Buena receta.yo la hice de sabor me quedo muy rica.. con esa receta hice 2 molde de 1 libra uno de chocolate y el otro de frutas que son mis preferidas.el paneton de chocolate me quedo bien el de frutas me quedo un poco pesado. y un poco duro y se me hundió un poco en el centro.me podrá decir por qué pasó eso si los hice con la misma masa.. muchas gracias chef.. y también que tiempo deben de estar en el horno los 2 panetones
@@angelitaguaranda6737 ambos los pusiste equisdistante dentro del horno? Es que son muchas cosas que pueden fallar incluso si el calor no les pega igual por la posición dentro del horno.
Yo para darle calor prendía el horno de mi cocina y ponía la masa en el bool y pongo encima de la cocina para que reciba un poco de calor hice 6 panetones que me quedaron perfectos pero no sé que me pasó últimamente que no me leudo la masa hice 2 masas y no me leudo ahora voy a intentar a hacer la última masa para ver cómo me salen me orienta por favor
Me encantan tus recetas ❤❤, esa mantequilla es sin sal? Puedo sustituir la Mantequilla por aceite? Y cuanto seria en sus ml gracias ❤ Saludos desde Venezuela edo Anzoátegui 🎉❤
Hola, si uso harina todo uso para hacer pan que otro polvo le debo agregar o no altera? Y si no tengo levadura granulada cuantos gramos de levadura fresca deberia usar!!! Gracias 🙌
Hola! Si usas harina todo uso regular no necesitas añadirle nada extra. 😊 y la conversión de levadura granulada a levadura fresca es 2.25x significa que deberías usar unos 16 gramos de levadura fresca aproximadamente. 😊
Yo tengo horno a gas tiene el fuego abajo y mi cocina no tiene temperatura asi que como calculo el fuego para que se cocine el pan dulce y tambien nose en que sector poner la parrila tiene 3 niveles arriba medio y bajo y como te dije el fuego esta abajo
Hola! En cuando a los niveles te recomiendo el del medio. Y en cuando a hornear sería digamos una temperatura media alta pero en ese caso deberías tener al menos un termómetro de cocina y así cuando el interior del pan esté en 97-98 Centígrados. 😊
Buena receta. Yo la hice pero me quedaron un poco pesados y duritos No tan esponjosos porque? 630 de harina es como mucho.? Utilice todas las medidas exactas.
Hola! Recuerda que la cantidad de harina no es el factor si los leudas adecuadamente. Recuerda que si vives en zona fría o de mucha altitud deberás esperar mucho más para el leudado ya que este es el que le dará el aire y esponjosidad entre el pan.
@@marielatibisaybecerraocari9846 es posible que haya sido eso recuerda que una es de origen animal otra de origen vegetal. La margarina contiene mucha más agua que al prepáralo se reduce dejando menos contenido graso.
Hola! Cuéntame amiga. Por qué dices que te dio trabajo. Esta masa es un poco pegajosa quizás sea por eso. Es por su índice de hidratación que es más alto que una masa promedio de pan.
Gracias Muve.. Tus recetas son parte de mi empresa y las aman.. Tienes ideas de emprendimiento geniales.. Dios te bendiga
Me alegra poderte ayudar ♥️😊
Te felicito sigo tus recetas. Hoy prepare el paneton y quedé encantada
Excelente la receta, ayer la hice, gracias por compartirla👏👏❤🤗
Te salieron igual? A mi me quedaron duritos para nada esponjosos. Con las medidas exactas como ella indica en la receta
Hare este con chocolate que siempre uso frutas, gracias amiga por compartir y feliz semana que aqui cada dia mas frio; hasta el proximo vidio. 😊🙃😉.
Si amiga seguro vas amar el de chocolate ya que queda buenísimo. Saludos ♥️
Hola saludos desde Venezuela y gracias ese es mi favorito
De nada 😊♥️
Me encanta como explicas todo el proceso, lo voy a intentar 👍
Maravillosa receta y fácil de entender !!
Tengo q hacerlo !!!
