Sulmtaler Huhn | Hahn zur Selbstversorgung schlachten

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  • Опубликовано: 27 янв 2025

Комментарии • 81

  • @Apostel_der_Endzeit
    @Apostel_der_Endzeit Год назад +19

    Danke für das Informative Video - die Menschen heutzutage scheinen größtenteils in einer Utopie zu leben.
    Das Schlachten verlief hier doch in bester Ordnung.

  • @danielzippel2773
    @danielzippel2773 11 месяцев назад +9

    Ich finde das Video gut, habe seit einem Jahr auch Hühner und grad die ersten 7 Ausgebrütet. Die Hähne werden natürlich auch geschlachtet.
    Bis zur Wende war Hausschlachtung bei uns auch ganz normal und gehört einfach dazu.
    Die damit ein Problem haben sollten sich sowas nicht anschauen aber hier auch keinen Negativeintrag abgeben.
    Wenn man sieht wie die Legehennen gehalten werden oder die sogenannten Broiler (Grillhähnchen)
    dann ist die Schlachtung und Haltung auf dem eigenen Hof ganz anders zu vertreten.

    • @joel7777
      @joel7777  11 месяцев назад

      Danke 👍👍

  • @brigittelemke8965
    @brigittelemke8965 Год назад +55

    Gut das mal jemand zeigt was schon immer normal war 👍

    • @joel7777
      @joel7777  Год назад +8

      Danke

    • @TaubenfreundeGraz
      @TaubenfreundeGraz 9 месяцев назад

      ein mehrfaches hindreschen ist sicher nicht normal. armes tier. Wünsche dir gleiches schicksal.

  • @Kritischer
    @Kritischer Год назад +9

    Alles ruhig und entspannt abgelaufen. Das Tier und du selbst hatten keinen Stress. Betäubung war okay aber ich benutze ein Bolzenschussgerät. Auch für die Kaninchen. Insgesamt ein sehr gutes Video. Danke

    • @farinf72
      @farinf72 Год назад

      Geht so ein Bolzenschussgerät auch für Hühner?

    • @Kritischer
      @Kritischer Год назад

      @@farinf72 Ja natürlich.

    • @EinfachJoan
      @EinfachJoan 8 месяцев назад +1

      @@farinf72ja die für Kaninchen, sind kleiner wie die für Schweine. Funktionieren ohne Patrone. Die sind nur mit Feder.

    • @EinfachJoan
      @EinfachJoan 3 месяца назад

      @@farinf72ja. Die sind dann mit Feder.

  • @emilk.154
    @emilk.154 Год назад +8

    So mach ich es auch. Möglichst stressfrei.

    • @joel7777
      @joel7777  Год назад +1

      Am allerbesten find ich’s in der Abenddämmerung. Wenn ich sie nur von der Stange nehmen muss.

  • @ManuelaSch
    @ManuelaSch 8 месяцев назад +3

    Ich habe auch Hühner und auch einen Hahn. Ich finde das jeder der Fleisch Essen will auch selber mal schlachten sollte. Zum Einkaufen gehen und das eingeschweißte zu kaufen ist ja einfach.

  • @Wolfmaedchen
    @Wolfmaedchen Год назад +7

    Danke für das Video. Ich möchte selbst Legehennen halten und meine Hähne nicht weggeben, sondern schlachten. Als jemand, der noch nie selbst geschlachtet hat, ist es mir schwer gefallen das anzusehen, aber es ist wichtig und gut und das Huhn hatte es bis zuletzt so, wie es ein Huhn haben soll.

    • @joel7777
      @joel7777  Год назад

      Danke 👍

    • @Drommelbeder
      @Drommelbeder Год назад +2

      Kleiner Tipp. Lass es dir am besten nochmal in live von jemandem erklären und zeigen, das ist nochmal ganz anders. An sonsten viel Erfolg und ein stressfreies schlachten 🤝

  • @an_dre007
    @an_dre007 8 месяцев назад +3

    So mach ich das auch, immer ruhig .Ist so gut stressfrei fürs Tier und den Mensch. Wer essen will muss auch sowas dafur tun können.

