Shaorma de Casă şi Cremă de Usturoi -Shawrma de Pui

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 сен 2024
  • Shawrma de pui homemade-Foarte gustoasa si simpla.
    Ingrediente;
    Piept de pui 2 kg
    Iaurt 3 lg
    Pasta de ardei 1 lg
    Ulei de masline 100 ml
    Usturoi 5 catei
    Ghimbir 2-3 felii
    Zeama de lămâie
    şi portocală
    Condimente ;
    Sare 1 lg
    Paprica 1 lg
    Usturoi granule 1 lg
    Ceapă granule 1 lg
    Coreandru 1 lg mică
    Piper 1 lg mică cu vf
    Kardamon 1 lg mică
    Ghimbir 1 lg mică cu vf
    Scorțişoara 1 lg mică rasă
    Nucşoară 1 lg mică rasă
    Cuişoare un vf de lg mică
    Ingrediente Cremă de Usturoi pt shaorma
    Ingrediente;
    Amidon 1 lg cu vârf
    Iaurt 2 linguri
    Lamaie zeama 1 lg
    Ulei de masline 3 lg
    Apa 120 ml
    Ustuoi granule 1 lg mică
    3 Catei usturoi
    Mod de preparare shaorma;
    Amestecam totul si lasam la macerat 2 sau 3 ore, sau de pe o zi pe alta.(se pune la frigider)
    Prima varianta;
    Punem pieptul de pui intr-o tava si dam la cuptor la 200 °C pentru 45-50 minute, sau pana se rumenesc .(depinde de cuptor)
    A doua varianta; prajim puii cam 15 minute intr-o tigaie, amestecam din cand in cand .
    Incalzim intre timp cuptorul, si punem carnea prajita din tigaie ,pe o tava de cuptor si o dam la rumenit la 250 grade, pe raftul de sus al cuptorului pana primeste o culoare frumos rumenita.ATENTIE controlam mereu, sa nu se ardă.
    Se mananca cu muraturi sau salate si cu crema de usturoi specifica pt shaurma.
    Reteta pentru crema de usturoi pentru shaurma este la linkul de aici;
    • Crema usturoi pentru s...
    Mod de preparare Crema de usturoi in videoul de mai sus , sau:
    Punem amidonul in apa rece si amestecam intr-o cratita .Dupa ce am amestecat bine punem la foc amestecand in continu cam 3 , 4 minute pana obtinem o pasta.Punem apoi sa se raceasca.
    Amestec iaurtul cu usturoiul cu sare pun lamaia si treptat pun si uleiul amestec in continu ca si la maioneza.Cand amidonul s-a racit pun peste iaurt amestec totul si potrivesc de sare.
    Se poate face si cu mixerul , in ordinea scrisa mai sus.
    Este cremos si super bun, bun pentru fripturi si shaurma de pui.#shaorma #shawerma
    #shaurma #shaurmafattoincasa #pui #frigaruidepui #pieptdepui #pastatomate
    #curry #piper #vitlök #otet #usturoi #homemade #meat #lunch #cuptor #kardamuma #paprika #boiadeardei #gustos #yummy #mrshaurma #midleestcousine #turkishcousine #siriancousine #shaurmalacuptor #shaurmafacutacasa #bunataturi #muraturi #oliveoil #uleidemasline #csirkehus #kycklingbröstfilé #kychlingshaurma #shaormadepui #shawrma

Комментарии • 17

  • @learnsfi2422
    @learnsfi2422 5 месяцев назад +2

    The best Shawarma recipe online 😋😋😋🤤🤤🤤

  • @alisarsleiman8302
    @alisarsleiman8302 5 месяцев назад +2

    • @IulyaFoodStation
      @IulyaFoodStation  5 месяцев назад

      Shukran Alisar❤❤❤🤗😘🌹🌹🌹

  • @ioanmarinelspatar1089
    @ioanmarinelspatar1089 5 месяцев назад +1

    Mulțumim pentru rețetă

    • @IulyaFoodStation
      @IulyaFoodStation  5 месяцев назад

      Multumesc si eu pentru apreciere.
      Multa sanatate si doar de bine🙋‍♀️

  • @dorinacorpodean8345
    @dorinacorpodean8345 5 месяцев назад +1

    Super!!!Yummy!!! Mulțumim pentru rețetă, prietenă dragă!!! 🙋‍♀️🥰😋😋😋👏👏👏👍👍👍Pupici 😘😘😘💞💞💞

