INTENSA LLUVIA en SANTIAGO de CHILE: Odisea por encontrar SOPAIPILLAS PASADAS 🇨🇱 🌧️☂️ ¿Lo logré?
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- Опубликовано: 27 июл 2024
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Gentita hermosa, muchas gracias por acompañarme en esta odisea por encontrar sopaipillas pasadas. 😋 Todavía en pleno día de lluvia, pero qué mejor que comerlas en un día así. 🤗
#sopaipillaspasadas #dulcechileno #culturachilena #lluvia #chile
Saludos , los nuevos Chilenos como tú son los que se valoran y aportan al crecimiento de Chile
Imagínate yo estuve en Villarrica 2 meses el año pasado justo en Mayo y creía que era el fin del mundo!! El viento sopla y suena fuerte! la lluvia uffff parecía que el cielo había abierto la ducha jajajaja y en el campo donde estaba viviendo oscurooooo yo andaba loca... Pero me gustó experimentar todo! totalmente diferente a lo que conozco (Soy peruana) 😊😊😊
Hola Any. Eres la youtuber Peruana más simpática que hay en Chile. Se nota mucho que nos quieres y haces unos videos muy entretenidos.
El otro youtuber compatriota suyo es FELO muy bueno y simpático también.
Muchísimas gracias 🥺🙏
Es extraño pensar en buscar un local para comerlas .....la mayoria de las veces las consumi en mi casa de mano de mi abuelita mas caseras no podian ser.....es un lindo gesto casi intimo el ver extranjeros consumiendo con gusto esta preparacion ..... Te acerca a la historia hogareña de chile ..... Puesto que en muchos lugares se consumia en epoca de lluvia pero cuando no podias ir al colegio cuando llovia semanas completas y luego los fines de semana saliamos a hacer barquitos de papel y seguirlos por las calles .....que linda infancia y obvio llegar a casa a pedir el plato de sopaipillas pasadas .....!!!
Unas sopaipillas pasadas en un día lluvioso en Santiago te deja el corazón contento!
y la guatita llena!
Es verdad 🙌🏼
@@AniEchegaraytienes un aura genial ,saludos y las mejores vibras
deberías hacerlas tú mismo, que te ayude tu pololo, pacta un día para transmitir en vivo, tendiendo ya todos los ingredientes y las preparas en el momento, la misma gente en directo te va a ayudando.
No es el pololo, es el esposo ellos se casaron
receta 100% chilena
En youtube hay personas que te pueden ayudar a preparar las sopaipillas pasadas. No es difícil.
Busca : cómo preparar sopaipillas pasadas.
Sopaipillas pasadas lo maximooooooo!! Sobre todo en invierno
RIIIIQUISIMAS LAS SOPAIPILLAS ANY.....👍👍👍👍🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱❤️❤️❤️❤️
Cuando hay lluvia y frío, el cuerpo pide algo con calorías, las sopaipillas pasadas, o los picarones pasados son un deleite. Pero cuando viajamos más al sur, las casas tienen casi siempre una estufa o cocina a leña, entonces con el calor rico del fuego las sopaipillas o picarones tienen otro sabor. Ahora que ha caído nieve, Ani, deberías hacer un vídeo de la nieve en los sectores altos de Santiago.
Ahora no! en invierno si,ahora,la nieve en 2 dias se derrite.
Bueno el video,y tu ánimo!! me dio ganas, pero lluvia y frío???
Igual, senti el olorciiiito,así que queda pendiente...
