Honig schleudern fuer Anfaenger
HTML-код
- Опубликовано: 27 июн 2013
- Wie bekommt man den Honig aus den Waben? Mann muss sie schleudern. Etwas improvisiert gebe ich zu, aber der Zweck heiligt die Mittel. Honigschleudern fü Anfäger. :)
Viel Spass beim Video
Über diesen Link können Sie mich mit Ihrem Amazoneinkauf unterstützen. Würde mich echt freuen.
www.amazon.de/?&tag=neulimgar...
Oder aber Sie helfen mir, noch mehr interessante Videos zu erstellen, indem Sie mich auf Patreon unterstützen:
/ derselbstversorgerkanal
Sie möchten ein Autogramm auf einem Glas Honig von meinen Bienen? Hier der Link was Sie tun müssen.
www.neulichimgarten.de/blog/ve...
Warum das alles:
www.neulichimgarten.de/blog/wa...
Links zum Kanal
Homepage neulichimgarten.de/blog/
Facebook / neulich-im-garten-2238...
Twitter / rrhase2
Impressum: www.neulichimgarten.de/blog/im...
Die besten Bücher zum Thema "Selbstversorgung"
John Seymour www.amazon.de/gp/product/37831... (Amazon Affiliate Link)
Das neue Buch vom Leben auf dem Lande www.amazon.de/gp/product/38310... (Amazon Affiliate Link)
Selbstversorgung für Einsteiger www.amazon.de/gp/product/38310... (Amazon Affiliate Link)
Die Technik:
Kamera: www.neulichimgarten.de/blog/da...
Schnitt www.amazon.de/gp/product/B00OO... (Amazon Affiliate Link)
Ton www.amazon.de/gp/product/B013W... (Amazon Affiliate Link)
Stativ www.amazon.de/gp/product/B002C... (Amazon Affiliate Link)
Mikrofon www.amazon.de/gp/product/B002H... (Amazon Affiliate Link)
Alternativ-Ton www.amazon.de/gp/product/B005N... (Amazon Affiliate Link) 
Хобби
die erste Seite langsam drehen, dann die Wabe umdrehen. Sonst wird die außenliegende Wabe durch die Fliehkraft vom noch innenliegenden Honig zerdrückt :-)
MrWingman deswegen ist bei Minute 11:10 die Wabe kaputt gegangen
Genau wollte es auch gerade schreiben hab aber vorher nochmal die anderen Kommentare angeschaut 😊
Noch besser: Radialschleuder verwenden.
ich finde das so schön am ende wie ein kleiner Junge sitzt du da auf dem Boden , freut mich auch genauso wie dich, ich kenne ja das Gefühl :)
Das Stück ist rausgebrochen weil du direkt so schnell gekurbelt hast.
Man sollte langsam anfangen und beide Seiten einmal langsam schleudern und dann erst so schnell. Falls es dich noch interessiert
Und die unwuchht hat es gebrochen
Das ist richtig
Das Entdeckelungswachs mit den Honigresten wie ein Kaugummi kauen - ein Gedicht.
ich liebe diesen Kanal. Es wird wirklich alles bestens erklärt. Vielen Dank für die Videos!
Chilliges Video, deine Qualität des Videos ist wirklich akzeptabel, Daumen hoch :)
Super video und der Honig schmeckt super lecker haben wir schon gegessen.
Hallo Ralf,
sehr schönes Video, Klasse gemacht!
Tip: Waben in die Schleuder, anschleudern - aber nicht im Formel1 Tempo,
Waben rumdrehen, innseite nach aussen, ausschleudern. wieder umdrehen, rest ausschleudern. Etwas weniger Drehzahl dafür etwas länger schleudern.
Auf den Deckelwachs ne Flasche Vodka, Vanillestange, Anisrad, Nelke & Zimt, täglich rühren (etwas mehr Honig darf schon dran bleiben!) nach 2Monaten abseihen und in Flaschen - gibt einen schönen Likör für die kalten Herbstabende :-)
Mit so einer Schleuder haben wir auch mal angefangen. Toller Kanal.
