Cigar-Paring Rüdesheimer Kaffee
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- Опубликовано: 27 авг 2024
- Rüdesheimer Kaffee
Ein Klassiker.
Rezept und Herstellung:
2, manche sagen auch 3 Würfelzucker in die Rüdesheimer Kaffeetasse.
4 cl gut erhitzten Asbach Uralt in die Rüdesheimer Kaffetasse geben.
Gut erhitzen deswegen, der Asbach hat keine 40%. Das geht gut im Wasserbab, aber bitte nicht die ganze Flasche erhitzen.Mit langem Streichholz den Asbach entzünden. Mit dem Löffel rühren, und bei mehreren Tassen das Feuer so weiter geben. So lange unter Feuer rühren bis der Zucker aufgelöst ist. Mit frischem Filterkaffee aufgießen.
Man nehme einen kräftigen, aber nicht zu bitteren oder sauren Kaffee.
oben gut zwei Finger Platz lassen für die Vanillesahne.
Den Zucker für diese einige Wochen vorher in ein dicht verschließbares Glas geben, dazu 2 geteilte Vanilleschoten geben.
Dieser Vanillezucker kommt in die flüssige Sahne. Die Sahne mit der Hand aufschlagen. So hat sie mehr Volumen und bleibt länger steif.
Diese Sahne auf den Rüdesheimer Kaffee geben. Schokoladenstreusel oben suf geben.
Wichtig: Immer ohne Trinkhalm und Löffel servieren.
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Klasse Thomas. Lange her, dass ich den getrunken hab.
Dann machen. Passt einfach
❤
Danke achön
Da läuft einem das Wasser im munde zusammen
Das ist zur Zigarre wirklich eine tolle Sache. Und mach5 auch mit mehreren Spaß.