Шкафы шоковой заморозки POLAIR | Обзор

Смотрите наш видеорепортаж с PIR EXPO 2019 с обзором Шкафов шоковой заморозки POLAIR.
Вы уже оценили наши новинки на Выставке ПИР, где мы демонстрировали шокеры POLAIR на нашем стенде в действии, а победа в номинации «Лучшая отечественная разработка для ресторана» в PIR EXPO AWARDS - 2019 лишь подтвердила высокое качество и инновационность нашей новой продукции.
Шкафы шоковой заморозки POLAIR полностью соответствуют по всем параметрам моделей ведущих европейских производителей и превосходят многие, представленные на российском рынке под различными торговыми марками.
Шкафы шоковой заморозки POLAIR замораживают от температуры +90°С до -18°С за 240 минут, соответственно, 12 и 25 кг продуктов. Температура в камере достигает -40°С, а температура окружающей среды может подниматься до +40°С. Возможен выбор способа завершения цикла по времени или по температуре внутри продукта - термощуп входит в комплект стандартной поставки обеих моделей шокеров POLAIR. Оттайка - автоматическая горячим газом. Доступны дополнительные функции обеззараживания рыбы и закалки мороженого. Русифицированная контрольная панель с увеличенными цифрами дисплея позволит выбрать из уже имеющихся, а также создать собственные программы.
#Polair #PIREXPO2019 #Новинки #Выставка #полаир #холодильноеоборудование #polairgroup
Шкафы шоковой заморозки в нашем каталоге: www.polair.com...
Сайт: www.polair.com/
Vk: polairg...
Telegram Polair: t.me/polairgroup
Vk: radaxovens
Telegram Radax: t.me/radaxovens