백선생같은 분 만나는거 자체가 복인겨 나도 옛날에 망해가던 가게 알바하다 가게 장사안되고 매출떨어져서 옮길뻔했는데 사장이 주방 경력자 하나 구해와서 점장직 시켰는데 가게 하루매출 20찍던거 180으로 올라가더라ㅋㅋㅋ 그 점장님 밑에서 일해서 배운게 많음 백선생님이 간간히 가게경영이나 음식관련 해주시는 말들이 다 내가 점장님께 배웠던 내용들이라 우리점장님이 노력과 경험이 많으셨구나 느낌
골목식당도그렇고 악명높은 키친나이트메어도 쭉 봤던사람으로서 진짜 모든 자영업계가 똑같은 문제를 겪고있겠지만 진짜 뇌없이 그냥 어? 밥집해야지 어? 사업쉬워보이니깐 대충해봐야지 이러는놈들 생겨나지못하게 규제를 만들어주거나 미국처럼 식약청에서 감사를나가게하던가 했으면 좋겠네
욕하는 분들 많지만 제가 보기엔 피자 정식으로 배우시고 점심 피자! 저녁 피맥 그외 비슷한 피자랑 어울리는 메뉴들 두세게 하셔용 피자는 사진 잘찍어서 강조해주시고! 화이팅 저도 내성적이라서! 사이드보다 지금은 피자를 정식으로ㅈ배우셔용! 두세가지만 완성되도 골목집으로 되게 좋을듯요 저 손 빠른디! 내향인으로서 응원하고 싶어용~~!?
아....참 세상 편하게 살고 싶은데, 뭐 딱히 땡기는건 없고......집에서 놀고 있으니, 동생이 와서 자꾸 뭐라도 하라고 귀찮게하고......뭘할까 생각하다...그나마 피자가 젤 편할것 같아서, 동생 옆 가게 하나 얻어서, 피자가게 차렸는데......장사도 안되고, 일은 더 하기 싫고, 그래.....가만 생각해보니, 이 모든건 '최저임금 인상' 때문이다~~~ 이게 나라냐 문재앙 정부!!! 빼애액~~~~~ 맞쥬?
그러게요 이미 몇년전에 최저시급 오르기 전부터 그 이상 주면서 장사하던 사람들 중에도 아직도 승승장구하는 분들 많은데 꼭 남탓 먼저하죠. 제가 2012년도에 대학교 복학 준비하면서 알바하던 곳도 그 때 당시에 시급 7000원 받고 일했었는데 그 집 아직도 장사 잘됩니다.
기초를 다져야 음식이 맛있는데, 기초적인 지식이 하나도 없을 거 같다. 그냥 인터넷 자료 뒤져서 그냥 그거 대로 팔고...요리를 만들거면 진짜 시행착오를 겪어서 장사를 하던지 말던지 해야할 걸 머리를 비우고 장사를 하기엔 굉장히 골 때리지. 뭐든지 생각을 하면서 일을 해야하는데 그냥 돈만 벌고 정작 자신의 꿈은 없고 아까 말한대로 뜬구름 얘기...딱봐도 의욕 없어보이는데 저럴거면 육체노동이라도 떼워서 일을 해야지 그냥 자기가 하고 싶은대로 살기에는 세상이 각박하지요. 정말 냉혹하게 바라봐도 잘나가는 사람은 꼭 목표가 있고, 목표를 세워도 어떻게 할 건지 구체적인 게 없으니 반박불가 상태다. 이렇게 댓글들 보면 생각들이 참 많은데 저기 있는 사람은 망할대로 망할 가게라고 느껴지네요. 이쯤이면 방송이 의도적으로 비난하라고 만드는 느낌이랄까요.
백선생같은 분 만나는거 자체가 복인겨
나도 옛날에 망해가던 가게 알바하다 가게 장사안되고 매출떨어져서 옮길뻔했는데 사장이 주방 경력자 하나 구해와서 점장직 시켰는데 가게 하루매출 20찍던거 180으로 올라가더라ㅋㅋㅋ 그 점장님 밑에서 일해서 배운게 많음 백선생님이 간간히 가게경영이나 음식관련 해주시는 말들이 다 내가 점장님께 배웠던 내용들이라 우리점장님이 노력과 경험이 많으셨구나 느낌
진짜 답답하다...동생이 동업 안 하려고 하는거 이해 감ㅜ
너무 참한 핵팩폭 이네요. 백종원씨가 나빠 보일 수도 있지만 남이 아무나 할수없는 필요한 조언인듯...
