Estofado de Carne 🥩

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  • Опубликовано: 12 сен 2024
  • Estofado de Carne de Cerdo, receta sencilla de la abuela. Un estofado de ternera con patatas una receta de estofado sencilla y facil.
    #Estofado #EstofadoDeCarne #EstofadoDeTernera
    Receta Estofado de Carne.
    Ingredientes Estofado de carne:
    Laurel
    Cebolla
    Ajo
    Canela en Rama
    Ñoras.
    Tomillo y Romero
    Carne de ternera.
    Coñac.
    Si lo quisierais Estofado de cerdo tan solo tenéis que cambiar la carne el resto seria igual.
    Disfrutar de nuestra Ternera estofada una receta de estofado de carne fácil y sabrosa.
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Комментарии • 216

  • @CocinaconlaAbuela
    @CocinaconlaAbuela  5 лет назад +10

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  • @mariojimenez3161
    @mariojimenez3161 4 года назад +10

    Que suerte tener esa gran abuela .yo no tuve ni madre ni abuela. Gracias aprendere esas recetas de antes con usted.bella abuelita.

  • @cintyareyes9532
    @cintyareyes9532 8 лет назад +26

    Dios mío que suerte tiene esa familia de tener a esa abuela

  • @botycuki745
    @botycuki745 5 лет назад

    K manos mas dulces las k tiene esa abuelita. DIOS LA BENDIGA. eso es cocinar y los guisos k sacaban adelante una familia y no las de hoy k todo va precocinado y echo un ascoo. 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘

  • @manuelaegeagago7719
    @manuelaegeagago7719 3 года назад

    Hola mi abuela cómo aprendo llenas mi casa de alegria 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹✨👄

  • @javierhash1681
    @javierhash1681 9 лет назад +21

    Alberto, mira que bonito, que bonito eh? Ole, ole y ole las abuelas de España :D

  • @Lisy1121996
    @Lisy1121996 Год назад

    Ay, si ud fuera mi abuelita española, soy cubana y vivo en Estados Unidos. Que delicia de recetas abuela! Gracias!

  • @keisygermancuevas4854
    @keisygermancuevas4854 7 лет назад +12

    Que abuela tan bonita y tierna

  • @pacemakerspain9561
    @pacemakerspain9561 6 лет назад +1

    Señora, es usted mi idolo culinario.La Chicote del youtube. Clara, concisa y sin tonterias,.Sus platos tienen que ser una delicia. Felicidades

    • @CocinaconlaAbuela
      @CocinaconlaAbuela  6 лет назад

      Muchas gracias nos alaga su comentario, muy alegre de que le gusten tanto miles de gracias por expresar su opinion.

  • @quetzalilo
    @quetzalilo 7 лет назад +12

    Oleee este si es de la abuela. Las abuelas siempre cocinan con la bata puesta. Gracias yaya muy rico

    • @CocinaconlaAbuela
      @CocinaconlaAbuela  6 лет назад +2

      Gracias a ti por expresarnos tu opinion, me alegro que te guste nuestro estofado.

  • @bruselas754
    @bruselas754 4 года назад +1

    Estimada Señora, la encontré en un comentario donde Ud. preguntaba sobre los trastornos del sueño y sentí curiosidad por observar su página, quedé gratamente impactada con el estofado....¡Que rico! probaré a prepararlo con su receta. Un bendecido día. ¡ Desde Colombia un saludo especial!

  • @aliciacarmonahierro2232
    @aliciacarmonahierro2232 4 года назад +2

    Que contentos tienen que estar en tu casa abuelita ,,,con tan buena ,, tierna y gran cocinera

    • @CocinaconlaAbuela
      @CocinaconlaAbuela  4 года назад +1

      Hola!! Me alegra muchisimo que te gustara, te mando muchos besos y abrazos gracias por escribirme. Me encanta tener noticias vuestras.