Einfach nur Interessant !!! Haben auch einem Imker bei uns in der Gartenanlage. So gerne würde ich mir das auch mal ansehen aber man traut sich ja nicht zu fragen. Seit 3 Tagen schaue ich jeden Abend Videos von Dir .... einfach nur spannend und Interessant. Du bist es schuld das ich bei RUclips ein Konto erstellt habe zum mit schreiben ! 1 A ! Weiter so .....
Wow.Sowas hab ich noch nie gesehen.Total toll!
:D schön authentisches anfängervideo. hat spass gemacht.
Toll 👍
Selbtgemacht schmeckt sowieso immer am besten 😉
Supper Video du hast mich über zeugt Bienen anzuschaffen
Super Video schaue sie gern:)
Die Stelle mit dem Eimer im Schoß und dem Löffel im Pott ist die beste! :) Schön, wer sich sich noch so freuen und genießen kann! Und noch besser ist, auf das Gelaber der Haterfront zu pfeifen! Super Ding machst du da!
Abo ist geschenkt deine Videos sind so interessant.😀
Danke, endlich mal jemand der von sich sagt, auch vor solchen Problemchen gestanden zu haben.
Einfach herrlich deine Videos. Ich amüsiere mich immer bestens. Die kleinen Problemchen als Anfänger noch einma so zu sehen. Hat ja wohl jeder mal mitgemacht...die tanzende Schleuder z.B.
Ohhh! Der Honig sieht soooo lecker aus!
Ah ha, ich hatte gedacht, die bauen einfach drauf. Wieder was gelernt. Danke dir.
Wie immer ein super Vidio von dir.
So ähnlich habe ich es früher mit meinem Opa auch immer gemacht, ein sehr nostalgisches Video für mich. Der frisch geschleuderte Honig ist unbeschreiblich lecker! Da möchte ich gern wieder imkern...
Überhaupt ist Imkerei die Krönung der Gärtnerei. ;-)
Sieht sehr lecker aus.
Danke, sehe ich mir an.
Lerning bei doing...
Für das Enteckelungswachs gibt es sog. Wachstaschen ("Riffert") zum Ausschleudern - funktioniert super, aber kostet natürlich was! Viel Erfolg weiterhin mit den Bienen!
super video!
Extremst cool! 👉👍👈
nicht schlecht, wie immer daumen hoch
Danke für deine sympathischen Videos.
Bitte brachte: nachdem du dir den Honigfinger abgeschleckt hast, musst du deine Hand wieder waschen ;)
So werde ich es auch beim naechsten mal machen. Danke
Erinnert mich irgendwie an die Löwenzahn Serie 😉😌
finde deine Videos gut
Altes Video hab ich jetzt noch ein mal anschauen müssen echt klasse nur live ist geiler ;-)
Den Honig von den Deckeln zu trennen ist sehr einfach: nimm die Pampe, pack die in ein Gefäß, dieses Gefäß stellst du in ein Wasserbad in einem Topf auf dem Herd. Niedrige bis mittlere Hitze, das Wasser darf leicht kochen. Keinen! Deckel benutzen, ansonsten kondensiert dir eventuell Wasser in den Honig hinein und streckt diesen (ist mir mal passiert). Außerdem ist ein Honig-Wasser-Gemisch nicht mehr so lange haltbar. Jedenfalls: beim erhitzen der Deckelchen schmilzt das Wachs und es entsteht ein Zwei-Phasen-System. Wachs schwimmt oben wegen der geringeren Dichte. Lange durchhitzen, denn Bienenwachs und Honig brauchen viel Energie um warm und flüssig zu werden. Anschließend abkühlen lassen. Der Wachsdeckel könnte dabei eine Wölbung oder Riss bekommen, da sich das Wachs beim Abkühlen stark zusammenzieht. Den Wachs kannst du von der Gefäßwand trennen, indem du die Gefäßwand kurz warm machst, bis das Wachs außen leicht anschmilzt. Einfach das Wachs entfernen, fertig. Den Wachs kannst du dann als Kerze einschmelzen und deiner Frau schenken.
danke Ralf einen schönen Gruß
Hallo Ralf,
ich genieße Deine Videos. Sie sind immer sehr natürlich und man fiebert doch auch ein bischen mit.
