Это блюдо называется оромо. У нас готовят еще проще. Лук, картошку мы не жарим. Закатываете оромо, ставите на пароварку, через 40 минут готово. Не бойтесь за это время лук и картошка будут готовы
В Киргизии называют оромо. Это Дунганское блюдо. Ничего жарить не надо, все просто: Мясо, лук, картофель, черный перец. Муж из Киргизии, он научил как правильно. Говорит делай как манты, только добавь картофель. К этому блюду подают соус из уксуса, чуть чуть воды, черный перец и чеснок, можно немного подсолить. Вот как раз сейчас готовлю всем на завтрак. Но на мой взгляд, и моих русских родственников, самое вкусное в Киргизской кухне это манты!!! Но я еще ни разу на ютубе не видела правильного рецепта, не в правильной лепке не в начинке. Даже у узбеков.
Наташенька. Спасибо большое. Уже приготовила, вместо растительного масла было только сливочное. Мне очень понравилось. Я на инвалидности и денег на все не хватает, вот и смотрю самые простейшие рецепты. Ваш как раз кстати. Ещё раз большое спасибо.👍
Сегодня приготовила , только ещё добавила к лучку грибочков. Получилось очень даже неплохо. Только форму надо хорошо смазывать маслом растительным у меня с одной стороны чуток прилипло. С несладким йогуртом кушала, сын со сливочным маслом . Было вкусно . Советую .👍 Примерно час ушло на всё приготовление .
Спасибо за рецепт! Сенодня у меня три начинки, пробую. Благодаря Вашей подсказке сделала и ленивые вареники с клубникой!!! Прлучилось ооочень вкусно, я натерла клубнику на крупной терке и пересыпала ее крахмалом, чтобы в пароварке не потекла, а само тесто посыпала сахаром, получилось здорово и быстро! Сейчас поставила с морковкой и луком, а Ваша начинка из картофеля на подходе!!! Спасибо!
Сегодня приготовила, очень вкусно 😙 😙 спасибо, по таджикскому хонума, это не узбекский блюда, все кто умеет готовит этого блюда, очень апетитно спасибо 👍
Это вкусно будет по так или иначе. Я делаю с полностью сырой картошкой и луком. Можно еще тыкву добавить, вместо масла свиной жир. Очень сочно, вкусно и аромат прекрасный)))
Большое спасибо! Такого рецепта не знала. Можно и с постным майонезом! Для поста отлично! Рецепт для меня новый и полезный, очень искала подобный! Готовить буду. Спаси Господи!
Как раз в пост, приготовил - это бомба ребята, рецепт повторил точь в точь, только соус у меня собственного изготовления стоял в холодильнике когда-то готовил для рёбер барбекю идеально подошёл. Однозначно рецепт в копилку.
🍒🍒Уверена,что очень вкусно!🍒🍒Люблю картофельную начинку: будь то вареники или пирожки.А уж такой рулет действительно аппетитный! Спасибо Вам, Наташа за рецепт !
Меня узбеки учили делать нечто подобное, называли это тоже урама. Только там мясо,лук и картофель нарезаются кубиком,как на манты. Соль,перец,зира и готовить на пару.
Готовлю иногда, с разными начинками, добавляю и картофель, и фарш, и кабачки, и тыкву, лук, конечно, вобщем, можно варьировать с тем, что есть и что вы любите. Манты и ханум (рулет) - одно из любимых блюд. Всегда получается вкусно, сытно. Спасибо, Наталья! Привет Вам из Башкирии и пожелания здоровья.
В Узбекистане ЭТО едоба называется - ХАНУМ, только в начинку добавляли ещё жирное мясо совсем немного, для сочности. Когда выкладывали на блюдо, сверху поливали соусом, как для "цыплята табака", только по гуще. Мммм...вкусно.
Делала по Вашему рецепту Ханум с фаршем(и не один раз) ,теперь обязательно попробую приготовить с картофелем 👍♥️,но со сметанным соусом.Спасибо Наташа,что так понятно и коротко💖
О это блюдо - орама называется у нас ))) С детства его люблю. Могу подсказать самый подходящий соус: В сметану добавить немного чеснока и зелень, можно еще черного перца. Или другой соус: зажарка из лука с томатом - тогда блюдо будет намного сочнее )))
Я то же готовлю но лук не обжариваю,картофель тру на обычной терке, добавляю мелко порезанный лук. Растопленное сливочное масло перец соль и все.Еще очень вкусно готовить такие рулеты с тушенной капустой только без томата побольше моркови.с луком.зеленью а с фаршем мне почему-то не нравится.Редко делаю с добавлением мелко порезанной кубиками картошкой ну и конечно лук и иногда морковь
Я почти также делаю, только картофель нарезаю мелкими кубиками,добавляю соль и перец,а лук также обжариваю. Действительно очень вкусно,не надо заморачиваться с варениками. Спасибо. Классно 👍
Ой,а я делаю такой Ханум с тыквой! Есть вариант постный или с корейкой кубиками,с обжаренным лучком, и действительно очень хорош именно на пару! Завтра сделаю с тыквой,спасибо,что напомнили,и с картофелем тоже отлично будет!!!
