Krasse Konkurrenz: Mit diesen Tricks nimmt Subway seine eigenen Läden aus
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- Опубликовано: 9 апр 2023
- Subway ist mit dem System Franchise zu einer der größten Fast-Food-Kette der Welt aufgestiegen. Ein ehemaliger Franchisenehmer erzählt über die Schattenseiten der schnellen Expansion und was diese für Folgen hatte.
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Folgt uns und begleitet Lilly und Flo auf ihrer beschwerlichen Reise kochen zu lernen.
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Bei diesem Clip handelt es sich um einen Ausschnitt aus einer Doku namens "Food Stories", die demnächst bei ZDFinfo ausgestrahlt wird. Die Food Stories erzählen euch nicht nur Hintergründe zu den großen Firmen Starbucks, Subway, KFC und Burger King, sondern auch zu den Machern, die es groß gemacht haben.
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ÜBER FLO
Flo kann nicht loslassen. Ob als gnadenloser Challengejuror, nachhakender Insider Talker - oder jetzt als Food Fahnder am Schreibtisch. Der alte BWLer hat die Verkaufszahlen, Marketingtricks und Unternehmensgeschichten der bunten Hypeprodukte natürlich sofort gefressen und stürzt sich auf sie. Mit Fakten.
@besseresser_flo
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ÜBER LILLY:
Als rasende Reporterin ist Lilly immer ganz nah dran an den Hypeprodukten der influencenden Welt. Sie wühlt sich im Labor bis aufs mikrobiologische Grundeis, geht in Selbstversuchen an ihre Grenze - und hört im Gespräch mit Expert*innen ganz genau hin.
@lilly.temme
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ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF.
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#Subway #Sandwich #Franchise
Welche Erfahrungen habt ihr mit Subway gemacht? 🙂
Es ist lecker, keine Frage. Aber das Unternehmen ist einfach wirtschaftlich ein Desaster. Aber zum Essen: ich nimm immer alles als Wrap. Ist leckerer. :)
War noch nie dort.
Ich war einmal da. Die Fragerei ging mir auf den Sack und richtig satt war ich danach auch nicht. Und günstig wars auch nicht.
Zu teuer , zu wenig.
Gar keine - ist mir zu teuer. Außerdem ist schon lange bekannt, dass Subway keine Umfeldanalysen tätigt, sondern Franchisenehmer überall eröffnen lässt. Je mehr, desto besser - aber nur für den Konzern. Wer sich darauf einlässt, dem ist nicht zu helfen. 🧐😵💫
Richtig schwaches Video, einige „Kritikpunkte“ werden angesprochen aber nicht zuende geführt. 2019 hat der neue Geschäftsführer übernommen, hat sich was geändert? Und wozu seid ihr nach Amerika geflogen??? Das hat im gesamten Video nichts zu den genannten Punkten beigetragen und wirkt, als hättet ihr da eine Idee gehabt und dann wieder vergessen.
Mitnichten. Die Idee war, 2 Wochen Urlaub als Geschäftsausgaben zu deklarieren. Und diese Idee haben sie auch nicht vergessen.
Wird ja von den GEZ-Besserzahlern für gelöhnt. Da wird sich über sowas keine Gedanken gemacht :D
bei 06:16 ist die Plakatte auf rumänisch beschriftet, obwohl der Typen im Bericht in Wien seine Filliale hatte. auch etwas merkwürdig finde ich
Trifft leider auf alle Besseresser-Berichte aus den USA zu. Die ganzen Vergleiche von Starbucks, KFC und Co. waren alle ziemlich langweilig und banal, und noch dazu teils falsch bzw. unvollständig. Das wirkt leider wirklich so, als wollte das Team mal auf Arbeitgeberkosten Urlaub machen und dann mussten halt noch schnell ein paar Beiträge hingeschludert werden. Bin ein großer Fan vieler eurer Formate, aber davon gerne weniger.
Die Idee war, auf unsere Kosten Urlaub zu machen, den man als Arbeit deklarieren kann. Das war mal ein innovatives Format, aber mittlerweile ist es entweder peinlich oder ärgerlich. Ist ja eine nette Dokumentation, aber in Deutschland hätte man das auch feststellen können, dass die Läden der nah beieinander liegen. Aber in Deutschland anzufangen und dann vielleicht im Internet recherchieren, wie es im Ausland ist, wäre wohl zu kostengünstig gewesen.
Mal Hand auf's Herz Flo wollte doch nur mal Urlaub in Manhattan machen oder was? 😂 Die Filialendichte hättet ihr auch gut auf Google Maps zeigen können. 👉👈
Steuerzahler und Klimawandel machens möglich 😂
Ich habe mal bei Arte etwas darüber gesehen, in Frankreich bekommen potenzielle Franchisenehmer bei keiner einzigen Bank mehr einen Kredit für eine Subwayeröffnung, weil die meisten Unternehmer pleite gehen.
Das gibt es nicht nur bei Subway Franchises, sondern auch bei einigen anderen. Die Banken schauen sich Businesspläne heute eben allgemein etwas genauer an.
jupp, das schwirrt mir auch im Kopf rum. Ist nix neues, dass da nur einer verdient: Subway als Franchisegeber.
Stimmt, auf Arte war das. Praktisch die Doku wofür das hier ein Intro war, nur in gut. :P
Den Beitrag habe ich auch gesehen
Bitte sagt mir, dass ihr kein Kamerateam nach New York geflogen habt, um dort Subway Fillialen zu zählen. Bitte.
Wie genau soll man sonst überschüssige Rundfunkgebühren los werden bzw. verbrennen?
Natürlich wird es so gewesen sein
Die illegale Abbuchung aus dem Budget muss doch irgendwie begründet werden!
