Salam. Mən limon suyunu axırda vururam. Elə ki ət 1,2 burun qaynadı sonra. Həm dadı yaxşı olur həm də rəngi açıq olur. Mən limon duzundan istifadə edirəm. Onu suda həll edib tökürlər. Nənəm rəhmətlik abqora tökərdi. Limonu sıxıb onun suyunu da tökmək olar. Qadın mətbəxdə heçnə üçün məətəl qalmamalıdır.
Turşu qovurmaya limon suyu tökülürku. Biz səbzi qovurmaya limon duzu tökürük oda ağız dadına görə əksər tursəng vururamsa onda heç limon duzu lazım olmur.
Bismillahnan başlanan yeməklər hər zaman həm dadli həm bərəkətli olur. Hər bir işi başlayanda mütləg UCA RƏBBİMİZİN adi ilə başlanmalidir. Çox gözəl plov hazirladiniz. Milli mətbəximizə aid olan əsl plov belə olur. Halal olsun GÜLZAR XANİM
Qalmağı bizdə belə hazırlayırlar. 3 yumurta 4 qaşıq qatıq duz .istiot.sarıkök vurub çatırıq.bişmiş düşünən götürüb qazanın dibinə töküb ərinməmiş yağ tökürük az az calınmış qatıqdan töküb yazırıq.sonra düyünün hamısın tökürük.əla asan qazmaq olur.yumşaq
Sar kök çox vurursuz,b.indi zamabda allergia var,hamısan yaxşı azlrda zıfırab,pzidə limon turşusınnan çox istifadə elıyirsiz,abgura olsaydı lap aləm olardı.Əslində govurma goyun ətinnən aləm olur.Əllərvizə sağlıg
Cox sagolun elleriniz dert ,qormesin mende tez,tez şabalıtın sezonunda bişirirem ama sizing kimi 4,5 qab ,qazan bulmıram hamısını eynu ,qazanda qoruram, Onda herbiri eyni rovrulyr ve eyni Dada olur nece deyerler kecel,hesen ,hesen kecel ne Fermi var bu bir lklncisi iyse men qazmaq edende unyad bir sole siz deyenin hcbirini etmirem men qazmaq ücün intifada etdiyim düyü ,qatıq ve yumurtadan intifada edited cox qozelde alınır.
Salam kime nece uyğundu hər kəs öz bildiyini edir ama menim bu etdiyim leziz və dadli yemeyimi hər kəs çox ləzzətlə dadib və bəyənib siz bir gün bu cür edin soonra yorumuvuzu yazarsuz🙏
Ellerinize sagllq.Eviniz her zaman bereketli olsun.iwletdiyiniz kere yagl cekiynen olandl yoxsa packavoy yagdlrsa adl nedir? Zehmet olmasa cavab vererdiz.
Gülzar xanım, hər şeyi çox gözəl etdiniz çox sağ olun, təşəkkür edirik, ancaq mən istəyirəm ki, aş qarası əti də, şabalıdı da, soğanı da hamısı sapsarı olsun, yağı da sarı, amma məndə heç vaxt sarı alınmır, düzdür mən əti, şabalıdı sarıköklə qizartmiram , təkcə soğanı qızardanda sarıkök vururam, onda da aş-qaramın rəngi qara çıxır,zəhmət olmasa biraz bu puf noktaları başa salardızda, əvvəlcədən təşəkkür edirəm ♥️🌹🥀🥀🥀
Axşaminiz xeyr mənim bu etdiyim üsülla etsəs istədiyiniz rəngi alacağsiniz ama əti çox qovurmuyun ət tez qaralir ət ağ sari qalmalidi ki qovurma qaralmasin ətində növü qirmizi olmamalidi əti alanda rənginə diqqət edin ki bişirəndə qaralmamalidi bunu qəssəblər daha yaxşi bilir mən nə paylaşsam tam edirəm paylaşimi ki bacanlar mən etdiyim ləzzətdən bişirib dada bilsinlər yəniki gilətmirəm açiq tam izzah edirəm atdiğiniz güllərə görədə narahat olmayin təşəkkür edirəm❤️🙏👍👌