    • @aliciacarmonahierro2232
      @aliciacarmonahierro2232 4 года назад

      @@CocinaconlaAbuela eres la mejor you tuber del momento 🤩

  • @AMOR-od8mt
    @AMOR-od8mt 2 года назад

    Que rico!
    Como todo lo que haces Alfonsa!
    Gracias!
    Sigue asin!
    Eres genial!👌😍♥️

  • @marias6508
    @marias6508 4 года назад +3

    Qué bien encontrar los ingredientes. Gracias, Alfonsa

  • @antoniovera4706
    @antoniovera4706 Год назад

    Que rico 😋 buenísimo ese estofao con todo lo que lleva para chuparse los dedos gracias por la receta y un saludo

  • @canito1596
    @canito1596 3 года назад +1

    Es vd un encanto señora🥰🥰

  • @chocolateconleche278
    @chocolateconleche278 4 года назад

    Ke arte tiene. Ke bien lo aces todo 😋.....
    Y otra cosa esa bataa ke yeva es del mercadillo arriba los mercadillos😍👍

  • @TheMambleco
    @TheMambleco 8 лет назад +3

    Muchas gracias por ésta receta, me haces acordar a mi querida abuelita gallega, riquísimo !!!

  • @marias6508
    @marias6508 4 года назад +1

    Me encanta la forma que elabora las recetas

    • @CocinaconlaAbuela
      @CocinaconlaAbuela  4 года назад

      Gracias es un placer cocinar para todos vosotros agradezco mucho las muestras de apoyo y cariño que me enviais.

  • @manuelsantiago246
    @manuelsantiago246 4 года назад +1

    Que pinta tiene el estofado abuelita mmmm para mojar pan y no parar j

    • @CocinaconlaAbuela
      @CocinaconlaAbuela  4 года назад

      Gracias me alegro mucho que te guste. Muchas gracias por escribirme te mando un gran beso!

  • @luky3099
    @luky3099 4 месяца назад

    Excelente estofado me recuerda a mi abuelita ❤

  • @juliangarces7845
    @juliangarces7845 4 года назад

    Me gusta mucho una gran profesional os quiero mucho

  • @dramaruortega2791
    @dramaruortega2791 4 года назад +2

    Que rico y que practicó poner todos las especias juntas, muy rico... Azafrán y Gengibre mm que rico. Las papá una media hora larga? OK¡ hasta cuestan. Gracias

  • @barracudo497
    @barracudo497 3 года назад

    Que sabroso el olorsito llega hasta Tenerife

  • @pepitoperezperez5659
    @pepitoperezperez5659 7 лет назад +1

    Señora... va usted sobrada de arte para la cocina de verdad... la cocina de toda la vida. La que gusta, la que apetece. Gracias por el vídeo... Un saludo .

    • @CocinaconlaAbuela
      @CocinaconlaAbuela  6 лет назад

      Muchas gracias por escribirnos muy alegres de que le guste nuestra cocina y este estofado es para todos vosotros!

  • @shey143
    @shey143 5 лет назад +1

    Que pintaza Manuela! Cuanto aprendemos los jovenes de nuestros mayores!! Deberiais ser eternos! Un beso y un abrazo!

    • @CocinaconlaAbuela
      @CocinaconlaAbuela  5 лет назад

      Muchas gracias! Para eso estamos hay que transmitir las cosas de generación en generación!

  • @rosapm6720
    @rosapm6720 4 года назад +1

    Hola qué rico se ve el estofado un beso

    • @CocinaconlaAbuela
      @CocinaconlaAbuela  4 года назад

      Gracias me alegra muchisimo que te gusten mis videos un gran abrazo y muchos besitos gracias por escribirme

  • @patriciosheridan1239
    @patriciosheridan1239 3 года назад

    Que hermosa señora. Felicidades.

  • @belindapr674
    @belindapr674 3 года назад +2

    Riquísimo todo lo que haces abuela❤me encantaría que hicieras un video para ver como se hace el potaje de garbanzos y habichuelas..me encanta la comida de cuchara pero me falta por aprender..un abrazo❤

  • @alishaananda891
    @alishaananda891 3 года назад

    Me encanta esta señora 🥰

  • @silviaamor2626
    @silviaamor2626 3 года назад

    Saludos. Excelente video. Rica receta.. Abrazos

  • @lolireguera2591
    @lolireguera2591 9 лет назад +1

    mmm que pinta tiene olee las abuelas que dios la bendiga.