Und ich Depp gehe zu Fuß einkaufen... 😮💨
es gibt noch andere besseresser videos aus den USA, die crew ist nicht alleine für diesen beitrag über den teich geflogen
Auf Rundfunkgebühren in die USA fliegen um an 5 Subways vorbeizugehen 😂 ich werd nicht mehr 😂😂😂
auch nicht die hellste kerze
@@marcomartens484 du aber schon gell 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Ich war dreimal bei Subway. Das erste Mal in einer neu eröffneten Filiale in unserer Stadt. Man war schier überfordert mit den Auswahlmöglichkeiten. Aber es war lecker und es waren alle Zutaten frisch vorhanden. Beim zweiten Mal waren wir in einer anderen schon länger aktiven Filiale. Doch da waren wir recht angeschmiert. Denn es waren kaum Zutaten vorhanden und von den Broten war auch nur eine Sorte im Laden greifbar. Das dritte und letze Mal war noch schlimmer. Da bin ich dann rückwärts raus gegangen. Die meisten Subways haben inzwischen wieder zugemacht und haben als Noname oder haben andere Franchise übernommen. Da wir mit dem Umgang mit den Franchisenehmern nicht einverstanden sind und diese Abzockerei nicht unterstützen wollen, verzichten wir auf Subway. Zum Glück gibt es genügend andere Anbieter von Fast-Food, so daß man ausweichen kann, ohne zu verhungern.
Danke fürs Teilen deiner Erfahrung!
Also in meiner Gegend gibt es nur gute SubWays. Und McDonalds-, Burger King-, KFC- und wie sie alle heißen werden auch fast immer von Franchise Nehmern geführt.
Um zu gucken, wie viele Subways es in Manhattan gibt und mit drei Leuten zu quatschen mal eben nach New York jetten. Gut, wenn man Geld aus Gebühren hat, das man zum Fenster rauswefen kann. Das hat den Beitrag ja auch unglaublich aufgewertet.
Zum Glück nicht in dem Maße, da aus einer Materialsammlung gefühlte 1.234 Videoschnipsel hochgeladen werden, um jeweils Klicks zu generieren.
Zum Glück macht er ja nicht nur diesen Beitrag in New York... aber hauptsache mal wieder gemeckert...
@@frankybill1428 woher weisst du, dass nicht jedes Mal erneut angereist wird?
@@youtubenutzer5482 ich antworte mal mit einer Gegenfrage, warum es so sein sollte? Da wärst du dran eine Quelle zu bringen um das Abwegige zu beweisen.
@@frankybill1428 nein, derjenige der behauptet die gesamte Reise würde für einen Dreh aufgewendet muss quellen zeigen. Viel Erfolg dabei
Bin aus Wien und war schon oft bei Wichers (Restaurant des Wieners) bzw. habe von dort bestellt, ist zwar etwas teurer als Subway aber die Qualität ist wesentlich besser und schmecken tut es auch besser.
Wo ist denn das Lokal? Werde bei meinem nächsten Wien-Besuch auch mal vorbeischauen. Ich liebe Philly Cheese-Steak
@@StefanGraz es ist direkt bei der Wien-Mitte Mall im 3. Bezirk, also auch super easy öffentlich zu erreichen!
Ich gehe nur zu subways weil man dort die Tränen der Franchisees gratis kriegt ❤️
Mir fehlt der Aspekt des Abstandes zwischen den Filialen. Im Gegensatz zu anderen Fast Food Ketten gibt es bei Subway nämlich keinen Mindestabstand.
Ist Subway in Manhattan denn im Gegensatz zu anderen Fast Food Restaurants überdurchschnittlich oft vertreten ? Wie oft ist Flo z.B. an Restaurant X vorbeigelaufen, als er auf der Suche nach den SubWay Filialen war ?
In Manhattan gibt es 50 McDonalds Filialen und 78 Subway Filialen.
@@user-bp6fv3hw4p danke, aber vielleicht habe ich mich nicht klar ausgedrückt. Ich meinte eigentlich ob es verhältnismäßig weniger andere Schnell-Restaurants gibt als Subway und man dadurch eher zu Subway geht als zu den anderen Läden
Deine Frage ist doch so ähnlich? Er hat mit den Anzahlen der Filialen gearbeitet, spezifizier deine Frage.
@@lucasmeier6827 "Ist Subway in Manhattan denn im Gegensatz zu anderen Fast Food Restaurants überdurchschnittlich oft vertreten?"
Die Frage wurde beantwortet.
@@ahrvrsvvj5875 es war nicht speziell auf McDonalds bezogen, deswegen habe ich zum Beispiel geschrieben. Mehr das Verhältnis von Subway zu anderen Restaurants im Allgemeinen. Das es jetzt X Filialen von Subway gibt und X Filialen von anderen Unternehmen und aufgrund dieses Überschusses von Subway tendenziell eher Subway ausgewählt wird
Einfach über den Atlantik fliegen, um die Subways zu zählen. 🤡
Gewinne scheffeln, Unternehmerrisches Risiko auslagern. Super Strategie. 👍
Solange es genug dumme gibt denn 12,5% Franchisegebühr vom Umsatz ist immer ne dumme Idee für den der es zahlen muss..........
Den US Müll tun wir uns nicht an
Der Bäcker in meinem Viertel hat auch in jedem zweiten Block ne Filiale. Aber nur in diesem Viertel und er macht noch Handwerksarbeit. Echt cool
Bester Mann
Da war er extra in New York wegen der Konkurrenz und dann fragt er einen Betreiber in Wien ?!??
Der Flo und Team ist da aber nicht nur für extra Subway hin. Da werden noch viele weitere und bereits veröffentlichte Beiträge aus verschiedenenen Formaten dabei gewesen sein, in dennen Flo in den USA zu sehen ist. Am Ende ist auch Flo und das dahinterstehende Unternhemen und ganz zum Schluss auch irgendwie das ZDF dem Kapitalismus unterworfen und handelt unternehmerisch. :)
Es war unheimlich wichtig die Filialen in Manhattan für diesen Bericht zu filmen, schon allein dafür hat sich die kostspielige Reise nach Amerika gelohnt. Was hat der Spaß gekostet? Ein niedriger 6-stelliger Betrag, kommt das hin? Ist wahrscheinlich viel zu niedrig geschätzt. Ich bin mal gespannt was für Perlen da noch auf uns warten.