@@gulzar_xaniminmtbxi656 məsləhətinizə görə də, belə tez cavab yazdığınıza görə təşəkkür edirəm , Allah canınızı sağ,ruzinizi bol - bərəkətli etsin !!! Amin!!!♥️🙏
Yagın coxu qablarda qaldı 2 qazanı cırpmaq ümumiyətlə düz deyil Ətinizin suyu cox kəfli idi diksindirici görüdü Limon suyu bu qədər cox ziyandı Dədə babadan limon suyu istifadə olunmayıb Ziyanlı şeyi reklamlamayın Zəhmətinizə görə hörmət Ancaq video ücün tənqidi qəbul edin
Tam doğru ! Çömçəni qazana çırpanda , adamın əsəblərinı çox toxunur..... Elə hey gözlədim ki , qazanın qırağındaki yağlar silisin .... Sarıkök və limon suyu nodmadan çox istifadə olundu , albuxara isə çox az oldu . Zəfəranı düyünün üzərinə ləçəkli əlavə edəndə , plov daha gözəl görsənir . Bəs dəm yağı nə vaxt verildi ? Yenə də , sağ olun
Əllərinizə sağlıq! Allah ruzunuzu bol eləsin🤲 Hər şey əla amma kəfkiri qazana vurmayın , düyü onda aşağı yatır, yaxşı dəm almır. Bunu mənə rəhmətlik nənəm demişdir. Mən də gənclərə ötürürəm😄
Allah süfrənizi bol eləsin.Amma cox naşı bişirmək oldu,səbrim catmadı axıra qədər baxım.Soganı o qədər bişirdin palcıq kimi oldu.Qovurdun demədim.Yavsız qovurma olar?Cox naşı.
Əllərinə sağlıq əsil turşu qovurmanı siz bişirdiniz mən hələ nə rütubda nədə məclislərdə belə turşu qovurma bişirən görməmişəm əsil Bakı turşu qovurmasıbişirdiniz dəqiqliyi ilə indi heç nəyi qovurmadan qara edirlər amma mən abqora ilə edirəm sağ ol xoşum gəldi
Əslində aşa kərə yağından başqa yağ işlənməz amma o boyda əziyyət çəkirlər duru yağdan istifadə edirlər apar qaytar qaranıda onunla edirlər mən o dəqiqə bilirəm ən əsasda məclislərə aşbazlıq edib yemək bişirənlər olmaz bişirməyin belə onsuzda bilirik qarada aydın bilinir ki duru yağdır biabır etməyin özünüzü istəsəniz deyərəm ən çoz harada bişirirlər
Duz deyirsiz. Hec asi duru yaqla bisirmek olar? Hele men gormusem ki, asi deme qoyanda bir istekan su elave edirler..... Ona gore ki bilmirler ve oyrenmekde istemirler.
elə bil sarıkök və limon suyu turşuqovurmasıdır.Sarı kök soğan qovruıandan sonra üzərinə lszımı üədər əlavə olunanda rəngi də dadı da gözəl olur.Axırda abqorası töküldükdən sonra 5-10 dəq.qanayır.Altı söndürülür.Abqora turşu qovurmaya gözəl dad gətirir.Deyəsən xanımın sarı kökü çoxdur,bütün məmulatlara sarı kök vurur.Sarı kökü həddən artıq yeməklərə vuranda təkcə sarı kök dadır.Həqiqətən bişirmə üzulun düzgündür,dadına isə heç nə deyə bilmərəm.Yəqin ki,təkcə sarıkök dadar
Allah razi olsun sizden. Bakili xanim. Ellerinize saglig. Cox mohtesem.
Teşekkür edirem Allah sizlərdəndə razi olsun🙏
Ister Bakili ister Sekili Xanim olsun. Azerbaycan XANIMLARI var olsun. Ellerin yorulmasin bacim🌹🌹🌹🇦🇿🤲❤️
Axş xeyir əllərinizə sağlıq ərinmiş yağı şirəli qazanda saxlasanız daha yaxşı olar
Gulzar xanım ,butun inçəliklərini elə dəgig izah etdiniz,cox sağ olun əliniz-golunuz var olsun.Dolu buçaglı, gaynar oçaglı olasınız həmişə❤❤❤🙏🙏🙏
Əlləriniz yorulmasın Gülzar xanım, əl işiniz, məsləhətiniz çox əla. Danışığınız çox şirin. Allah bərəkət versin.