Vielleicht mal ein paar Tips vom Imkerkollegen ;-)
Langsam anschleudern, dann erst wenden und jetzt langsam auf volle Fahrt. Damit vermeidest Du denn Wabenbruch. Für den Honig in den Deckeln gibt es Stofftaschen aus Nylonmaterial, die mit in die Schleuder gehängt werden können.
Viele Grüße und weiterhin viel Erfolg.
Ingo
Ich hab echt gar nichts hier zu suchen aber irgendwie bist du Unterhaltsam :D Macht Spass dir zu zuschaueb
Sehr schön zu sehen, dass nicht immer alles glatt läuft. Bei den meisten Videos im Internet wirkt doch alles sehr gestellt. Die Wachsdeckel kann man einfach aufessen ;) oder den Bienen wieder füttern. Grüße
Du bist ja cool! Find ich klasse ! :)
richtig, bin ich im Blogartikel zum Film naeher drauf eingegangen.
die waben sind kaputt weil es zu schnell gedreht wurde, ich hab grad herzlich lachen müssen bei der geschwindigkeit :D beim nächsten mal einfach etwas langsamer drehen ;) dann bleiben die waben auch ganz und die bienen haben nicht so viel arbeit sie wieder zu reparieren ;)
achso um den honig aus den deckelresten zu bekommen, an die bienen verfüttern, die lagern das frisch ein und beim nächsten mal aus den neuen waben rausschleudern ;) ;) ;) - aber ich liebe diesen kanal trotzdem :D immer wieder was zum lachen auch dabei *daumenhoch*
Hallo Ralf,
schön das es wieder ein tollens Video von dir gibt.
Zum Schleudern...die Waben bleiben ganz, wenn du in 3 Schritten schleuderst:
die erste Seite nur langsam anschleudern, die zweite Seite kannst du dann schnell schleudern und dann nochmal die erste Seite schnell.
Wenn du gleich schnell rann gehst, drückt das Gewicht des Honigs das Wabenwerk an den Korb der Schleuder.
Aber du bist nicht alleine...meine ersten Schleuderversuche dienten auch der Wachsauflösung :D
Würde ich zuuuu gern mal probieren. Ich liebe warme Milch mit Honig
hallo herr hase, mein tipp: beim schleudern erst kurz mit wenig Umdrehungen anschleudern und dann die waben einmal drehen. jetzt kann schon kräftiger geschleudert werden. dann nochmal auf die erste seite drehen und kräftig schleudern.
wenn man gleich mit großer Umdrehung die erste seite schleudert, drückt die Fliehkraft den honig auf der Innenseite so stark nach außen, dass die waben brechen. daher kommen die löcher in den waben.
grüße vom
bienenflugplatz. de
I'm ersten Durchgang wird der Honig nur langsam geschleudert. Dann werden die Waben umgedreht und ausgeschleudert mit hoher Geschwindigkeit. Danach wird wieder umgedreht und der Rest mit hoher Geschwindigkeit geschleudert. So verhindert man ein ausbrechen von Wabenteilen. Beste Grüße🌿🐝
Ist ja erstaunlich, wie gut du dich in meinem Leben auskennst. Ich masse mir solches Wissen anderen Menschen gegenueber nicht an. Aber Danke fuer den Kommentar.