    • @IulyaFoodStation
      @IulyaFoodStation  5 месяцев назад +1

      Multumesc pentru sustinere draga Dorina.
      Te pup❤🤗😘🙋‍♀️

  • @bothcarmen9917
    @bothcarmen9917 5 месяцев назад +1

    Seară Frumoasă, Dragă Iulya! Foarte frumos arată,, mulțumesc frumos! Acum am ajuns acasă, am fost la coafor și la cumpărături! Seară Frumoasă Și Binecuvântată alături de cei dragi! Cu mult drag! 🙏❤️🕊️😘🌹🌹🌹💕🌟

    • @IulyaFoodStation
      @IulyaFoodStation  5 месяцев назад +1

      Multumesc draga Carmen, salutari de la Cluj, orasul meu natal.
      Primavara minunata cu multe bucurii.❤🤗😘🌹🌹🌹

    • @bothcarmen9917
      @bothcarmen9917 5 месяцев назад +1

      @@IulyaFoodStation Bună Ziua, Dragă Iulya! Mulțumesc frumos pentru gândurile tale bune transmise din Cluj! Soțul meu este din Cluj și aproape toată familia BOTH locuiește în Cluj și în județul Cluj! Eu l-am " corupt" pe soțul meu și ne-am stabilit în Banatul Montan, zona mea de naștere! Bineînțeles că au comentat socrii mei 😅, așa că,, sunt multe de spus despre acest subiect,,😅
      Dragă Iulya te felicit pentru faptul că ai reușit să ajungi la cununia copiiilor și că acum ești soacră mare! Îmi imaginez cât de frumos a fost la nunta lor! Eu am fost " soacră mare" la băiatul soțului meu la București! Totul mi-a plăcut în afară de faptul că tot meniul era pus la porție, noi am vrut să fie pe platouri și tot timpul aceste platouri să fie pline! Am avut prăjitură făcută în casă și nu au vrut să o taie să o punem pe masă,doar tortul miresei, așa sunt obiceiurile in București! Vă doresc multă sănătate, fericire și o primăvară plină cu multe binecuvântări divine alături de cei dragi! Cu mult drag! 🙏❤️🕊️😘🌹🍀🌷🥀🪻💕🌟

    • @IulyaFoodStation
      @IulyaFoodStation  5 месяцев назад +1

      ​@@bothcarmen9917
      Draga Carmen, deci l-ai "corupt" pe sotul tau 😍. La noi a fost pe dos, el m-a corupt 😂.
      A fost frumos la nunta, eu n-am aranjat, n-am facut nimic, decat m-am prezentat sa fiu alaturi de ei.
      Dupa cununie ne-am dus la Conacul Secuiesc, unde a fost un peisaj foarte frumos, si mancare secuiasca, exact asa cum gatea bunica mea paterna.
      Acum mai stau putin la Cluj, apoi calatorului ii sta bine cu drumul .❤❤❤😍😘🙋‍♀️🤗

    • @bothcarmen9917
      @bothcarmen9917 5 месяцев назад +1

      @@IulyaFoodStation Bună Dimineața! Mă bucur că pentru tine că ai ajuns să fi prezentă la acest eveniment frumos in familia ta și că evenimentul fericit să petrecut într-un loc pitoresc și că totul a fost OK!
      Duminică este o mare sărbătoare Sfintele Paște Catolice, unde vei petrece Sfintele Paște?

    • @IulyaFoodStation
      @IulyaFoodStation  5 месяцев назад +1

      @bothcarmen9917
      Multumesc din suflet.
      De Pasti o sa fiu inca aici, apoi ma gandesc sa plec .
      Multa sanatate si bucurii, draga Carmen.❤🤗🙋‍♀️😘🌹