Natürlich ist er in der Economy class geflogen und hat im billigsten Hotel geschlafen
Ich habe Bekannte die ihr Leben lang beim ZDF gearbeitet haben und jetzt eine fürstliche Pension genießen, es sei ihnen auch gegönnt. Die ÖR verschleudern Kohle da wird dir schwindelig! Es ist toll für alle Mitarbeiter/innen aber für den Steuerzahler ist es ein Schlag ins Gesicht, zum Glück wissen die meisten nicht was da zum Teil ab geht.
Was soll da einen niedrigen sechsstelligen Betrag gekostet haben? Natürlich unnötig, aber trotzdem.
Der Flo und Team ist da aber nicht nur für Subway hin. Da werden noch viele weitere und bereits veröffentlichte Beiträge aus verschiedenenen Formaten dabei gewesen sein, in dennen Flo in den USA zu sehen ist. Am Ende ist auch Flo und das dahinterstehende Unternhemen und ganz zum Schluss auch irgendwie das ZDF dem Kapitalismus unterworfen und handelt unternehmerisch. :)
Natürlich muss man mit dem kompletten 8-köpfigen Team auf Beitragszahlerkosten nach New York fliegen um 3 Minuten Filmmaterial zu bekommen. Der Bildungsauftrag muss ja erfüllt werden.
Ich sah vor einigen Jahren mal einen Bericht. Dessen Fazit war, dass es wirklich besser ist, wenn Betreiber ein eigenes Baguettebistro eröffnen, um nicht diese hohen Zahlungen an Subway leisten zu müssen.
Dazu brauchst du einen Bericht? Ist doch logisch, aber als Franchisenehmer profitierst du von einer bekannten Marke. Von Einrichtung bis Zutaten ist alles bereits fertig. Wenn du etwas eigenständiges Aufbaust fängst du bei Null an und musst Kunden erst überzeugen.
Ich glaub ich erinner mich. Die Lösung war, einen Vertrag mit Subway zu schließen, die Maschinen usw. auf eigene Kosten zu kaufen, den Vertrag zu kündigen, aber die Gerätschaften weiter zu verwenden für den eigenen Laden.
@@franziskathiel4669 😂 das war sicher nicht die Lösung. Du kannst die ganzen Maschinen usw günstiger außerhalb von Subway kaufen. Das war für die franchisenehmer vermutlich der einzige Ausweg, um doch noch irgendwie zu überleben
@@dennis4248 ach so! 😆 Hab nur von einem Freund gehört, dass jemand das so gemacht haben soll. Der sah auch mal einen Beitrag zu Subway.
Als ich mal eine Weile in Gotha (Thüringen) gearbeitet habe, hat in der Zeit ein Subway (trotz Innenstadt-Lage) dicht gemacht. Dafür gibt es bis heute in Gotha (obwohl es außerhalb der Stadt in einem Gewerbegebiet liegt) eine Subway Nachmache, so wie in diesem Beitrag in Wien, namens Starsub🤣 und dort sind die Soßen teilweise geiler als bei Subway
Endlich ein neues video😁
Es macht schon sehr den Eindruck als würden einfach iwelche Videos um seinen Tripp herum gedreht wurden um die Kosten für diesen zu rechtfertigen.
Ist schon Schwierig sowas über de Öffentlichkeit Rechtlichen gebührenapparat laufen zu lassen...
Moinsen,
Ansich war Subway meine lieblings Fastfood Bude. Bis ich auf ein paar kritische Berichte gestossen bin,
wie Subway seine Franchise Nehmer behandelt, und was Subway für ein "kreatives Steuerspar Model" in Europa hat.
Seitdem nie wieder da gewesen.
Steuern sind Raub
Dem Franchisenehmer geht es dadurch aber auch nicht besser dass du nicht hingehst 😂
@@lucaberg8789 Doch, sobald er kein Subway Franchiser mehr ist, geht es ihm viel besser.
@@lucaberg8789 wenn prozentual vom Umsatz an Subway abgedrückt wird, dann schon. Zumindest steigt die Verschuldung nicht so stark. Die Macht des Konsumenten bewirkt vielleicht auch mal ein Umdenken...
@@lucaberg8789meine Meinung: "Auf KEINEM Fall unterstützt ich so ein "krankes" System. Da könnte ich auch gleich wieder in die Kath. Kirche eintreten...."
Verstehe nicht warum Flo dafür in die USA reisen musste
Es gab doch bereits andere Beiträge vor kurzem, wo er in den USA war/ist. Unterschied der Portionsgrößen von KFC z.B. Er wird nicht nur wegen dem einen oder anderen kleinen Beitrag in die USA gereist sein, sondern vermutlich wegen was anderem, so dass dies nur kleine "Nebenprodukte" von einem vermutlich größerem Recherche-Beitrag sind, welcher aber noch auf sich warten lässt.
es gibt noch andere besseresser videos aus den USA, die crew ist nicht alleine für diesen beitrag über den teich geflogen
Warum nicht, ist ein Flug nach New York, zu teuer? Ist eine Route mit vielen Anbietern.
Vor kurzem war er wegen einer Megges Tüte in Amerika. Finde ich in dieser Zeit sehr unangemessen.
Weil es der Gebührenzahler finanziert. Und dann überlegen sie, den Zwangsbeitrag auf 25€ zu erhöhen, während alle den Gürtel enger schnallen müssen.
Mehr gibt es dazu nicht zu sagen...
.....belegte Brote kann ich auch zuhause essen .Dazu brauche ich keine 5 bis 10 Euro ausgeben.
Hier serviert ihr aber ein wenig eine dünne Suppe.
Ist der jetzt echt auf Gebührenkosten nach NewYork geflogen um vor Ort die Filialen zu zählen?