die waben sind ausgebrochen weil du beim ersten schleudergang direkt vollgas gegeben hast. man sollte am anfang mit halber geschwindigkeit, dann drehen und dann vollgas von beiden seiten, hatte nichts mit dem draht oder so zu tun. :)
Danke Dir mal wieder hierfür
super ralf, bei mir steht nächste woche schleudern auf m programm. bin sehr gespannt wie viel es wird. alle kollegen u freunde haben schon nach honig gefragt. hoffe es bleibt noch ein schmecklöffel voll übrig
du must die warben langsam an schleudern und dann umdrehen dann kannst du boller schleudern
mir hilft schon, wenn ueber die Kommentare Fragen beantwortet werden. Gruss RR
Thema Honig von den Wabendeckeln weg kriegen, ich bin zwar kein Imker, aber diese Dinger sind super lecker zum kauen (wie Kaugummi) Das Wachs kann man den wieder raus tun (wie Kaugummi) und der Honig ist weg...🙃
Hallo Ralf..
Wenn du eine Mittelwand ins Rähmchen einhängst ziehen die Bienen durch erwärmen das Wachs um sich und müssen nicht selber soviel ausschwitzen. Deshalb siehst du die Mittelwand in der Wabe nach dem Schleudern nicht mehr. Wenn du ein wenig langsamer und dafür länger kurbelst ist der Vorgang noch effektiver und weniger Waben brechen aus..
Gefällt mir sehr gut was du machst
herzlich Ronny
wir haben erst seit 2 tagen unser bienenvolk sind schon begeistert haben schon viel gesammelt in unserem garten
Hallo Ralf also eigentlich geht das mit dem schleudern so:
Die erste Seite wird erst vorsichtig angeschlendert. Dann werden die Rähmchen umgedreht und dann kannst du volle pulle machen.
Dann drehst du nochmal um und schleuderst dann auch nochmal volle pulle. Fertig Das mit dem anschlendernd ist deswegen weil der Honig so schwer ist und die Zellen nicht zerstört werden. LG
Ich benuetze eine gabel and kratze die deckel offen, brauche nur ein paar secunden per ramen. Dan gehts in die schleuder. Da ist viel wachs im honig, aber mit dem sieb gehts langsam aber good and ich becomme den ganzen honig.
Zum positiven oder negativen, die Geschmacksveraenderung?
das Deckelwachs kann man prima zu kügelchen formen und dann wie bonobons oder kaugummi lutschen. Das wachs dann einfach ausspucken, wenn der geschmack weg also der honig rausgelutscht) ist. ;)
Sehe ich genauso :-)
Mit einer Heißluftpistole geht das besser als mit einem Föhn. Meist ist der Zelldeckel aufgeschmolzen und ein "Aufplatzen" konnte ich nie beobachten. Die Deckel sind sehr dünn im Vergleich zu den Zellwänden. Das geht schnell, ist also auch Vorsicht geboten. Man möchte den Honig auch nicht unnötig erhitzen (< 40°C), sonst kann man gleich den gekochten (und diätetisch wenig wertvollen) im Discounter kaufen oder eine gesättigte Lösung Zuckerwasser in Gläser abfüllen ;-). Schönes Video!
Man kann die Deckel Essen wie kaugummi sehr lecker!
Schmilzt man ein
Hallo deine Videos sind echt toll weiter so warum machst du kein Beitrag über deine Gänse
wow... toll... mmmh... lecker...
:)
Also ein Tipp meiner seits ist das man erst bei voller Wabe langsam schleudert und dann solangsam wenn der Honig draußen ist kannst du Gas geben. Dadurch das du direkt vollgas gibts brechen die Waben und durch die zu große Zentrifugal-Kraft kleben die auch an dem Korb fest. Probier es nächstes mal aus! ;)
Mfg.
hoi. du solltest am Anfang nicht so schnell drehen-
Der abdeckwachs kannst du den Bienen zum ausschlecken geben,
Mein Tipp: die Entdeckelungsgabel immer wieder in heisses Wasser tunken. Dadurch lösen sich Deckel leichter. LG aus der Schweiz
IvoryCrafter LP damit erhöhst du aber den Wassergehalt. Sehr gefährlich.
Wo erhöht man denn damit den Wassergehalt? Schonmal was von trocken machen nach dem aufwärmen gehört?