👏👏👏👏👏grande Any lo disfrute a lo máximo …… se me hacía agua la boca cuando llegue por. Esas tierras también lo disfrutaré gracias por compartir . Me encantó el video saludos cm siempre 🙏🇺🇸
Hace años que no como sopaipillas pasadas. Al verte Anti Any me dieron ganas de volver a probarlas
En sudamérica hay preparaciones riquísimas, para que decir Perú... gracias por dar a conocer nuestras sopaipillas pasadas.🎉🎉
Es verdad! No hay de qué, lo hago con mucho cariño 🤗
Hola. Te cuento, una vez que fui a Chillán, donde unos familiares, comimos sopaipas pasadas (tenian como mil 😁😁😁😁😁) y las acompañamos con vino navegado, rico. Pero después, con el navegado, quede más pasado que las mismas sopaipillas, eso. Saludines
Any. Casi pones los. Ojos blancos cuando probaste las sopaipillas pasadas....
La chancaca le da ese sabor exquisito tu paladar. 😊😊
Aca en Chile las mejores preparaciones de este platillo
Las hacen las abuelitas .
🇨🇱🇨🇱
Que entretenido es ver a alguien no chileno disfrutar de algo tan simple pero a la vez tan ricas como las sopaipillas pasadas primera vez que veo tus videos te felicito...
Muchas gracias 🤗
Hermoso video.Qué ricas se veían esas sopaipillas pasadas. Una excelente tradición de comer sopaipillas en días helados con lluvia.En cuanto a las enormes cantidades de agua que se junta en las calles cuando llueve, es producto del mal mantenimiento de la red de alcantarillado, en donde se acumula mucha basura. Las comunas por ahorrar dinero no hacen mantenimiento. También en muchas comunas el mantenimiento está en manos de concesiones sanitarias y como no las fiscalizan, muchas no cumplen con lo que está estipulado en el contrato y hacen un mal mantenimiento.
Yo hace mucho que no las como así, hacemos sopaipillas en casa pero no pasadas, vivo en el norte de Canadá no se encuentra la chancaca para hacer el syrup , hay molada pero no es lo
Mismo, me alegro que tu las disfrutes, suerte en tu nuevo país , no es fácil lo se pero al menos hablas el mismo idioma
lo mejor las pasadas, en la casa lo hacen muy ricas, medias espesas, no tan aguadas
También debes probar los picarones pasados de "el naturista". Cada que llueve me tienen ahí. (Desde las 16:00h)
Se me hizo agua la boca, con esas sopaipillas pasadas mmmm riquisimas 😮😮 vivian
Any, me alegro que hayas encontrado las sopaipillas pasadas, yo también las comí ese día, un amigo me invitó a su casa que tenían sopaipas secas y pasadas, son muy ricas!!
Un abrazo!!
Ese local tiene precios de pub, no son bajos, pero sus platos son muy bueno, vale totalmente la pena ir a disfrutar. Es un local totalmente recomendable y tienen buena cerveza artesanal. La salsa es chancaca hidratada con unas rodajas de naranja normalmente, lo que vez como fruta es desprendimiento de la sopaipilla hidratada.
Ani se veian muy ricas las sopaipillas pasadas si ese dia hiso mucho frio y nevo .ya xao cuidate 👍
Es un gusto volver a ver tus videos, saludos Ani
Muuchas gracias por verlos, saludos para ti también 🤗
Se llama "Almíbar de Chancaca" cuando me sobra un poco se lo hecho para endulzar al café. Es la mejor combinación.
El curanto bien hecho claro.
La pichanga que se hacia antes, hoy ni la mitad de ingredientes se usan.
Que gran historia. IMPRESIONANTE tu relato amiga. Eres bkn
En este invierno q parece w va a ser largo, come unos exquisitos porotos con riendas con una longa encima, una delicia de la cocina chilena
Hola hermosa ,me encantan tus videos gracias por querer a Chile bienvenida,mucho exito para ti y tu marido te adoro❤ vivian
Las sopaipillas pasadas son mas ricas al comerlas tomando un te de zanahoria o manzana.Frente al Mercado Central,en Mapocho, hay unos locales establecidos que los venden.
Hola se ven ricas como las extraño comer pero mi abuela y mi madre y las personas cercanas a casa nunca vi que le pusieran torrejas de limón cuando la hacían era con torreja de naranjas calena clavo de olor y un poco de esencia de vainilla. Y también cáscara de naranja. Así las comía yo. Cuando yo he hecho aquí las hice con panela ya que había chancaca.
