14 yaşındayım tek başıma bir anda yapasım geldi ilk defa yaptım hamuru düzgün açamadığımdan 1 yumağı yaklaşık 4 defa tekrar açtım inanılmaz büyük oldu ama lezzetli oldu 😅
Rus mantısı yengem sayesinde tanıştım güzel oluyor ama bizim yöresel olarak yapılan mercimekli mantıya daha alışkın damak tadimiz onu da yapmanızı tavsiye ederim Kütahya yöresine ait sini mantisi diye geçer
Önce çok geçmiş olsun ben seni çok merak ettim ellerine saglik
Год назад
Teşekkür ederim Gülşen hanım rabbime şükürler olsun iyiyiz ara ara sallanıyoruz en son sel aldı buraları fakat bizim ilçede bir sorun olmadı sizler nasılsınız inşallah iyisinizdir 🌹🤗♥️
Birde buhar da pişirin mükemmel bir lezzet oluyor makarna kevgirinde yayvan tencereye su koyun süzgeçe mamtıları dizin üstüne kapak kapatın 15dakikada pişiyor üzerine yoğurt ve tereyağını dökün afiyet olsun
Год назад+1
Teşekkür ederim Aynur hanım aslında hep aklımda fakat bir türlü denemek nasip olmadı
Ellerine sağlık güzel görünüyor şimdiye kadar hiç buzluğa mantı koymadım ilk defa ramazanda hazır olsun diye koydum mantıyı buzluktan çıkartınca buzlumu haşlıyosunuz buzunu çözdürüptemi haşlıyosunuz merak ettim
Tazeyken dediginiz olur fakat derindinduŕucuya koyunca olmaz icli kofte buzfolabinda birgun dursabile kuzartinca icleri buzlu soguk oluyor
10 месяцев назад+2
Mantı yaptık içli köfte değil Nuray hanım he ayrıca yıllardır içli köfteyi buzluğa koyarım çıkarır kızartırım içi buzlu kalmaz bunu çıkardınız ki video mantı tekrar belirtmek istedim
İlknur hnmcm kilisliyim. Ve 63 yaşındayım ne yaptığının farkındayım teessüf ederim Benim yoremin sis boregi bu biliyorum ne yaptığınızı 😊 cok kısa haşlandiginda buzlar erimiyo benim içli köfteler. başıma kac kez geldi inanin içleri soğuk oluyor çocuğunun, birgun evvel artık çıkartıp kizartiyorum onu demek istedim biz yapardıkbu sis biregi geceden normal buzdolabına koyar ertesi günü haşlayıp içine pişerken hatta yoğurdu verilir bu yemeyi öyle yapardık eskiden derindondurucu kimde vardi buda çok kısa haslaninca tazesi gibi olmuyor ben yaptığım için öyle yazdim çünkü obur manti hamurundan kalin ve ağzını tam kapatiyoruz neyse yinede ellerine saglik sevgiler
9 месяцев назад
@nurayozkan5285 merhaba içli köfte yazınca ben de ona istinaden cevap yazdım evet içli köftenin buzu erimiyor fakat mantı ince olduğu için buzlu kalmıyor 🌹
Hani o tadı vermiyor anlamında yazmak istedim eski msj okudu.m Orda olmaz: demişim 😊 tabiki azıcık kiyma kaynar suda erir tsbiki tad olarak demiştim ellerine saglik Isiniz xor herkes bende dahil hersryi yaxiyor Allah kolaylık versin iyi geceler ❤
9 месяцев назад
@nurayozkan5285 hanım elbette yazabilirsiniz evet ilk tazeliğinde olmuyor fakat buzluktaki hazırlıklarımızda bizlere kolaylık oluyor hayırlı geceler hayırlı sahurlar efendim 🌹🤗
Elinize emeğinize sağlık içine yağ koymanızın sebebi nedir normal mantı hamuru değil herhalde 😊
Год назад
Teşekkür ederim Sibel hanım çabuk tüketmeyeceğim uzun vadede saklayacağım hamur işlerine bir miktar zeytinyağ ilave ederim alışkanlık olmuş kısa vadede tüketeceksem ilave etmiyorum ☺️