Florian Janzen wieso so schnippisch?
ich wasch den deckelwachs mit wasser aus und mach dann met draus. deckelwachsveredlung ;) . falls du tips brauchst oder fragen hast. volksführung, schwarmverhinderung etc. frag einfach nach. demnächst vielleicht auch mit videoantwort möglich
cool👍👍👍
Hallo Ralf,
mal wieder ein nettes Video. ein bissel Übermütig beim kurbeln...
Die Menge Honig kannst Du auch noch von Hand mit nem großen Kochlöffel oder einer Holzleiste rühren. Wenn es dann mehr wird macht ein Edelstahlrührer für die Bohrmaschine sinn. Ich finde das der Honig seinen Geschmack noch mal verändert wenn er dann auskristallisiert ist. Kannst ja mal drauf achten.
Das Endeckeln kannst du auch mit einem Heißluft Föhn machen
Man sollte zuerst einmal leicht schleudern dann umdrehen volgas schleudern und dann wieder zurückdrehen und volgas drehen dann brechen die Warben nicht
Was man machen kann ist - wenn man es mag - tequila oder Vodka Über die deckel mit dem Resthonig gießen und ein paar Tage warten. dann hat man leckeren Honigtequila bzw. -vodka
Das Problem mit dem Loch in der Wabe kommt daher, dass man erst eine Seite "anschleudern" muss, dann die Waben dreht, dann richtig schleudert (aber auch nicht so schnell wie im Video) und dann die Waben nocheinmal dreht.
Das Problem ist, dass Honig auf beiden Seiten eingelagert ist und durch die Kräfte nach außen gedrückt wird. Dadurch zerbricht die Wabe, wenn man nicht vorher die andere Seite angeschleudert hat.
Beim schleudern musst du erst die eine Seite langsam Schleudern, dann umdrehen und schneller. Die ist ausgebrochen weil da drück drauf war
man kann die "Deckel" einfach kauen, sozusagen "auskauen". Den Rest einfach ausspucken fertig😊
Das schmilzt man ein und macht man zu neue waben
achso danke
erst langsam halb leer schleudern,dann umdrehen und das gleiche mit der anderen seite.die nummer mit dem vollgas erst beim zweiten durchgang. sonst haut dir das gewicht von der ungeschleuderte seite duch die die wabe,ergebniss wabenbruch.
ja
hey ralf, tolles video, bist echt ein sympatischer mensch!
ich lebe und arbeite in einer kleinen bio gärtnerei und hab dieses jahr meine ersten beiden eigenen völker. mein opa hatte früher fast hundert völker, darum hatte ich schon viel kontakt mit dem imkern, aber alles selbst zu erfahren ist noch viel spannender und lehrreicher.
ncoh ein insider tipp: schau mal nach was bücherskorpione sind! oder schau dir auf youtube an was sie so mit den varoa milben machen :) da geht einem das imkerherz auf
könnten sie eine Weinpresse benutzen um das Wachs( die deckel) von dem honig zu trennen ?
+Gerd das Gen mag sein, habe ich noch nie versucht
Lecker:)
Lieber Herr Hase, es fehlen die Drähte, die längs und quer auf die Wachs-schicht gehören. Die Wabenrähmchen ohne Drahtverstärkung können die zu schnelle Schleuderkräfte nicht standgehalten.
Wie bekommt man den Resthonig aus den entfernten Deckel? Der Honig rinnt von selbst ab, allerdings muß die Raumtemperatur warm sein. Honigschleudern geht am besten in einer eigenen Schleuderhütte: Fenster zu (daß neugierige Bienen nicht kommen) und geheizt auf etwa 30°,daß der Honig richtig fliesst.
haben sie angeschleudert?
Die zwei siebe heißen Doppelsieb
Das Endeckdecklungs geschier kann man sich zum teil selbstbauen!
Den rähmchen halter einfach aus holz bauen!
