찐 순살 감자탕 레시피

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  • Опубликовано: 16 дек 2024

Комментарии • 256

  • @최슐랭
    @최슐랭 4 месяца назад +117

    [궁금하신점 댓글로 질문하시면 댓드립니다!]
    [만원요리최씨남매]채널은
    누야,히야들이 [정말 하셨음 하는 레시피]만 업로드 할생각입니다.
    [최슐랭]채널은 모든레시피를 다루어 보고 분별하는 1차 중간점검같은 채널입니다.
    누야, 히야들 돈,시간,정성 아껴드리기 위해 만들어진 정말 유익한 채널이니 영상보신후 마음에 드신다면 구독,알람 부탁드립니다.

    • @배고파-q1p
      @배고파-q1p 4 месяца назад +1

      뼈구이 해주세요

    • @qlgod12
      @qlgod12 4 месяца назад +1

      색을보니 볶은콩가루 같은데 맞나요?
      그리고 멸치다시다 없으면 어떻게 하나요?
      멸치액젓 조금 넣어도 대체되나요?

    • @yj___8282
      @yj___8282 3 месяца назад

      미림 -> 맛술
      멸치다시다 -> 참치액젓
      대체 가능한가요?

    • @applelatte5
      @applelatte5 2 месяца назад

      누야 히야가 근데 뭐예요? 예전부터 궁금했음 누나야인가?

    • @qlgod12
      @qlgod12 2 месяца назад +2

      ​@@applelatte5 누야-누나 , 히야-형님아 사투리입니다

  • @RamenDaisuki6974
    @RamenDaisuki6974 4 месяца назад +274

    여러분은 지금 사장님이 서방님으로 바뀌어가는걸 보고 계십니다.

    • @woojonghyeon
      @woojonghyeon 4 месяца назад +8

      둘이 남매 아니에요?

    • @cancceed4349
      @cancceed4349 4 месяца назад +73

      @@woojonghyeon 누나야는 따로 계시고 지금 패고 계시는 분은 직원+촬영+편집+여친(?)을 담당하는 걸로 알고 있어요

    • @이눙맨
      @이눙맨 4 месяца назад +3

      둘이 너무 닮았는데

    • @한수만하자-v2i
      @한수만하자-v2i 4 месяца назад +1

      그런거죠 저만 그렇게 샹각하는거 아니죠?

    • @dominick0555
      @dominick0555 4 месяца назад +8

      ​@@woojonghyeon찐남매면 저런 바이브 안나옴 저런 연기 할라면 ㄹㅇ 영상 하나당 몇백만원 나와야 가능함;

  • @PL-wr9jq
    @PL-wr9jq 4 месяца назад +33

    좀 더 가성비를 원한다면 뒷다리살에 깻잎과 들깨가루, 고추장과 된장만 적절히 섞어넣어도 되더라고요 ㅋㅋㅋㅋ
    저는 업소의 맛을 이금기 치킨파우더로 냈는데 고기계열 가루 msg면 다 괜찮을것 같네요
    저는 백종원 레시피 따라했고 한번식 해먹는 레시피입니다 ㅋㅋㅋㅋ

  • @Idontknow_00December28
    @Idontknow_00December28 4 месяца назад +23

    부부느낌이네요 크왕!!!!!

  • @마루쉐의다리뼈
    @마루쉐의다리뼈 4 месяца назад +77

    그저께 부모님께 해드리니 맛있다고 칭찬일색이셨네요ㅎㅎ 감사합니다

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  4 месяца назад +82

      저는 어제 만들었는데요..?