Cox qozel bişirdiz ama cox qab bulandi
Salam. Mən limon suyunu axırda vururam. Elə ki ət 1,2 burun qaynadı sonra. Həm dadı yaxşı olur həm də rəngi açıq olur. Mən limon duzundan istifadə edirəm. Onu suda həll edib tökürlər. Nənəm rəhmətlik abqora tökərdi. Limonu sıxıb onun suyunu da tökmək olar. Qadın mətbəxdə heçnə üçün məətəl qalmamalıdır.
MAŞALLAH ƏLLƏRİNİZƏ SAGLIQ COX GÖZƏL ALINDI .
Azərbaycan mətbəxi.
Halaldı sizə xanım
Çox sağ olun🙏
Əlinizə , dilinzə saglıq.xoş arzularına görə xüsusilə sag ol.
Saqolun ,Allah sizden razi olsun.
Turşu qovurmaya limon suyu tökülürku. Biz səbzi qovurmaya limon duzu tökürük oda ağız dadına görə əksər tursəng vururamsa onda heç limon duzu lazım olmur.
Baki legcene guzu keserem senin. Bakili xanim. Var ol saglam ol. Cox mohtesem tursu govurma. Ellerinize saglig
Allah guvvet versin size Bakili gizi. Ruzin bol olsun❤😊
Salam xanim cox saq olun ellerinize saqliq cox seliqeli alindi
Salam çox sağolun
Bulyosu yox gözəl xanım bulyonu ,əlinizə sağlıq ,çox gözəl hazırladiz
Azərbaycan mərbəxinə heçnə çatmazda...👍🙏
Cox. Şirin izah edirsiz!)))🌷🌷🌷🌷🌷🌷
🙏😇
Salam. Deyesen xanim bakilidi, ona gore lehcesi sirin geldi sehsen mene. El qabliyyetine ise soz olmaz! ❤❤❤
her wey cox gozel ellerinize sagluq mence limon suyundan cox istifade etdiniz,yemekde acili bir tam verer mence
Çox teşşekür edirem siz zövqə görə azaldib artira bilersiz əslində aciliğ vermir mən neçə illərdir belə vururam çox dadli olur
Məndə vururam çox dadlı olur 👍🤗
Salam xanım 50 adama 10 kilo duyu 15 ya 16 kq ət lazımdı.kiloyarım şabalıd 1kq albuxara.
Əlinə,əməyinə sağlıq.Əsil mən deyən kimi bişirdiniz.Super.
Təşəkkürlər🙏
Ellerine sağlık izledim beyendim abune oldum xeyirli olsun inşallah 👍
ne şirin danışır, bayildim
Bismillahnan başlanan yeməklər hər zaman həm dadli həm bərəkətli olur. Hər bir işi başlayanda mütləg UCA RƏBBİMİZİN adi ilə başlanmalidir. Çox gözəl plov hazirladiniz. Milli mətbəximizə aid olan əsl plov belə olur. Halal olsun GÜLZAR XANİM
Ellerinize sagliq.
Hər şey çox gözəl əllərinizə sağlıq
Operatorunuzu deyiwin ela plitani cekir yemayi yox ellarinize saqliq
Ханым чох сагол, аримишь масло все бывает очень вкусно, спосибо за отличный рецепт😊❤
Lap rəhmətlik anam kimi hazırladınız. Əllərinizə sağlıq!🤩
Çox bəyəndim saö olun Lənkərandan izləyirəm özüm Bakılıyam. Allah xeyirdə ışlətməyi qismət eləsin hər kəsə inş. 😊
Nə şirin xalasız siz belə... çoox maraqla izlədim sizi. Vallahi, lap yanınızda olmaq istədim.😊
Ellerinize sagliq cox sagolun bezi gelinler.baxarlar
Siz sağ olun🙏
@@gulzar_xaniminmtbxi656 Axşamınız xeyir. Mən bu gün sizin kanalı kəşf etdim. Niyə davam eləmirsiniz çəkilişləri?
@@frhfrid4527 salam üzürlü hesab edin gec cavablandirdiğim üçün inşi Allah ki davam edecem 🙏
@@gulzar_xaniminmtbxi656 İnşallah🤲
Çoooox sağ olun səlist aydın hövsələ ilə izah etdiniz
Siz sağ olun dəyər verdiyiniz üçün Allah razi olsun🙏
Maşallah! Ellerinize sahlig, yorulmiyasiz....❤❤❤🎉
Caan sirin dilli nurlu ana Allah caniniza saqliq versinn
əllərinə sagliq
MAŞALLAH ELLERİNİZE SAĞLIK
Super. Əsl Azərbaycan plovu
Əsil AZERBAYCAN metbexi
Salam
Allah sizin can sağlığı versin!