Den wachs einfach eine Nacht über in das Doppel sieb klatschen, dann sollte der soweit aus dem Wachs raus sein!
Mittlerweile habe ich den Dreh raus :)
Mhhh ich glaub ich komm mal vorbei Honig essen😊
Hallo
Nur kurze Info ,jede Art von Honig ist anderes bzw,einer ist schleuderbar andere wenig schleuderbar,wenn du schleuderst fängst du ganz langsam zu drehen an bis sich der Wabe von honig zum Teil befreit hat danach kannst du schneler drehen ,dadurch machst du die Waben nicht kaput,dazu muss du immer schauen das die waben ungefär gleich schwierig sind dadurch kommt es nicht dazu das der Schleuder so stark wackelt
viel Spass mit Bienen
Nagelbürste hab ich nur gedacht als du den Honig probiert hast 😂😂
Wegen dem Video hab ich mir Honig gekauft 😁
DerShinx 😂
Für das Wachs gibt es auch ein Sieb das Wachs wo überbleibt
Entweder du presst die Deckelung oder du kaust einfach drauf,ist wie Kaugummi
PS: wenn du es kaust musst du das was über bleibt im Mund ausspucken
Kann man die Reste nicht einfach ein zwei Tage stehen lassen, damit der Honig nach unten fließt?
Denn resthonig aus den wabendeckel bekommt man durch einen heisen topf mit wasser und einer schüssel heraus da das wachs schwerer ist versuche es mal das klappt . Honig muss man nicht unbedingt rühren dass geht auch ohne .wenn du zu schnell schleuderst brkommt die.wabe trotz mittelwand einen wabenbruch . I love my honi der schmeckt viel besser
Ich denke mal, langsamer drehen
und da gibt es so ein gestell, wo man die Rahmen hinstellen kann zum entdeckeln und darunter ist eine wanne , wo der abgekratzte Honig(Wachs) langsam noch abfließen kann (bzw. der Honig)
das weisse zeug kann mann pressen und im Großhandel abgeben dann kriegste neue mittel wände dafür
Hallo Herr Hase, auch wir haben vor 14 Tagen das erste mal Honig geschleudert.
Unsere beiden Völker haben zusammen 40 Kilo Frühjahrstracht (Raps) eingeflogen.
Beim entdeckeln hilft ein Heißluftfön aus dem Baumarkt,beim schleudern solltest du einen Heizlüfter unter die Schleuder stellen falls es zu kalt ist. Die Waben solltest du möglichst nur langsam schleudern und dafür öfters wenden. Ansonsten mal wieder ein Super Film. :) PS: Auch mir ist ein Volk abgehauen. Ist halt die Natur.VG Jens und Uli
Honig ist wasserlöslich, Wachs im besten Fall nicht, also in handwarmen wasser durchrühren, Wachs oben absetzen lasen, honigwasser unten abfließen lassen und die Lösung reduzieren... Mein Vater hat das Deckelwachs immer zum auskauen bekommen.
Wenn du die abdecklugs gabel in heißes Wasser tust löst sich der wachs deckel viel leichter
Hallo Ralph,
als kleiner Tipp (weiß nicht ob ich der erste bin) die Waben sollte man 'anschleudern'; daher erst eine Seite leicht/langsam schleudern das nur etwas Honig heraus fließt, dann die Waben wenden und die andere Seite komplett (schnell) schleudern und anschließend erneut wenden und die (erste) Seite komplett ausschleudern.
Dann passiert auch kein s.g. Wabenbruch. Zumindest sehr selten..
Grüße!
PS: Pass auf deine Finger auf beim Schleudern ohne Deckel!
Wenn die Waben voll mit Honig sind und man zu schnell an der Schleuder dreht kann es sein dass die Wabe bricht , daher langsam anfangen und mal die Waben in der Schleuder drehen
Du musst die Deckel in der microwelle erhitzen und dadurch wird der Honig flüssig dann jagt du das durch ein Sieb und die Deckel ohne Honig bleiben zurück