ВЕНСКИЕ ВАФЛИ I НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!
HTML-код
- Опубликовано: 14 окт 2024
- Венские вафли
Продукты:
Яйца - 2 штуки
Масло сливочное (растопленное) - 100 г
Молоко (теплое) - 1,5 стакана
Сахар - 2-3 ст. ложки
Соль - 1/3 ч. ложки
Мука - 2 полных стакана
Сода - 1/2 ч. ложки
Лимон (для гашения соды)
Приготовление:
Взбиваем яйца венчиком. Растопленное сливочное масло растираем с сахаром. Соединяем обе массы, перемешиваем до однородной консистенции. Вливаем теплое молоко. Добавляем соль. Вводим просеянную муку. Добавляем соду, гашеную соком лимона.
Из готового теста жарить вафли в вафельнице до румяности. Подавать можно с фруктами, вареньем, сгущеным молоком или мороженым. Приятного аппетита!
Всё приготовление один замес теста. И вафли не дожареные с одной стороны 👎
Ну да, потому что вафли делаются из теста))) С одной стороны они не такие румяные, согласна, но прожарились они полностью.