Ruzinin bol və bərəkətli olsun!
Ələrinizə sağlıq çox bəyəndim. Əla👏
Salam Gülzar xanim.Maşallah🤲🧿Ellərinize sagliq.Cox gözəl bişirdiz
Salam üzürlü hesab edin gec yazdim Allah razi olsun çox sevindim bəyəndiyiniz üçün🌹💕🌺
Sarı köku axırda vurullar ət tam rızarandan sonra əti az r. Qızartduz
Li on suyu vutrmurlar
Çox sag llun allah her bir eve sevincli günler nesib etsin şadliglarda bişirek 🤲🤲🤲🤲🤲
Ellerinize sagliq,nece urekle hazirladiniz ,Allah ailenizi qorusun.Menim xoshuma geldi,komentde yaziblar kishmish niye tokmursuz ,men hec kishmish sevmirem ashda ,men de tokmurem axi bu turshulu qovurmadir.Her shey ucun sag olun ,zehmet cekibsiz 😘😘😘
Salam xoş sözlərə görə təşşəkür edirem Allah sizkəri qorusun çox sağ olun xoş komentə görə bəli zövqlər müxtəlifdi bizdə belə edirik☺️🙏
Gülzar xanım sag olun əllərinizə saglıq
Təşəkürlər❤️
əllərinizə sağlık,çox həvəslə hazırladınız.Vallah acmışdım mənim də ürəyim istədi ,özüm üçün çox şey öyrəndim,bayramınız mübarək 😘
Sizinlə bahəm
MAŞALLAHHHH👍👌
Super əlləriniz var olsun
Ellerine salık allahım bol bol rüzü versin amin❤❤❤
Əllərinizə sağlıq sizin kimi bir rəfiqəm olaydı səliqəli, danəndəli
Xoşum gəldi,əla.
Salam. Çox yaxśi. Allah can saģliģi versin size. Amma òlçù demediz?? Ne qeder ete ne qeder soģan? Şabalid turšu??
Salam 2 kq ətə 5-6 yekə soğan men soğanini normasinda edirem ki xeşil olmasin ət çoxluği olmalidi yarim kq şabalid,turşu 250 qr
Maşallah
Qalmağı bizdə belə hazırlayırlar. 3 yumurta 4 qaşıq qatıq duz .istiot.sarıkök vurub çatırıq.bişmiş düşünən götürüb qazanın dibinə töküb ərinməmiş yağ tökürük az az calınmış qatıqdan töküb yazırıq.sonra düyünün hamısın tökürük.əla asan qazmaq olur.yumşaq
Gülzar xanım, videolarınızın altından Azərbaycan sözü qeyd edin. Dünya baxır. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍
Azerbaycan yemekləri dünyaca məhşurdu baxan hər kəs bunu bilir bizim təamlardan hər yerdə məlumdu və əvəz olunmazdi😊
@Siyavus Memmedov Ela günüvüz olsun çox məmnun oldum xoşunuza gəldiyi üçün🙏
Ellerinze sagliq
@@gulzar_xaniminmtbxi656 Amma barmaginizi gazana vurub agziniza vurduz🤭
@@gulzar_xaniminmtbxi656 г
Oyyy ne wirin daniwiqqq oldum sizcunnnnn caaaaan sizi gormek istedimmmmmm dilinize qurbannnnnn❤❤❤❤❤❤
Əllərinizə sağlıq çox gözəl və dadlı görünür Ancaq limon suyu çox oldu məncə çox turş olacaq həddindən artıq istifadə etdiz
ƏLLƏRİNİZƏ SAGLİG ,NUŞ OLSUN .ƏLA 👍👍🤲🤲♥️🧿🙏🙏
Təşəkür edirəm🙏❤️🌹🌺
Sar kök çox vurursuz,b.indi zamabda allergia var,hamısan yaxşı azlrda zıfırab,pzidə limon turşusınnan çox istifadə elıyirsiz,abgura olsaydı lap aləm olardı.Əslində govurma goyun ətinnən aləm olur.Əllərvizə sağlıg
Ela.Elleriniz var olsun.