Verstehe gar nicht, dass man nicht auch Filialen auf Mauritius, den Seychellen, oder Australien besucht hat 😂 der ÖRR macht’s möglich 💸
Aus Verbrauchersicht wird Subway in Deutschland halt immer teurer und ist eher ein Luxus-Fastfood, was man sich gelegentlich mal gönnt. Ein Footlong, das nicht im Angebot ist, liegt preislich etwa da, wo ich stattdessen auch ein vollwertiges Gericht beim Thai oder einen Gyrosteller bekomme. Die Läden benötigen dafür nur ein Minimum an technischer Ausstattung und das Personal braucht quasi keinerlei gastronomisches Geschick.
Daher habe ich jedes Mal, wenn ich ein Subway verlasse das ungute Gefühl, übers Ohr gehauen worden zu sein wenn ich für ein übergroßes Salamibrötchen mit Garnitur gerade 10 Euro bezahlt habe...
Also so langsam nimmt die Qualitöt des Kanals ab. Das Video bietet keinen Mehrwert was man schon seit Jahren weiß und es bleiben offene Fragen über. Wie man an Kommentaren auch hier sieht, leider.
Ich war vor 2 Tagen mit meiner Frau im Subway. 2 Footlong im Menü (kein Schüler-Menü) also Getränk + Cookie. Dazu noch eine 3er Box mit Cookies. 29€ hat das ganze gekostet. Das hat mich schier umgehauen, ich hab noch die 7-8€ preise im Kopf. Subway lohnt sich gar nicht mehr....
Also vor 3 Jahren war das noch bei 7-8euro
Auf den Malediven gibt es bestimmt auch noch irgendeine dubiose Burgerbude. Sollte man unbedingt einen Bericht darüber machen. Zu dieser Jahreszeit soll es dort am Schönsten sein.
Tatsächlich gibt es am Flughafen einen Burger King. Man beachte, dass der Flughafen einfach minimal klein ist.
@@CraftingCake Ich finde da hat er schon einen Punkt. Vermutlich hat die Produktion einiges mehr gekostet als wir gerade schätzen würden und ich sehe keinen richtigen Mehrwert durch die Einbindung von Manhattan oder die USA in den Berichten.
Keiner wird gezwungen ein Subway-franchise zu übernehmen…
Nein. Aber man fragt mal unverbindlich an und dann kriegt man eine Analyse vom erfahrenen potenziellen Geschäftspartner mit viel Erfahrung vorgelegt und geht davon aus, dass da was dran ist. 😉
Ich verweise an dieser Stelle auf die interessante Reportage von ARTE über Subway.
Super Hinweis!
Haha schon cool wenn ein "gebührenpflichtig finanziertes Unternehmen ein "gebührenpflichtig organisiertes Unternehmen kritisiert
euer reporter hat ein geiles leben, der darf für die Arbeit nach new york fliegen um subways zu suchen... wenn ich das meinem chef vorgeschlagen hätte, dann hätte der gesagt "schau doch auf google maps"
edit:
spaß beiseite.
ich schließe mich den anderen kommentaren zur Qualität des Videos an, da wurde ein bissel was liegen gelassen, erscheint es mir. den ausflug nach New York hab ich ja schon angesprochen, der nicht schön eingebaut ist und, ihr habt es sicher gelesen, mehrdeutig auslegbar ist.
Seit 2019 is da ein neuer Chef und hat veränderungen angekündigt, was is da draus geworden? ich habe keine Ahnung von BWL, ich habe lediglich das gefühl, dass 2 jahre reichen könnten um merkliche veränderungen herbeizuführen...
Muss man mit GEZ Gebühr ernsthaft ein Team in die USA schicken um 6 Filialen ab zu zählen? Hätte da eine Google Recherche nicht gereicht? Oder einfach mit Street viewer durch Manhattan.. Unnötig wenn das Team/Reporter dort sonst nichts anderes gemacht haben, außer noch paar Passanten zu befragen..
muss sein.
Mit Lufthansa Business Class.
Die haben sehr viele Videos in den USA gedreht. Zb Vergleich von KFC. Viele der letzten Videos mit Flo spielen zumindest teilweise in den USA
Es macht schon sehr den Eindruck als würden einfach iwelche Videos um seinen Tripp herum gedreht wurden um die Kosten für diesen zu rechtfertigen.
Ist schon Schwierig sowas über de Öffentlichkeit Rechtlichen gebührenapparat laufen zu lassen...
Das Budget muss ausgeschöpft werden, sonst gibt es im nächsten Jahr weniger. Ist bei Städten etc doch auch so, da werden zur Not noch schnell 500 Straßenschilder aufgestellt, die ansich nicht nötig sind, würden die das nicht machen, gäb es im nächsten jahre weniger geld vom Bund/Land...
Außerdem muss man ja die nächste Gebührenerhöhung irgendwie rechtfertigen können!
Hey! Flo war sowieso schon in den USA, deshalb hat sich angeboten, dass er in NYC dreht. 😊
Ich weiß gar nicht wie ich bei Subway bestellen soll 😅
Es gab auf Arte eine Doku über Subway in Frankreich . Das Ergebniss war : Keiner ausser dem Konzern macht Gewinn !
Bei uns an der Skytrain Station in Vancouver gibts alleine schon 2 Subway und 3 Starbucks. Und wir leben 20km weg vom Zentrum 😂
Danke fürs teilen. Wir schicken ein Kamerateam zur Begehung vorbei
Am Ende bietet Subaway genau das, was der Kunde verlangt…
Und das schlimmste - ich hab nie bei einen Subway (in irgendein Land) gegessen, dass die Qualitaet haelt, die der Preis verspricht. Man kann froh sein, wenn es okay schmeckt. Das Problem ist wie Subway mit den Franchisees umgeht und zu viel Geld nimmt, dass man den Vertrag nicht neu verhalten oder sogar kuendigen kann. Da gabs schon so einige Dokumentationen. Zu sagen, es liege nur am Preis der Zutaten ist ein billiger Witz. An der Qualitaet sieht man wie guenstig es eingekauft wird. Das kann man doch keinen erzaehlen.