  • @Maruiaa
    @Maruiaa 7 лет назад +8

    Una genia, me hizo acordar a mi abuelita! Me encanto la receta!!!

    • @CocinaconlaAbuela
      @CocinaconlaAbuela  6 лет назад

      Muchas gracias me alegro mucho que te encante nuestro estofado de carne.

  • @eco2494
    @eco2494 5 месяцев назад

    Que pinta mas rica 👏👏👏

  • @Zazy7
    @Zazy7 2 года назад

    Oh que deliciosa receta. Gracias y me gustaría decirle que el color rojo le va bien. Haré esta receta con todos los ingredientes. Saluditos desde Bélgica!

  • @olvidopardolopez9092
    @olvidopardolopez9092 Год назад

    me quedo con la abuela y su receta sencilla ,pues como sera la mas elaborada
    eres un crak

  • @luciaag6556
    @luciaag6556 7 лет назад +5

    Esa comida se ve deliciosa quiero prepararla igualita ala abuela Dios la bendiga🙏🏻

    • @CocinaconlaAbuela
      @CocinaconlaAbuela  6 лет назад

      seguro que tambien le sale muy bien! suerte con la receta de este estofado.

  • @invitada7212
    @invitada7212 4 года назад

    Rica comida de la abuela, espero que pronto escribe un libro.. Todo lo que hacen las abuelas es siempre rico. Un codial saludo abuelita desde Florida, EU

  • @marialuisasarocolsa280
    @marialuisasarocolsa280 5 лет назад +1

    Sencillo rico y como siempre se hacia un estofado de carne con patatas Abuela..cuantas jovenes tenian que verla pero no lo hacen con eso de que engordannn..eso no engorda es muy natural.y no lleva grasa.un saludo.

    • @CocinaconlaAbuela
      @CocinaconlaAbuela  5 лет назад

      Gracias me alegra de que te gustara el estofado! como bien dices estas comidas se estan perdiendo poco a poco los jovenes de hoy en dia no suelen cocinar este tipo de comidas. Una lastima con lo buenos que estan!

  • @patriciaguerrero9622
    @patriciaguerrero9622 4 года назад

    QUE SABROSOS LOS PLATOS QUE PREPARA ,DIOS LA BENDIGA Y CARIÑOS❤❤🥰🥰

  • @irmanieto5991
    @irmanieto5991 7 лет назад +1

    Que linda abuelita !con mucho respeto ,,,que graciosa dice poquito y es poquito bastante, ,,se ve muy sabroso ese preparado ,este momento voy hacer

    • @CocinaconlaAbuela
      @CocinaconlaAbuela  6 лет назад

      Nos alegra que le guste nuestro video gracias por escribirnos.

  • @motoren_71
    @motoren_71 2 года назад

    Que grande la Abuela 👏👏👏

  • @canito1596
    @canito1596 4 года назад +3

    Como me sorprende lo bien que explica y lo poco que ensucia . Enhorabuena.

  • @josefinamirajimenez5723
    @josefinamirajimenez5723 2 года назад +1

    Buen estofado lo haré sale más graciosa con delantal

  • @juancarlossoton
    @juancarlossoton 8 лет назад +3

    Muchísimas gracias, lo explica estupendamente de forma brillante, me recuerda mi madre que vive en España. Hoy hare esta receta para varios amigos ingleses que vienen a cenar a casa. Un saludo desde Reino Unido

    • @juanavasquez9672
      @juanavasquez9672 4 года назад

      Que rico que cocina Abuela saluditos de Ecuador bendiciones,sra linda

  • @anacallojas5517
    @anacallojas5517 8 лет назад +1

    eso se ve exquisito que bien lo explica es un amor esa señora

    • @CocinaconlaAbuela
      @CocinaconlaAbuela  6 лет назад

      Muchas gracias nos alaga que le guste nuestro estofado.