Lindo el video, que mnáas clásico en el centro y sur de Chile que unas sopaipillas pasadas en día de lluvia y con frío. Te recomiendo para acompañar un té o un café bien caliente y si te gusta el vino con un rico navegado caliuente. Saludos en una fría noche desde Rancagua.
un té de limón y cerveza negra también sirve!!!
ADMIRO TU PACIENCIA, YO NO HABRIA CAMINADO TANTO, UN ABRAZO Y SALUDOS.
Saludos desde Chile 🇨🇱 y Ani.
Acá en Chile 🇨🇱 exite el código azul para la personas en situacion de calle ( se les da refugio y alimentación )
Ya eres chilena presiosa.mi esposa es peruana de ñima ella ya lleva 14 años aqui en Chile.ahora cuando vamos a peru.ella no se acostumbra alla .emos estado en chimbote
Y no hay caso solo quiere volver a chile.eso te vA a paSar a ti😊😊😊
Me pasó el año pasado 😣 Saludos para ambos 🤗
Ayer hasta nieve hubo, no si si la pudiste ver, ojala si, t quiero muchoo, me encanto el video
Any, acuérdate que el 25 y 26 de Mayo es el Día del Patrimonio Nacional, podrias visitar el Palacio Cousiño donde se alojo la Reina Isabel II años atrás, la Masonería en Marcoleta casi al llegar a Santa Rosa, a una cuadra de la Alameda , la Tumba de Bernardo Ohiggins en la Plaza de la Ciudadanía,frente donde esta la bandera gigante , etc...
yo nunca comi sopaipillas pasadas en algun local, siempre en casa, son tan ricas
Me gustaría que también probaras el kuchen de cochayuyo chileno de Valdivia aunque cada vez es más difícil de encontrar.
Que ricooo todo! No sabia que saliste en el diario jajaj
Y siempre te acordaras de las sopaipillas cuando llueva.
Muy buen video Any.
Lo mejor siempre es tu actitud tan espontánea y positiva.
Hay pocos chilenos(as) que no adoren las sopaipillas pasadas y tú nos recuerdas que esto es algo que no lo consumen en todas partes.
Éxito y saludos a tu gordi.
Ya tendrán oportunidad de conocer el Sur-sur y te maravillarás aún más.
🇨🇱 🫶🏻 🇵🇪
Muchísimas gracias Patricio 🤗
Me agradas mucho sigue siendo tan simpática y bella ❤❤❤ Richard desde Coronel octava región
Ani no es fruta la que está en la salsa, son las sopaipillas que al pasarlas por la chancaca o panela se deben cocinar y de esa forma se pasan y se van desarmado algunas sopaipillas, porque son muchas las que se pasan en una olla.
Lo más rico es hacerla uno mismo ❤ para la próxima lluvia te reto a hacer sopaipillas pasadas ❤
13:38 - pupilas dilatadas con el frenesi de comer algo rico con hambre. 😆😆😆
Exquisitas las sopaipillas pasadas
Jaja a mi tambien me gusta la targeta ,es mas comodo que pagar con monedas
Eso es ❤que diferencia a Santiago con todas las Regiónes ; sus innumerables picadas para saborear...
Hola any pucha k buen video. t felicito...esas sopaipas pasadas se veian muy ricas.chao k t balla bien
Mil gracias 🤗 Que a ti también te vaya muy bien 🙌
hola Ani. bueno a mi no me gustan la sopaipilla pasadas solo las normales pero igual son ricas .ya xao cuidate me gusto tu video 👍
Me encantan las sopaipillas pasadas
Ese líquido dulce que tienen se llama chancaca la venden en supermercados así se llama.
y bueno puede que ellos le agreguen otras cosas además, saludos.