    • @a.s.5549
      @a.s.5549 3 месяца назад

      na klar, das heißt wahrscheinlich, dass du nie wieder Milch, Butter, Käse, essen wirst, weil du es nicht selber machst. Klamotten darfste auch nicht tragen, du webst deinen Stoff nämlich nicht selbst. Vergiss Benzin, das macht nämlich die Raffinerie für dich. Strom? Kannste knicken es sei denn du produzierst den mit deinem eigenen Bike. Es muss nicht jeder schlachten können, um Fleisch essen zu dürfen. Doppelmoral vom allerfeinsten.

  • @mornales7739
    @mornales7739 Год назад +5

    Mit welchem Alter schlachten Sie ihre Hähne?
    Danke für das zeigen.

    • @joel7777
      @joel7777  Год назад +6

      In der Regel mit sechs Monaten. Dieser war ein Jahr alt. Er wurde zur Zucht eingesetzt

  • @unglungjuza
    @unglungjuza Год назад +3

    Danke !!! Ich muss zum ersten Mal einen hahn schlachten aber muss man den nicht ausbluten? Ich habe keine Erfahrungen wir haben erst seid 5 Monaten Hühner

    • @joel7777
      @joel7777  Год назад +4

      Wenn der Kopf ab ist, blutet er aus.

  • @Ibnbinibnun
    @Ibnbinibnun Год назад +1

    Ist man gesetzlich verpflichtet die vorher zu betäuben?

    • @joel7777
      @joel7777  Год назад +2

      Kommt glaub aufs Land an. In Deutschland schon.

  • @Kaninchen-Zucht-Infos
    @Kaninchen-Zucht-Infos Год назад +7

    Es gibt nirgendwo eine Anleitung zum fachgerechten Schlachten eines Kaninchens.. würdest du sowas bitte auch mal dokumentieren..

    • @joel7777
      @joel7777  Год назад +8

      Da ich bisher noch keine Kaninchen geschlachtet habe und auch nicht dabei war, werd ich erstmal noch Erfahrungen sammeln. Aber ich hab es vor.

    • @haralderhardt5671
      @haralderhardt5671 3 месяца назад

      Ich Würde einen kräftigen Schlag mit dem Knüppel und dann Abstechen ,es gibt aber auch Schussaparate für Kanninchen

  • @tilldreblow9445
    @tilldreblow9445 9 месяцев назад +1

    Gutes Video schönes Gewicht vom Hahn 🐓. Hoffe er hat gemundet

  • @polepolehakunamatata
    @polepolehakunamatata 4 месяца назад

    wieso der zweite schlag?
    wie merkt man ob der erste gesessen hat? 🤔

    • @JB-de6qs
      @JB-de6qs 2 месяца назад +1

      Du merkst sehr deutlich, ob sich das Tier noch gezielt bewegt oder ob es nur durch die restlichen Nervenimpulse wild zuckt. Du kannst außerdem den Reflex am Auge oder der Kloake testen. In diesem Fall hat, so wie ich es einschätzen würde, der erste Schlag eigentlich gereicht. Im Zweifel lieber Sicher gehen, als das Tier bei Bewusstsein ausbluten zu lassen. Wenn man sich die Treffsicherheit und Kraft nicht zutraut, dann ist es mit einem Bolzenschussgerät (ca. 50€) einfacher.

  • @Amputationsbesteck
    @Amputationsbesteck Год назад +3

    Wunderbar, danke für das Video!
    Soll demnächst für meine Nachbarin dein paar Hühner schlachten. Irgendwelche Tipps wie ich die Hühner am Besten fangen könnte? Habe das selber noch nie gemacht.

    • @joel7777
      @joel7777  Год назад +5

      Das beste ist zu warten, bis es dunkel ist. Sie sitzen dann auf der Stange und schlafen oder ruhen zumindest. Im Dunkeln bekommt man sie problemlos.