  • @perlaceciliamurrietaespino7979
    @perlaceciliamurrietaespino7979 8 лет назад +1

    Hola !! Que rico sebe ese estofado mi suegra lo asi cuando vivia en españa saludos desde mazatlán sinalo🙋🏻

  • @nidiasanchez1278
    @nidiasanchez1278 8 лет назад +1

    todas las abuelas hacen de comer muyyyyy bien. 👍💋
    DTB

  • @vcvvccgjj8451
    @vcvvccgjj8451 5 лет назад +1

    Todo lo que pruebo de tus comidas me encanta además me resultan muy fácil de seguir . Gracias abuela lo bien que como ultimamente

    • @CocinaconlaAbuela
      @CocinaconlaAbuela  5 лет назад

      Gracias es un placer que te guste mi comida y que te sea tan util el dia a dia muchos besos!!

  • @Fer-ci4vu
    @Fer-ci4vu 8 лет назад +4

    oleee que pedazo de plato que bien poder aprender a cocinar asi con las abuelas que son las mejores cocineras del mundo gracias un saludo

  • @fabiojuniormalabe
    @fabiojuniormalabe Год назад

    Q buena pinta tiene

  • @Paulita28life
    @Paulita28life 7 лет назад +2

    que linda usted Abu me encanta su receta la voy hacer mañana. quiero más recetas gracias

    • @CocinaconlaAbuela
      @CocinaconlaAbuela  6 лет назад

      Recientemente estamos poniendo más y más recetas nos alegra que le gusten y gracias por escribirnos.

  • @CocinandoconAmpy
    @CocinandoconAmpy 3 года назад

    Vaya estofado rico! me ha encantado. así que me quedo como nueva suscriptora en tu canal.

  • @patxihernandez1232
    @patxihernandez1232 6 лет назад +1

    Menuda pintaza!! eso sí bien condimentado todo, claro que siii jajajaja. bravo!!

    • @CocinaconlaAbuela
      @CocinaconlaAbuela  6 лет назад

      Muchas gracias nos alegra mucho que le guste tanto nuestro estofado de carne de la abuela.

  • @ivisesquilin2472
    @ivisesquilin2472 4 года назад +1

    👍👍👍👍ESA CARNE SE VE BIEN BUENA 👏💯👌

  • @marialuisasarocolsa280
    @marialuisasarocolsa280 4 года назад +4

    Un potaje de carne con patatas , como es esos nietos estan bien alimentados .. Y cuidados por una gran abuela.

  • @marias6508
    @marias6508 4 года назад +1

    Eso, eso bastante, que haya alegría. Piensa como yo 😉. Besos para ti y para Alberto

  • @mariadelcarmenmelendez708
    @mariadelcarmenmelendez708 6 лет назад

    Una cocina tan sencilla, pero con recetas así , como fueran hechas en el mejor restoran del mundo , divina ella cocinando muy natural

    • @CocinaconlaAbuela
      @CocinaconlaAbuela  6 лет назад

      Muchas gracias por su comentario me alegro que le guste tanto nuestreo estofado de carne.

  • @nachorojo9153
    @nachorojo9153 7 лет назад +3

    hola abuela, un saludo desde Argentina, se ve muy sabroso, asi que probaremos, muchas gracias por compartir. saludos a toda España

  • @Urbangirl2112
    @Urbangirl2112 7 лет назад +1

    woow.. como q me dieron ganas de meterle el pan. jaja se ve súper rico.

  • @azucenamendezmartinez5486
    @azucenamendezmartinez5486 5 лет назад +1

    Me encantas todas tus comidas muy fáciles y buenas ya e hecho unas cuantas

    • @CocinaconlaAbuela
      @CocinaconlaAbuela  5 лет назад

      Gracias Azucena me alegra mucho de que te gusten y te resulten faciles! Para mi lo ideal en la cocina es eso que sea facil y practico sino alfinal dejas de hacerlas! Muchos besos!

  • @xixeina
    @xixeina 7 лет назад +1

    Me encanta tu abuela!

  • @anadorsamp3560
    @anadorsamp3560 8 лет назад +1

    Que linda ..personas así se van perdiendo. ...lo cocinaré...gracias!

    • @CocinaconlaAbuela
      @CocinaconlaAbuela  6 лет назад

      Para eso estan los videos de hoy en dia esto hace que no se pierda la cocina tradicional.