    • @Jun-rn9os
      @Jun-rn9os 4 месяца назад +3

      ㅋㅋㅋㅋㅌㅌㅌㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @강훈이-f3i
      @강훈이-f3i 4 месяца назад +4

      아니 답글이 웃김ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @leadershin356
      @leadershin356 4 месяца назад +1

      ㅋㅋㅋㅋ😂

    • @jsg-kjs
      @jsg-kjs 4 месяца назад +8

      아 이거 매번 영상올라올때마다 있는 비슷한 댓글인데 볼때마다 사장님 반응이 웃겨서 터지네 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @Hongsil123
    @Hongsil123 4 месяца назад +72

    전지 2근(1.2kg) 끓는물 15분 삶고 건지기
    물4리터 된장4 고추장2 국간장3 고춧가루5
    미림5 설탕1 다진마늘2 다진생강1 소고기다시다2 멸치다시다1 미원0.5 넣고 중불한시간이상 끓이기 얼갈이는 데쳐서 넣고 감자(취향것?) 대파2대 청양고추2 들깨가루5 콩가루1 넣고 30분중불 한번더 끓이고 깻잎넣고 마무리

  • @도파-f2q
    @도파-f2q 4 месяца назад +234

    자신있게 혼다시이~~~!! 화음넣어서 외쳤는데 다시다라니??

    • @sosoragae
      @sosoragae 4 месяца назад +3

      혼자서 화음을 어떻게!

    • @modelworm
      @modelworm 4 месяца назад +2

      혼...다시다!!

    • @투컷-i9k
      @투컷-i9k 4 месяца назад +1

      저도요 크크크

    • @user-wv7of1ch6h
      @user-wv7of1ch6h 4 месяца назад

      @@sosoragae 몽골의 흐미창법을 사용

  • @5410-o9y
    @5410-o9y 4 месяца назад +25

    이상해
    사장님 종이인형처럼 팔락팔락 후두려맞는 거 왤케 보기 좋지

  • @민-b6j
    @민-b6j 4 месяца назад +1

    어제 해먹었습니다 널널하게 2시간잡고 얼갈이만 우거지로 바꿔서
    만들었는데 세상 맛있습니다ㅋㅋ
    여친입맛 까탈시러운데 여지껏 먹었던 감자탕중에 가장 맛있다고 하네요ㅋㅋ
    좋은레시피 감사합니다🎉

  • @이장장-q7h
    @이장장-q7h Месяц назад

    와 이거 뭐예요...? 팔아도 되겠다는 말 듣게 되네요... 대구에 제발 집반찬국요리 요리교실 좀 열어 주세요 제밯요....

  • @user-kg6vq5qn8i
    @user-kg6vq5qn8i 4 месяца назад +12

    자취러 입장에서 1~2인분 레시피도 알고 싶습니다! 보통 집에서 하루 한끼정도만 먹어서ㅋㅋㅋ감자탕 좋아해서 궁금하네요 잘 보고 갑니다!

    • @jaehakjo4301
      @jaehakjo4301 4 месяца назад +6

      감자탕 자체가 소량조리에 적합한 음식이 아니에요ㅠㅠ

    • @민병희-r6w
      @민병희-r6w 4 месяца назад +6

      1~2인이면 고기는 300g물은 된장크게 하나 고추장반숫갈 국간장 하나 고춧가루2 미림2없으면 소주2숫갈 식초 약간 대체 설탄은 반 다진생강반숫갈 마늘 1 소1멸치반 미원 한꼬집 들갯가루2콩가루반스푼 얼갈이는자취생기준 생략하셔도 되고 감자는기호에 맞게 넣으시고 청양고추는 1개면될듯해요 물은1~1.5잡으시고

    • @요르-q5l
      @요르-q5l 3 месяца назад

      @@jaehakjo4301 ...? 순살이라 충분히 가능함 그냥 계랑만 1인분에 맞게 하면 됨

  • @Hwa716
    @Hwa716 4 месяца назад +10

    방금 해먹어봤는데 너무 맛있네요. 추천추천!

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  4 месяца назад +26

      2시간 걸리는 음식인데 업로드한지 10분지났는데 ..?

