supongo que la carne te la comiste no? La carne es comestible y esta rica, digan lo que digan algunos de que no esta buena y no es apreciada No esta rica si no la sabes preparar, (como el congrio que a mucha gente no les ha gustado por las espinas cuando no saben que para preparar bien el congrio hay que estirar el cuerpo y llevar las espinas a la cola y luego cortar la cola) Bien preparado la anjova o golfá como en Alicante lo llamamos se prepara en adobo o en escabeche, de esa manera se disminuye su fuerte sabor y en el caso del escabeche se aporta jugosidad a la carne que de forma natural es seca Como mejor esta es en escabeche lo recomiendo mucho
Excelente video muchísimas gracias, sería genial si lo subieras sin la musica o con música más tranqui, es muy claro e informativo pero hace querer prestar más atención, y la musica me termina haciendo doler la cabeza jaja
5 лет назад
Lo tendré en cuenta para la siguiente ! Gracias. Pronto subiré una cabeza de dentón de 5kg
Me encontré un pez muerto se ve quese le cayó a una gaviota..esta seco con la piel y todo pero séquito.. y me gustaría conservarlo pero no encuentro formas de desinfectar y como se emplazaria
q tal cómo estás, una consulta esos huesos con el tiempo se vuelven amarillos?
8 лет назад+1
DREY MORENO M. muy buenas ! pues mira depende un poco de la delicadeza que le dediques... te comento: limpiar bien los huesos, que pasen por lejia y que tengan un buen secado es fundamental, si no lo haces correctamente te van a amarillear enseguida. De por si el hueso va a soltar aceite y puede que amarille un poco. Es importante que se sequen en un sitio que no le de el sol directo
Te pasaste, eres un crack!
Quedó de maravilla!
Por favor si hicieras de un pez completo.
Saludos desde Perú, la ciudad de Trujillo.
Uffff de momento ya me he saltado el paso de apuntar los huesos y para montarlo hay que echarle cojones.
Lo intentaré, gracias por el video
eres un crack!!! queremos más!!
saludo desde curacao antillas Holandesa magnifico trsbajo te felisito
Que guapa te a quedado la cabeza!!!
saludos amigo exelente video yaa are el mio grasias x el video un enorme robalo de trofeo . bendiciones
que chulo! a ver si haces mas...
muy buen vídeo. Me ha encantado.
gracias tio! a ver si lo pones en practica
Se parece a un cráneo de elite del halo, quedó genial 🤙🏻
muy muy buen video amigo ^_^ saludos desde Venezuela
para ahorrarte trabajo si tienes un jardin o un patio deja que las hormigas hagan el trabajo se llevan hasta el ultimo pedazo de carne
hace 2 días pesque una tararira de 2kg , y quería conservar la cabeza , gracias por el tutorial
Yo también quize conservar la cabeza de una tararira
Después de 2 años vi este comentario
buen vídeo te recomiendo el agua oxigenada al 50% por 5 días así la trabajo yo en el laboratorio si gustas te paso una guia de huesos de jureles...
supongo que la carne te la comiste no?
La carne es comestible y esta rica, digan lo que digan algunos de que no esta buena y no es apreciada
No esta rica si no la sabes preparar, (como el congrio que a mucha gente no les ha gustado por las espinas cuando no saben que para preparar bien el congrio hay que estirar el cuerpo y llevar las espinas a la cola y luego cortar la cola)
Bien preparado la anjova o golfá como en Alicante lo llamamos se prepara en adobo o en escabeche, de esa manera se disminuye su fuerte sabor y en el caso del escabeche se aporta jugosidad a la carne que de forma natural es seca
Como mejor esta es en escabeche lo recomiendo mucho
Excelente video muchísimas gracias, sería genial si lo subieras sin la musica o con música más tranqui, es muy claro e informativo pero hace querer prestar más atención, y la musica me termina haciendo doler la cabeza jaja
Lo tendré en cuenta para la siguiente ! Gracias. Pronto subiré una cabeza de dentón de 5kg
Pablo
Me podería orientar para secar la espada de un pez espada? Podería hacerlo con sal, por desecacion?
Lo siento la verdad que no lo se
Me encontré un pez muerto se ve quese le cayó a una gaviota..esta seco con la piel y todo pero séquito.. y me gustaría conservarlo pero no encuentro formas de desinfectar y como se emplazaria
q tal cómo estás, una consulta esos huesos con el tiempo se vuelven amarillos?
DREY MORENO M. muy buenas !
pues mira depende un poco de la delicadeza que le dediques... te comento:
limpiar bien los huesos, que pasen por lejia y que tengan un buen secado es fundamental, si no lo haces correctamente te van a amarillear enseguida. De por si el hueso va a soltar aceite y puede que amarille un poco. Es importante que se sequen en un sitio que no le de el sol directo
como se llama la canción de fondo.
m gustaria ver un trabajo con todo su esqueleto como arman los Dinosaurios
Demasiado tiempo y espacio jeje con la cabeza tengo suficiente, pero molaría mucho
Es posible hacerlo con una lubina, porque no hay ningún tutorial ni nada que se hable de él, muchas gracias
La estructura ósea de casi todos los peces es igual, cambian un poco la forma, pero al final son los mismos huesos
A parte de agua oxigenada que más se puede usar acá no hay. Increíble pero aquí no ahí
Nice one
Ostias si supiese yo hacer eso colega ... hize la semana pasada una boca de una dorada de 4,720 gramos
WoOoo buen video... Yo estoy intentando hacer algo parecido... pero a la hora de montar los huesos es un lio muy Grande....😲
Juan Mg ya te digo... paciencia, el apuntar los huesos en un papel no es mala idea... y con la silicona caliente es mas facil
Eu quero montar algum animal, mas não consigo nenhum morto.
Lo mejor es poner la cabeza entera en sal gruesa y listo queda joya
👍👍👍👍👍