  • @begonadeespana6195
    @begonadeespana6195 8 лет назад +5

    Está buenísimo ,lo he hecho yo y la receta es estupenda. Gracias por compartirla, un beso!!

    • @CocinaconlaAbuela
      @CocinaconlaAbuela  6 лет назад

      Gracias a ti por explicarnos que la receta le salio tan bien. Disfrute del estofado de carne.

  • @marias6508
    @marias6508 4 года назад +1

    Siempre uso el jengibre, que gusto ver que tú también lo usas

  • @akiyoshidai
    @akiyoshidai 7 лет назад

    dios que maquinas son las abuelas en la cocina... comida en modo legendario uff

  • @monik2863
    @monik2863 6 лет назад +2

    QUE AMOR LA SEÑORA😊

  • @juliagonzalez9718
    @juliagonzalez9718 5 лет назад +1

    Riqiisimo

  • @bernardobuffa2391
    @bernardobuffa2391 8 лет назад +4

    que facil lo explica y que delicia!

  • @user-go8fc9uq1c
    @user-go8fc9uq1c 4 года назад +1

    Very yommy! Thank you very much! Bon Appetit!

  • @LMCL2010
    @LMCL2010 7 лет назад +1

    Que Grande la Abuela.. Abrazo desde montevideo, gracias

  • @CHELESCHELES
    @CHELESCHELES 7 лет назад +2

    Muy buena pinta.

  • @gabrielsan7176
    @gabrielsan7176 4 года назад +2

    Mm q rico estofado te quedó de 10🤤👌🍜🍴

    • @CocinaconlaAbuela
      @CocinaconlaAbuela  4 года назад

      Me alegra mucho que te gustara aprecio mucho que te tomaras tu tiempo en escribirme y ver mis videos me ayuda mucho vuestro apoyo para continuar, muchos besos y abrazos espero que se encuentren estupemdament bien. Les deseo lo mejor para ti y tu familia.

  • @anamariapatroniperdigon2453
    @anamariapatroniperdigon2453 8 лет назад +5

    me gusto mucho lo hare gracias Abuela.

  • @armandoaviles3308
    @armandoaviles3308 8 лет назад

    lo he hecho yo como usted lo ha hecho y me ha salido muy bueno siga usted así

  • @soledadrecabal8744
    @soledadrecabal8744 5 лет назад +1

    Que rico se ve increible ya quiero prepararlo y comerlo jijiji

    • @CocinaconlaAbuela
      @CocinaconlaAbuela  5 лет назад

      SI lo haces pasate por aqui y nos cuentas que tal te queda!!

  • @rubentito3233
    @rubentito3233 4 года назад

    Riquisimo!!

  • @jorgefernandoacostabarrios2997
    @jorgefernandoacostabarrios2997 6 лет назад +4

    eXCELENTE TODO UN MAESTRO

  • @rubencriadopaterna3562
    @rubencriadopaterna3562 6 лет назад +1

    Buenissimo lo he hecho en casa y delicioso un 10

    • @CocinaconlaAbuela
      @CocinaconlaAbuela  6 лет назад

      Genial me alegro mucho de que te saliera delicioso de 10!!! Muchisimas gracias por contarnos tu experiencia con nuestra receta. Los comentarios son muy importantes para nosotros gracias!

  • @alexandrabravo6866
    @alexandrabravo6866 7 лет назад +4

    las abuelitas cocinan super delicioso

  • @marianasuarez9415
    @marianasuarez9415 6 лет назад +1

    No ahi nada mas rico q las comidas de las abuelad

  • @lucia9053
    @lucia9053 4 года назад +1

    Mmmm se ven riquísimas el estofado un saludos desde Paraguay soy su seguidora y admiradora un abrazo muy fuerte desde la distancia

    • @CocinaconlaAbuela
      @CocinaconlaAbuela  4 года назад

      Gracias preciosa!! Ami me encanta el estofado es uno de mis platos favoritos tambien! me alegra que te guste y que te guste verme gracias por mandarme tu apoyo!