Eğer hamuru hemen açacaksınız çok sert oluyor biraz daha yarım su bardağı su eklemeniz gerekiyor Eğer Hemen açacaksınız yoksa çok sert oluyor Ben yaptım çok sert oldu Hemen açacaktım
Sizin yapdığınız Azərbaycanda bişirilir.ona düşbərə deyilir.biraz küçük yapılır.Suya yağ ,sarıkök,duz dökülür.sonra düşbərə tökülür.bişəndən sonra içinə nanə tökülür.birdə sirkə sarmısaqla yeyilir
Birsey daha soyluycem biz bunu ysparken yumurta kirmayiz korkmayın olur yani
9 месяцев назад+1
Olmadığı için değilde makarna lezzetinde ve vitamini yüksek olduğu için mutlaka yumurta kırıyoruz. Hem dokusu hem lezzeti daha kaliteli oluyor deneyin derim ☺️
Hayir diyelim evinizde yumurta ýok yapamazsınız ondan dedim zeytinyagi ve birkaşik sirke ve tuz bilin istedim yine siz istediğiniz gibi yapın doğrusu bu yada yorem böyle öğretti
9 месяцев назад
@nurayozkan5285 teşekkür ederim sayısız şekilde denedim imkanlar o an için neye uygunsa elbette herkes dilediği gibi yapabilir
Bu rus mantisi dir bitana yumurta yterlidir buhardada pişar bima gelmişti tenceresi
11 месяцев назад+1
Yumurta fazla olduğunda makarna kalitesinde oluyor bende de 4 katlısı var fakat Türkiye’de herkesin evinde buharda pişirme tenceresi yok alternatif sunmak gerekiyor insanlara
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
yaptım ve harika oldu harika kesinlikle deneyin!
Ellerinize sağlık değerli yorumunuz için teşekkür ederim Nur hanım 🌹
şahane ellerinize sağlık
Tarifiniz birebir oldu teşekkürler ederim tarif için ❤
Çok güzeller ellerinize sağlık afiyetle yiyin
Teşekkür ederim Fatma hanım 🌹
Çok tatlış görünüyor
Harika elinize sagl8k
Ellerinize sağlik❤
Vavv çok guzel gorunuyor elinize saglik❤
Elinize sağlık birde cevizli deneyin çok lezzetli olur.
Ellerini sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun
Teşekkür ederim ☺️
Ellerinize saglik cok guzel gorunuyorlar afiyet olsun harikasiniz selamlar
Çok güzel masallah
Teşekkür ederim Büşra hanım 🌹
Anlatimi ses tonu çok güzel. Bende. denemek isterim. Teşekkür ederim elinize emeğinize sağlık
@@fatmakocak2035 hanım teşekkür ederim 🙏
Elinize emeğinize sağlık❤
Emeğine sağlık kardeşim çok güzel paylaşım Allah ağız tadıyla yemeyi nasip etsin
14 yaşındayım tek başıma bir anda yapasım geldi ilk defa yaptım hamuru düzgün açamadığımdan 1 yumağı yaklaşık 4 defa tekrar açtım inanılmaz büyük oldu ama lezzetli oldu 😅
Ellerine sağlık 🤗🌹
BAYANIM. ÇOK GÜZEL OLMUŞ ELINE SAĞLIK YAPACAĞIM INŞ ALLAH.
teşekkür ederim umarım dener ve beğenirsiniz
Yaptım çok güzel oldu. Tarifini için teşekkürler. ❤❤❤❤👍👋
Rus mantısı yengem sayesinde tanıştım güzel oluyor ama bizim yöresel olarak yapılan mercimekli mantıya daha alışkın damak tadimiz onu da yapmanızı tavsiye ederim Kütahya yöresine ait sini mantisi diye geçer
Ellerine sağlık ilk fırsatta denicem kış için bolca yapicam
Çok güzel ellerin dert görmesin ellerine sağlık
Eline emeğine sağlık arkadaşım güzel paylaşım olmuş afiyet ❤❤
Elinize sağlık çok güzel
Teşekkür ederim ☺️
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun👍🌹🥰💐❤️❤️
Teşekkür ederim ☺️
HARIKASINIZ. ELINE SAĞLIK YAPACAĞIM INŞALLAH.
