ЧИЗКЕЙК OREO без выпечки - OREO CHEESECAKE without baking
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- Очень вкусный чизкейк, дети оценили) Готовится просто и быстро!
Very tasty cheesecake, children appreciated) is Prepared simply and quickly!
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: / @user-vk6tx9ut2s
ON MY CHANNEL THERE ARE MANY MORE DELICIOUS RECIPES. SUBSCRIBE TO MY CHANNEL: / @user-vk6tx9ut2s
РЕЦЕПТ: на форму 20 см
Печенье Oreo - 500 гр (230 гр для основы, остальное для чизкейка и украшения)
Сливочное масло - 50 гр
Сливочный сыр Филадельфия (у меня был домашний) - 400 гр
Сахарная пудра - 100 гр
Белый шоколад - 70 гр
Сливки 33% - 350 мл
Желатин - 20 гр
Вода - 60 мл
Ванилин
RECIPE: in the form of 20 cm
Oreo cookies-500 gr (230 gr for the base, the rest for cheesecake and decoration)
Butter-50 gr
Philadelphia cream cheese (I had homemade) - 400 gr
Powdered sugar-100 gr
White chocolate-70 gr
Cream 33% - 350 ml
Gelatin-20 gr
Water-60 ml
Vanillin
ДОМАШНИЙ СЛИВОЧНЫЙ СЫР ФИЛАДЕЛЬФИЯ - HOMEMADE CREAM CHEESE PHILADELPHIA - • ДОМАШНИЙ СЛИВОЧНЫЙ СЫР...
КАПКЕЙКИ OREO - CUPCAKES OREO - • КАПКЕЙКИ OREO - CUPCAK...
ЧИЗКЕЙК ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ / THREE-INGREDIENT CHEESECAKE • ЧИЗКЕЙК ИЗ ТРЕХ ИНГРЕД...
ЧИЗКЕЙК ИЗ СМЕТАНЫ С ПРЯНЫМИ МАНДАРИНАМИ - SOUR CREAM CHEESECAKE WITH SPICY TANGERINES - • ЧИЗКЕЙК ИЗ СМЕТАНЫ С П...
ЧИЗКЕЙК ИЗ СМЕТАНЫ - CHEESECAKE AND CREAM - • ЧИЗКЕЙК ИЗ СМЕТАНЫ - C...
ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ С ВИШНЕЙ И ШОКОЛАДНЫМ СОУСОМ / CAKE WITHOUT BAKING WITH CHERRY AND CHOCOLATE SAUCE • ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ С ВИШ...
МУССОВО-ЙОГУРТОВЫЙ ЯГОДНЫЙ ТОРТ / MASS-YOGHURT BERRY CAKE - • МУССОВО-ЙОГУРТОВЫЙ ЯГО...
ЧИЗКЕЙК С ХАЛВОЙ - CHEESECAKE WITH HALVA - • ЧИЗКЕЙК С ХАЛВОЙ - CHE...
ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ - CHEESECAKE - • ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ - CHE...
ДОМАШНИЙ ЗЕРНИСТЫЙ ТВОРОГ - HOMEMADE COTTAGE CHEESE - • ДОМАШНИЙ ЗЕРНИСТЫЙ ТВО...
ДОМАШНИЙ ЙОГУРТ, КЕФИР И МАЦОНИ - HOMEMADE YOGURT, KEFIR AND MATSONI - • ДОМАШНИЙ ЙОГУРТ, КЕФИР...
ЧИЗКЕЙК С ХАЛВОЙ - CHEESECAKE WITH HALVA - • ЧИЗКЕЙК С ХАЛВОЙ - CHE...
ТОРТ/ПИРОГ СЛЕЗЫ АНГЕЛА (ТВОРОЖНЫЙ) - CAKE/PIE TEARS OF AN ANGEL (CHEESE) - • ТОРТ/ПИРОГ СЛЕЗЫ АНГЕЛ...
МУССОВЫЕ И ЙОГУРТОВЫЕ ТОРТЫ - MUSCOVIA AND YOGURT CAKES - • МУССОВЫЕ И ЙОГУРТОВЫЕ ...
ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ - CAKES and PASTRIES - • ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ - C...
ВЫПЕЧКА - CAKES - • ВЫПЕЧКА - CAKES
ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ и РОГАЛИКИ - COOKIES, CAKES and BAGELS - • ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ и РОГ...
ПИРОГИ, ПИРОЖКИ и БУЛОЧКИ - PIES, CAKES and ROLLS - • ПИРОГИ, ПИРОЖКИ и БУЛО...
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ БИСКВИТОВ - BEST RECIPES BISCUITS - • ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ БИСКВИТ...
КРЕМА, ГАНАШ, ГЛАЗУРИ И ДЕКОР ДЛЯ ТОРТОВ - CREAM, GANACHE, GLAZES AND DECORATION FOR CAKES - • КРЕМ для торта, ГАНАШ,...
ДЕСЕРТЫ - DESSERTS - • ДЕСЕРТЫ - DESSERTS
МАСТИКА и работа с мастикой - MASTIC and working with mastic - • МАСТИКА и работа с мас...
НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ - CHRISTMAS RECIPES - • НОВОГОДНИЕ И ПРАЗДНИЧН...
ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ - EASTER RECIPES - • ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ - E...
ХЛЕБ И ЗАКВАСКА для хлеба - BREAD AND SOURDOUGH bread - • ХЛЕБ рецепты И ЗАКВАСК...
САЛАТЫ - SALADS - • САЛАТЫ - SALADS
ЗАКУСКИ - SNACKS - • ЗАКУСКИ - SNACKS
СОУСЫ, ЗАПРАВКИ и МАРИНАДЫ - The SAUCES, DRESSINGS and MARINADES - • СОУСЫ, ЗАПРАВКИ и МАРИ...
ВТОРЫЕ БЛЮДА - MAIN DISHES - • ВТОРЫЕ БЛЮДА - MAIN ...
ДОМАШНИЙ ТВОРОГ, ЙОГУРТ, МАЦОНИ, КЕФИР И ПРОБИОТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ - CHEESE, YOGURT, YOGURT, KEFIR AND PROBIOTIC PRODUCTS - • ДОМАШНИЙ ТВОРОГ, ЙОГУР...
НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ И РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ - LOW-CALORIE RECIPES AND RECIPES FOR HEALTHY EATING - • НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ РЕЦЕПТ...
ВК - id41297...
instagram - / vkusnie_istorii_s_innoy
Друзья! Всем спасибо за подписки и лайки!!!🤗
Рекомендуемые к просмотру альбомы с вкусными рецептами)👍
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
🔹️МУССОВЫЕ И ЙОГУРТОВЫЕ ТОРТЫ - MUSCOVIA AND YOGURT CAKES - ruclips.net/p/PL9SNq_jUena6Ugd_ntNo4xo6NPgJq4Aqu&disable_polymer=true
🔸️ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ - CAKES and PASTRIES - ruclips.net/p/PL9SNq_jUena51BEjH1S47yNzjy0S7YR67&disable_polymer=true
🔹️ТОРТЫ, ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ С ОРЕХАМИ - ruclips.net/p/PL9SNq_jUena7X1J6jvnjEbpWkwPPMnU8O
🔸️ВЫПЕЧКА - CAKES - ruclips.net/p/PL9SNq_jUena5uLbQKpOhIj5WuXq85D7mL&disable_polymer=true
🔹️ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ и РОГАЛИКИ - COOKIES, CAKES and BAGELS - ruclips.net/p/PL9SNq_jUena5_HvrZX5gBQu0CCHu2r3vP&disable_polymer=true
🔸️ПИРОГИ, ПИРОЖКИ и БУЛОЧКИ - PIES, CAKES and ROLLS - ruclips.net/p/PL9SNq_jUena7Dmvsje12NigwwFR7P8OoH&disable_polymer=true
🔹️ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ БИСКВИТОВ - BEST RECIPES BISCUITS - ruclips.net/p/PL9SNq_jUena75SlSY4cqlKujhU0snWna5&disable_polymer=true
🔸️КРЕМА, ГАНАШ, ГЛАЗУРИ И ДЕКОР ДЛЯ ТОРТОВ - CREAM, GANACHE, GLAZES AND DECORATION FOR CAKES - ruclips.net/p/PL9SNq_jUena7MKNPfwDQARblIt_mc-SAY&disable_polymer=true
🔹️ДЕСЕРТЫ - DESSERTS - ruclips.net/p/PL9SNq_jUena7jcu7LrLkw8tC0BjFHrTDo&disable_polymer=true
🔸️МАСТИКА и работа с мастикой - MASTIC and working with mastic - ruclips.net/p/PL9SNq_jUena6Mp7hH74LZbpN6t-9dD94y&disable_polymer=true
🔹️ХЛЕБ И ЗАКВАСКА для хлеба - BREAD AND SOURDOUGH bread - ruclips.net/p/PL9SNq_jUena713Z-AfW3kZ9WGVv5yHjB8&disable_polymer=true
🔸️САЛАТЫ - SALADS - ruclips.net/p/PL9SNq_jUena5d2Eldu54nFcXjDJHfx_FH&disable_polymer=true
🔹️СОУСЫ, ЗАПРАВКИ и МАРИНАДЫ - The SAUCES, DRESSINGS and MARINADES - ruclips.net/p/PL9SNq_jUena5KvYmccCvIbmjUgLNf-IOH&disable_polymer=true
🔸️ЗАКУСКИ - SNACKS - ruclips.net/p/PL9SNq_jUena4Fzj9GlYwdRfKX_OWOQf1q&disable_polymer=true
🔹️ВТОРЫЕ БЛЮДА - MAIN DISHES - ruclips.net/p/PL9SNq_jUena7E3WuHtNf2imrnvAtLsnn4&disable_polymer=true
🔸️РЕЦЕПТЫ СЫРОВ - CHEESE RECIPES - ruclips.net/p/PL9SNq_jUena5su89LKe_oYIHSgI-JOZJI
🔹️ДОМАШНИЙ ТВОРОГ, ЙОГУРТ, МАЦОНИ, КЕФИР И ПРОБИОТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ - CHEESE, YOGURT, YOGURT, KEFIR AND PROBIOTIC PRODUCTS - ruclips.net/p/PL9SNq_jUena72V80sKzoFFSKiH7AhMISW
🔸️НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ И РЕЦЕПТЫ ПП - LOW-CALORIE RECIPES AND RECIPES FOR HEALTHY EATING - ruclips.net/p/PL9SNq_jUena49f_wyUe7BJrSl1PFHmpQr&disable_polymer=true
🔹️НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ - CHRISTMAS RECIPES - ruclips.net/p/PL9SNq_jUena7QGqxETmRu3wWlS8LLLQ4h&disable_polymer=true
🔸️ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ - ruclips.net/p/PL9SNq_jUena5lYH_9xGJ-yqCIPYzRvwCX&disable_polymer=true
🔹️ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ - ruclips.net/p/PL9SNq_jUena5t-xYYnHn_Lg0OhnUhop2q
Спасибо за рецепт! Приготовила- действительно очень вкусный и нежный тортик. Результат мне очень понравился👍
Очень аппетитный и красивый торт!