Cox sagolun gozel ana zehmet olmasa deyerdiz limon suyun niye vurursuz❤❤❤
COX ELAbisirduniz allah canivizi sag ailenizi var elesin🎉❤
Чох сахол ай хала.❤💋💋🇪🇸🎁🙏👍👍
Ellerinize sağlık
Size halal olsun! Gozel bawa salirsiniz . Mende gelinime yolladim baxsin. Mende eridirem yagi ve xoreyi biwirirem
Salam teşekkür edirem çox sevinidim ki bu vidyom çox insana faydali oldu🙏
🌹 Əlləriniz var olsun 🙏
Təşşəkürlər❤️🙏
Əllərinizə sağlıq əla alındı. Amma birşey soruşum düyünü dəmliyəndə yağdan istifadə etmədiniz yoxsa mən hiss etmədim? Təşəkkür edirəm.
🤲🤲🤲❤️🌹🌹🌹ellerin var olsun bacican
Supersiniz
Əlinizə sağlığ gözəl görünür
Gözəl günləriviz olsun
Cox sagolun elleriniz dert ,qormesin mende tez,tez şabalıtın sezonunda bişirirem ama sizing kimi 4,5 qab ,qazan bulmıram hamısını eynu ,qazanda qoruram, Onda herbiri eyni rovrulyr ve eyni Dada olur nece deyerler kecel,hesen ,hesen kecel ne Fermi var bu bir lklncisi iyse men qazmaq edende unyad bir sole siz deyenin hcbirini etmirem men qazmaq ücün intifada etdiyim düyü ,qatıq ve yumurtadan intifada edited cox qozelde alınır.
Salam kime nece uyğundu hər kəs öz bildiyini edir ama menim bu etdiyim leziz və dadli yemeyimi hər kəs çox ləzzətlə dadib və bəyənib siz bir gün bu cür edin soonra yorumuvuzu yazarsuz🙏
Çox gözel elleriniz derd görmesin❤
Əllərinə saglıq
Allah size can saqliqi versin
МАШАЛЛА ЕЛЛЕРИНИЗЕ САГЛЫГ АЛЛАХ СИЗДЕН РАЗЫ ОЛСУН ГОСТЕРДИЗ БИЛМИЕНЛЕР ОРГЕНДИ ХЕРЕ ОЗ БИЛДИГИ УСУЛЛА БИЩИРИР ❤😊
Ellerinize sagllq.Eviniz her zaman bereketli olsun.iwletdiyiniz kere yagl cekiynen olandl yoxsa packavoy yagdlrsa adl nedir? Zehmet olmasa cavab vererdiz.
Çoxsaqol əllerinə salıq ❤💥
❤️🌹
Salam Gülzar xanim necəsiniz .Deyesen bizim yerlisiniz.Texminən Bakinin zire kendinden deyilsiniz?Nuş olsun.Anamiz
Salam Gulzar xanim cox xosuma geldi plovunuz as qaraniz minnetdaram bir soz sorusum 50 nefer ucun nece kq duyu ve et lazimdi .Allah razi olsun sizden
Ханум масло когда налила? Надо было показать на видио😮
Gülzar xanım, hər şeyi çox gözəl etdiniz çox sağ olun, təşəkkür edirik, ancaq mən istəyirəm ki, aş qarası əti də, şabalıdı da, soğanı da hamısı sapsarı olsun, yağı da sarı, amma məndə heç vaxt sarı alınmır, düzdür mən əti, şabalıdı sarıköklə qizartmiram , təkcə soğanı qızardanda sarıkök vururam, onda da aş-qaramın rəngi qara çıxır,zəhmət olmasa biraz bu puf noktaları başa salardızda, əvvəlcədən təşəkkür edirəm ♥️🌹🥀🥀🥀
♥️♥️♥️🌹🌹🌹 kommentdə boynu bükük güller səhvən getdi əlim toxundu, üzürlü sayın
Axşaminiz xeyr mənim bu etdiyim üsülla etsəs istədiyiniz rəngi alacağsiniz ama əti çox qovurmuyun ət tez qaralir ət ağ sari qalmalidi ki qovurma qaralmasin ətində növü qirmizi olmamalidi əti alanda rənginə diqqət edin ki bişirəndə qaralmamalidi bunu qəssəblər daha yaxşi bilir mən nə paylaşsam tam edirəm paylaşimi ki bacanlar mən etdiyim ləzzətdən bişirib dada bilsinlər yəniki gilətmirəm açiq tam izzah edirəm atdiğiniz güllərə görədə narahat olmayin təşəkkür edirəm❤️🙏👍👌
@@gulzar_xaniminmtbxi656 məsləhətinizə görə də, belə tez cavab yazdığınıza görə təşəkkür edirəm , Allah canınızı sağ,ruzinizi bol - bərəkətli etsin !!! Amin!!!♥️🙏
Diz eti bir burun qaynadib atin suyunu eti yuyub, sonra qoyun qaynamaga, onda qovurmaniz qara olmayacaq.