Yaptığım en iyi mantı oldu 🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤
Hayırlı akşamlar kolay gelsin ellerini salık arkadaşım 🌹👍
Teşekkür ederim ☺️
Cotiy s
Tu
T
Bayıldım, özellikle ismine.
"Etli Börek" 👍🏻
❤Çok güzel oldu elerine salık
Teşekkür ederim 🙏
Anlatmanız çok güzel❤
Teşekkür ederim 🙏
Harika aynı rahmetli annem gibi yaptınız iyi geceler❤
Önce çok geçmiş olsun ben seni çok merak ettim ellerine saglik
Teşekkür ederim Gülşen hanım rabbime şükürler olsun iyiyiz ara ara sallanıyoruz en son sel aldı buraları fakat bizim ilçede bir sorun olmadı sizler nasılsınız inşallah iyisinizdir 🌹🤗♥️
@ iyi aksamlar televizyonu aciyoz aklımız fikrimiz oralarda hep duaciyiz ben seni bayadir takip edemedim Allah'ım bir daha böyle feleket vermesin
Amin inşallah bir daha vatanımıza milletimize böyle bir felaket nasip olmasın inşallah 🤲
Ellerinize sağlık dolu dolu olmuş👌
Elinize sagLIk cok bdgendim simdik bende yogurdu.m tam aradigim tarif ben yumurta isdemiyorum
Ellerinize saglik harika gorunuyor
Ellerine sağlık İlknur hanım ♥️
Teşekkür ederim Tevhide hanım 🌹☺️🤗
ELLERİNİZE SAĞLIK NEFİS GÖRÜNÜYOR.💗 AFİYETLE YİYİN İNŞAALLAH.😚
Rus mutfağında bunu pelmen duylar çok güzel yemek
Mukemmel tarif bravoooo ellerinize saglik from Greece 💞
Tortalina görünümlü mantı yaptınız
Evet 🤗
Teşekkürler! Sayenizde de bir şey öğrendim.
😋😋😍👋👋👍👍Nefis 👋👋
Aklımdakini siz yapmışsınız o kadar güzel görünüyorlar ki eminim tadı da öyledir ellerinize sağlık
Afiyetle yiyin inşallah! Hayırlı ramazanlar herkese
Teşekkür ederim hayırlı bereketli huzur dolu ramazanlar 🤗🌹
Birde buhar da pişirin mükemmel bir lezzet oluyor makarna kevgirinde yayvan tencereye su koyun süzgeçe mamtıları dizin üstüne kapak kapatın 15dakikada pişiyor üzerine yoğurt ve tereyağını dökün afiyet olsun
Teşekkür ederim Aynur hanım aslında hep aklımda fakat bir türlü denemek nasip olmadı
Üst üste denk gelmemesimi gerekiyor. Buharda pişirmek istediğimizde.