Спасибо вам большое 🙏🏽
Спасибо за рецепт ,обязательно приготовлю 🤗
Очень интересный торт ))) Спасибо
Вы большая умничка!!! ❤️ Продолжайте дальше!!!
Спасибо😉
Пользуйтесь силиконовой лопаткой.Хорошо со стенок чаши убирает все остатки жидких продуктов. И чашки чистые,лучше чем ложкой соскребать
Спасибо! Пользуюсь, но не всегда)
*_круто!! лайк1!отнового друга!)_*
Уже2 раз делаю☺❤
Здравствуйте! Безумно понравился Ваш рецепт, но очень интересует, возможно ли как-то в чизкейк добавить ещё творога?) Или он совсем не будет сочетаться с другими компонентами?) А если можно, то какой жирности брать творог?)
Здравствуйте! Можно добавить жирный творог.
Я думаю 18% подойдет)
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, что делать, если образовались комки после добавления желатина?
Если образовались комки, значит масса в которую вводили желатин, была холодной и когда ввели желатин, он в холоде начал схватываться. Теперь массу с желатином поставьте на водяную баню и при невысокой температуре нагревайте пока не разойдутся комки.
О 20г. Желатина ,ведь будет резиновая начинка ,на 500 жидкости 9г.жел.,спасибо за ответ
У всех желатин разный, рассчитайте необходимое количество желатина, исходя из рекомендаций производителя. У меня торт был не резиновый😊
@@user-vk6tx9ut2s спасибо
Здравствуйте,он у вас получился желейным?Или мягким,нежным?
Здравствуйте! Что-то среднее😉 Но не мягкий точно)
А если не использовать белый шоколад?Все сильно поменяется??
Это отразится на вкусе и консистенции)
Скажите пожалуйста, можно ли вместо желатина использовать загуститель для сливок?
Нет, это разные ингредиенты, с загустителем торт не будет держать форму.
@@user-vk6tx9ut2s спасибо большое за ответ! 🙏
если желатин заменить на агар-агар, то пропорции меняются? нужно 5 грамм агар-агара? его кипять или можно как с желатином?
Если агар-агар 600, то хватит 1,5 гр и его можно кипятить, но только не выше 120 градусов.
Здравствуйте, а можно заменить сливки?
Здравствуйте! Без сливок вкус будет совсем не тот, можете попробовать заменить сметаной (выбирайте без кислинки) но тогда нужно добавить чуть больше желатина. Но это сами понимаете будет уже совсем другой торт)
Можно заменить сливки на крем в тетрапакетах, типа растительные сливки так же их взбить в пену, мне с такими сливками больше понравилось, нет жирности на губах, а вкус ни чем не хуже.
если заменить сливочный сыр заменить на творожный, ничего не изменится?
Можете заменить.
а если я добавлю ХОЛОДНУЮ сгущенку в массу с ХОЛОДНЫМ сыром, образуются ли комки? Можно ли вообще так делать?
При работе с желатином, ингредиенты должны быть комнатной температуры. Если хотите соединить эти два продукта, то можно.
Здравствуйте, а можно заминить сыр?
Здравствуйте! Можно заменить на творожный сыр, ну или на крайний случай на отвешенную сметану. Вкус торта будет уже другой, но я думаю не хуже)
Подскажите, пожалуйста, сколько в высоту получился чизкейк?
Если не ошибаюсь около 7 см
Кочерга, такой себе чизкейк!
А можно заменить домашний сливочный сыр на сыр из магазина?
Конечно можно) Можно использовать любой сливочный сыр.
Можно взять маскарпоне?
Можно
А шоколад обязателен?
Да, он придает вкус и влияет на текстуру чизкейка.
Яка форма за діаметром?
В описании под видео есть рецепт в котором указано - рецепт на форму 20 см😉
Что делать , если желатин (в моем случае агар-агар) застыл в массе кусками?
Нагрейте массу....доведите ее на паровой бане до температуры свыше 40 градусов и мешайте пока агар агар не разойдется.