이분은 동생한테 자꾸 엎혀가려 하네.. 동생은 생각도 없는데 자꾸 가게 합치자 그러고. 하는거 보니 합치면 동생한테 민폐만 주면서 합쳤으니 돈은 반띵 이럴거 같은데 동생이 합치는거 거부하는 이유가 있음..
썸네일 너무 열받아서 백종원이 따귀 때리는 줄 아랐넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
요즘 진짜 생각없이 장사하는사람이 많구나....
이분은 이왕이면 피자가게를 하고싶다가 아니고 돈을 벌기위해 아무장사나 해야겠는데 피자가 만만해 보여서 선택.
아무 생각없이 사업에 뛰어들었네
밥집에서터졌네 예를들면
문제에 4번까지 나왔는데 5번적는거랑 똑같은거아이가
남 욕하지말고 나한테 하는 말이라고 생각하고 들어라.
골목식당도그렇고 악명높은 키친나이트메어도 쭉 봤던사람으로서 진짜 모든 자영업계가 똑같은 문제를 겪고있겠지만
진짜 뇌없이 그냥 어? 밥집해야지 어? 사업쉬워보이니깐 대충해봐야지 이러는놈들 생겨나지못하게 규제를 만들어주거나
미국처럼 식약청에서 감사를나가게하던가 했으면 좋겠네
백종원 정말 할말 없게 질문한당 괜히 백팩폭이 아니야 ㅋㅋㅋ
욕하는 분들 많지만 제가 보기엔 피자 정식으로 배우시고 점심 피자! 저녁 피맥 그외 비슷한 피자랑 어울리는 메뉴들 두세게 하셔용 피자는 사진 잘찍어서 강조해주시고! 화이팅 저도 내성적이라서!
사이드보다 지금은 피자를 정식으로ㅈ배우셔용! 두세가지만 완성되도 골목집으로 되게 좋을듯요
저 손 빠른디! 내향인으로서 응원하고 싶어용~~!?
내가 피자 경력은 많지않아도
이 분보다는 잘하겠네
레시피주세요레시피주세요레시피주세요레시피주세요아다필요없고그냥레시피주세요
근데 피자 굽는데 17분쯔 걸리지 않나요 원래
생각없이 장사하는 집들한테도 최저임금 걱정해주면서 장사잘되게 해야하나? 언론의 부채질에 놀아나지 마세요
음식을 만들줄도 모르는데 음식장사를 하는건 대체 머릿속에 뭐가들은걸까…?
동네 피자스쿨이 아무리 느려도 8분이면 나오는데 저건 무슨ㅋㅋㅋㅋㅋ토핑 올라가는것도 별로 없으면서
아....참 세상 편하게 살고 싶은데, 뭐 딱히 땡기는건 없고......집에서 놀고 있으니, 동생이 와서 자꾸 뭐라도 하라고 귀찮게하고......뭘할까 생각하다...그나마 피자가 젤 편할것
같아서, 동생 옆 가게 하나 얻어서, 피자가게 차렸는데......장사도 안되고, 일은 더 하기 싫고, 그래.....가만 생각해보니, 이 모든건 '최저임금 인상' 때문이다~~~
이게 나라냐 문재앙 정부!!!
빼애액~~~~~
맞쥬?
그러게요 이미 몇년전에 최저시급 오르기 전부터 그 이상 주면서 장사하던 사람들 중에도 아직도 승승장구하는 분들 많은데 꼭 남탓 먼저하죠. 제가 2012년도에 대학교 복학 준비하면서 알바하던 곳도 그 때 당시에 시급 7000원 받고 일했었는데 그 집 아직도 장사 잘됩니다.
백종원 골목식당 같은 프로그램이 앞으로 계속 생겼으면 좋겠습니다. 그래야 요식업 만만하게 보고 뛰어 드는 사람들도 느끼는게 있을거 아니에요
저거에 정치를 엮냐? ㅋㅋㅋㅋ 어이고 문슬람들 진짜 약도 없다
hackjun k 정치를 엮은게 아니라 하도 위욕도 없는 핑계도 많을꺼같은 사람 같아서 오히려 정치 핑계되는 사람을 비꼬는 말같아요
Roy Kim그래서 저사람이 알바 쓰고있냐?
