Украинские 3-летние коньяки | Таврия Шустов Shabo | Обзор и сравнение
HTML-код
- Опубликовано: 22 май 2024
- В этом выпуске на канале Алкоренер начинается серия видео "Рейтинг украинских коньяков", где мы будем дегустировать украинский коньяк от разных производителей, в различном ценовом диапазоне и с различным временем выдержки.
Сегодня сравним 3 трехзвёздочных коньяка - Таврия (Tavria) , Шустов (Shustoff) и Шабо (Shabo) между собой, а так же с эталоном коньячного производства на просторах бывшего СНГ - коньяком Арарат (Ararat) и выберем лучший и худший коньяк из этого числа.
Поддержать канал и выход новых видео : 5375414101366960 Косолапов А (mastercard | monobank)
Обзоры на коньяк и не только: • Как выбрать первый вис...
#коньяк #Таврия #Шустов #Shabo #рейтингукраинскихконьяков
Тайм-код видео:
00:00 Заставка
00:10 всем привет!
00:38 представление напитков
01:19 Таврия VS
03:08 Шустов VS
05:55 Shabo VS
08:17 дегустация аромата Арарат
10:08 дегустация аромата Таврия
11:12 дегустация аромата Шустов
12:13 дегустация аромата Shabo
13:36 дегустация вкуса Арарат
14:57 дегустация вкуса Таврия
16:26 дегустация вкуса Шустов
17:44 дегустация вкуса Shabo
20:20 Итоги
21:00 Цена
23:37 чб 
Развлечения
Тайм-код видео:
00:00 Заставка
00:10 всем привет!
00:38 представление напитков
01:19 Таврия VS
03:08 Шустов VS
05:55 Shabo VS
08:17 дегустация аромата Арарат
10:08 дегустация аромата Таврия
11:12 дегустация аромата Шустов
12:13 дегустация аромата Shabo
13:36 дегустация вкуса Арарат
14:57 дегустация вкуса Таврия
16:26 дегустация вкуса Шустов
17:44 дегустация вкуса Shabo
20:20 Итоги
21:00 Цена
23:37 чб
Добрый день! Дружище так интересно у тебя получается. Дегустация супер, молодец. Спасибо большое за общение.
Привет! Спасибо за просмотр и отзыв! Всегда приятно)
Хороший обзор, ждем пятерочки))
благодарю) пятёрочки скоро будут)
прикольно, эх жаль у вас нет нашей продукции, хотелось бы твое мнение про фанагорию и лезгинку
Ага, жаль( Но я фанагорию по-любому попробую и возможно запишу видос)) как только норм таможню откроют 😬😬😬
Привет. Восьмёрки ,десятки будут?
Обязательно) начал с простенького, а дальше будет только круче 😎
По троечкам совсем все грустно, ждём пятёрочки;)
Можно сказать прогнозируемо, но все равно грустно
Шустов от меня через дорогу.
Надо как то сходить к ним в музей и снять ролик.
😎👍
Хорошая идея!
Ну от сердца отлегло, не только у нас трёшки хре... так себе.)) А вот цены у вас пониже.
PS. Байка про Шустова и коньяк это именно байка, не могли французы разрешить или запретить что-либо в 1900 году. Национальный институт контроля за происхождением был создан в 1935году, а первые законы о системе AOC были приняты в 1936 году
Про цены - да, прям печально(
История про шустов и звучит больше как легенда, хотя маркетологи её активно пиарят
Ваня только Таврия делает хороший коньяк, есть у них премиальный сегмент , цены правда как у Французов и Арарата Двин...
И всё ,больше у нас ничего интересного нет...
@@user-pm5hk6wy5j А качество сопоставимо с Францией и ЕКЗ?
@@Ivan_Andreev я пробовал только Таврия Днипро 12 лет, хороший не спиртуозный, ванилька,шоколад ,чернослив,пьется легко, нужно более возрастные попробовать, тогда сделать батл,благо есть с чем))
Взял 250 таврии 3 года и Десна 250 гр 4 года.Сейчас амброзия запах не очень чуствую, в качестве эксперта дал жене понюхать.При растирании капли таврия пахла вином, это говорит , что в ней есть винный спирт, а вот шустов кроме деревяхи ничем не пах.Из дешевых Таврия более настоящая чем остальные.
Добрый вечер)
Наши мнения тут совпали, я пришёл к такому же выводу и в этом обзоре, и в сравнении 5-летних коньяков
Приветствую, так конечно не ощущается ,там и нет коньяка ))✊
Таврия единственное что можно брать, но более премиальный сегмент...
Привет) по идее если в составе указан коньячный дистиллят, то должен быть именно коньяк, хоть и сомнительного качества. Хотя, зная наших, ничему не удивлюсь 😐
@@user-pm5hk6wy5j будет 💪💪
@@alcotrener общался я с человеком с производства , вообщем с 2009 года всё интересное закончилось,думаю ты меня понял ..
