعلقين التافهين هي الصفحة للمحترمين بس

  • @bobohasan1650
    @bobohasan1650 Год назад

    ماشالله تبارك الله...

  • @NUR-gq9kx
    @NUR-gq9kx 3 месяца назад +1

    ما شاء الله راااائع

  • @shadisy1693
    @shadisy1693 Год назад +1

    تسلم الأيادي لو سمحت شيف شواسم الرز اللي ستخدمتو وكل أنواع الرز المنسف بتطبخن بهالطريقة؟؟ماشاءالله الرز رائع منظرو

  • @fathishakra6720
    @fathishakra6720 Год назад

    ماشاء الله عنك

  • @omahmad9554
    @omahmad9554 Год назад +1

    تسلم ايدك متابعتك من الكويت

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Год назад

      الله يسلمك يارب 100 اهلا وسهلا

  • @AbuOmar-vv3cj
    @AbuOmar-vv3cj Год назад

    احلا ابو محمد ، أن شاء الله اذا جيت تركيا ، راح اجي اسلم عليك.

  • @mohammadbajbouj3778
    @mohammadbajbouj3778 Год назад +1

    تسلم الايادي يا غالي 😊😊😊

  • @adiljad6176
    @adiljad6176 6 месяцев назад

    انت مهضوم ❤❤❤

  • @ikramifares923
    @ikramifares923 Год назад +1

    تسلم الأيادي إلهي

  • @دينودنياالجزائرية

    تبارك الرحمان
    صحة وهنا

  • @فاطمةالصالح-ك4د
    @فاطمةالصالح-ك4د 5 месяцев назад +1

    تسلم الايادي

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  5 месяцев назад

      الله يسلمك ويحفظك

  • @Hloohloo-sn3nl
    @Hloohloo-sn3nl 4 месяца назад +1

    صحه و هنا

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  4 месяца назад

      على قلبك شكرا

  • @عبداللهالانصاري-ع7ظ

    جزاك الله خير

  • @alihamad8483
    @alihamad8483 Год назад

    عوافي بومحمد بس لحظه علي هونك نسيت الضيفه اختك يالعزيز هههه عليكم بالف عافيه احلي لحمه بالفرن فنان

  • @lolofahad7459
    @lolofahad7459 Год назад

    بلعافيه عليكم

  • @mirof100
    @mirof100 16 дней назад +1

    ليش الألوان الصناعية ؟

  • @suhailsalkilany2188
    @suhailsalkilany2188 Год назад +1

    يعطيك العافيه شيف من بعد اذنك بقدر احط زيت للتتبيله بدل المي والفرن عندي كهربا بس اذا شغلته من فوق وتحت بحس حرارته بتخل هل بقدر اشغله بس من تحت ومن فوق وقت التحمير وايش سبب تشغيلهم مع بعض فوق وتحت لان كتير مغلبني فرن الكهربا

  • @اموليد-ق8ر
    @اموليد-ق8ر Год назад +1

    يسلموو

  • @zenabtair4399
    @zenabtair4399 5 месяцев назад

    رووووووووووووعة

  • @lovecooking4295
    @lovecooking4295 11 месяцев назад

    الله يعطيك العافية
    لوسمحت شيف كيف اضمن ان اللحم مايكون له اي ريحة او زفرة او طعم غير جيد ؟

  • @صمتيلغتي-ز5ظ
    @صمتيلغتي-ز5ظ Год назад +1

    👍👍👍👍👍👍🌹

  • @احمدصابوني-د2ب
    @احمدصابوني-د2ب Год назад +1

    صحتين ابو محمد

  • @هاجرالمحمد-ز3ذ
    @هاجرالمحمد-ز3ذ 6 месяцев назад +1

    شيف كم ساعه فيني اخليها بل تبله حابه اعملها

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  6 месяцев назад

      تبلي وحطها بالفرن على‮ طول ، وخلبها بتلفرن مثل ماسويت انا بنفس التوقبت بتطلع ذايبه

  • @adamjayoush
    @adamjayoush Год назад +1

    سلام وتحية لكل يلي بحب ومطبخ ملوخية

  • @turkiye-me2py
    @turkiye-me2py Год назад +1

    شو اسم ماركة الرز يلي استعملته شيف نببل

  • @zaid9753
    @zaid9753 11 месяцев назад

    ليش في متل بقول ،لا تعملي بالرز بصل .😊😊😊😊😊

  • @ihsanamedi8166
    @ihsanamedi8166 4 месяца назад +1

    اخي بس سؤال ليش يطلع اللحم عندي يابس

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  4 месяца назад

      نوع اللحم بيلعب دور ويممن عندك في منفس للهوا هي الطريقه لازم تعطيها وتكمرها بشكل جيد مشان من البوخار تبعها تستوي وتصير طريه

    • @ihsanamedi8166
      @ihsanamedi8166 4 месяца назад

      @@chefnabil75 والله اخي فخذ طلي لكن يجوز مثل ماقلت التنفيس

  • @هويتي.سوريه
    @هويتي.سوريه Год назад

    هههه معنا. نجيب. كتف. جاجه.

  • @adamjayoush
    @adamjayoush Год назад

    قصدي يطبخ

  • @حماه-ز4ث
    @حماه-ز4ث Год назад

    حاااااج تاكول هي بتروح جرة الغاز لتستوي 😅

  • @sallouhamanai678
    @sallouhamanai678 9 месяцев назад

    😋😋😋😋👌👍

  • @adiljad6176
    @adiljad6176 6 месяцев назад

    انت مهضوم ❤❤❤