لحم بالبرقوق طبق مغربي بامتياز على طريقة العرسات معلك ومدغمر /خطوة بخطوة للمبتدءات

مقادير:
كيلووونص لحم الغنم او بقري
ملعقة صغيرة سكنجبير..كركم..نص م.فلفل اسود.مص.بابريكا اي تحميرة
ملعقة راس حانوت
ملعقة كبيرة سمن
زعفران شعرة
ملح
معدنوس وقزبور
6 فصوص من ثوم
2 بصلات
نص كاس زيت زيتون ونباتية
برقوق معسل:
ماء + سكر+ قرفة + ماء زهر م.ص.زبدة
شوية زنجلان ولوز لتزين وبصحة ❤
استغرام ديالي فيه جميع الوصفات واستوري👇
www.instagram....
صفحتي على الفيسبوك👇👇
/ artedecocina
#اطباق_مغربية_بامتياز