우엉으로 만든 건강 반찬 2가지✅면역력강화✦항산화✦해독✦혈당조절👍보약 같은 우엉을 꾸준히 드세요.🙏 당독소 걱정 없는 레시피
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- Опубликовано: 7 фев 2025
- 00:15 우엉당근무침
03:23 우엉생채무침
보약 같은 우엉으로 건강 반찬 2가지를 만들어보세요. 살짝 데쳐서 반찬을 만들면 당독소가 발생할 염려가 없과 소화가 잘 되고 맛도 좋습니다.
큰술=테이블스푼(계량수저)=Tbsp
작은술=티스푼(계량수저)=tsp
[우엉당근무침]
▶ 재료
우엉 200g
당근 100g
쌀뜨물 1.5리터
소금물 : 물 1.5리터, 소금 1/2 큰술
두부 2 큰술
두부용 소금물 : 물 500ml, 소금 1/2 작은술
들기름 3 큰술
아보카도오일 2 큰술
국간장 1 ½ 큰술
식초 1 작은술
들깨가루 5 큰술
잘게 썬 쪽파 2 큰술
▶ 조리 순서
1. 우엉을 손질하여 채를 썹니다.
2. 우엉의 떫은맛을 쌀뜨물로 제거합니다. (생략 가능)
3. 당근을 채 썹니다.
4. 우엉과 당근을 데칩니다.
5. 두부를 준비합니다.
6. 양념을 섞어서 우엉과 당근을 버무립니다.
7. 쪽파로 마무리합니다.
[우엉생채무침]
▶ 재료
우엉 400g
소금물 : 물 2리터, 소금 1 큰술
쪽파 7 대
고운 고춧가루 1 큰술
굵은 고춧가루 2 큰술
멸치액젓 1 큰술
매실청 1 큰술
원당 1 큰술(또는 대체당)
다진 마늘 1 큰술
생강즙 1 작은술
통깨 1 큰술
▶ 조리 순서
1. 우엉을 손질하여 채를 썹니다.
2. 우엉의 떫은맛을 쌀뜨물로 제거합니다. (생략 가능)
3. 우엉을 데칩니다.
4. 쪽파를 썰어 준비합니다.
5. 우엉을 양념을 넣고 버무립니다.
6. 쪽파와 통깨로 마무리합니다.
#우엉조림 #우엉무침 #건강요리
반찬만들기, 밑반찬종류 만들기, 건강한 반찬, 제철반찬, 우엉김치담그는법, 반찬종류, 우엉 샐러드
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
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큰술=테이블스푼(계량수저)=Tbsp
작은술=티스푼(계량수저)=tsp
[우엉당근무침]
▶ 재료
우엉 200g
당근 100g
쌀뜨물 1.5리터
소금물 : 물 1.5리터, 소금 1/2 큰술
두부 2 큰술
두부용 소금물 : 물 500ml, 소금 1/2 작은술
들기름 3 큰술
아보카도오일 2 큰술
국간장 1 ½ 큰술
식초 1 작은술
들깨가루 5 큰술
잘게 썬 쪽파 2 큰술
[우엉생채무침]
▶ 재료
우엉 400g
소금물 : 물 2리터, 소금 1 큰술
쪽파 7 대
고운 고춧가루 1 큰술
굵은 고춧가루 2 큰술
멸치액젓 1 큰술
매실청 1 큰술
원당 1 큰술(또는 대체당)
다진 마늘 1 큰술
생강즙 1 작은술
통깨 1 큰술
우엉요리^^ 몸에좋은건 다아는데 애기라서 싫어하네요ㅎㅎ
우엉이랑비슷한 도라지도 건강에 좋아서 추천해요^^
발효숙성도라지청 우리애 두달 멱였는데 이번 독감한번도 안걸렸네요
보약이 따로 없습니다 ㅎㅎ ^^
좋은 정보와 경험 공유해 주셔서 감사합니다! 도라지도 건강에 참 좋은 재료인데, 발효 숙성해서 드셨다니 정말 정성이 가득하시네요.👍 엄마의 정성으로 만든 도라지청 덕분에 독감이 얼씬도 못했나 봅니다. 저도 한번 도전해봐야겠어요! 소중한 경험 나눠주셔서 감사합니다. 올 한 해도 건강하시고 복 많이 받으세요.🙏😊
아름다운 음성과 발음으로 설명을 잘 하십니다
좋게 들어주셔서 정말 감사합니다.🙏😊