Вы просто умница, всё что готовлю по вашим рецептам всё очень вкусно, у нас в казахстане это блюдо называется ханум, туда только ещё марковь добавляется.
Приготовил с фаршем. На вид не очень, и дочка сначала гос ворочала. А потом добавки просила. Очень вкусно и довольно просто готовится. Жаль быстро заканчивается! ))
Скажите, а с клубникой так не пробовали? Так не хочу возиться с варениками! Кстати, сделала так с клубникой, только тесто посыпала сахаром и крахмалом и получилось еще вкуснее, чем с картошкой!!! Спасибо!
Mы вчера такое блюда готовили в тесто кладем жирный говяжий или бараний фарш кортошку и лук в сыром виде нарежняе в кубиках варим в манти варке 45 минут мантиварку купила 1984 году и мы назваем эту блюду сарма и все народы из турецкого происхождение считсется национальным блюдом и каждый национальности гоаорить по своему приятного апитита
Мне, вегетарианке Очень понравился такой рецепт, можно грибочки добавить или сделать с капустой, творогом, не люблю лепить вареники, а так быстро и вкусно! Большое спасибо!
Привет,, Натали люблю готовить на пару и часто это делаю( по сост здоровья) здорово у ВПС получилось молодчинка! Начинки можно менять и тесто,от дрожжевого до простого как на манты вареники, всего доброго,самого наилучшего,здоровья и спокойствия,мира и добра!!!
Это втрое блюдо,которое я приготовила по вашему рецепту, все получается с первого раза)))))очень интересно и понятно подаёте информацию,даже полюбила готовить,спасибо вам 😘
Здравствуйте можно в место тесто использовать лаваш. Можно готовить в духовке. Можно в место картошки яблоки то получается дисерт немецкий штрудель. Удачи всем, хозяйке канала тоже.
Это блюдо называется оромо. У нас готовят еще проще. Лук, картошку мы не жарим. Закатываете оромо, ставите на пароварку, через 40 минут готово. Не бойтесь за это время лук и картошка будут готовы
В Узбекистане называют урома и делают с мясом, картошкой и луком.
В Узбекистане называют Ханум, делают с рубленным мясом, луком, картошкой и не нужно ничего обжаривать.
В Киргизии называют оромо.
Это Дунганское блюдо. Ничего жарить не надо, все просто: Мясо, лук, картофель, черный перец.
Муж из Киргизии, он научил как правильно.
Говорит делай как манты, только добавь картофель. К этому блюду подают соус из уксуса, чуть чуть воды, черный перец и чеснок, можно немного подсолить. Вот как раз сейчас готовлю всем на завтрак. Но на мой взгляд, и моих русских родственников, самое вкусное в Киргизской кухне это манты!!! Но я еще ни разу на ютубе не видела правильного рецепта, не в правильной лепке не в начинке. Даже у узбеков.
Спасибо попробую, жарить для меня сильно замороченно😂
Наташенька. Спасибо большое. Уже приготовила, вместо растительного масла было только сливочное. Мне очень понравилось. Я на инвалидности и денег на все не хватает, вот и смотрю самые простейшие рецепты. Ваш как раз кстати. Ещё раз большое спасибо.👍
Это ханум и это очень вкусно!👍 Спасибо💐
Супер спасибо
Студентами были делали только с картошкой и луком сырыми. Солили перчили когда было масло сливочное добавляли. И все. Так вкусно было.
Сегодня приготовила , только ещё добавила к лучку грибочков. Получилось очень даже неплохо. Только форму надо хорошо смазывать маслом растительным у меня с одной стороны чуток прилипло.
С несладким йогуртом кушала, сын со сливочным маслом . Было вкусно . Советую .👍 Примерно час ушло на всё приготовление .
