“ครัวดอกไม้ป่า” สารพัดอาหารป่า ยอดขายหลักหมื่นต่อวัน! | เศรษฐีป้ายแดง | ThairathTV

เศรษฐีป้ายแดง วาไรตี้ปากท้อง ของคนอยากรวย พร้อมเผยไอเดียเด็ดจากคนที่ประสบความสำเร็จ
- จะพาไปเปิดเส้นทางรวยของร้าน “เหลาตามสั่ง” ตั้งอยู่
ตรงข้าม ซ.เทอดไทย 24 ย่านตลาดพลูอีกหนึ่งร้านเด็ดที่มองเผิน ๆ แล้ว เหมือนร้านอาหารตามสั่งทั่วไป มีที่
นั่งแค่ 4 โต๊ะ แต่พอได้เห็นเมนูอาหารแล้ว ทั้งหน้าตา และความอร่อย เต็มสิบไม่หัก !!! ด้วยวัตถุดิบที่หลาก
หลาย มีตั้งแต่หมูกรอบยันกรรเชียงปูคุณภาพดีแถมราคาถูก เริ่มต้นแค่ 55 บาทเท่านั้น เลยทำให้ขายดิบขายดีแค่ 4 ชั่วโมงของก็หมดแล้วซึ่งทุก ๆจานก็ล้วนมาจากฝีมือของ “เฮียเม้ง” ที่ทำอาหารมา 40 กว่าปี แต่เพิ่งย้ายมาเปิดร้านที่ตลาดพลูนี้ได้ประมาณ 4 ปีก็สามารถสร้างยอดขายได้วันละหมื่นกว่าบาท !!! ซึ่งกว่า ที่จะขายดิบขายดีได้ขนาดนี้ชีวิตของ “เฮียเม้ง” และ “แม่เพชร” ภรรยาคู่ใจ ก็เคยต้องล้มจากธุรกิจขายส่งเสื้อผ้า เพราะโดนน้ำท่วม เสียเงินไปถึง 8 ล้าน !!! หมดอาลัยตายอยาก ท้อแท้ถึงขั้นคิดฆ่าตัวตาย แต่ก็ได้ “แม่เพชร” ที่ช่วยเตือนสติและดึงให้กลับมาสู้ต่อ และผันตัวมาเปิดร้านอาหารตามสั่ง แต่เรื่องราวก็ยังไม่จบ เพราะยอดขายไม่ได้เป็นอย่างที่คิด ถึงขั้นว่า เจ้าหนี้เห็นสภาพแล้ว ถึงกับยอมยกหนี้ให้แล้ว “เฮียเม้ง” และ “แม่เพชร” สามารถก้าวผ่านวิกฤตชีวิตเหล่านั้นมาได้อย่างไร ต้องคอยติดตาม ...
- จะพาไปค้นหาเคล็ดลับความรวย จากร้าน “ครัวดอกไม้ป่า”
อีกหนึ่งร้านอาหารพื้นบ้าน รสชาติจัดจ้าน แห่งเมืองนครปฐม ที่เห็นเป็นร้านเล็ก ๆ แค่ 2 คูหา มีที่นั่งเพียง10 กว่าโต๊ะ แต่ก็อัดแน่นไปด้วยสารพัดเมนูกว่า 200 อย่าง ทั้งอาหารไทย อาหารป่า ผัดเผ็ด แกงป่า หรือเมนูชื่อแปลก ๆ อย่าง “ปลาช่อนโฮกฮือ” เรียกว่า เลือกชิมกันให้ตาลายไปเลย ซึ่งด้วยความหลากหลาย แถมยังอร่อยจัดจ้าน เลยทำให้ “ครัวดอกไม้ป่า” ครองใจชาวนครปฐมมานานถึง 15 ปีสร้างยอดขายหลักหมื่นต่อวัน !!! ซึ่งที่มาของชื่อร้าน “ครัวดอกไม้ป่า” ก็เพราะ เป็นการรวมตัวกันของ 4 สาวพี่น้อง ที่ทุกคนเป็นอดีตนักร้องคาเฟ่ นำโดย “แม่นก” ที่ต้องออกจากโรงเรียน มาเป็นหางเครื่อง ตั้งแต่อายุ 12 ติดสอยห้อยตามไปกับวงดนตรีลูกทุ่ง ได้ค่าจ้างแค่วันละ 5 - 20 บาท แล้วแต่คนดูบางวันไม่มีคนดูก็ไม่ได้เงิน ลำบากถึงขั้นต้องกินข้าวคลุกน้ำมันทอดไข่เจียวจนในที่สุดก็ได้เปลี่ยนจากหางเครื่องมาเป็นนักร้องในคาเฟ่ ซึ่งก็เคยผ่านเหตุการณ์ระทึก โดนลูกค้ามอมเหล้า หวังพาเข้าโรงแรม !!! แล้วแม่นกเอาตัวรอดมาได้ยังไง ? จนเมื่อได้มาเจอกับสามีก็ยังไม่วายมีเรื่องที่สามีเจ้าชู้ทำเอาแม่นกโมโหถึงขั้นเอาอิฐทุบรถที่สามีเพิ่งจะซื้อมาใหม่จนพัง !!! กระจกแตก กระโปรงรถบุบ เรื่องราวจะจบลงอย่างไร และกลายมาเป็นร้าน “ครัวดอกไม้ป่า” ได้อย่างไร ต้องคอยติดตาม…
#เหลาตามสั่ง #ร้านเหลาข้างทอง #อาหารตามสั่ง #สูตรเด็ด #ตลาดพล #เหลาคั่วพริกเกลือ #หมี่ผัดกระเฉดหมูกรอบ #เฮียเม้ง #แม่เพชร #อาหารเหลา #เปิดสูตรลับ #ล้วงเคล็ดลับ #กรุงเทพฯ #ครัวดอกไม้ป่า #ร้านอาหารป่า #ปลาช่อนโฮกฮือ #อดีตนักร้องคาเฟ #นครปฐม #ผัดเผ็ดไก่หน่อไม้ดอง #สี่พี่น้อง #แม่นก #ใบตอง #จ๊ะนงผณี #ป้องณวัฒน์ #เศรษฐีป้ายแดง #วาไรตี้ปากท้อง #ไทยรัฐทีวี
-----------------------------------------------------
🔔 กด Subscribe ติดตาม & กดกระดิ่งได้ที่ : bit.ly/3J2YF7v
.
ไทยรัฐ สำนักข่าวอันดับ 1 ของไทย
#ไทยรัฐ #ไทยรัฐทีวี #Thairath #THAIRATHTV #THAIRATHTVOriginals