감성적인목소리로“우엉요리”두가지방법!! 건강하게먹을수있는우엉요리!! 굿
시청해 주셔서 감사합니다😊 행복한 하루 보내세요~^^
맛있는 요리영상 잘보고갑니다 수고하셨습니다 자주뵙겠습니다 멋진하루되세요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
우엉이 혈관청소부래요
늘 조림해서 먹었는데
요런 방법이 잇엇군여
나도 따라 해봐야겟어요
네! 혈관 청소부 우엉 요리, 맛있게 드셨으면 좋겠네요.🙏 시청해 주셔서 감사합니다.😊
잘 배워갑니다
새로운 요리 최고입니다
구독하고 응원드립니다
구독해 주셔서 감사합니다!👏👏👏더 좋은 영상으로 보답할 수 있도록 노력하겠습니다.😊
건강한 우엉반찬 그것도 2가지나 알려주셔서 감사합니다. 건강하시고 행복하세요~~^^
제가 더 감사합니다. 날씨가 추워지니 몸도 마음도 움츠러들기 쉬운 요즘이에요. 건강 꼭 챙기세요!😊
우리집오늘의요리님 남편 할머니 할아버지 아들 딸 제일 좋아하는 음식 입니다 소중한우엉당근무침 우엉생채무침2종레시피 감사합니다 우리집오늘의요리 님 항상 감기 조심하시고 가을바람 살짝 부네요 우리집오늘의요리님 가족들도 항상 모두 건강하시고요가족들이랑같이 무조건 1년 한번씩 꼭 건강검진 꼭 받으세요 몸은 무조건 소중 하니까요 즐거운목요일 보내세요 저 다음 영상 기대하면서
시청해 주셔서 감사합니다~😊
오늘 처음 듣고 구독 합니다. 우엉요리 꼭 해먹고 싶네요. 건강한 요리가 몸이다 싶내요. 감사합니다
구독해 주셔서 감사합니다!👏👏👏 행복한 주말 보내세요~😊
r감사합니다.
시청해 주셔서 감사드립니다. 올 한 해도 건강하시고 복 많이 받으세요.🙏😊
우엉을 항상 간장 조림만 해먹었는대요 이렇게 해바야겠네요 군더더기 없이 담백 하게 설명 너무 유익 합니다🎉😂❤
우엉이 건강에 좋다고 해서 이런 저런 방법으로 요리해서 많이 먹으려고 노력중입니다 ^^ 우엉 무침 맛있게 드셨으면 좋겠네요.🙏 시청해 주셔서 감사합니다😊
맛의한수👍
시청해 주셔서 감사합니다😊 행복한 하루 보내세요~^^
그동안 졸여서만 먹었는데 건강 레시피
넘 감사합니다
구독하고 응원합니다
구독과 응원 감사드립니다.👏👏👏앞으로도 알찬 집밥 레시피로 보답할 수 있도록 열심히 하겠습니다!😊
우엉요리 하려고 틀었는데 레시피가 너무 좋아서 구독과 알림종 누르고 갑니다. 지금 당장 2가지 요리 하러갑니다. 감사합니다.
구독해 주셔서 감사합니다! ^^ 맛있게 드시고 행복한 겨울 보내세요!😊🙏
@우리집오늘의요리 바로 들께넣고 만들었더니 식구가 맛나다고ㅠ잘 먹었습니다. 감사합니다.
@@예쁜천사-c6x 맛있게 드셨다니 너무 기뻐요!!!! 소식 전해 주셔서 감사합니다🙏😊
맛나는 요리 함 해볼게요
맛있게 드셨으면 좋겠네요🙏 시청해 주셔서 감사합니다~😊
우엉 사다놓고 어떻게 썰까 고민했는데
채칼이군요~^^
네! 채칼이 편리합니다👍 시청해 주셔서 감사합니다.😊
우와 대박 우엉사러 갑니당🎉
맛있게 드셨으면 좋겠네요🙏 시청해 주셔서 감사합니다~😊
조림밖에 몰랐는데 감사합니다!
도움이 되셨다니 너무 좋네요! 시청해 주셔서 감사합니다~🙏😊
종아요와 구독 눌렀습니다.
구독해 주셔서 감사합니다!👏👏👏 더 좋은 영상으로 보답할 수 있도록 노력하겠습니다.😊
아보카도 오일 대체는 없을까요?
올리브 오일, 아마씨 오일, 포도씨 오일을 추천드릴게요~😊
우엉의 새로운 변신
저도 해봐야겠네요.
맛있게 드셨으면 좋겠네요🙏 시청해 주셔서 감사합니다.😊
항상잘보고갑니다 1등출석행복한 목요일 보내세욥`(*>﹏﹏
항상 감사합니다😊
고추장에 무치면 안될까요?
고추장 무침도 맛있겠네요.👍😊