  • @soleca8828
    @soleca8828 7 лет назад +2

    jajaja.....muy bien !!!....buena receta !!!

  • @marceloantoniotorres1228
    @marceloantoniotorres1228 8 лет назад +1

    Gracias linda abuelita....

  • @antonioaguilar8660
    @antonioaguilar8660 3 года назад

    En España tenemos las mejores cocineras nuestras abuelas

  • @brokerdanny1893
    @brokerdanny1893 6 лет назад

    Saludos desde Argentina . . aca se come mucho estofado mas que nada en el largo invierno frio que tenemos

  • @serpienteplissken2263
    @serpienteplissken2263 7 лет назад +2

    Vaya pinta. Un espectáculo

  • @user-fv4hx4yn1b
    @user-fv4hx4yn1b 6 лет назад +1

    Super riquisimo! Muchas gracias!

  • @CRISKEITH
    @CRISKEITH 4 года назад +1

    Exquisito 😋🤩👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

    • @CocinaconlaAbuela
      @CocinaconlaAbuela  4 года назад +1

      😘 Gracias te lo agradezco mucho te mando un gran beso y un abrazo!

  • @ninfasucena6944
    @ninfasucena6944 7 лет назад

    UUU SE BE MUY BUENA LA RESETA YO LO E ECHO REYENANDO LA CARNE CON TOCINO Y CHORISO ADENTRO

  • @kronos1811
    @kronos1811 7 лет назад +6

    Que rico se ve abuelita! en Perú la preparación es distinta pero vamos a probar tu método,muchas gracias!

  • @beautynailsstylemybook5189
    @beautynailsstylemybook5189 6 лет назад

    super amable esta mujer que bien se esplica me encanto su video ¡¡¡ gracias por la receta amiga desde malaga bobadilla

    • @CocinaconlaAbuela
      @CocinaconlaAbuela  6 лет назад

      Nos alegra que le gustara la receta y la abuea jeje, un saludo muchas gracias por escribir en el canal.

  • @akiyoshidai
    @akiyoshidai 7 лет назад +2

    Pero que bonica con su bata y sus aliños! La voy a adoptar a usted , abuela de Alberto :-3

    • @CocinaconlaAbuela
      @CocinaconlaAbuela  6 лет назад

      Muchas gracias alaga mucho su comentario seguiremos haciendo videos para vosotros.

  • @sebastiannunez5268
    @sebastiannunez5268 6 лет назад +1

    Muy buen estofado!!! Me recuerdas mucho a mi yaya!!! Gracias!!!

    • @CocinaconlaAbuela
      @CocinaconlaAbuela  6 лет назад

      Muchas gracias me alegro que le guste!! Nos alegra que nos deje su opinion.

  • @mariaonate59
    @mariaonate59 7 лет назад

    Quedo super bonito y seguramente quedo buenisimo gracias señora saludos desde Suecia .

    • @CocinaconlaAbuela
      @CocinaconlaAbuela  6 лет назад

      Muchas gracias nos alegra mucho que le gustara, gracias por escribirnos desde tan lejos :)

  • @jofired
    @jofired 8 лет назад +1

    super sencillo y facil 😀

  • @LuisCastro-nz7it
    @LuisCastro-nz7it 8 лет назад +1

    hola se puede reducir el tiempo haciendo la coción en olla expres? muy buena pinta abuela

  • @luiszavaleta7041
    @luiszavaleta7041 7 лет назад +2

    esta receta la ise sabe rica gracias

    • @CocinaconlaAbuela
      @CocinaconlaAbuela  6 лет назад

      Muchas gracias genial que le saliera tan rico siguiendo nuestra receta de estofado

  • @michaelserra5013
    @michaelserra5013 7 лет назад +1

    Espectacular

  • @marianinodiez8474
    @marianinodiez8474 4 года назад

    Viva ésta abuela,te quiero conmigo.❤

    • @CocinaconlaAbuela
      @CocinaconlaAbuela  4 года назад

      Gracias te lo agradezco muchisimo me alegra que te guste. Te mando un grandisimo beso y un abrazo, espero que disfrutes al maximo del canal.