답답+노답.
아무 생각없이 사업시작함
밥집은아무나하는게아닙니다
모든장사가요
심지어야채청과가게장사도 사장님운영하시는가게보다백배는더힘들어요
보니까자존심이세보이시는것같은데
밑에들어가서일하시는게싫으시다면음식솜씨는비난받으실것같아요ㅜㅜ
배우고경험쌓아서내것으로만드실려면
경력자밑에들어가서초보수준으로다시배우시는게좋을것같아요~~~
저도도미노피자브랜드먹다가그것도맛이없어서동네오구쌀피자먹는데 진짜맛있어요
한국수입밀가루는절대맛은없고끈기도없는데
그건만드시고반죽하시는노하우에요
밀가루로만든칼국수도같은건데 중국집이직접만드시는거랑한국집이직접만드시는거랑완전달라요
식감이다른건데 한그릇에3500에도맛이없으면 절대안갑니다
욕 처들어도 싸다는 생각뿐이 안드는군.
청파동은 진짜 죽어 마땅하다
저렇게 망하는곳이 있어야 잘 되는곳도 있죠. ㅎㅎㅎ
와.. ㅋㅋ; 너무하신다 😅
그래도 청파동 피자집보다는 났다
ㅇㅈ
이분은 간절하기라도 하셔서 개선의 여지가 있음 청파동은 노답
낫다
저런양반은 프렌차이즈매장 해도 망할듯 일단 서비스가 매우 불량함
사장님 장점이 하나도 없어요 웃프네요 ㅋㅋ;
장사를잘할려는욕심과의지가안보인다
취미로할려면많이배우시고취미로하시던지
오히려전문피자집으로자기손님을내주는것밖에안돼요
사람 성격자체가좀답답한스타일이네 사회생활전형적으로 회사다니면 존나갈굼당할스타일이다ㅋㅋ
백선생님솔류션을들을때듣는입장의마음가짐과태도냉정하게받아들이는게제일중요함
긍정적으로받아들이면성공할수있고부정적으로들으면좋은선생님평생놓치는후회
저런걸 도와줘야하냐ㅋㅋㅋㅋ
정신너갱이가 빠졌는데 밥집을 한다고??ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 지나가는 개가 비웃겠다
생업이 걸려있는데도 피자 만드는 연습 전혀 안하나보네...인생 진짜 대충 사네ㄷㄷ
뭐 여긴 망했것지 지금은
협업하지마 다망한다
기초를 다져야 음식이 맛있는데, 기초적인 지식이 하나도 없을 거 같다. 그냥 인터넷 자료 뒤져서 그냥 그거 대로 팔고...요리를 만들거면 진짜 시행착오를 겪어서 장사를 하던지 말던지 해야할 걸 머리를 비우고 장사를 하기엔 굉장히 골 때리지.
뭐든지 생각을 하면서 일을 해야하는데 그냥 돈만 벌고 정작 자신의 꿈은 없고 아까 말한대로 뜬구름 얘기...딱봐도 의욕 없어보이는데 저럴거면 육체노동이라도 떼워서 일을 해야지 그냥 자기가 하고 싶은대로 살기에는 세상이 각박하지요. 정말 냉혹하게 바라봐도 잘나가는 사람은 꼭 목표가 있고, 목표를 세워도 어떻게 할 건지 구체적인 게 없으니 반박불가 상태다.
이렇게 댓글들 보면 생각들이 참 많은데 저기 있는 사람은 망할대로 망할 가게라고 느껴지네요. 이쯤이면 방송이 의도적으로 비난하라고 만드는 느낌이랄까요.
ㅈㄴ 답답하지만 형이 좀 불쌍하다 ㅠㅠㅠ
? 형이 불쌍 ,,?
@@라해-u3h 불쌍하죠 저런사람특징이 첨엔 드럽게못해도 재미붙이고 자신감 늘면 시간갈수록 잘해지는데 본인 능력찾지를못해서 삶의 의지조차 떨어져버린듯
뭔생각으로 장사하는지 참
문제가 많다
나 음마낀건가 모자 영어가 왜저뤱....아닌가 ㅋㅋㅋㅋ
에휴 노답