Elinize sağlık çok güzel oldu eminim tadıda öyledir sizi takibe aldım henüz yeni olan sayfamı desteklermisiniz
انها لذيذة بالفعل نحن نسميها الشيش برك ونقوم بتشويح اللحم والبصل في مقلاة قبل وضعها في العجينة طعها يصبح الذ بكثير❤❤
cok severim bende denicem 🤤
Ben ilk kez yapacagim icin az bir hamurla yapmak istiyorum acaba tarifi nasil olur ellerinize saglik
Unun markasi soylermisin rica etsem cok guzel
Etli börek🙈
Ellerine ze sağlık kilo su ne kadar
Bazıları fırında hafif kurutuyorlar olurmu acaba
Ellerine sağlık güzel görünüyor şimdiye kadar hiç buzluğa mantı koymadım ilk defa ramazanda hazır olsun diye koydum mantıyı buzluktan çıkartınca buzlumu haşlıyosunuz buzunu çözdürüptemi haşlıyosunuz merak ettim
Buzlu şekilde kaynar suya atıyorum Naciye hanım 🌹
@ teşekkür ederim canım
Buzlu buzlu atın kaynar suya gırınce buzu côzûlûr 😂gırgırına yazıyorsunuz bence
Daha önce denememiş biri merak edip sorabilir bence ☺️😉
@@ebrukaradag3362 deneseydim sormazdım insanın zikri neyse fikride oymuş bugüne kadar hiç gırgır için kimseye yazmadım ortada bir emek
Ben bu mantıyla yaz sonu yemek partisi yaptım 5 arkadaş tepeleme doldurulmuş tabakları silip süpürdük
Abla ben daha az yapmak istiyorum
Malzemeleri yarı yarı kullanabilirsin 🤗
Bu Rus mantısı,pelemeni denilir.
Bu Rus pelemeni
Tazeyken dediginiz olur fakat derindinduŕucuya koyunca olmaz icli kofte buzfolabinda birgun dursabile kuzartinca icleri buzlu soguk oluyor
Mantı yaptık içli köfte değil Nuray hanım he ayrıca yıllardır içli köfteyi buzluğa koyarım çıkarır kızartırım içi buzlu kalmaz bunu çıkardınız ki video mantı tekrar belirtmek istedim
İlknur hnmcm kilisliyim. Ve 63 yaşındayım ne yaptığının farkındayım teessüf ederim Benim yoremin sis boregi bu biliyorum ne yaptığınızı 😊 cok kısa haşlandiginda buzlar erimiyo benim içli köfteler. başıma kac kez geldi inanin içleri soğuk oluyor çocuğunun, birgun evvel artık çıkartıp kizartiyorum onu demek istedim biz yapardıkbu sis biregi geceden normal buzdolabına koyar ertesi günü haşlayıp içine pişerken hatta yoğurdu verilir bu yemeyi öyle yapardık eskiden derindondurucu kimde vardi buda çok kısa haslaninca tazesi gibi olmuyor ben yaptığım için öyle yazdim çünkü obur manti hamurundan kalin ve ağzını tam kapatiyoruz neyse yinede ellerine saglik sevgiler
@nurayozkan5285 merhaba içli köfte yazınca ben de ona istinaden cevap yazdım evet içli köftenin buzu erimiyor fakat mantı ince olduğu için buzlu kalmıyor 🌹
Hani o tadı vermiyor anlamında yazmak istedim eski msj okudu.m Orda olmaz: demişim 😊 tabiki azıcık kiyma kaynar suda erir tsbiki tad olarak demiştim ellerine saglik Isiniz xor herkes bende dahil hersryi yaxiyor Allah kolaylık versin iyi geceler ❤
@nurayozkan5285 hanım elbette yazabilirsiniz evet ilk tazeliğinde olmuyor fakat buzluktaki hazırlıklarımızda bizlere kolaylık oluyor hayırlı geceler hayırlı sahurlar efendim 🌹🤗
Bu mantı hangi yöreye ait
Biraz yag ve yoğurt koymak hamur kolay açılır
Ellerinize sağlık. Oklavanız nerden aldınız. Ahşap olan oklavaya nazaran daha güzel açıyor gibi sanki.
Teşekkür ederim daha iyi açtığı söylenemez fakat tahta oklava eğiliyor durduğu yerde diye trendyol’dan almıştım ☺️
@ çok teşekkür ederim. Ayrıca hemen dönüş yapıyorsunuz. Harikasınız.
Manti degil ravioli olmus bu. Olsun her tur yogurt dokup yenir. Elinize saglik
Teşekkür ederim Tijen hanım 🌹
Ravioli nedir
Ravioli böyle olmuyor ki... Sadece şekilsel benzerlik var😊
Bugün yaptım . Kolay bir mantı yapımı. Tek sorum hamuru yarı ölçü yapıp dinlendirdim 2 saat . Hamur dinlendikce yumuşuyor mu ?