Gracias y saludos desde Bolivia 🇧🇴
Gracias por tu lindo mensaje ♥️😊 Saludos 🇧🇴
Saludos hermosa, gracias por tanto, me gusta de frutas confitadas 😊
También queda muy delicioso 😊♥️ saludos
Que deliiiciaaaa, graacias
EXCELENTE, mil FELICITACIONES
Gracias 😊😊😊♥️
Gracias por está deliciosa receta me encanta el panteón y en especial el de chocolate 😋👍 saludos desde Colombia bendiciones 🙌🙌🌹🌻
Si amiga también mi favorito es el de chocolate. 😊♥️ saludos amiga 🇨🇴
Me encantan tus recetas 😋 hare el paneton con tu receta se ve rico
Te va a encantar amiga 😊♥️
Que divino
Gracias se ve una receta facil y rica ,nueva suscriptora saludos 🤗🇵🇪
Bienvenida a la familia 😊♥️
Saludos ....ya la anoté ❤
😊♥️♥️♥️
Excelente receta chef.
Felicitaciones.
Una pregunta se pueden pincelar con leche..??
Gracias y continúa así compartiendo tu sabiduría.
😘😘
Hola! Si puedes hacerlo con leche si prefieres pero para que quede dorado y un poco brilloso característico del panettone debe ser huevo. 😊
@@MuveFlavors Muchísimas gracias chef.
Tomaré en cuenta todo y sus consejos.
Bendiciones y muchísimos éxitos 😘😘
Se puede sustituir la esencia de naranja por otra ?otra cosa si se hace en máquina cuánto tiempo se debe dejar y por último se puede hacer dos grande
Espectacular ,amo el paneton de chocolate 🎉
Súper delicioso 😊♥️✨
Que ricossss, vas a poner receta de roscón de reyes? Asi esponjosos😊
Hola puedo usar margarina?
Se puede amasst en maquina amasadora?
Hola, puedo sustituir la mantequilla por margarina?
Hola buenas tardes, puedo reemplazar la levadura seca por fresca? En el caso que se pueda cual sería la cantidad? Muchas gracias..!!
Se ve delicioso 😋 saludos linda
Gracias 😊♥️ saludos
Muchísimas gracias! Y puedo preparar la masa en la licuadora, que tiempo y velocidad? Gracias
Hola! No amiga está nada debe ser amasada a mano, es muy densa para la licuadora y la podrías dañar.
Hola, disculpa en caso de querer hacerlo relleno de nutella como podria rellenarlo? 🥹
Hola amiga, esta receta excelente 👌 una pregunta puedo sustituir el chocolate por frutas confitadas y que cantidad puedo usar????
Hola! Claro que si puedes amiga en la misma cantidad 😊
Hola soy tu nueva suscriptora, soy de México, tiene alguna diferencia si utilizo harina todo uso ?
Hola! Bienvenida a la familia. ♥️😍 si puedes utilizar todo uso, pero siempre el resultado es mucho mejor con harina de fuerza o harina panadera. 😊♥️
Buena receta.yo la hice de sabor me quedo muy rica.. con esa receta hice 2 molde de 1 libra uno de chocolate y el otro de frutas que son mis preferidas.el paneton de chocolate me quedo bien el de frutas me quedo un poco pesado. y un poco duro y se me hundió un poco en el centro.me podrá decir por qué pasó eso si los hice con la misma masa.. muchas gracias chef.. y también que tiempo deben de estar en el horno los 2 panetones
Hola! Una pregunta. Los leudaste ambos el mismo tiempo? Los horneaste al mismo tiempo?
@@MuveFlavors si los dividí en 2 pirotine los leude al mismo tiempo y los hornee juntos yo tengo cocina doméstica
@@angelitaguaranda6737 ambos los pusiste equisdistante dentro del horno? Es que son muchas cosas que pueden fallar incluso si el calor no les pega igual por la posición dentro del horno.
Otra pregunta dice que lo ponga en un lugar caliente..donde lo puedo poner
Yo para darle calor prendía el horno de mi cocina y ponía la masa en el bool y pongo encima de la cocina para que reciba un poco de calor hice 6 panetones que me quedaron perfectos pero no sé que me pasó últimamente que no me leudo la masa hice 2 masas y no me leudo ahora voy a intentar a hacer la última masa para ver cómo me salen me orienta por favor
Me encanta!! Lo haré sin duda❤️qué marca de harina de fuerza usaste? Me encantan tus recetas🥰
Hola! Cualquier Marca te funciona. 😊♥️
Puedo sustituir la mantequilla ppr manteca ?