@@user-pm5hk6wy5j то есть все что старше 12-ти лет пока ещё можно называть коньяком? Или имеется ввиду что в 2009 закончилась последняя бочка коньячного дистиллята на складе 😂?
Если нашару , то можно !😁
Я так понимаю, что все эти троечки прямо на одной полку с Российскими коньяками стоят. Коньяк вместо водки!
Сам российские коньяки не пробовал, сложно сказать. Но судя по отзывам так и есть!
@@alcotrener Так и мы не можем сравнить, а это было бы вообще Супер! Того же Шустова сравнить Украинскую и Российскую версию...
@@user-lw6jn5ui4b а как сейчас в России с отправкой алкоголя по почте? Можно пересылать? Или может какие-то другие сервисы кроме Почты России существуют?
@@alcotrener Надо погуглить!
@@user-lw6jn5ui4b если есть возможность отправлять, то можно попробовать, когда к родным поеду. Главное что бы эпопея с карантином скорее закончилась!
а если подороже коньяки сравнить?
В этом плейлисте дальше есть обзоры и сравнения коньяков разных ценовых линеек )
ruclips.net/p/PLl4lxnpHJwlfcDdaA6ZBeAc5ifpvbKNfs
Вот здесь ⬆️⬆️⬆️
@@alcotrener спасибо. уже смотрю
@@user-sl6cm9ho9q 👍👍
Колы нет... Яблочный сок хорошо разбавляет, гармонично так, лучше чем кола и вода...
Что-то у вас Шабо какая то паленка была. Мне именно этот коньяк Ш-3 больше всех заходит, спиртуозность сразу пропадает, на вкус и запах вообще ничего похожего нет. Тут дерево выпирает на 1е место, причем хорошее дерево, без приторности и всякой мишуры. И очень хорошее послевкусие. Вот 5-ка, которая VSOP уже ближе к тому, что было сказано.
Я говорю лишь свои впечатления от напитка. Вполне нормально что они не совпадают с прочими. Мне Шабо 3 не понравился от слова совсем, ну и место в итоговом рейтинге занял соответствующее
Есть троечки подороже, по цене ближе Арарату, и соответственно качественней, а сравнивать самые дешёвые коньяки с намного более дорогим Араратом это не совсем правильно.
Всё что можно знать о VSках с просторов СНГ каждый раз проступает на лице автора после дегустации оных))
Ну не скажи, брат. Арарат 3 мне больше понравился чем нет 😎😎😎
Так, я так понимаю, что это алкотренер по боярышнику и водяре.
Ех, я гадав, що вони трошки краще будуть
Тоже на это расчитывать) особенно на Таврию)
В общем, не осилили украинские производители армянского. Ждём следующий уровень.
Это да, но от троек многого и не ждал) на пятерки уже больше надежд)
@@alcotrener желаю победы в противостоянии с армянской продукцией. Жаль у нас нет в продаже, нет возможности оценить.
@@Alcoproba конкретно с Армянской буду сравнивать только 3-х и 5-ти летние продукты, и есть подозрение что это битва Давида с Голеафом. Но будет интересно если кто-то сумеет посоперничать
Я не пойму как можно о наших коньяках рассуждать, когда они по сути такими не являются.Возьмите любой даже из атб армянский ,тбилиссо ,кахети ,разотрите каплю на ладони и услышите отчетливый винный запах, у наших всех этих только ванилин можно услышать, по сути сейчас все наши коньяки это водка под коньяк, вкусы остались похожие ,а вот запах винного спирта исчез.
Если так говорить, то и грузинские таковыми не являются. Имею ввиду эквивалентной выдержки
Тот же Кахети 5-летний при столкновении лоб в лоб в Таврией VSOP показался менее виноградным и более мешково-пыльным
А по поводу рассуждать, эти напитки на каждом прилавке даже самых захудалых магазинов, соответственно я считаю что нужно рассказывать о них людям. А если они явно низкого качества, то рассказывать нужно тем более ☝️
@@alcotrener Я при союзе ,когда был студеком , очень любил десну, нравился мне ее *убойный* вкус. Я имел ввиду ,что прежде чем выпить коньяк ,можно просто определить, есть в нем вообще винные спирты или нет, ну а потом оценивать аромат.Так вот если растереть каплю грузинских и армянских коньяков вы услышите отчетливый запах вина.А наши будешь тереть так ,что огонь пойдет ,а винного запаха не услышишь.Вот например болград и деревяшкой пахнет, а запаха винных спиртов нет,ванилин есть.До известных собтыий из простых коктебель нравился и шустов, который в 2000х при растерании имел запах вина.Ну а если сравнивать с французами, наш надо растирать между ладошек чтобы ,что то услышать, когда я взял каплю курвозьерчика на указательный палец и один раз теронул об большой, то запах вина как нашатырь в нос ударил.Коньяк легко проверить на наличие винного спирта,да процент его содержания тоже может быть разным, я это понял по французскому,но сейчас в наших украинских бюджетных коньяках его нет, поэтому и 5 летние, таврия и 7 летний , акции и тд,по сути это водка под коньяк.