    • @에디-x9g
      @에디-x9g 4 месяца назад

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ개재밋엉

  • @곤듀밈
    @곤듀밈 4 месяца назад

    한식이 정말 힘들엇는데 ㅜ 내사랑 감자탕레시피라니ㅜ감격😊 감쟈합니다❤🎉

  • @marianne-s9d
    @marianne-s9d 4 месяца назад

    당장 장보러가야겠어요!!!너무 맛있겠어요 정확하게 따라해볼께요😀

  • @야생마카즈야
    @야생마카즈야 Месяц назад

    크앙~~ 해봐야겠네요 ♡

  • @Yu-ssi
    @Yu-ssi 4 месяца назад +5

    아 그 뭔가 풀맛 나는게 얼갈이 풋내였구만
    이 레시피 보기 전에 한번했었는데 얼갈이 데치라는 말이 없어서 걍 넣으니 뭔가 아쉬웠음ㅇㅇ

  • @나그네-s1m
    @나그네-s1m 4 месяца назад

    언제봐도 두분 캐미가 좋단 말이야😊

  • @GGANG_e
    @GGANG_e 4 месяца назад +8

    콩가루만 타협해볼까 했는데 빨간색으로 강조가 돼있네ㅜㅠㅋ 함 구해봐야게따

  • @Saint홍
    @Saint홍 6 дней назад

    최씨남매님! 이번에 해보려고 재료 사려는데 콩가루는 날콩가루 쓰셨나요 볶음콩가루 쓰셨나요?

  • @권정혁-f9k
    @권정혁-f9k 4 месяца назад

    어우 사장님 팔에 멍들어있겠는데.....?? 그나저나 감자탕 레시피 세상 소중하네요 메모해뒀다가 꼭 해먹어야겠어요👍👍👍👍👍

  • @user-ds8sl4tp2l
    @user-ds8sl4tp2l 4 месяца назад

    이번 주말은 이거닷!!! 형~ 고맙습니다요!!!

  • @lobuns5
    @lobuns5 3 месяца назад

    해볼까 했는데 사먹어야겠다....

  • @leadershin356
    @leadershin356 4 месяца назад

    고기 어디서 주문하면되나요??❤

  • @이은서-s6e7w
    @이은서-s6e7w 4 месяца назад +1

    투다리 김치우동 해주세요😅

  • @AaAAaAaa-z2u
    @AaAAaAaa-z2u 4 месяца назад

    껍데기 좋아하는데 미박앞다리살도 괜찮은가요??😅

  • @user-SoJu.
    @user-SoJu. 4 месяца назад +1

    2분전 귀한데요?? 오늘 이거 해먹으러간다.

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  4 месяца назад +1

      꼭 같이드세요 너무 맛있어서 누구든 좋아해주실거여요 !

  • @crashjej
    @crashjej Месяц назад

    자신있게 혼다시 외쳤지만 돌아오는건...
    고향의 맛 다시다...ㅠㅠ

  • @양건희-s5f
    @양건희-s5f 4 месяца назад +1

    군대에 조리병으로 있을때 이런식으로해서 매번 완판났던 방법이네요 ㅎㅎ

  • @샤키피요럽
    @샤키피요럽 4 месяца назад

    돼지 앞다리살 오디서 사셨나용?!

  • @김수완무-v7h
    @김수완무-v7h 4 месяца назад

    누나분 진짜 여신이네

  • @audery7419
    @audery7419 4 месяца назад

    앞다리살 말고 진짜 등뼈로 끓여도 너무 맛있겠네요

  • @레이-u9h
    @레이-u9h 4 месяца назад

    와~~~ 만들수잇을까용ㅠ
    도전해보겠습니다~!

  • @kim-j8s3e
    @kim-j8s3e 4 месяца назад

    앞다리살 어디서 사시나요
    범어역 근처 사는데 고기 살 곳이 없네요

  • @hongikcho7922
    @hongikcho7922 4 месяца назад

    진짜 너무 귀엽다…❤

  • @강성천-n6c
    @강성천-n6c 4 месяца назад

    여친인거 맞죠??? 너무 잘어울려요.

  • @nilliriya21
    @nilliriya21 4 месяца назад +1

    콩가루 필수 재료인가요?

    • @둘콩이네
      @둘콩이네 2 месяца назад +1

      전 안넣었는데도 괜찮았어요

    • @nilliriya21
      @nilliriya21 2 месяца назад

      @@둘콩이네 오! 고마워요!