Ricas las sopaipillas pasadas y mejor las reflecciones, te queremos Any, bueno y tambien un poco al Gordi
Se tiene que mirar las cosa positivas , la lluvia deja el aire limpio y la cordillera blanca
Hola Ani. Esos son antojos tipicos del embarazo. Muchos saludos al gordito y felicidades por lo que se viene. 🥳
BUENO AMIGA ANY, hay que aprender hacer sopaipas, y comprar chancaca y guardar
Ani buenas noches... gracias por compartir este excelente video y tu vivencias... por correr el metro de Santiago y sus combinaciones y sobre todo y que rico las sopaipillas pasadas... favor puedes mostrar la Cordillera nevada, supe que estaba majestuosa. (solo por el recuerdo) ya que yo viví en el 20 1/2 Santa Rosa a 7 cuadras de a la Cordillera y se veía la Cordillera neveda... una vez mas Gracias y un saludo a la distancia desde Coquimbo de 🇨🇱
Yo hago sopaipillas pasadas y me quedan deliciosas.
Te dejó la receta. Para la maza: harina, manteca,levadura, zapallo. Para el almíbar: chancaca, cáscara de naranja, clavos de olor,canela y harina. Preparación del almíbar, cocer el pan de chancaca, en 2 litros de agua, colocar 4 palos de canela,5 clavos de olor, cáscara de naranja seca en lo posible. Cuando hierva se le agrega 1 cucharada de harina disuelta en agua, se revuelve asta que se cociné la harina, se colocan la zopaipillas en este almíbar y se dejan asta que se remojen las zopaipillas. Masa de las zopaipillas, se cocina el 250 gramos de zapallo camote del más naranja y carnudo en poca agua, después de cocido y tibio se saca del agua y se muele, agregando 1 kilo harina , 1 sobre de levadura, manteca, se agrega 1 cucharada de sal o 5 cucharadas de azúcar, según los gusto de cada persona que la prepara,se amasa como el pan, se estira con uslero y se corta redondas si no tienen con que corta, pueden hacerlas como quieran, luego se fríen en abundante aceite.
Buen video... Yo uso tarjeta bip.
Gracias amado Dios por mandar lluvia
En ese bar debes probar el sándwich especial de el bar José ramón , tiene hasta pasta de choclo y huevo pochado, es el especial de ese bar.
Gracias por la recomendación 🤗
Amiga mi esposa lleva 14 años aca y cuando vamos a lima o Chimbote y ella no se acostumbra alla
Y solo quiere volver A chile 😢😢😢por el transito y la locura alla much desorden ok eso te pasara a ti amiga.un abrazo la calerA
hola soy nuevo... estuvo bkn el video ..gracias
¡Bienvenido! Muchísimas gracias 🙌🏼
Que bueno Ani que disfrutastes de las ricas sopaipillas pasadas en un día de lluvia y tan helado además.
#PaísSureño #ChileConfínDelMundo #Chile
En chile se han perdido muchas comidas que siempre fueron caseras, como la leche nevada, el charquican, el ñoquis, yo muchos otros.
Cerdo ahumado, prietas, son mas de 22 mil recetas, pero ni la mitad la encuentras hoy.
Vean las recetas de mi madre, comidas caseras chilenas
Para la próxima pregunta a tus seguidores y estoy seguro que habrá alguien que te dé un dato de sopaipillas pasadas o cualquier cosa, que bueno que disfrutes de cosas de nuestro país. ❤️
Hola Ani me encantan tus videos eres un amor de persona te cuento a mi de preferencia prefiero las sopaipillas así nada más nunca me han gustado pasadas te dejo muchos cariños para ti y tu gordis 👍👍👍👍
Son muy ricas las sopaipillas pasadas
Deliciosas 🤤
Media travesía pero valió la pena #gastronomíachilena buena picada. Ojalá puedas ir con alias El Gordis y también a la "cafetería mapuche" que estaba cerrada. Buen vídeo. Saludos.
up
Hablas como chilena, saludos de chile 🇨🇱
Ani, has comido pucarones?.