Спасибо за рецепт! Сенодня у меня три начинки, пробую. Благодаря Вашей подсказке сделала и ленивые вареники с клубникой!!! Прлучилось ооочень вкусно, я натерла клубнику на крупной терке и пересыпала ее крахмалом, чтобы в пароварке не потекла, а само тесто посыпала сахаром, получилось здорово и быстро! Сейчас поставила с морковкой и луком, а Ваша начинка из картофеля на подходе!!! Спасибо!
Рецепт замечательный , обязательно приготовлю. Спасибо !!!
Спасибо.Соусом чесночно-сметанным - класс сочетать.Конечно,лайк.
Хороший рецепт, мало теста и много начинки. Как я люблю)))со сметаной будет вообще вкуснотища.
сметанка с чесноком!!!!
да со сметанкой вкуснее всего))
Готовим дома С Максом! точно это блюдо называют ханум вообще вкуснота☺️
@@ЛюбовьСинельник-д3б ох этот чеснок жить не могу без него даже сплю с чесноком 😋 😂
Сегодня приготовила, очень вкусно 😙 😙 спасибо, по таджикскому хонума, это не узбекский блюда, все кто умеет готовит этого блюда, очень апетитно спасибо 👍
Не таджикское блюдо УЗБЕКСКОЕ блюдо после нас рецепт таджики украли наверно это 100% нащи национальный блюдо.Может скажищ плов тоже таджикский🤣
Я такое первый раз пробовала,необычно,вкусно,буду ещё готовить с разными начинками и соусами.
Это вкусно будет по так или иначе. Я делаю с полностью сырой картошкой и луком. Можно еще тыкву добавить, вместо масла свиной жир. Очень сочно, вкусно и аромат прекрасный)))
Сегодня сделала. Очень понравилось 👍. Соус сделала с томатной пастой, кетчупа не было. Всё вкусно, буду пробовать с разными начинками.
С утра решила попробовать приготовить это блюдо. Семья в восторге! Я довольна! Спасибо вам за рецепты таких простых и вкусных блюд!
Замечательно. Очень вкусно! Благодарю за рецепт❤
Приготовила. Очень вкусно, всем понравилось, спасибо за рецепт.
Спасибо, за рецепт, вкусно! Из простых продуктов такая вкуснота, а как умело все вы делаете загляденье просто.
Спасибо. Отличный полезный рецепт. Один большой вареник. Быстро и вкусно особенно с соусом.
Большое спасибо! Такого рецепта не знала. Можно и с постным майонезом! Для поста отлично! Рецепт для меня новый и полезный, очень искала подобный! Готовить буду. Спаси Господи!
Очень вкусно!!! Картофельный рулет готовила уже много раз. Спасибо за рецепт!👋
Как раз в пост, приготовил - это бомба ребята, рецепт повторил точь в точь, только соус у меня собственного изготовления стоял в холодильнике когда-то готовил для рёбер барбекю идеально подошёл. Однозначно рецепт в копилку.
Умничка! Быстро и без лишнего!
Ооо классно сегодня же приготовлю... Спасибо за рецепт
Легко, просто и вкусно 😋 😋 😋 Благодарю ❤️
Наталья, спасибо за понимание ситуации и видео с бюджетными рецертами. Приготовила. С соусом вкусно, без соуса не очень. Я бы еще добавила грибы.
🍒🍒Уверена,что очень вкусно!🍒🍒Люблю картофельную начинку: будь то вареники или пирожки.А уж такой рулет действительно аппетитный!
Спасибо Вам, Наташа за рецепт !
Когда мы раньше в Киргизии ещё жили, это блюдо называлось оромо... и с тех пор я очень часто его готовлю...🤗
Lily. Да, и в Казахстане тоже "орама" называется. Мы делаем с разными начинками. Алматы-Казахстан.
даа только мы не жарим
Меня узбеки учили делать нечто подобное, называли это тоже урама. Только там мясо,лук и картофель нарезаются кубиком,как на манты. Соль,перец,зира и готовить на пару.
Да, оромо. Очень вкусно 👍 , можно ещё добавить фарш и очень очень вкусно!
Добрый аечер! Мы часто готовим такое и оно называется орама только вместо картошки фарш. Всё как всегда супер. Благодарую. Привет из Казакстана!
Обязательно буду готовить. Хорошая бюджетная идея для нас пенсионеров. Спасибо большое
Я так делаю, только к картофелю добавляю тыкву порезанную мелко, очень вкусно!!! Попробуйте
Готовлю иногда, с разными начинками, добавляю и картофель, и фарш, и кабачки, и тыкву, лук, конечно, вобщем, можно варьировать с тем, что есть и что вы любите. Манты и ханум (рулет) - одно из любимых блюд. Всегда получается вкусно, сытно. Спасибо, Наталья! Привет Вам из Башкирии и пожелания здоровья.