    • @hyeongseopkim1313
      @hyeongseopkim1313 Месяц назад

      많이넣으면 비지찌게가 됩니다. 한숫갈이나 0숫갈은 감자탕, 5~6숫갈이면 비지찌게

  • @갓졸린
    @갓졸린 4 месяца назад

    초반에 음..? 하실때 눈가가 촉촉하네요ㅋㅋㅋ

  • @이준형-u7v
    @이준형-u7v 4 месяца назад +1

    캬 형님 멋있어요!!!
    혼다시 외칠뻔했는데 이거 파블로프화 당한건가요?ㅋㅋㅋㅋ

  • @지켜보는치와와
    @지켜보는치와와 4 месяца назад

    이야...사먹어야겠다

  • @정강남-v2u
    @정강남-v2u 4 месяца назад +1

    해서 줘봤더니 여자친구가 너무맛있어해요 감사합니다 ㅠㅠ

  • @uiyeonhada
    @uiyeonhada 4 месяца назад

    맞으면서도 좋아서 웃참하고 있는거 같은데..

  • @이름-d1g5j
    @이름-d1g5j 4 месяца назад

    목살이나 안심부위로 해도 되나요?

  • @_abc-_-
    @_abc-_- 4 месяца назад

    이건 필수로 사먹어야겠다..

  • @아지-s1g
    @아지-s1g 2 месяца назад

    아놔 저녁에는못보겟당.ㅜ

  • @냉막
    @냉막 4 месяца назад +1

    주봉님은 감자탕을 맛있게 드시고
    사장님은 주봉펀치를 맛있게 드시네요ㅎ

  • @메얼풀이
    @메얼풀이 4 месяца назад

    미원 꼭 넣어야 밖에서 먹는 감자탕맛남 ㄹㅇ 뽀인트임.

  • @냠냠냠-w6y
    @냠냠냠-w6y 4 месяца назад

    크앙~ 모음집 기원~

  • @윤쏘-c8s
    @윤쏘-c8s 4 месяца назад

    저도 감자탕 몇번 했는데 조미료 팍팍넣어야 사먹는맛나더라구요.ㅎㅎ

  • @손정기-b2z
    @손정기-b2z 4 месяца назад

    가정용레시피 고맙습니다 삼촌 🫡

  • @김기만-v1k
    @김기만-v1k 4 месяца назад

    혹시 고기를 어디서 주문했는지 알수있을까요?

  • @weathergangster
    @weathergangster 4 месяца назад

    이 쇼츠레시피가 나온지 5년째..아직도 참고해서 잘 만들고 있습니다. 감사합니다..

  • @비나이다-y4e
    @비나이다-y4e 4 месяца назад

    다시 다시 다시,,이정이 좋아할만한 요리

  • @_LEECH47
    @_LEECH47 4 месяца назад

    돼지갈비찜 소갈비찜 레시피도 있나요?

  • @msent52
    @msent52 4 месяца назад

    고기양을 더많이하면 같은비율로 재료들 더 넣나요??

  • @ggarihae
    @ggarihae 3 месяца назад

    선생님 묵은지 넣고 싶으면 어떻게 해야하나요?ㅎㅎ

    • @둘콩이네
      @둘콩이네 2 месяца назад

      넣으세요 대신 된장양 줄이세요 제가 넣어봣는데 맛잇어요

  • @조금
    @조금 4 месяца назад

    감자없는 순살감자탕 맛있겠네여!

  • @인생은와꾸
    @인생은와꾸 4 месяца назад

    지린다...전지말고 등뼈로 그대로 해도되겠지요?

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  4 месяца назад

      등뼈 하시면 핏물 빼는작업 2-6시간 해야합니다.

    • @hyeonseokim8174
      @hyeonseokim8174 4 месяца назад

      @@만원요리최씨남매저게 어떻게 감자탕임 ㅋㅋ 감자탕은 돼지등뻐로 만든 요린데

    • @둘콩이네
      @둘콩이네 2 месяца назад

      @@hyeonseokim8174 물론 뼈우린 깊은맛은 살짝 떨어지지만 그래도 훌륭해요

  • @해수탕
    @해수탕 4 месяца назад

    분식요리도 가능한가요?
    혼다시 안넣은 분식 레시피 필요 합니다

  • @Hongsil123
    @Hongsil123 4 месяца назад

    콩가루대신 땅콩버터 가능한가요?