Hola! En este caso el sabor de la mantequilla ( no margarina ) es bastante importante que esté presente ya que hace diferencia.
Amo cada receta! Vengo del Instagram jiji 😍🥰
Gracias amiga 😊♥️ gracias por tu apoyo. 😍
El segunndo lugar de mis panetones
Me encantan tus recetas ❤❤, esa mantequilla es sin sal? Puedo sustituir la Mantequilla por aceite? Y cuanto seria en sus ml gracias ❤ Saludos desde Venezuela edo Anzoátegui 🎉❤
Hola! Es mantequilla sin sal pero te recomiendo no cambiarla por aceite ya que el Resultado y el sabor es totalmente distinto. Saludos amiga 😊♥️
@@MuveFlavors Muchas gracias 🤗❤️ Éxitos y Bendiciones ❤️❤️❤️
si no tengo ese papel para hornear, igual me quedaran bien?
Se te pegará del molde un poco. Como opción pudieses engrasar y enharinar un poco el molde. Tendrá un poco de harina el exterior pero no se pegará.
Lo haré. Te sigo de Instagram 🤗
Te va a encantar. 😊♥️
Hola, si uso harina todo uso para hacer pan que otro polvo le debo agregar o no altera? Y si no tengo levadura granulada cuantos gramos de levadura fresca deberia usar!!! Gracias 🙌
Hola! Si usas harina todo uso regular no necesitas añadirle nada extra. 😊 y la conversión de levadura granulada a levadura fresca es 2.25x significa que deberías usar unos 16 gramos de levadura fresca aproximadamente. 😊
Para hacer 2 de 500 gr uso la misma receta ??
chocolate🤗🤗🤗🤗❤❤❤❤❤
Waooo ❤❤❤🎉
😊♥️
Yo tengo horno a gas tiene el fuego abajo y mi cocina no tiene temperatura asi que como calculo el fuego para que se cocine el pan dulce y tambien nose en que sector poner la parrila tiene 3 niveles arriba medio y bajo y como te dije el fuego esta abajo
Hola! En cuando a los niveles te recomiendo el del medio. Y en cuando a hornear sería digamos una temperatura media alta pero en ese caso deberías tener al menos un termómetro de cocina y así cuando el interior del pan esté en 97-98 Centígrados. 😊
❤❤❤
♥️
Buena receta. Yo la hice pero me quedaron un poco pesados y duritos No tan esponjosos porque? 630 de harina es como mucho.? Utilice todas las medidas exactas.
Hola! Recuerda que la cantidad de harina no es el factor si los leudas adecuadamente. Recuerda que si vives en zona fría o de mucha altitud deberás esperar mucho más para el leudado ya que este es el que le dará el aire y esponjosidad entre el pan.
@@MuveFlavors si leído bastante es más leudo muchísimo pero no se que paso ahí 😥 😢
@@marielatibisaybecerraocari9846 otra preguntita, utilizaste mantequilla o margarina?
@@MuveFlavors margarina 😥 😢
@@marielatibisaybecerraocari9846 es posible que haya sido eso recuerda que una es de origen animal otra de origen vegetal. La margarina contiene mucha más agua que al prepáralo se reduce dejando menos contenido graso.
Holaaa
No tiene audio?
Si tiene 🤷🏻♀️
agregando tanta harina alteraste la formula del panettone
Muy difícil esa masa m dió mucho trabajo
Hola! Cuéntame amiga. Por qué dices que te dio trabajo. Esta masa es un poco pegajosa quizás sea por eso. Es por su índice de hidratación que es más alto que una masa promedio de pan.
Se ven deliciosos
Todo fuera Perfecto si no hablaras tan rápido
Las recetas se explican con paciencia y no a la carrera… lo siento pero es mi opinión
Hola amiga, lamento que no hayas podido comprender. Pero cuéntame en qué puedo ayudarte para facilitarte la receta.
Puedes modificar la velocidad del video a 0.75 y se entiende perfectamente 😁
@@lamariastyles971 gracias 🙏🏼
No me salió tan dulce 😔😢😢😢
Hola! Una pregunta, utilizaste mantequilla con sal?
❤❤