    • @aydee49
      @aydee49 Год назад +9

      Wenn du schon beim Hühner fangen Probleme hast würde ich nicht mit dem schlechten anfangen 😅

  • @SupadogLena
    @SupadogLena Год назад

    Sehr interessant, Danke

  • @VKJ777
    @VKJ777 8 месяцев назад

    Ich würd es auch machen, wenn es mir jemand live zeigt und dabei ist.

  • @haralderhardt5671
    @haralderhardt5671 3 месяца назад

    Es war in meinem Leben immer Normal Schweine Hühner Enten zur Selbstversorgung zu Schlachten .

  • @hermannmonch1687
    @hermannmonch1687 5 месяцев назад +4

    Das ist nicht fachgerecht geschlachtet. Betäubung Okay aber keinen Kopf abhacken nur stechen bis er ausgeblutet ist, zum Beispiel bei Kaninchen wird der Kopf auch nicht abgehackt wird nur gestochen bis er ausgeblutet ist.

  • @Mistral-r1i
    @Mistral-r1i 4 месяца назад

    Ausgerechnet wie man das Tier aufnimmt habt ihr nicht deutlich gezeigt und erklärt Schade ,

  • @Mistral-r1i
    @Mistral-r1i 4 месяца назад

    Sehr aufschlussreichen Video nur hätte ich das Huhn oder Hahn nicht vorxdemStall geschlaçhtetcwo die Artgenossen es sehen können.....

  • @AntonkaJdjd
    @AntonkaJdjd 20 дней назад

    Ich 13 habe jetzt gesehen wies geht und schlachte demnächst meinen hahn

    • @joel7777
      @joel7777  20 дней назад

      Kennst du niemand, der schonmal geschlachtet hat?

  • @irisfeuerstein5289
    @irisfeuerstein5289 Месяц назад

    Das beste Fleisch gibt es direkt von Bauernhof selbst ! Hatte eine Bekannte und wenn ich ein Gickerl wollte hat sie mir eines frisch geschlachtet und brauchte es dann nur abholen und dort durften sie frei im Hof rumlaufen

    • @joel7777
      @joel7777  Месяц назад

      Lokal und einfach wie sich’s gehört. Danke 👍👍

  • @normanpasemann5896
    @normanpasemann5896 4 месяца назад

    Stumpfes Beil gewesen wa 🤣

    • @JB-de6qs
      @JB-de6qs 2 месяца назад

      Er hat genau 1x mit dem Beil zugeschlagen. Wie soll es denn mit noch weniger Schlägen gehen?

  • @80igerpuchta23
    @80igerpuchta23 4 месяца назад

    Aber wenn man dem Hahn draufhaut merkt der das das oder?! Das sah ja grauenvoll aus, erhat sich ja noch bewegt und so!!!!! Der merkt das doch total?????!!!!!

    • @steppenwolf652
      @steppenwolf652 4 месяца назад +2

      Hier in der Schweiz ist der Schlag auf den Kopf vor dem Einsatz des Beils ebenfalls gesetzlich vorgeschrieben. Nach dem ersten Schlag ist so ein kleines Tier eigentlich schon bewusstlos. Das Flattern hat nervliche Ursachen

    • @80igerpuchta23
      @80igerpuchta23 2 месяца назад

      @@steppenwolf652 Ah, ok

  • @fabioterzulli4467
    @fabioterzulli4467 11 месяцев назад

    Poverino

  • @claudiamaierhofer5267
    @claudiamaierhofer5267 Год назад +1

    so oft am Kopf schlagen den armen Kerl nö Danke da wird einem schlecht😡

    • @joel7777
      @joel7777  Год назад +3

      2x oft? 😂
      Am liebsten esse ich ja Pferdesalami oder Pferdelasagne. Zwischendurch mal ein Goggel. 😉

    • @marlet9729
      @marlet9729 9 месяцев назад +1

      Soll er ihm ein Schlaflied vorsingen oder was?