Как аппетитно выглядит. Очень хочется попробовать. Люблю такие блюда👍
klassnyj recept,,obiazatelno poprobuju.v karantine vremia mnogo,,spasibo za recept!!!!
Я думаю,что обязательно приготовлю эту вкусняшку!!! А соусов у меня очень много рецептов.Спасииииибо!!!!
Хотя бы парочку ваших соусов можно, пожалуйста:)
Конечно же буду готовить, благодарю вас, Благости вам и добра🌹🌹🌹
Наталья ,спасибо большое за рецепт, очень вкусно получилось
Рецепт понравился. СПАСИБО Наташа.
Наверное неплохо.Попробуем
Спасибо. Готовлю. Подкупила простота приготовления. Лайк конечно
Спасибо! Соус вообще находка!!!
Здравствуйте. Конечно будем готовить люблю лёгкие рецепты.
Готовила, супер!! Домашние заценили, большое спасибо!
Замечательный рецепт! Большое Вам спасибо!
А мы добавляем бараний жир чуть-чуть Курдюк, тогда вкус более вкусненький получается .А вместо соуса Кефир с чесноком😋
Вы суууууупер!!!Мы смотрим Вас с моим внуком 2.5 года с удовольствием.
В Узбекистане ЭТО едоба называется - ХАНУМ, только в начинку добавляли ещё жирное мясо совсем немного, для сочности. Когда выкладывали на блюдо, сверху поливали соусом, как для "цыплята табака", только по гуще. Мммм...вкусно.
Делала по Вашему рецепту Ханум с фаршем(и не один раз) ,теперь обязательно попробую приготовить с картофелем 👍♥️,но со сметанным соусом.Спасибо Наташа,что так понятно и коротко💖
Большое спасибо! У вас просто огромнейший талант по части кулинарии! Здоровья вам и счастья в жизни!
Много лет так готовлю, только картофель не тру на тёрке, а режу соломкой. Ещё холодные рулет порезать на кусочки и поджарить, вкуснотище.
Я сегодня попробую приготовить, спасибо
Спасибо, пошла готовить❤
Это действительно очень вкусно. Такое блюдо готовила, рецепт привезла с Узбекистана. Спасибо что напомнили
Люблю такие блюда. Завтра пожалуй приготовлю. Спасибо за идею)
О это блюдо - орама называется у нас ))) С детства его люблю. Могу подсказать самый подходящий соус: В сметану добавить немного чеснока и зелень, можно еще черного перца. Или другой соус: зажарка из лука с томатом - тогда блюдо будет намного сочнее )))
Ага. В Казахстане так готовят)
Даааа, я отсюда)))
Спасибо за рецепт Наталья, красота и вкуснота, здоровья Вам и удачи.
Я то же готовлю но лук не обжариваю,картофель тру на обычной терке, добавляю мелко порезанный лук. Растопленное сливочное масло перец соль и все.Еще очень вкусно готовить такие рулеты с тушенной капустой только без томата побольше моркови.с луком.зеленью а с фаршем мне почему-то не нравится.Редко делаю с добавлением мелко порезанной кубиками картошкой ну и конечно лук и иногда морковь
Я почти также делаю, только картофель нарезаю мелкими кубиками,добавляю соль и перец,а лук также обжариваю. Действительно очень вкусно,не надо заморачиваться с варениками. Спасибо. Классно 👍
Да, наверное можно так и с творогом, надо попробовать, спасибо
Спасибо большое за такой простой рецепт. Обязательно приготовлю.
Боже мой, Вы так шикарно готовите, я каждый раз поражаюсь, как у Вас все отлично получается! Вы молодец, мне очень нравятся все Ваши рецепты!
Ой,а я делаю такой Ханум с тыквой! Есть вариант постный или с корейкой кубиками,с обжаренным лучком, и действительно очень хорош именно на пару! Завтра сделаю с тыквой,спасибо,что напомнили,и с картофелем тоже отлично будет!!!
Спасибо, самый достойный рецепт🙏
Вы просто умница, всё что готовлю по вашим рецептам всё очень вкусно, у нас в казахстане это блюдо называется ханум, туда только ещё марковь добавляется.
Было очень вкусно, спасибо Наталья.
