🔝BANDUMA🔝Yöresel Yemelere Doyulmaz Kış Aylarının Vazgeçilmez Yemeği Mutfağımdaki Tadlar l Tarifler

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 дек 2024
  • #mutfağımdkitadlar #yöreselyemekler #banduma #kastamonuyemekleri
    BANDUMA
    1 bütün köy tavuğu
    1 adet kuru soğan
    1 Yemek kaşığı tuz
    1 tatlı kaşığı karabiber
    250gr tereyağı
    yarım çay bardağı sıvı yağ
    1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
    EKMEĞİ İÇİN
    7 su bardağı un
    3.5 su bardağı su
    1 yemek kaşığı tuz
    #asmr #yöresel #kastamonu #hamurişi
    BANDUMA
    1 whole backyard chicken
    1 onion
    1 tablespoon of salt
    1 teaspoon of black pepper
    250gr butter
    half a teaspoon of oil
    1 cup of ground walnuts
    FOR BREAD
    7 cups of flour
    3.5 cups of water
    1 tablespoon of salt
    BANDUMA
    1 bütöv həyət toyuq
    1 soğan
    1 xörək qaşığı duz
    1 çay qaşığı qara bibər
    250 qr kərə yağı
    yarım çay qaşığı yağ
    1 stəkan üyüdülmüş qoz
    ÇÖRƏK ÜÇÜN
    7 stəkan un
    3,5 stəkan su
    1 xörək qaşığı duz
    BANDUMA
    1 pulë e plotë në oborrin e shtëpisë
    1 qepë
    1 lugë gjelle kripë
    1 lugë çaji piper i zi
    250 gr gjalpë
    gjysmë lugë çaji vaj
    1 filxhan arra te bluara
    PËR BUKE
    7 gota miell
    3.5 gota ujë
    1 lugë gjelle krip
    باندوما
    1 دجاجة في الفناء الخلفي
    1 بصلة
    1 ملعقة كبيرة ملح
    1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    250 غرام زبدة
    نصف ملعقة صغيرة زيت
    1 كوب جوز مطحون
    للخبز
    7 أكواب دقيق
    3.5 أكواب ماء
    1 ملعقة كبيرة ملح
    banduma
    1 dajajat fi alfana' alkhalfii
    1 bisila
    1 mileaqat kabirat milh
    1 mileaqat saghirat falfil 'aswad
    250 ghram zubda
    nisf mileaqat saghirat zayt
    1 kub juz mathun
    lilkhubz
    7 'akwab daqiq
    3.5 'akwab ma'
    1 mileaqat kabirat milh
    BANDUMA
    1 ta butun hovlidagi tovuq
    1 piyoz
    1 osh qoshiq tuz
    1 choy qoshiq qora qalampir
    250 gr sariyog '
    yarim choy qoshiq yog'
    1 stakan maydalangan yong'oq
    NON UCHUN
    7 stakan un
    3,5 stakan suv
    1 osh qoshiq tuz
    БАНДУМА
    1 целая курица на заднем дворе
    1 луковица
    1 столовая ложка соли
    1 чайная ложка черного перца
    250гр сливочного масла
    половина чайной ложки масла
    1 чашка молотых грецких орехов
    НА ХЛЕБ
    7 стаканов муки
    3,5 стакана воды
    1 столовая ложка соли
    BANDUMA
    1 tselaya kuritsa na zadnem dvore
    1 lukovitsa
    1 stolovaya lozhka soli
    1 chaynaya lozhka chernogo pertsa
    250gr slivochnogo masla
    polovina chaynoy lozhki masla
    1 chashka molotykh gretskikh orekhov
    NA KHLEB
    7 stakanov muki
    3,5 stakana vody
    1 stolovaya lozhka soli
    BİZİ SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZDAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ.
    WEB SİTESİ: www.mutfagimda...
    İNSTAGRAM: www.instagram....
    FACEBOOK: www.facebook.c...
    FACEBOOK GRUP (BAYANLARA ÖZEL) : www.facebook.c...

Комментарии • 65

  • @kevser6937
    @kevser6937 3 дня назад

    Elinize sağlık...çok iyi

  • @abdulhaymirzayi5441
    @abdulhaymirzayi5441 Год назад +1

    Maşallah çok güzel oldu

  • @hayriyeceliktas2948
    @hayriyeceliktas2948 Месяц назад +1

    Ahh canım memletetim ,benim de aklıma geldi bugün ,yufkasini nasıl yapayım derken videoya rast geldim,biz ocağın altını kısık ateşte açıp altınn hafif hafif kizarmasini sağlarız , altı çıtır üstü yumuşak olur ,bekletmeyiz hamur olur yoksa

  • @turkansoyak1979
    @turkansoyak1979 8 месяцев назад +2

    Bacım çekim yapıyorsun ,keşke şu tavuğu büyük bir tencerede pişireydin ...ellerine sağlık,bu arada yufkasını tek kendi yapan sizsiniz👌

  • @incikanyilmaz6202
    @incikanyilmaz6202 Год назад

    Elinize sağlık çok güzel olduğuna eminim en kısa sürede yapacagim

  • @nukettunakeles6065
    @nukettunakeles6065 11 месяцев назад

    Mükemmel bir ziyafet uçağa yarın binsem iki gün üçüncü gün ordayım ellerinize sağlık❤

