경상도에서는 제사때 늘 제사상에 항시 올라갔던 배추전이지요.보통.고향에선 배추적이라고 부르고. 내륙지방에서는 딱히 먹을게 없던지라,무전 같은 것도 해서 먹었고. 그 당시에는 귀했던 고구마전이 어릴때는 가장 맛났지요. 어릴 땐 왜 이런 아무맛도 안나는 배추전을 어른들은 좋아하실까?생각되었는데,지금의 제 나이가 그 나이가 되어 보니 이유를 알겠더군요. 심심한,그리고시원하고도 담백한,그 맛 때문에 어른들께서 늘 다른전보다 맛나다 하셨다는걸. 남편이 젤 좋아하는 것이라,집에서 특히 일욜 저녁은 배추적으로 자주 해 먹는답니다. 애들아빠는 ,밀가루 많이 묻는 건 질색이라ㅡ보통지짐집에서는 밀가루 덩어리라고ㅡ남편은 얘기하는지라,배추끼리,엉길 정도로만,아주 얇게 부쳐서 주면,전이지만,배추차체가 칼로리가 높지않아 저녁에도 큰 부담없고. 빨리,간단히. 부쳐내기도 좋습니다. 우리 애들은 역시 예전 저처럼 뭔맛으로 먹냐고 묻지만. 아마도 걔네들도 50훌쩍 넘어서면 그 참맛을 알게 되겠지요. 입맛도 나이들면 변한다더니. 아마도 그런가 봅니다. 추억의 배추전이지요.
강원도에서 어릴때부터 먹던 메밀전이 생각납니다 선생님의 전을보니 엄마가 그리워지는 하루네요 감사합니다 건강조심하시고좋은 일만 가득하길 바랍니다
매밀가루로 부친 배추전 고소하고 소화도잘되고 정말맛있지요
안녕하세요 이른아침 살금살금 왔습니다
요즈음 배추 메밀전 요리 맛있겠어요
기분좋은 요리시간 감사합니다 수고하셨습니다 늘화이팅 응원합니다
배추전 너무 맛있죠~~
살강살강 씹히는 맛도 일품이고 시원하고
고소한맛이 최고죠^^
막걸리안주로도 끝내주고요.
제 스타일과 딱 맞아
젤 좋아하고
도움받는
요리 채널 입니다
감사합니다
항상 건강 하세요
배추전 요리 잘보고 갑니다 감사합니다
부지런히
가꾼 솜씨 보여주셔
고맙습니다
밭에배추 있는데
한번 해먹어야겠었어요
항상감사드려요..
배추가 인물이 넘 이뻐요ㅎ
저는 오늘 선생님 멸치볶음 레시피
찾아서 요리했는데 넘 넘 맛있어요😊
선생님 요리는 뭐든지 다! 맛있어요
최곱니다👍
저녁엔 배추전 메뉴정해 졌습니다! ^^
늘~~감사히 보고 배우고 맛있게
해서 먹고 있습니다😍
선생님 항상 건강하시고 행복
하세요💖
너무 맛있곘어요.
저는 봄동으로 자주 해 먹는데, 요즘 봄동이 고소하고 사이즈도 전 부치기 딱 좋습니다. 여러분들도 한번 해 보세요. 아주 맛나요~
어머나~^^ 감사해요
아~봄동으로도 전 해먹나요?
처음알았네요.
해봐야겠어요.
나도 강화에가서 배추전 한번 먹어봣는데 그날 토종닭 쌀앗는데 닭안먹고 배추전만 양념간장에 찍어서 만이먹어봣어요 지금맛있께 구워먹슴니다
배추가 냉장고에 있어도 별로 생각을 안해봤는데 오늘 선생님배추전보니 퇴근해서 꼭
해먹고싶네요 감사합니다
쌤의~^^ 레시피을 많이 배우고 있답니다 내일은 배추전으로 정했습니다 늘*_* 건강하세요👏👏
즐겨먹는 전인데요
오늘은
메밀가루로
부쳐먹어봐야겠네요
부치는방법도 색다르네요
좋은방법배웠어요
감사합니다👍👍👍👍👍
만있겠네요 좋아요 감사합니다
메밀전이네요 전 강원도라 많이 먹어요 영상보니 먹고파요 ㅎㅎㅎ
간단하네요. 해 봐야겠어요. 좋은 영상 감사합니다.