Recuerdo que también se comían mucho en invierno. Se comían secos (espopolvoreados con azúcar flor) y pasados
Ella, como peruana, claro que los debe de conocer, ya que los picarones son peruanos; son la versión mejorada de los buñuelos de España! 🧐
@@andynun6688 hace unos años comí mis últimos picarones en Arica (muuuy ricos), en un local peruano. Ahí se me ocurrió que podrían ser originarios del Perú, pero no tenía como averiguarlo. Gracias por la información
A falta de SOPAIPILLAS, sus buenos CALZONES ROTOS 👍👍👍👍
Pero te falto el tecito o cafecito con las sopaipillas pasdas. Saludos
¡Qué ricoooooooo!
Un manjarsh 😋
te ves muy linda grabando .......
Con lluvia lo mejor sopaipillas pasadas,
siempre
No me extraña que le encuentres detalles a nuestra gastronomía, eres mujer y nada les satisface a plenitud.
A MI ME GUSTA LA TARJETA BIC Y SE VEIA CLORO EL CELULAR Y BUEN BONITOS VIDEOS
Muchas gracias 😊
Son mejores las sopaipillas caseras, debieras hacerlas tú no es difícil, tendrás otro video con eso y son mejores
Ani
Debes aprender tu misma busca al chet alvaro barriento a mi me encanta las hago yo misma porque como mucho y comerla afuera me sale carisimo
Perdón, ¿cual es la dirección donde comiste las sopaipillas pasadas?
yo también quiero ir a probarlas
Para nosotros los del sur el rio mapocho es un😂😂😂 canal de regadío😮
Una pulga aventurera jajaj
Por q ese adjetivo,me parece ofensivo,ve de tener cuidado en tus comentarios de un limeño....
Viste nevar??
ESA LLUVIA NO ES NADA SI VIENERÁS AL SUR LLUEVE CON VALDE .COMO DESIMOS NOSOTROS. OSEA LLUEVE Y EL AGUA REVOTA HASTA LAS RODILLAS QUEDAS CON LOS PANTALONES MOJADOS .LOS PARAGUAS NO SE PUEDEN HABRIR POR EL VIENTO .Y EL FRIO BAJA HASTA MENOS DE -1 HASTA-10 o HASTA MÁS .
Se vienen más días de lluvia y podrás hacerlas 🥰
Tb se paga con targetas bus y metro,trenes....cuanto tiempo estas en chile conlo de tarjetas en Peru es de muchos años.
pero las puedes hacer tu, es muy facil
Ani, pero comes sopaipilla pasada con agua, por ultimo un té.
Porqué no compraste las sopapillas en el supermercado, las hubieras preparado tu misma
que caro lol
Yo no alcancé hacer sopaipillas 😢
Se vienen más días de lluvia y podrás hacerlas 🥰
Los picarones son peruanos, pero las sopaipillas pasadas son chilenas "poh"! 😄
Y los picarones
Los picarones son peruanos, pe! 😄
Las sopaipillas son peruanas, los incas las hacían 😅
Lastarria es para gente posera, muy sobrevalorado todo, carísimo.
Boric estará se frío.
Amiga son mas ricos los picarones peruanos del TANTA ( parque arauco).
Pero si compras la pre mezcla de sopaipillas y en vez de hecharle los 140 cc de agua le agregas zapallo cocido con sal , y sigues el proseso y quedan riquisimas !!!
Me gustan tu videos. Solo te pediría que trates de suprimir tu cantito al final de cada frase. Viví en Lima y no recuerdo el tonito que usas. Saludos.
Agradezco mucho que te gusten mis videos, pero yo hablo así y no voy a cambiar mi manera de hablar. Menos porque alguien me lo pide.
Soy peruano y si hay muchas personas que hablan así.
Bastante absurda tu petición. Dile a los chilenos que no digan po jajajaja