#8 Bộ Dao Của Mình Có Gì? Dao Phù Hợp Để Dùng Trong Gia Đình | Culinary Frank Vlog Series
HTML-код
- Опубликовано: 5 сен 2024
- Kênh Culinary Frank: bit.ly/2LC0A6A
Email cá nhân| culinaryfrank@gmail.com
Facebook | / culinaryfrank
Instagram | www.instagram....
#DaoBếp #DailyVlog #FrankPham
Hướng dẫn cách mài dao luôn đi Frank
lên top ạ, e cungz hóng cách mài dao ạ ^^ a dùng mài dao nào vậy ạ ^^ mài bằng que dài inox hay đá hay sứ thì dễ dùng ạ.
Mình từng xài qua bộ Global, thật sự đa năng và sắc bén. Quan trọng hơn là nó phù hợp với người châu Á vì dễ cầm, dễ mài. Giá hơi đắt chút nhưng so với Zwilling hay Wushop thì vẫn khá ok
Bên cạnh đó thì dao của IKEA cũng là lựa chọn hợp lý khi chi phí đầu tư vào dao có giới hạn
Thanks Frank cực nhiều, Franks làm thành bộ series làm bếp căn bản luôn cũng đc á
Cám ơn a frank nhiều , nhưng sẵn làm luôn cách mài dao và bảo quản dao hiệu quả đi a
Mình cũng làm bếp và cũng khuyến khích mọi người nên có một con dao hoặc bộ dao của riêng mình. Tính cách và thói quen của một người đầu bếp thường thể hiện qua lưỡi dao của họ.
Cảm ơn Frank. Mìnj cũng rất thích có bộ dao
Nhưng video này thiếu 2 phần quan trọng: Bảo quản vá Mài Dao. 2 cái này rất quan trọng chứ mua Dao thì dể rồi
Hay quá a ơi. E đang hóng a chia sẻ về bộ nồi chảo của a cũng như các hãng sản xuất tốt hiện nay ạ
Hay quá anh Frank ơi, nấu ăn với 1 con dao cùn thì tâm trạng rất là bực bội luôn, dao mà cắt miếng tàu hủ mà bị nát là tới câu chuyện lun!!
Nhờ Frank mới biết đi mò các loại dao. Tks e nhé.
Video mình mong chờ nhất trong thời gian này
Em đang dùng con g2 vs con chặt của Chan Chi Kee! Con chặt khá ngọt, g2 cũng ổn nhưng cảm giác khi làm thì nó hơi nhỏ nên khá khó chịu! Anh chia sẻ thêm việc mài dao đi, em làm bếp thì mài bằng đá thôi (1000 vs 3000 nit) nhưng thật sự không có tiếp xúc với cây mài nhiều nên không có kinh nghiệm lắm!
Chef life nên mua 1 con ra hồn chính hãng . Còn những con dao tỉa gọt , phile thì ko cần mua chính hãng cũng đc chỉ cần chịu khó mài là ôk . Vì làm nhiều thì đa số con chef life nó đã bao được gần hết việc rồi :D
Anh làm về nồi, chảo đi ạ
+1
1+
Có hãng Mauviel 1830 bạn tham khảo xem!
bộ dao của bạn nhìn thích quá !!!
Anh gộp cách mài dao với phi lê cá trong cùng một video xem cho đã đi ạ 😚
Hóng vid của anh quá ạ
Đã quá anh mình
Hướng dẫn mài dao đi anh ơiii
Biết Frank cũng lâu lâu mà qua kì nghỉ lễ 4 ngày mới cày view và làm các món theo Frank hướng dẫn mê thực sự. Mình muốn mua 1 con dao chef đa năng như Frank nói (vừa vào nghề 🤣🤣) mà k tìm chưa thấy 🥺🥺. Mình thích chuôi thép ạ, Frank cho mình xin mã dao đc k ạ
Cảm ơn bạn nha. Hiệu global nhé ☺️🔪
cho mình hỏi dao Nhật ngoài Global ra còn hãng nào ngon?