Komplett am Thema vorbei recherchiert.
die Buchstaben "Ä" "Ö" und "Ü" liegen Weinend in der Ecke, ist erschwert auch den Lesefluss da ich nicht Qualtätä lese sondern es erst so lese wie es steht,
@@Fabtendo_X2 Qualitätä hab ich auch nicht geschrieben.... Kann man doch easy lesen, die Umschreibung is gaengig.
Schreib auf ner englischen Tastatur.
@@otakuofmine naja der wo jeden "Ae" Ue" "Oe" liest kein problem, wenn man die sbaer nicht gewohnt ist, oder jemand davon kein plan hat liester der statt Qualität qualitaet und dies passiert mir obwohl ich es weiß mehr als häufig
Subway in einer U-Bahn passt zum Image 😅Subway in einem U-Boot wäre ein Desaster 😂
Franchise Systeme sind ja ne super Idee, wenn du dich als Kunde auf immer die gleichen Produkte verlassen willst. Für die Franchisenehmer sind das Franchise aber Segen und Fluch zugleich. Einerseits haste direkt einen bekannten Namen, andererseits biste halt alles andere als frei und wie man sieht, denen geht´s natürlich auch nur ums Geld und denen ist schlicht egal, ob man durch deren schlechte Maßnahmen bankrott geht.
Ich war über meine fast 38 Jahre wahrscheinlich erst 5 Mal bei Subway. War lecker, aber da steckt halt nichts hinter. Im allgemeinen geh ich daher lieber in Läden wo es so aussieht, als schmecke es gut und ist nahhafter. Dann zahl ich notfalls auch mal einen Euro mehr.
Wenn ich durch Essen - Altendorf laufe , seh ich 100 Döner Läden in 10 Minuten 😂
Die GEZ-Gebühren scheinen ja noch gut zu reichen, wenn man für einen 40-minütigen Spaziergang nach Manhattan fliegen darf mit kompletten Filmteam. Ich frage mich, ob das billiger als C. Roths Oscar-Ausflug war. ;-)
Hey, danke für deinen Kommentar. Das wird hier oft angemerkt in den Kommentaren. Wir würden nie für so einen kurzen Clip ein Team um die Welt jetten. Der Clip stammt aus einer 45-minütigen Doku, die demnächst bei ZDFinfo ausgestrahlt wird. Insgesamt hat Flo auf dieser Reise vier Filme in den USA gedreht und ist nicht nur spazieren gegangen 😅 Sonst wäre das natürlich ein absolutes NoGo! Trotzdem gut, dass ihr hier kritisch und aufmerksam kommentiert 👌
@@ZDFbesseresser Na, dann wollen wir mal hoffen, dass der Rest dann noch doch noch etwas Inhalt (und die Notwendigkeit, US-Videoclips mit der immergleichen Visage reinzukopieren) enthält.
@@ZDFbesseresser Danke für die Antwort! Als Gebührenzahler würde ich trotzdem am liebsten heute als morgen solche Spass-Beiträge verhindern, auch wenn ihr sie netterweise kumuliert dreht. Aber leider habe ich keine Wahl. Das ist sehr frustrierend.
Viel zu nett, das Video. Subway verdient einzig daran, die Leute abzuzocken. Es ist so schlimm. In Frankreich, wenn man zur Bank geht und einen Kredit für Subway will, die Banken sagen "Nein" und man solle jedes andere Franchise versuchen, nur nicht Subway.
Dazu gab es ne interessante Doku und ein Reporter ist mit versteckter Kamera zur Beratung bei der Bank gegangen.
_"SUBWAY®_ distanziert sich hiermit von langen, anstrengenden Reisen ins Ausland, um -auf Kosten des Beitragszahlers- einen -Urlaub- fachlich kompetenten und insbesondere relevanten Beitrag zu drehen, welcher diesen -Urlaub- Beitrag hinsichtlich der Kosten für Beitragszahler und Umwelt gerechtfertigt."
Der Flo und Team ist da aber nicht nur für Subway hin. Da werden noch viele weitere und bereits veröffentlichte Beiträge aus verschiedenenen Formaten dabei gewesen sein, in dennen Flo in den USA zu sehen ist. Am Ende ist auch Flo und das dahinterstehende Unternhemen und ganz zum Schluss auch irgendwie das ZDF dem Kapitalismus unterworfen und handelt unternehmerisch. :)
ist wie mit allen fastfood-dingen - mittlerweile auch Döner+Frittenbude
alle paar monate mal hin - da muss ich aber auch wirklich bock drauf haben.
dann gönnt man sich was und bereut es im nachhinein fast 10 (oder mehr) euro ausgegeben zu haben, was widerum die "alle paar monate" erklärt.
letzten sommer war ich an einem Sonntag lang im Garten arbeiten - bin danach zu subway. war aktion 2x große dinger für 15 euro - da macht der betreiber aber auch nicht viel geld mit.
und grundsätzlich egal wo ich hingehe bei den 4 die in der "nähe" sind (so um die 10km auseinander jeweils) ... da ist nie was los... nur 2 Angestellte und vllt 1 Kunde.
Die Einzigen die sich im Subway Konzern freuen, sind die Bereiche " Franchise-Lizenzen " und " Waren-Verkauf " Außerhalb des Konzerns, die Ladenvermieter die einen Großteil des Gewinn einstreichen. Und für die Lizenznehmer gibt es keinerlei Gebietsschutz, ein wirschafticher Kanabilismus unter den bestehenden Restaurants.
Ich mag subway und es war immer extrem lecker ABER wenn man den sub nicht sofort genießt dann wird es ziemlich schlatzig durch die wärme vom brot... 🎉
Hab mich mal beworben als Manager(hab MSG Ausbildung). Hätte soviel die Stunde bekommen wie Normale Mitarbeiter bei McDonalds. Musste so lachen und bin gegangen.
Das wäre glatt eine 30min-Reportage wert gewesen
Der Clip ist ein Ausschnitt aus einer Doku namens "Food Stories", die demnächst bei ZDFinfo ausgestrahlt wird.
Es wäre zu und zu schön, wenn das sarkastisch gemeint war und der Verfasser hinter dem ZDF-Kanal das nicht blickt.