  • @leadershin356
    @leadershin356 4 месяца назад

    2-3인분 레시피도 부탁드립니다! ㅜㅜ

  • @dhsowjdnsmz28
    @dhsowjdnsmz28 4 месяца назад

    얼갈이는 몇g정도 구매하면 되나요?

  • @삼오-h8y
    @삼오-h8y 4 месяца назад

    콩가루는 볶은콩가루인가요??

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  4 месяца назад +1

      날 콩가루 쓰셔도 됩니다.
      볶으면 조금더 눈치 못챌정도로 살짝 더 꼬소해요

  • @냥갱-j7r
    @냥갱-j7r 3 месяца назад

    멸치다시다없으면 그냥 멸치넣어두되나요?..ㅋㅋㅋ

  • @아톰-g2t
    @아톰-g2t 4 месяца назад

    크왕〰️〰️〰️ 어딨슈❗️❗️❗️

  • @welcomerain1
    @welcomerain1 4 месяца назад

    뼈감자탕도 알려주세요~

  • @김하은-b8p
    @김하은-b8p 4 месяца назад +13

    도움이 필요하시다면 당근을 흔들어주세요))

  • @QueenLuna03
    @QueenLuna03 2 месяца назад

    다시다는 없고 집에 치킨스톡이랑 굴소스 있는데 얘네들 다 같은 친구 계열이라 다시다 대신 둘 다 넣으면 맛이 이상할까요? 아... 맛 없음 제가 다 먹어야해요. 혼자 ㅠㅠ

  • @Qhcihshd
    @Qhcihshd 4 месяца назад

    앞다리살 구매처 알수있나요?

  • @최시크-w7h
    @최시크-w7h 4 месяца назад

    피자집에서 이제 감자탕을 파신다니까. 두근두근 하네요

  • @아나우서-b3d
    @아나우서-b3d 4 месяца назад

    혹시 2인분 기준으로도 계량 알려주실수 있을까요!! 따라해먹고 싶어요!

  • @user-wo4xh5id5r
    @user-wo4xh5id5r 3 месяца назад

    몇인분 정도 될까요?

  • @JandGrace
    @JandGrace 4 месяца назад

    두근두근❤

  • @조민양
    @조민양 4 месяца назад

    센세! 혼다시는 안되는것입니까?!!!

  • @takanekuo
    @takanekuo 4 месяца назад

    2근정도면 몇인분인가요?

  • @lillii-y1d
    @lillii-y1d 4 месяца назад

    아롱사태 왕창 샀는데
    수육 말고 해먹을 수 있는 요리 추천해주실 수 있을까용?

  • @y8j4eu8p
    @y8j4eu8p 4 месяца назад

    콩가루대신 딷콩버터 한숟가락은 어떤가요? 청크로

    • @만원요리최씨남매
      @만원요리최씨남매  4 месяца назад

      음.. 흠... 그냥 넣지말죠!? 최대한 가능하지 않을까라는 생각은 들지만 너무 이색적인 느낌이 나 위험해보입니다

    • @둘콩이네
      @둘콩이네 2 месяца назад

      @@y8j4eu8p ㅋㅋㅋㅋ 상상이안가네윸ㅋㅋㅋ

  • @양건희-s5f
    @양건희-s5f 2 месяца назад

    찌개는 소금 국류는 장류으로 간하셔야합니다

  • @yura_1741
    @yura_1741 4 месяца назад

    저게..몇 인분 분량으로 보면 좋을까요....?

  • @이수영-q2z
    @이수영-q2z 4 месяца назад

    누나가 동생같아요ㅋㅋㅋ😂

  • @CozySmothlyCoffee
    @CozySmothlyCoffee 4 месяца назад

    미원대신 혼다시 넣어도 되나요?

  • @golf_jjongbee
    @golf_jjongbee 4 месяца назад

    만들어먹을꼬야아아아아아아

  • @hahajoy
    @hahajoy 4 месяца назад

    요즘 두근 두근 할만하지😊

  • @5000플마단
    @5000플마단 4 месяца назад

    멸치 다시다,소고기 다시다 꼭 섞어야 될까요? 집에 소고기 다시다 밖에 없어서요 !