  • @stephaniekahn375
    @stephaniekahn375 Месяц назад

    Tierquäler

    • @KlemmerKonni
      @KlemmerKonni Месяц назад

      Hoffe das ist Ironie! xD

    • @joel7777
      @joel7777  24 дня назад

      sehe ihren Kanal an. leider keine Ironie

  • @Proudtobegerman
    @Proudtobegerman 5 месяцев назад +1

    Abartig !

    • @sebi14041
      @sebi14041 3 месяца назад

      😂😂😂😂

  • @Hunde36
    @Hunde36 3 месяца назад

    Du bist nicht mehr normal im Kopf was tust du den Tieren nur an😡😡😡😡

    • @sebi14041
      @sebi14041 3 месяца назад +2

      Heul leise.
      Er hat ihn perfekt geschlachtet.
      Geh weiter deine Grashalme sammeln 😂

    • @KlemmerKonni
      @KlemmerKonni Месяц назад

      Das was auch in der Industrie millionenfach pro Tag passiert, ein Tier schlachten! xD

  • @TaubenfreundeGraz
    @TaubenfreundeGraz Год назад +4

    schaut nicht sehr fachgerecht aus. mittlerweile graust es mir vor fleischfressern.

    • @TaubenfreundeGraz
      @TaubenfreundeGraz 9 месяцев назад

      @@marlet9729 Hä? bekomme alles was ich brauche im Supermarkt. Sind alle Fleischfresser so dämlich?

    • @jerrydenton007
      @jerrydenton007 8 месяцев назад +3

      Das ist absolut fachgerecht.

  • @holybananagames733
    @holybananagames733 Год назад +3

    Erregt dich die Tätigkeit? Ernst gemeinte Frage.

    • @joel7777
      @joel7777  Год назад +17

      Ehrlich gesagt finde ich das Schlachten als Prozess überhaupt nicht toll. Ich finde es aber toll, etwas zu essen, was ich selbst geschlachtet habe. Ich weiß, was es gefressen hat, wo und wie es gelebt hat und wie es den Löffel abgegeben hat.

    • @Schlumpf62
      @Schlumpf62 Год назад

      Komische Frage.Wer essen will,der muss den wohl vorher töten,oder soll er ihn lebendig essen?

  • @AgonoshiiAgone
    @AgonoshiiAgone Год назад +3

    zu dumm einen hahn zu köpfen

    • @marlet9729
      @marlet9729 9 месяцев назад

      Zu dumm um einen fehlerfreien Kommentar zu verfassen.

    • @docsommah
      @docsommah 5 месяцев назад +1

      Bevor du beleidigend wirst mach doch lieber ein Video mit Tipps wie es besser geht! Ich muss morgen auch zwei meiner Hühner zum ersten Mal schlachten, eine ist verletzt und die andere mobbt die restlichen Hühner. Freuen tu ich mich nicht drauf aber mir hilft das Video ungemein

    • @AgonoshiiAgone
      @AgonoshiiAgone 5 месяцев назад

      @@docsommah Huhn ohne Kopfschlag hinlegen. Kopf abschlagen. Kaufen Sie sich ein Hackbeil beim Metzgerfachhandel. Bei den Begründungen müssen Sie mit schlechtem Karma rechnen.

    • @AgonoshiiAgone
      @AgonoshiiAgone 5 месяцев назад

      ​@@docsommahfachhandel hackbeil köpfen ohne kopfschlag. schlechtes karma. Da Sie das für so kompliziert halten , hoffe ich erst recht Sie lassen es.

    • @docsommah
      @docsommah 5 месяцев назад

      Minute 1:40, ich gehe davon aus, dass der Schlag auf den Kopf zum betäuben gedacht ist. Wenn du als spezialist weitere wertvolle Hinweise geben kannst, wäre ich natürlich sehr dankbar! Für zu kompliziert halte ich es nicht, ich möchte es nur richtig machen ohne mir die Hand abzuhacken ;)

  • @fabioterzulli4467
    @fabioterzulli4467 8 месяцев назад

    Poverino