  • @murvettaskiran5160
    @murvettaskiran5160 Год назад

    Çok lezzetli oluyor en kısa zamanda yapıcam

    • @MutfagmdakiTadlar
      @MutfagmdakiTadlar  Год назад

      Evet çok lezzetli olur💐💐

    • @darkangel9919
      @darkangel9919 10 месяцев назад

      ​@@MutfagmdakiTadlar kuru yufkaylada olurmu? Iyi geceler dilegiyle

  • @satiyeerel5937
    @satiyeerel5937 2 года назад

    Kastamonu muzun olmazsa olmazı, ellerine sağlık, çok güzel görünüyor.👍👍👍👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️

  • @nurtenkaya4200
    @nurtenkaya4200 2 года назад

    Canım her zamanki gibi muhteşem şeyler yapıyorsun ellerine sağlık

  • @gultengoksu3326
    @gultengoksu3326 2 года назад

    Ellerine sağlık canım ben de bu günler de yapsam diye düşünüyordum çoktan yapmadım iyi denk gitti afiyet olsun sizlere

  • @Btmildan
    @Btmildan 2 года назад +1

    Elinize sağlık yöresel bandırmamız

  • @fendiyeguloglu2027
    @fendiyeguloglu2027 2 года назад

    Eline sağlık çok güzel

  • @ilknuraksehir3142
    @ilknuraksehir3142 2 года назад

    Çok güzel görünüyor bayıldım 💙💛💚💕

  • @nursevincelezzetler
    @nursevincelezzetler 2 года назад

    Ahh ahh çok severim. Ellerinize sağlık.

  • @serifeacar6885
    @serifeacar6885 2 года назад

    Ellerine sağlık vazgecilmezimiz afiyet olsun

  • @cemilebasci301
    @cemilebasci301 2 года назад

    güzel memleketimin özel yeğeyi banduma kışın olmazsa olmazımız😁😁👍👍👍💜💜💜💛💚💖

  • @Duruymuss149
    @Duruymuss149 2 года назад

    Çok severiz harika bir lezzet

  • @sengulyolacan1190
    @sengulyolacan1190 Год назад +1

    O kadar anlaşılır biçimde anlatiyorsunuzki yapmamak mümkun degil başarıliranizin devamıni dilerim

  • @zerrincavdarloglu7099
    @zerrincavdarloglu7099 2 года назад +1

    Kastamonumun meşhur banduması 🧡💙❤️💚💜

  • @nursevincelezzetler
    @nursevincelezzetler 2 года назад

    Anacığımla yapmıştık bir zamanlar. Birde sizin tarifle yapayım. Çok tutan bir tarif

  • @betulkaratas5372
    @betulkaratas5372 9 месяцев назад

    👏👏👏

  • @cuisinemalikadz549
    @cuisinemalikadz549 2 года назад +2

    Tunke yuo 🛎🛎🛎🥰👍🤝👈

  • @betulkaratas5372
    @betulkaratas5372 9 месяцев назад

    ❤😊

  • @İmirzaHöke-l5b
    @İmirzaHöke-l5b 6 месяцев назад

    ❤❤❤❤

  • @Karadenizli..61.67
    @Karadenizli..61.67 11 месяцев назад

    Tereyagla tavuksuyunu birleşirsek olmuyormu.

    • @MutfagmdakiTadlar
      @MutfagmdakiTadlar  11 месяцев назад

      Yağın yüzeyinde kalması gerekiyor bu şekilde daha güzel oluyor

  • @Alperkrall12
    @Alperkrall12 Год назад

    Hazır kuru yufkayla olurmu

  • @turkananl9071
    @turkananl9071 Год назад

    👍👍❤️

  • @ebruhah3375
    @ebruhah3375 Год назад

    Sizin gibi tepsiye döşedikten sonra fırınlamıyorduk ilk defa gördüm fırınlamMız şartmı

    • @MutfagmdakiTadlar
      @MutfagmdakiTadlar  Год назад

      Şart değil fırında biraz Kızartmak güzel oluyor ocaktada altını kizartincada güzel oluyor

    • @ebruhah3375
      @ebruhah3375 Год назад

      @@MutfagmdakiTadlar teşekkür ler cvp verdiğiniz için iftara yapacağım inşallah

  • @unaltunc212
    @unaltunc212 2 месяца назад

    Hindiden banduma tavuktan ganduma olur

    • @MutfagmdakiTadlar
      @MutfagmdakiTadlar  2 месяца назад

      Gerçek banduma hindi ile olur ama koy tavuğu ilede olur

  • @HediyeCengiz-h8t
    @HediyeCengiz-h8t 10 месяцев назад

    😅🎉

  • @tayfa.37
    @tayfa.37 Год назад

    Tavuksuyuna batırıp sonra Tereyagına batırmak😅😅

  • @piripiri6189
    @piripiri6189 Год назад

  • @serifeacar6885
    @serifeacar6885 2 года назад

    İstanbulda herkes yapmıyor bulamiyoruz

    • @MutfagmdakiTadlar
      @MutfagmdakiTadlar  2 года назад

      Kendiniz yapabilirsiniz yufkası ile tarifi burada kaydedin bence💐💐❤❤❤

    • @serifeacar6885
      @serifeacar6885 2 года назад

      @@MutfagmdakiTadlar bende ekmek yapıyorum çocuklar alışkın olduğu için teşekkürler

    • @07marla82
      @07marla82 8 дней назад

      Yufkasını yufkacılar satıyor

  • @FatmaHüsam-o7t
    @FatmaHüsam-o7t Год назад

    O yemeğin adı banduma değil Bandırma