@@user-og4dv2qm3t интересный способ) я все же более традиционного придерживаюсь, из бокалов 😎😎
К сожалению, по украинским коньякам ( во всяком случае по тем, которые я успел попробовать) вы правы, почти все на вкус - крашенная и приправленная водка, увы( Таврия в этом плане качественно выделяется, но сравнения с ЕКЗ (даже!) и тем более французами не выдерживает. Я сейчас имею ввиду только те напитки, которые уже были на обзоре
И, кстати, по Таврии во вторник будет интересный обзор на эту тему 👍
Жесткая билиберда. Три года, это ширпотреб у любого производителя, а у армян тем более. Даже не буду заморачиваться объяснениями для людей которые не понимают какого цвета был бы бренди трех лет, если бы не карамель. :)))))
С чего вы взяли что кто-то этого не понимает?
С того, что Вы всерьез сравниваете и оцениваете напитки, формирование которых на прямую зависит не от технологии производства или ёмкости в которой выдерживали, а от количества добавленной карамели. Это не профессионально и смешно. А эталон в виде Арарата, это просто комедия. Чего туда кроме карамели добавляют, что бы пятерка была со вкусом и ароматом шоколада, сам черт не знает. 😂
@@AORS71 что ж, ваш ответ понятен. Постараюсь по порядку:
1) «Белиберда, три года это ширпотреб» - именно так я и сказал в видео, все трёшки - шашлычный вариант. Цель - не возносить их, а выбрать наименее отвратные, что бы людям которых интересует такой сегмент напитка могли проще ориентироваться на отечественном рынке
2) « Объяснять про цвет трехлетки» - какое отношение имеет взаимодействие бочки со спиртом к моему видео не совсем понятно, но раз уж об этом речь - есть научная (вроде бы кандидатская) работа Эркина Тузмухамедова в соавторстве с химиком-технологом, где они подробно расписывают взаимодействует спирта с древесиной, качественные изменения органолептики напитка за каждый год. Советую ознакомиться, прежде чем писать такую ересь, которую напиши вы. Если что, первые три года - максимальное изменение цвета (о вкусе и аромате сейчас не говорю, там свои сроки), а после 5 лет цвет практически не меняется с более длительной выдержкой
3) «не от состава и ёмкости а от карамели» - да да, конечно! Именно поэтому Шабо VS, в котором карамели (скорее всего) вагон, но очковое сырье - по вкусу как крашенная водяра, а Хеннесси VS - без карамели достойный напиток. Но конечно дело не во французских дистиллятах.
4) «не профессионально» - я по профессии тренер, нигде не заявлял что-то ещё. Откупом профессионализме идёт речь, если не секрет?
5) «Арарат, как эталон - это бред» Как эталон всех коньяков в мире, Арарат 3 конечно бред. Как эталон всех трёхлеток производимых на просторах СНГ (о чем я говорю в видео) - не бред а факт. Сколько чего туда добавляют у меня (как в прочем и у вас) достоверной инфо нет, это умозаключение основанное на дегустациях (при чем не только моих, об этом можете узнать из моего обзора Арарата 3 и 5)
Вроде бы всё) надеюсь тебе вам стал понятен мой посыл. Хорошего вечера
@@alcotrener, ты вы, а подскажи, мелкий манипулятор, где это я говорил, что Арарат эталон всех коньяков мира? Может расскажешь на каком коньчном производстве ты вы был и видел цвет 3-х летки без карамели? А Эркин тебе вым написал в какого объема таре насыщение происходит быстрее, в бочке 225 литров или эмалированной цистерне с дубовыми досками на дне? А какое отношение имеет цвет и экстракция объясню, наши люди не воспримут коньяк цвета соломы, так уж их приучили при совке, по этому он темный как деготь потому, что там карамели на столько много, что вкус и аромат ординарных коньяков в основном определяется карамелью. Так о чем обзор, о алкогольно-карамельных напитках? Ты вы научись съезжать получше. А лучше вникни о чем я, а я о том, что ты это видео из носа выковырял. Людям потребляющим "коньяки" трёх лет выдержки подобные обзоры не интересны. Ты вы ещё на "водочку" обзор сделай, посмеемся вместе. А чего, ценителям водяры тоже ведь интересно чем органолептически одна от другой отличается. 😂
@@AORS71 да уж. Я, знаете ли, отвечал на комментарий, потому что уважаю время, потраченное на просмотр моего видео, и если человек не согласен со мной, обзывать его не начинаю и на хамство не перехожу. К сожалению, такой подход не для вас. Всего вам доброго
Друг мой.ты выбрал те коньяки.которые лучше не покупать.В смысле от 3 до 5 звезд такие коньяки надо игнорировать.