Man darf doch noch träumen.
"Und zack klappts halt nicht"... so sollte das natürlich nicht im Franchise laufen. Franchisegeber und Franchisenehmer sollten eine faire Zusammenarbeit anstreben. Dazu kann man sich zum Start eines Franchisesystems z.B. erfahrene Experten ins Boot holen oder/und sich vorab gut informieren (z.B. durch unsere Videos)
Spannend wie viel hinter so einem Imbiss Laden steckt!
Ich erinnere mich etwas an meine Wienzeit und meine, dass ich 2019 auch hinter "Wien Mitte" bei Wichers gewesen bin. Die Sandwichs waren deutlich leckerer, es gab hippe Trinkgläser und unter anderem Backhendl-Sandwichs :)
Qualitativ deutlich besser als Subway! Mir erschien lediglich merkwürdig, dass man mir nicht "Salat komplett" aufs Sandwich packen wollte :) Das ist bei Subway&Co meine Strategie, um mich zwischen der Salatvielfalt zu entscheiden..
ja und die Zutaten sind auch größtenteils regional, nicht so ein dehydriertes Trockenfleisch aus Thailand wie bei Subway
Öffentlich Rechtliche mal wieder Jahre zu spät mit dem Thema. Es ist schon ewig bekannt, was bei Subway falsch läuft, aber im Jahr 2023 kann man dafür noch öffentliche Gelder aus dem Fesnter werfen
Auf Zwangsgebühren ein ganzes Kamerateam nach New York fliegen ist echt uncool.
Ist das nicht schon Jahrhunderte bekannt? Von wann ist der Bericht?
Das sollten sie an Deutschen Schulen auch lehren, wie das funktioniert und wie man die Unternehmer am besten ausnimmt. Das System ist einfach genial, die Arbeit und das Risiko tragen die anderen und man selber schöpft das Geld ab und legal ist es auch noch. 🤗
Läuft doch in Deutschland schon jahrelang so. Was meinste warum am Ende des Monats so wenig übrig bleibt? :D
@@horsterner7378 Das gehört in den Schulen auf den Lehrplan, anstelle das nutzlose Zeug was sie den Kindern beibringen und ihnen später im Leben nichts nutzt.
Es steht jeden Tag ein Dummer auf!
Das gilt für jedes Franchise.
Ich habe mal in einem Subway in Bayern Praktiukum gemacht, für eine mögliche Ausbildung. Der Laden, war direkt beim Bahnhof Ein- und Ausgang, mit ZOB usw. Aber es waren Schichten, da kam vielleicht in den acht Stunden, 5 Leute. Eine damalige Kollegin, die mich und ich sie, nicht ausstehen konnte meinte, es liege an mir, das der Laden nur noch schlechte Bewertungen bekäme. Das war an meinem zweiten Tag und soviele Kunden habe ich gar nicht bedient.
Durch den anscheinend, schon länger anhaltenden mießen Umsatz, war der Chef dauer angepinkelt, was er am Personal ausließ, dass einfach 2 Leute in einer Schicht, abgesehen vom Sandwich machen, noch aufbacken, Gemüse zuschneiden, Saucen zubereiten usw usw, machen sollten. Also war das Personal auf dauer Stress und fast kein Kunde, ist so doof, dass hinter dem freundlichen lächeln und grüßen, nicht sieht, dass die Person, schon hibbelig wird, weil man noch schaut was man will, aber die Person, warten muss, was man will und in der Zeit nichts anderes machen darf, außer warten, obwohl hinter den Kulissen, die Bude brennt.
bei uns haben auch alle subways zu gemacht. die filale war zuerst öfter geschlossen wegen krankheit weil der inhaber zum schluss nur noch alleine drin war. er musste personalkosten sparen. wenn er krank war - wurde der laden einfach so geschlossen und war tage oder wochen zu ... die qualität war auch nicht berauschend. unfreundlichkewit war auch an der tagesordnung wenn der kunde da war. es war einfach nicht schön als kunde da etwas zu bestellen. als die gratis geträönke eingeführt wurden ... nachfüllen so oft man möchte -... da wurde man beim zweiten nachfüllen blöd angeschaut ...
Boah, lern bitte mal Zeichensetzung. Das kann man ja kaum lesen, hast du die Kommata ausgewürfelt oder wie?
Die Interpunktion ist leider mehr als grausig!
Danke fürs teilen!
"krass" im Titel bewirkt mindestens eine Verdoppelung der Aufrufe ...
noch nie gab es eine bescheuertere Zeit als heute ... "krass" ist Kult
Schöne Dienstreise in die Staaten. Danke ihr Beitragszahler!
Macht mal ne Preischallenge für Sebastian zB ne Tafel Schokolade für 10c oder so ähnlich
Wäre interessant ob er das hinbekommt. Wahrscheinlich kann er den Preis schon weiter drücken. Nur 10c sind krass. Und man darf das dann ganz sicher nicht mehr "Schokolade" nennen, sondern nur noch "Schoko-...". Für "Schokolade" gibts Mindest-Kakao-Anteile.
Aber für andere Produkte wäre auch interessant, was er dafür zusammenmixt.
@@sevisymphonie5666 ich sag nur eines "kakaohaltige fettglasur" 😂
@@yonas999 👍Zum Beispiel
Wenn wundert es, dass in einem Laden mit dem Namen "subway" auch die Geschäftspraktiken unterirdisch sind?😉
Das Zombi Unternehmen Problem (informiert euch wenn ihr das nicht kennt) wird jetzt in der folgenden Reszission richtig rein knallen
Subway schmeckt schlichtweg suboptimal. Ansonsten freue ich mich, wie so viele hier, einen schönen Trip nach NY mitfinanziert zu haben. Der Bericht jedenfalls ist „dünn”. Zeit, dass das Zwangs-Pay-TV massiv gestutzt oder ganz abgeschafft wird.
In fast jede Bäckerei gibt es bessere Sandwiches,die sogar günstiger sind
Das möchte ich bezweifeln.