@@prima2613 təşəkkür edirəm ♥️
Ellerive saglig 😋Amma axirda garanin ustune erinmis yag tokeydin gerek . Bir yerde 😋💕
Qəşəng, gözəl oldu, amma düyünü yağsız qoyduz dəmə, bir də kişmiş də olmadı deyəsən
Turşu qovurma deyir 😊👍
Sarıkpkdən xoşum gəlmir. TURŞƏNGİ COX SEVİRƏM. YADA ALINÇA TURŞUSU. ŞAVALIT VƏ YA KİŞMİŞ DÜYÜNUN İCİNƏ VURULUR. MAŞLA PLOV DAHA LƏZƏTLİDİR. ÇƏKİLMİŞ ƏTİ SOĞANLA BİR YERDƏ. QOVURUB AŞIN DÜYÜSUNƏ QATMAX OLAR. KİMSƏ DÜYÜNÜN İÇİNDƏ SOĞANI XOŞLAMIRSA ELƏCƏ MAŞ LOBYA DÜYÜNÜN İÇİNƏ QATIB ƏL İLƏ YAVAŞ QATMAQ. LAZIMDIR YADA DÜYÜ QAYNADANDA BİŞMİŞ LOBYANI SUDAN AŞSÜZƏNDƏN SÜZÜB DÜYÜNÜN İÇƏRİSİNƏ QATMAX ÇOX YAXŞIDIR. ÇOX YAXŞI. LƏZƏTLİ VƏ DADLI OLUR. ƏRİK QURUSUDA. ÇOX YAXŞIDIR. GAVALI QURUSU DA TURŞMƏZƏ ƏLADIR.
Азербайджанская национальная кухня .Плов очень вкусно нуш олсун.
Спасибо большое за хорошое комментарий 🙏❤️
Men quyruqu ciz-biz eliyib biwmiw etle qovururam onda lap lezzetdi olur bakilim ellerive saqlik canim
Газанын грагларын силин.кишмиш йохду албухара аз олду шабалыдда.Чомчени чырпма газанын гырагына
Yəqinki həyacanlanır kameradan olan bir şeydi çox gözəl görsənir AZƏRBAYCAN XANIMLARINA EŞQ OLSUN 🇦🇿🇦🇿👍👏🤗😍
Demək lazımdı azərbaycan mətbəxında,siz o spzi işlədmirsiz
Yagın coxu qablarda qaldı 2 qazanı cırpmaq ümumiyətlə düz deyil Ətinizin suyu cox kəfli idi diksindirici görüdü Limon suyu bu qədər cox ziyandı Dədə babadan limon suyu istifadə olunmayıb Ziyanlı şeyi reklamlamayın Zəhmətinizə görə hörmət Ancaq video ücün tənqidi qəbul edin
Tam doğru ! Çömçəni qazana çırpanda , adamın əsəblərinı çox toxunur..... Elə hey gözlədim ki , qazanın qırağındaki yağlar silisin .... Sarıkök və limon suyu nodmadan çox istifadə olundu , albuxara isə çox az oldu . Zəfəranı düyünün üzərinə ləçəkli əlavə edəndə , plov daha gözəl görsənir . Bəs dəm yağı nə vaxt verildi ?