    • @Zzz-mi8kk
      @Zzz-mi8kk 4 месяца назад

      되냐, 안되냐 하면 되긴됩니다.
      예전에 다른채널 레시피인데 , 소고기다시다
      에 멸치다시다??? 까지 들어 가길래....
      사려고 보니까 비싸기도 하고 , 자주쓰지도
      않는 멸치다시다...고민하다가 궁금해서
      사서 넣었는데...신기 하게 맛이 바뀜 ㅎㅎ
      사먹던 그맛으로 바뀌는게 너무 신기했음.
      그 다른 채널에선 킥으로 멸치다사다를 플러
      스 하는걸로 설명해줬어서 ... 킥이라면
      한번 사봐야지 하는 맘에 샀던 기억이...
      감자탕 레시피중에 소고기다시다와
      멸치다시다 같이 쓰는 레시피는
      어디 다른 곳에 있겠지만...
      제가 본것 중에 그채널과 여기뿐 !!!

  • @yejinlee8654
    @yejinlee8654 2 месяца назад

    없는거는 안넣고 만들었는데 맛있었어요!!!

  • @DD-xn5sg
    @DD-xn5sg 4 месяца назад

    두근두근이면 네근인가요?

  • @수만이-r1d
    @수만이-r1d 4 месяца назад

    형 최식주의자라고 또 레시피 카피 유튜버 나타났어!!

  • @mcj6898
    @mcj6898 4 месяца назад

    생강은 있고없고 차이가 클까요? 해외인데 재료 구하기가 참 애매하네요
    전에 파스타 소스 영상 참고해서 만들었는데 대성공이였습니다!!

  • @ksh9414
    @ksh9414 Месяц назад

    호....혼다시 넣...어도 되죠....

  • @dashk273
    @dashk273 4 месяца назад +1

    방금 해먹어봤습니다
    대성공적이엇구요 다만 저는 고기를 밥솥에 한번 찌고하니까
    오래 삶지 않아도 부들부들 하더라구요
    참고하실분은 참고하세요~~

  • @아빠곰-u3e
    @아빠곰-u3e 4 месяца назад

    이번주는 이거다!

  • @리춘수02
    @리춘수02 4 месяца назад

    영상 찾아보려왔는데 채널명이 생각안나 누니야 오늘은이라 찾아보니 나왔네요 :)

  • @user-jt4wv9yp4q
    @user-jt4wv9yp4q 4 месяца назад

    형님 잘봤습니다
    형님이 자주쓰시는 48시간숙성도우 구매완료햇는데
    이거 그냥 다 냉동해놓고 하나씪 빼서 쓰면 되나요?
    요리하기 몇시간쯤전에 꺼내놓는게 좋은가요?

  • @user-Hodogaja
    @user-Hodogaja 4 месяца назад

    간단하지가 않다.... 그냥 사먹을깨요

  • @frisatsunday7066
    @frisatsunday7066 4 месяца назад

    앞다리살이...100g 당 천원이라구효?
    어디인가요? ㅠㅠ

  • @ChromeMonkey
    @ChromeMonkey 4 месяца назад

    되게 닮았다.. 남매인가
    했는데 채널명이 남매네..

  • @미라클모닝
    @미라클모닝 4 месяца назад

    아니 거의 모든 영상에 혼다시 쓰시길래 나도 혼다시 샀는데 갑자기 왜 미원쓰세요ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @waa975
    @waa975 4 месяца назад

    너무 맛있는데 저도 때리러 가도 돼요?

  • @user00466
    @user00466 4 месяца назад

    고기 구매처 궁금해여

  • @user-perry0126
    @user-perry0126 4 месяца назад

    이렇게 맞는 사장님이라니... 너무 슬퍼요 역시 세상 남편은 와이프에게 지는 법이군요? ㅎㅎ

  • @GcG-q2f
    @GcG-q2f 4 месяца назад

    요즘 설명에 레시피 안올려주시나용