Taller “Conocer la miel, guía del análisis sensorial: cata de mieles”. Presen. y cata. Resumen

(𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐯𝐞𝐫𝐥𝐨 𝐜𝐨𝐧 𝐥𝐚 𝐦á𝐱𝐢𝐦𝐚 𝐜𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝, 𝐡𝐚𝐜𝐞𝐫 𝐜𝐥𝐢𝐜 𝐞𝐧 𝐥𝐚 𝐫𝐮𝐞𝐝𝐚 𝐝𝐞𝐧𝐭𝐚𝐝𝐚 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐥í𝐧𝐞𝐚 𝐢𝐧𝐟𝐞𝐫𝐢𝐨𝐫, 𝐲 𝐞𝐧 𝐂𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝, 𝐡𝐚𝐜𝐞𝐫 𝐜𝐥𝐢𝐜 𝐚 𝐬𝐮 𝐝𝐞𝐫𝐞𝐜𝐡𝐚 𝐲 𝐞𝐥𝐞𝐠𝐢𝐫 𝟐𝟏𝟔𝟎𝐩 𝟒𝐊).
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Este video contiene un resumen de la presentación y cata que realizan la doctora Carmen Gómez Ferreras y la doctora Amelia Virginia González Porto.
𝐋𝐚 𝐝𝐨𝐜𝐭𝐨𝐫𝐚 𝐀𝐦𝐞𝐥𝐢𝐚 𝐕𝐢𝐫𝐠𝐢𝐧𝐢𝐚 𝐆𝐨𝐧𝐳á𝐥𝐞𝐳 𝐏𝐨𝐫𝐭𝐨 𝐜𝐨𝐥𝐚𝐛𝐨𝐫𝐚 𝐞𝐧 𝐞𝐥 𝐩𝐫𝐨𝐲𝐞𝐜𝐭𝐨 𝐡𝐭𝐭𝐩𝐬://𝐦𝐞𝐝𝐢𝐛𝐞𝐞𝐬.𝐨𝐫𝐠/ y también con el Centro de Investigación Apícola y Agroambiental de Marchamalo - CIAPA.
𝐋𝐚𝐬 𝐝𝐨𝐜𝐭𝐨𝐫𝐚𝐬 𝐂𝐚𝐫𝐦𝐞𝐧 𝐆ó𝐦𝐞𝐳 𝐅𝐞𝐫𝐫𝐞𝐫𝐚𝐬 𝐲 𝐀𝐦𝐞𝐥𝐢𝐚 𝐕𝐢𝐫𝐠𝐢𝐧𝐢𝐚 𝐆𝐨𝐧𝐳á𝐥𝐞𝐳 𝐏𝐨𝐫𝐭𝐨 𝐬𝐨𝐧 𝐦𝐢𝐞𝐦𝐛𝐫𝐨𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐀𝐬𝐨𝐜𝐢𝐚𝐜𝐢ó𝐧 𝐝𝐞 𝐏𝐚𝐥𝐢𝐧ó𝐥𝐨𝐠𝐨𝐬 𝐝𝐞 𝐋𝐞𝐧𝐠𝐮𝐚 𝐄𝐬𝐩𝐚ñ𝐨𝐥𝐚 (𝐀.𝐏.𝐋.𝐄.)
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