선생님~좋은아침입니다
감사합니다 좋은 하루 보내세요😁
늘 잘보고 배웁니다
보는 요리책입니다~~
감사합니다
오늘도 반찬고민을 덜어주십니다요!!
영상볼때마다 늘 도움이되네요
감사드려요 ^^
내일은 배추 메밀전으로 정했어요ㅎ
잘 배우고갑니다~
엄마의손맛을 자주 보는 구독자로서 다른 요리 유튜버들을 보고 양식 일식 해먹다가 금방질려 다시 엄마의손맛으로 오게 되네요 ㅎㅎ 고향의 집밥이 그리워 잊을만 하면 고향에 가는거처럼 다시 찾아 오게 됩니다. 항상 맛있는, 계속 생각나는 음식 알려주셔서 감사합니다.
쿨다님 감사합니다!
항상 건강 하시고 좋은 하루 보내세요~😁
배추전이다!
경상도에서는 제사때 늘 제사상에 항시 올라갔던 배추전이지요.보통.고향에선 배추적이라고 부르고.
내륙지방에서는 딱히 먹을게 없던지라,무전 같은 것도 해서 먹었고.
그 당시에는 귀했던 고구마전이 어릴때는 가장 맛났지요.
어릴 땐 왜 이런 아무맛도 안나는 배추전을 어른들은 좋아하실까?생각되었는데,지금의 제 나이가 그 나이가 되어 보니 이유를 알겠더군요.
심심한,그리고시원하고도 담백한,그 맛 때문에 어른들께서 늘 다른전보다 맛나다 하셨다는걸.
남편이 젤 좋아하는 것이라,집에서 특히 일욜 저녁은 배추적으로 자주 해 먹는답니다.
애들아빠는 ,밀가루 많이 묻는 건 질색이라ㅡ보통지짐집에서는 밀가루 덩어리라고ㅡ남편은 얘기하는지라,배추끼리,엉길 정도로만,아주 얇게 부쳐서 주면,전이지만,배추차체가 칼로리가 높지않아 저녁에도 큰 부담없고.
빨리,간단히. 부쳐내기도 좋습니다.
우리 애들은 역시 예전 저처럼 뭔맛으로 먹냐고 묻지만.
아마도 걔네들도 50훌쩍 넘어서면 그 참맛을 알게 되겠지요.
입맛도 나이들면 변한다더니.
아마도 그런가 봅니다.
추억의 배추전이지요.
손맛님^^수고하셨어요
나날이 목소리에 힘이들어가십니다
간단하면서도 추운날, 흐린날 먹으면 무조건이네요!! 비주얼 끝장나네요!!!!
구독.
좋아요😄
너무 예쁘네요 한번해보겠습니다 감사합니다~!!!❤
맛있겠다
너무정갈행6
배추전 맛있겠네요😋🤤
상추전도 만들어봤는데 맛있더라구요~ 추천할게요👍
요리술이 미림, 맛술이죠?영상 따라 해 먹으면 가족들이 좋아합니다~~^^
네 맞습니다 😁
@@momstaste 맛있겠어요... 해외라 미림 구하기가 쉽지 않은데 대체할게 뭐가 있을까요?
다른 요리술을 쓰셔도 좋아요 😁
@@momstaste 화이트와인 넣어도 된다는 말씀인가요
네네 많이 들어가는게 아니기 때문에 괜찮습니다😁
Good foo!
선생님 후라이팬 달라붙지않고 잘일어나나요 사용후기 좀부탁드려요
그제품싸고싶어도 불안해서 구입을못했거든요~ ㅠㅠ
구매한지 얼마 안되었지만 아직까지는 달라 붙지않고 코팅도 벗겨 지지않아 자주 사용 하고 있답니다😁
@@momstaste 스텐제품인줄알고있는데 코팅이되어있나요??
바깥쪽은 스텐이고 안쪽은 코팅이 되어 있네요😅
(추릅)
감사합니다