Ehrlich gesagt wundert es mich, dass Subway es zulässt, dass dieser ehemalige Franchisenehmer ein Restaurant unter eigenem Namen betreibt, welches praktisch mit Subway identisch ist.
Sehr interessante Doku über ein interessantes System ... ich meine, als Kunde fühlt man sich ja bei Subway ganz wohl, aber was die Läden da durchmachen ...
*sogar an kuriosen orten*
- zeigt ein subway im bahnhof, absolut kurioser ort /s
Jetzt verstehe ich warum es in Belgien noch nur 2 Subways gibt... in einem anderen Ketten (z.b. Panos, Delifrance) oder als vollständig Selbständige (die Mehrheit der Brötchengeschäften) kann man mehr verdienen...
Werden die Subways in Belgien vor dem Servieren frittiert? Das muss so sein. 🤔
Am besten sind immernoch selbstgemachte Sandwiches, man weis was drin ist man muss auch keine gebür bezahlen, jedoglich die Zutaten :)
Ratschlag an alle: Finger von Subway als Franchisenehmer. Man hat keinen Gebietsschutz.
Letztendlich ist es doch nur eine sehr teure Wurststulle.
zu dem Thema gab es schon unzählige Dokus und Reportagen ist als alles nichts neues was Ihr hier erzählt.... ob man dafür extra nach Amerika muss, ist in Zeiten wachsender Kritik an den Öffentlich Rechtlichen und der monatlichen Zwangsabgabe inkl. nicht endender Skandale und einem Faß ohne Boden alles sehr sehr Frtaglich ... . Dabei gehört Ihr noch ztu den wenigen Sendungen die man sonst schätzt
Schon wieder ein Video über Subway … 🤔😟Wenn sich Büroangestellte mal schnell in der Mittagspause dort etwas holen … sei es drum. Wer es brauch. Gibt bessere Läden und für in der Freizeit sowieso. 🧐Dass die Werbekampagnen so niedergemacht werden, verstehe ich allerdings nicht. Werbung zum Anlocken machen alle, nicht nur die Fastfood Heinis. Ein Beispiel sind die Gutscheinbücher für Restaurants, woran sich viele Gastronomen beteiligen, in der Hoffnung, den Umsatz trotz Rabatt über die Getränke zu pushen.
Nun, der Unterschied ist, das "gehobene" Restaurant fährt vielleicht eine Kampagne oder zwei pro Jahr. Und hofft nicht nur auf Getränkeumsatz, sondern auch auf bleibende Kunden.
Wenn ich nach der Gutscheinnutzung überzeugt bin und noch, sagen wir dreimal wiederkomme, einmal mit großer Begleitung zum Geburtstag bspw., einmal mit einem Date und einmal mit dem/der besten Freund/in - dann hat das Restaurant doch absolut gewonnen.
Mal abgesehen davon, dass in so Gutscheinbüchern oftmals schon festgelegte Menüs oder Gerichte zu finden sind und die Restaurants so entsprechend kalkulieren können.
Anders bei Subway, erstmal fahren die ja nicht nur einmal im Jahr ne Kampagne, sondern gefühlt alle 3 Wochen.
Und die Leute kommen dann auch nicht wieder, um da Geburtstag, Hochzeit oder was auch immer zu feiern. Die gönnen sich das günstige Angebot und warten dann aufs nächste "5$ footlong".
Wenn Subway dann von den Franchisenehmern auch noch die gleiche Kohle haben möchte, wie ohne Kampagne, dann drückt das natürlich auf die Marge und den Umsatz.
Da kann ich absolut verstehen, warum die Franchisenehmer damit unglücklich sind. Hörte sich ja nicht so an, als ob Subway die Einbußen durch solche Kampagnen übernimmt oder ausgleicht, sondern der Betreiber muss selbst zusehen, wie er seinen Laden am Laufen hält.
Da kommen aufgezwungene Kampagnen wohl auch eher ungelegen.
@@V1k1ng90 🤔Von KFC und auch anderen Fastfoodlern habe ich dauernd ganze Bögen mit mehreren Rabattgutscheinen im Briefkasten. Die beziehen sich meistens auf ein bestimmtes Produkt. Also auch nicht viel anders als bei Subway, nur anders aufgezogen. 🙂Bezüglich der Gutscheinbücher: Da gibt es unterschiedliche. Ich meinte jene, die für ein ganzes Jahr in einer Region oder Stadt gültig sind und Geld kosten. Lohnen sich nur für Leute, die häufig essen gehen. Darin stehen kurze Klappentexte zum Restaurant (ist auch Marketing für die) und welcher Rabatt eingeräumt wird. Wie ich von früher weiß, sind das meistens Angebote wie: Das günstigere Gericht ist kostenfrei. Die Gastronomen hoffen natürlich auf Getränkeumsatz und mindestens eine zweite Person, die dann voll bezahlen muss. Aber das Restaurant weiß nie, wann und wie viele Gäste dies in Anspruch nehmen. 🤔Dann gibt es noch die Schlemmerblöcke, die auf bestimmte Speisen hin ausgestellt werden und oftmals kürzere Gültigkeit haben.
Subway beutelt seine Franchisenehmer so extrem, ich kann nicht verstehen wieso ein Unternehmen sowas macht. Und dann Leute mit Angeboten in die Filialen locken, die für die Filialen nicht ohne Verlust umzusetzen sind. Abartig.
Weil denen das egal sein kann, der Franchisegeber macht so, oder so sein Geld, ob die Filiale Gewinn macht, oder nicht.
Augen auf bei der Unternehmenswahl.
Willkommen in der Realität des Kapitalismus. " beutelt seine Franchisenehmer so extrem, ich kann nicht verstehen wieso ein Unternehmen sowas macht " Das ist Prinzip, soviel Profit wie möglich zu erzielen.
Jeder kann doch selbst entscheiden, ob er das mitmacht.
Wenn keiner mehr gefunden wird, wird sich etwas ändern.
Also bei uns in der Region sind alle Subway verschwunden.Innerhalb von 100km gibt es hier grade mal zwei.