Xin thông tin túi đựng dao như trong video với ạ?
Anh giới thiệu một số loại dao rẻ, dùng tốt nhưng giá dưới 500k được không ạ? Vì em mới bắt đầu học bếp nên chưa muốn đầu tư một con dao đắt tiền ạ
video rất hữu ích. cảm ơn bạn 🌸
Ối, thế vụ cán bộ bán dao là cú lừa ah, làm hóng qa trời :((. BTW, mình cbi đổi chỗ ở nên mua sắm lại cũng nhiều, Frank cho mình hỏi ngoài Zwlling thì bộ dao của KAI hoặc WMF dùng có ổn không? Bộ nồi WMF GOURMET PLUS so với Fissler Original chất lượng có chênh nhau nhiều không? Cảm ơn cán bộ nhiều :x
Ý bạn nói là Kai Shun phải không? Nếu Shun thì mình thấy cũng okay nha. WMF thì mình chưa dùng qua. Cả 2 bộ nồi này mình cũng chưa dùng qua nên khó đánh giá lắm, tiêu chí mua đồ inox của mình phải nặng, đáy dày, có khả năng truyền nhiệt đều và tốt.
@@frankpham1265 Mình cũng k rõ nữa cán bộ, bộ dao KAI thấy ghi đúng chữ KAI thôi (cũng của nhật). Nếu theo tiều chí chọn nồi kia thì chắc mình lấy bộ nào cũng dc quá, tại đều làm từ thép 18/10 và dày 3 lớp. Cảm ơn cán bộ nhiều :*:*:*:*
Frank chỉ rọc sương cá đi
Bộ dao và dụng cụ này mua ở đâu vậy a . Cho địa chỉ với . Thanks
Hầu như em toàn dùng sharp knife
Em cũng mới đầu tư 1 bộ Global dùng phêeeeee chữ ê kéo dài luôn anh 😻 cơ mà em mới dùng vài tháng đã có 1 con bị mẻ 1 miếng nhỏ không rõ tại sao 😭
Đừng dùng global cho các nguyên liệu cứng như xương em nhé
nhìn bộ đồ ưng mắt thật, cơ mà giá chắc là mắc
làm cái house tour anh ơi
Anh có làm kitchen tour rồi áh em vào xem nhé
anh Frank ơi, em mới sắm được một bộ dao, nhưng khi xắt thì lại bị xéo qua một bên rất khó để xắt thẳng. Em mua con dao khác thì không bị trường hợp đó nữa. Không biết loại dao bị xéo khi cắt đó là lỗi hay đó là loại dao đặc biệt và công dụng của nó làm gì ạ. Cảm ơn anh chúc kênh thêm thành công nhaa
Cảm ơn em nha. Hmm có thể do nó ko đủ bén hoặc con dao đó chỉ có một mặt áh em, ví dụ như con dao phi lê cá của ngườic Nhật thường nó chỉ có một mặt thôi
Ôh đúng rồi ạ nó chỉ đc mài một mặt thôi :(( bị cả bộ luôn ạ. Em cảm ơn nha
Mn cho hỏi là ở VN có chỗ nào bán dao uy tín ko nhỉ?
anh frank ko có link bán dao ạ
nice
Mình xài bộ dao Global 1 năm ở VN mà dao kg còn sáng được như lúc đầu mua, chữ Global trên dao cũng mờ. Kg biết Frank có bị vậy kg?
Ko bạn ơi, của mình vẫn sáng. Khi rửa dao bạn đừng dùng miếng chà nhám nha
Chắc do nguồn nước ở đây rồi, ko chỉ có dao mà nồi mình mua của Fissler cũng bị mờ. Hơi uổng :)
@@frankpham1265 vậy là không chính hãng r
Anh Frank có thích dùng dao Nhật ko ạ
Có chứ em ☺️🔪