Рецепт очень хороший. Ещё вкусно, если тыкву добавить, и не тереть на тёрке, а нарезать мелкой соломкой
Спасибо большое, смотрится очень аппетитно, мне очень понравилось, ставлю лайк огромный
*ОДНОЗНАЧНО ЛАЙК*
Приготовил с фаршем. На вид не очень, и дочка сначала гос ворочала. А потом добавки просила. Очень вкусно и довольно просто готовится. Жаль быстро заканчивается! ))
Наталья, у вас все рецепты очень хорошие и вкусные. Этот рецепт обязательно попробую. Спасибо вам 🌷🌷🌷
Скажите, а с клубникой так не пробовали? Так не хочу возиться с варениками!
Кстати, сделала так с клубникой, только тесто посыпала сахаром и крахмалом и получилось еще вкуснее, чем с картошкой!!! Спасибо!
Наташа, спасибо большое, это ханум,
Можно ещё и фарш с картофелем и морковь добавить, будет ханум с мясом и овощами, давно так готовлю, )))
а тесто которое внутри проготавливается?
Как ханум. Только я делаю лук картофель сало подкопченое или соленое или фарш. И небольшие в мантовнице.
@@Татьяна-з8о7т Да, конечно, много раз делала, и с мясом, и с овощами, хорошее блюдо.
@@Татьяна-з8о7т здравствуйте, да конечно проготавливается, на пару, как манты,
Mы вчера такое блюда готовили в тесто кладем жирный говяжий или бараний фарш кортошку и лук в сыром виде нарежняе в кубиках варим в манти варке 45 минут мантиварку купила 1984 году и мы назваем эту блюду сарма и все народы из турецкого происхождение считсется национальным блюдом и каждый национальности гоаорить по своему приятного апитита
Мне, вегетарианке Очень понравился такой рецепт, можно грибочки добавить или сделать с капустой, творогом, не люблю лепить вареники, а так быстро и вкусно! Большое спасибо!
Попробуйте с начинкой из творога и зелени) 😋😋😋👌
Вместо растительного масла, можно растопить сливочное масло и смазать , вкуснее будет 😋 Спасибо за рецепт 🥰
да конечно, будет еще вкуснее
ОЙ,КАК ВКУСНО НАВЕРНОЕ!!!
Мы лук не жарим, лук все равно быстро готовится 👌 и можно ещё в начинку добавить мясо или укроп , тыкву, морковь по желанию 😉
Наташа, спасибо за рецепт. Приготовили, очень вкусно!
Спасибо за рецепт
То что надо спасибо ❤
МОЛОДЕЦ !!! Здоровья и вдохновения !!!
Отчень просто и вкусно
И я готовлю с разными начинками и даже с квашеной капустой и картошкой, вкусно... Спасибо большое , дали подсказку что приготовить на завтра👍👍👍👍👍
Сегодня уже приготовила.Всё класс!!! А если начинку сделать с капустой ?
Привет,, Натали люблю готовить на пару и часто это делаю( по сост здоровья) здорово у ВПС получилось молодчинка! Начинки можно менять и тесто,от дрожжевого до простого как на манты вареники, всего доброго,самого наилучшего,здоровья и спокойствия,мира и добра!!!
Это втрое блюдо,которое я приготовила по вашему рецепту, все получается с первого раза)))))очень интересно и понятно подаёте информацию,даже полюбила готовить,спасибо вам 😘
мне понравился рецепт! впрочем как всегда👍👍👍
Я подсела на Ваш канал, спасибо за рецепты и Ваше старание!!!
Наталья, у Вас всегда прекрасные и вкусные рецепты. Спасибо!
Подскажите, пожалуйста, какая по вкусу получается картошка. Как в варениках, куда кладётся готовое пюре или нет?
Спасибо Наталья ,очень люблю ваш канал и ролики ,с картошкой не разу не делала ,сегодня пробую )))
Здравствуйте рецепт супер 👏 провала сделать , очень вкусно
Спасибо за рецепты ... Попробую приготовить.
Здравствуйте можно в место тесто использовать лаваш. Можно готовить в духовке. Можно в место картошки яблоки то получается дисерт немецкий штрудель. Удачи всем, хозяйке канала тоже.
Наташа обязательно надо жарить лук?
Все ваши рецепты очень вкусные обязательно попрошу Маму приготовить этот рулет . Желаю процветания вашему каналу очень интересный и вкусный 😉👍
Очень понравился!!! Спасибо, завтра приготовлю!!
Наталья здравствуйте спасибо за рецепт.
Очень хочу попробовать завтра сделать, спасибо
Наталья, спасибо вам огромное за замечательные рецепты! Супер!