Yenə də , sağ olun
Cox gözəl bişirdiniz nuş olsun
Təşəkür edirem☺️
Ay xanım bu limon suyu litirə catdı axı. .Birinçi dəfə bu qəqər limon suyu tökən gördüm. 😊😅
Əllərinizə sağlıq! Allah ruzunuzu bol eləsin🤲 Hər şey əla amma kəfkiri qazana vurmayın , düyü onda aşağı yatır, yaxşı dəm almır. Bunu mənə rəhmətlik nənəm demişdir. Mən də gənclərə ötürürəm😄
Allah nənənizə qəni-qəni rəhmət eləsin!Allah sizində ürəyinizə görə versin,bildiyinizi gənclərə ötürdüyünüzə görə.
Bizim Azərbaycan mətbəxinə çatan olmaz əllərinə sagĺiq.
GÜLZAR XANIM ƏLLƏRİN DƏRD GÖRMƏSİN. ƏLADIR.
Gülzar xanim mən 15ildiki gəlin gəlmişəm mən turşu-qovurmani bişire bilirem.Amma mən tezə limon suyu sixiram
Ellerine salik bibijan nuwi jan❤
Əllərinə saglik cox gozəl xanlm var olun👍🥰
Təşəkkür edirem🙏❤️
Çox sağ olun ətraflı izahata görə! Yaxşı olardı ki, videonun altına istifadə etdiyiniz ərzaqların miqdarını da yazardınız.
Nə çox takka tuk elədiz gülzar xanım? Amma yenə də əllərinizə sağlıq gözəl oldu
Şabalıd əvvəlcə bişirilir mi?
Ellerinize saqliq,Gùlzar xanim.Etin hanasindan gòtùrursùz,qaynadanda sacaq saçaq olmasin.
Salam ətin ancaq bel hissəsinnən can əti
@@gulzar_xaniminmtbxi656 saqolun
Salam necesiz yerlim 20 neferlik ucun ne qeder erzaq lazimdir zehmet olmasa deyerdiz
Allah süfrənizi bol eləsin.Amma cox naşı bişirmək oldu,səbrim catmadı axıra qədər baxım.Soganı o qədər bişirdin palcıq kimi oldu.Qovurdun demədim.Yavsız qovurma olar?Cox naşı.
Salam xeyr soğani yağsiz qovursaz dadi olmaz həmdə bu cür sizdə qovurun fərqi dadinda hiss ediceysüz səbirli iyi seyirlər☺️
Nnnnnnnnuuiiiiiiîuuuuuujjûuuytgdhdhdhhffdÿtfvvvggggyvgttthhhtthcdsccczxc
Ellerine sagliq gozel anam🥰🥰🥰
Əllərinə sağlıq əsil turşu qovurmanı siz bişirdiniz mən hələ nə rütubda nədə məclislərdə belə turşu qovurma bişirən görməmişəm əsil Bakı turşu qovurmasıbişirdiniz dəqiqliyi ilə indi heç nəyi qovurmadan qara edirlər amma mən abqora ilə edirəm sağ ol xoşum gəldi
Əslində aşa kərə yağından başqa yağ işlənməz amma o boyda əziyyət çəkirlər duru yağdan istifadə edirlər apar qaytar qaranıda onunla edirlər mən o dəqiqə bilirəm ən əsasda məclislərə aşbazlıq edib yemək bişirənlər olmaz bişirməyin belə onsuzda bilirik qarada aydın bilinir ki duru yağdır biabır etməyin özünüzü istəsəniz deyərəm ən çoz harada bişirirlər
Duz deyirsiz. Hec asi duru yaqla bisirmek olar? Hele men gormusem ki, asi deme qoyanda bir istekan su elave edirler.....
Ona gore ki bilmirler ve oyrenmekde istemirler.
elə bil sarıkök və limon suyu turşuqovurmasıdır.Sarı kök soğan qovruıandan sonra üzərinə lszımı üədər əlavə olunanda rəngi də dadı da gözəl olur.Axırda abqorası töküldükdən sonra 5-10 dəq.qanayır.Altı söndürülür.Abqora turşu qovurmaya gözəl dad gətirir.Deyəsən xanımın sarı kökü çoxdur,bütün məmulatlara sarı kök vurur.Sarı kökü həddən artıq yeməklərə vuranda təkcə sarı kök dadır.Həqiqətən bişirmə üzulun düzgündür,dadına isə heç nə deyə bilmərəm.Yəqin ki,təkcə sarıkök dadar
Super🥰
Saqol var olun ellariniz aqrimasin
Эllэrinizэ SAGLIQ ! TЭWЭKURLЭR !
🙏