Обзор даже не смотрел
В Украине есть только одна достойная марка коьяка.которая приятно пьется даже 3 звезды.
Но называть ее не буду.Мне за рекламу деньги не патят
Приветствую!
Как раз об этом я и рассуждаю в видео. Данные коньяки - лидеры продаж в Украине, и если в бутылках шмурдяк - считаю нужным об этом говорить 👍
Спасибо за отзыв) о какой марке идёт речь, я догадываюсь ✌️✌️
По традиции пишу слова и фразы 😐
👋
В трехзвездочном ореха не должно быть (согласно учебникам для профильных вузов). В трехзвездочном должны быть цветочно-фруктовые и тона молодой бочки, потому что молодой коньяный спирт выдерживается в молодом дубе..тона пряностей, шоколада,орехов проявляться могут только в марочных и коллекционных коньяках, но никак не в 3-х звёздах...только открытые коньяки надо декантировать...одним словом дегустация для плебеев
Соответственно большой вопрос откуда эти тона там взялись если их быть не может? А точнее каким образом были достигнуты? Может для плебеев не дегустация а сами напитки?🤔
Как минимум Таврия это Россия
Что за бред?
@@alcotrener поскольку она производится в новой Каховке, а это Россия
@@user-yy2hb9iz1t даже сложно представить, насколько нужно быть конченым человеком, что бы спекулировать на теме войны, но раз уже ты заговорил о временно оккупированных городах Украины, сейчас в Новой Каховке ничего не производят, потому что все было разворовано вонючими орками
И, да: Херсон - це Україна 🇺🇦
@@alcotrener только пока. А потом посмотрим. К тому же, почему не в окопах и почему не на мове?
@@user-yy2hb9iz1t конечно, посмотрим. Уже на самом деле наблюдаем
Простите, но у Одесского коньячного завода был единственный достойный коньяк - Чайка (ну как у Каховки - Старый Днепр, а у ВСЕГО Крыма - ялтинский Магарач и может быть Ай-Петри КВВК).... А что касается вкусовых качеств, то реально Шустов рядом с Шабо не валялся... Лучше купить Шабо ХО, чем любого Шустова!!!.... А вообще не совсем понятно зачем дегустировать низкосортные "коньяки" моложе 7 лет...
3хлетки украинские,как и 5летки всё ширпотреб и дело не в конторе.В Украине всё плохо с изготовлением бренди.
Арарат - дистилят.Хотя тройка и пятерка - лучше не брать..или мешать с соком,кто пьет такое.Молодец,что более-менее объективен.
Для меня пятёрочка Арарата вполне пивабельна в чистом виде, хотя конечно с Хеннесси ВС не сравнить
В объективности и смысл, рассказать какие продукты что из себя представляют, что бы другим было проще сделать выбор
По поводу украинских бренди, есть хорошие отзывы о некоторых релизах, скоро и до них доберусь что бы вписать в общую картину)
Спасибо за просмотр и отзыв 💪💪
@@alcotrener , Арарат 5ка ещё годный..под мясо на углях и на природе.Да.
А украинские? Ну , Империал,Золотой Дюк,Юбилейный...да есть.На пальцах одной руки)))
Но за эти деньги я лучше возьму Ахтамар или Португальский,Французский,Испанский бренди....тот же Lustau или Bardinet XO пару фляг.Там явно дистилляты.
Если и покупать украинский бренди,то на экскурсии в подвал от Завода. И то...после дегустации
Из недорогих был неплох Таврия Ореанда 8летка.Ореховый,мягкий...но это так.Может попадётся.Попробуйте.
Не сильно выразительный,ровный и очень мягкий.Но ...не впечатляет Таврия.Тот же 7 летний у Арарат на голову выше))
@@user-pu3rf8mp3l спасибо! Присмотрюсь)
Какое Шабо! Шустов Киев или Украина попробывайте,а Таврийских уже не попьешь!там Аскания или Херсон,Каховка 9 лет тоже отличный коньяк
Вітаю.
Майже все з перерахованого (та багато іншого) є в наступних виручках цієї рубрики
Вітаю!жду!мені подарували шустов Одеса,новий реліз 20 років!очікує дегустації,думаю буде кращім ніж старий 11 років котрий
@@user-bd2vh7jp6u канал на паузі до нашої Перемоги. Але на Шустов Одеса 11 років огляд є.
Я на новий рік брав Шустов 30. Доволі пристойний напій виявився 👍👍