Naja, in Manhattan wird es sich lohnen, wenn man bedenkt, dass dort Millionen Touristen zu Besuch sind.
Der Subway-Vogel hat sogar sein Platz in Southpark😂😂
Das ist witzig, hab vor kurzem hier auf RUclips Werbung für Subway Franchise gesehen .🤔
🤔
Subway ist mir zu anstrengend, gehe ich lieber in eine Bäckerei oder ähnliches und hol mir ein Brötchen mit Belag und muss nicht stundenlang irgendetwas aussuchen....mir reicht Salami mit Käse und etwas Salat oder ähnlichem 😊
Es ist natürlich schön, dass es Bäckereien gibt die tolle Sandwiches anbieten. Mir gefällt es leider nicht immer.
Das größte Problem ist oft das Brot oder die Remoulade. Was mich da auch oft irritiert ist, dass der Strunk vom Salat mit im Sandwich war. Das liegt halt daran, dass die Sandwiches oft nicht in der Bäckerei gemacht werden.
Bei einem offenen System, wie bei Subway gibt es den Vorteil, ein anderes Brot zu nehmen oder auszuprobieren und Mängel sofort zu sehen. Das Essen kann sofort reklamiert werden und wenn es komplett falsch schmeckt, kann man sich ein neues Sandwich wünschen.
Anders als in der Bäckerei weiß man leider, dass in jeder Subway Filiale kein guter Kaffee angeboten wird. Das ist für mich der größte Mangel, wenn es darum geht, Sandwiches im Laden zu essen.
du bist wohl sehr einfach gestrickt, mag es auch geben aber es gibt auch Leute die sich gerne individuell etwas zusammenstellen 😊
Geht mir auch so. Gutes Handwerk unterstützen. Bestes Brot genießen - anstatt der ekelhaften Ami-Zuckermachwerke. Und feinster Belag drauf. Bäckerei hat mich noch nie enttäuscht und günstiger ist es obendrein
Das einzige was ich sagen muss ist der Subway bei der Staatsoper ist mir sympathisch
Da hat man ne gute Aussicht
8:00 Was ist das denn bitte für eine Verharmlosung "...hat sexuelle Inhalte mit Kindern produziert...was für ein Imageschaden..."??? Unfassbar!!!
Ansonsten schöner Werbefilm für das Unternehmen...
Immer wieder schön, meinen Gebührengeldern bei ihrer Arbeit zuzusehen. Aber man muß für die Aufdeckung von derart heißen Geschichten ja auch gönnen können. Interviewpartner in New York und Wien machen sich ja auch sehr viel besser als welche aus Frankfurt, Wiesbaden oder Mainz, die man sogar Co2-neutral mit dem Lastenrad aufsuchen könnte...
Natürlich ist es den öffentlich rechtlichen Sendeanstalten Hupe was wir von so einer Gebührenverschwendung halten. Es ist wichtig, dass es den Mitarbeitern gut geht und die mit New York eben Mal was anderes sehen.
Ich denke auch das Subway problematisch ist. Das Pfeifen doch die Spatzen seid Jahren von den Dächern. Das merkt ZDF jetzt? In New York? Die Spesenrechnung möcht ich mal sehen.😂
@@orion0712 *dass
*seit
@@orion0712 Die Problematik ist schon mehrfach auch bei den Öffis gelaufen, seit den Zweitausendern. Dieser Spot jetzt ist auch nur Teil einer ganzen Sendung, die dann mal im Zweiten läuft. ;-)
Muss ich auch sagen. Was ist das bitte für eine flache Doku? In NewYork leben Millionen von Menschen, und Flo aus Großpansdorf an der Furche wundert sich dass man innerhalb von 40 Minuten 6 Subway Filialen findet
In Mattenham (Niederbayern) ist noch keiner!
Ich hab vor einigen Jahren 2 mal bei Subway 2 verschiedene Sandwich ausprobiert. Es hat nach fast nichts geschmeckt, es war trocken und zu teuer. Ich bleib bei den europäischen Sandwicharten.
Vor 15 Jahren 1x den Fragemarathon am Tresen ertragen und entäuscht das aus Pappschälchen zusammengepappte Sandwich ohne Geschmackerlebnis gegessen.
Eigentlich vom Essenskonzept her ok, nur bei uns in der Nähe sind alle sehr schmutzig
In meiner Umgebung gibt es nur eins und das ist auch schon 13-16km entfernt 😂
Nur zur Info: niemand muss an diesen Wow-Rabatt-Aktionen teilnehmen.
Den Namen des ehm. Franchisenehmers habt Ihr aber sehr ungünstig ausgesprochen. Der heißt wahrscheinlich Kocak (türk.) und dann wird das Ko-tschack ausgesprochen. Klang sonst bisschen arg nach Kotzsack :D
Bart Simpson hätte dir helfen können, wie leicht man die Filialen auch auf Google Maps hätte finden können.
0:24: Szene aus 'Mr. Bean - allein in NY'
Ist doch schon Jahre bekannt...
Interessant wäre noch gewesen, was so ein sub im Einkauf bei Subway kostet. Zu den 12,5% kommt das ja noch dazu.
Das ändert sich halt vermutlich. Wenn man dann in 5 Jahren die Preise von 2019 hört sagt man: man die Einkaufspreise sind aber echt mega günstig
Das wird Subway dann ja wohl früher oder später zum Verhängnis. Bei uns sind auch schon einige subways geschlossen worden. 🤷🏼♂️
Der geht nach einen Jahr 😂😂der geht am vierten Tag wenn er immer zu tun hat und die Tasche nicht lacht
Ich habe bis heute noch nie dort gegessen, immer wen ich es vor hatte habe ich gesehen wie sie dort ohne Handschuhe arbeiten was für mich sehr unappetitlich ist
Es ist noch nicht so lange her, da war das Rabattsystem so verworren, das man, wenn die Bedienung sich mit der Kasse auskannte, ein ganzes Chicken-Sub für 2,49 Euro bekommen hat.
Wohnt er jetzt in den USA?