Evet hamur dinlendikçe kendini salar kolay açılır özlü yoğurmazsanız mantı hazırlığı kalmaz ekmek hamuru gibi olur. Mutlaka iyi yoğurmak gerek 🌹
@ benim hamur merdaneyle açıldı oklavaya gerek kalmadı. Tarif için teşekkürler. Hızlı cvp içinde 💞
@@Çil3535 değerli yorumunuz için ben teşekkür ederim 🙏🌹
Elinize emeğinize sağlık içine yağ koymanızın sebebi nedir normal mantı hamuru değil herhalde 😊
Teşekkür ederim Sibel hanım çabuk tüketmeyeceğim uzun vadede saklayacağım hamur işlerine bir miktar zeytinyağ ilave ederim alışkanlık olmuş kısa vadede tüketeceksem ilave etmiyorum ☺️
Abla fırında kavurup sıcak suda haşlasak olur mu
Fırınlamaya gerek yok
❤❤❤
Nasıl bi aparatla kestiniz göremedim
Bir şişe kapagida olur yada agxi dar bir kahve bardagi
Eğer hamuru hemen açacaksınız çok sert oluyor biraz daha yarım su bardağı su eklemeniz gerekiyor Eğer Hemen açacaksınız yoksa çok sert oluyor Ben yaptım çok sert oldu Hemen açacaktım
Mayasız hamurlar dinlenmeli dinlenmezse yumuşak olsada açarken yoruyor
Elinize emwğinize sağlık ancak hamuru dinlendirmeye koyduğunuz bakır tepsinin cengarı çıkmış toksinlenmiş lütfen kullanmayin zehirler !!
Buzluğa haslamadan mi koyalım 😊
Evet
Abla nişasta ile açsak olur mu
Nişasta formunu bozar zaten kolay açılan bir hamur sert ve yenilemez bir kıvamda okur piştiğinde
Yapişmas
İç harcı kıyma yerine patates kullansak nasıl olur mu?
Evet olur Gülay hanım 🌹
👍💯👏
👍👍🌺🌺
ELLERİNIZE SAĞLIK ÇOK GÜZEL VE TEMIZ BEREKETLI OLSUN İŞİNİZ BOL KAZANÇ 😢
Sizin yapdığınız Azərbaycanda bişirilir.ona düşbərə deyilir.biraz küçük yapılır.Suya yağ ,sarıkök,duz dökülür.sonra düşbərə tökülür.bişəndən sonra içinə nanə tökülür.birdə sirkə sarmısaqla yeyilir
👍😊
😊
👌🙏
⚘️💕
👍
Bu tariften kaç kilo mantı elde edebiliriz
İnanın tartmadım ortalama 1 kilo civarı Ayşegül hanım
Kalan hamurlari naptiniz
Açıp mantı yapıyorum aynı şekilde
Birsey daha soyluycem biz bunu ysparken yumurta kirmayiz korkmayın olur yani
Olmadığı için değilde makarna lezzetinde ve vitamini yüksek olduğu için mutlaka yumurta kırıyoruz. Hem dokusu hem lezzeti daha kaliteli oluyor deneyin derim ☺️
Hayir diyelim evinizde yumurta ýok yapamazsınız ondan dedim zeytinyagi ve birkaşik sirke ve tuz bilin istedim yine siz istediğiniz gibi yapın doğrusu bu yada yorem böyle öğretti
@nurayozkan5285 teşekkür ederim sayısız şekilde denedim imkanlar o an için neye uygunsa elbette herkes dilediği gibi yapabilir
Bu rus mantisi dir bitana yumurta yterlidir buhardada pişar bima gelmişti tenceresi
Yumurta fazla olduğunda makarna kalitesinde oluyor bende de 4 katlısı var fakat Türkiye’de herkesin evinde buharda pişirme tenceresi yok alternatif sunmak gerekiyor insanlara
Oya Erdoğan.
Bu Rus pelemeni
❤❤❤