ORİJİNAL BELEN TAVA TARİFİ
HTML-код
- Опубликовано: 9 фев 2025
- MALZEMELER
3 adet yeşil biber
750 gram et (bonfile, antrikot, biftek)
2 adet domates
2 adet kırmızı kapya biber
4 dış sarımsak
3 yemek kaşığı kuyruk yağı özü
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
Tuz
YAPILIŞI
Öncelikle 1 gün önceden kuyruk yağını orta ateşte pişiriyoruz. Sıvı hale gelen kuyruk yağını kavanoza ekliyoruz. Oda sıcaklığına gelmesini bekliyoruz. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına ekliyoruz. Yağ donduktan sonra kullanıma hazır. Belen tava için ben güveç kullandım. Güvecin içerisine ince ince doğradığımız domates, kırmızı biber, yeşil biber ve soğanı ekliyoruz. Sarımsakların önce aromasını patlatıyoruz daha sonra bıçakla inceltip güvece ekliyoruz. Sos için ufak bir kaseye 1 tatlı kaşığı domates salçası ekliyoruz üzerine 1 su bardağı su ekleyip iyice karıştırıyoruz. Sosu güvece ekliyoruz. Baharat olarak pul biber, karabiber, kimyon ve tuz ekliyoruz en son eti güvece ekleyip tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Karışan sebze ve etin üzerine 3 yemek kaşığı kuyruk yağı özünden ekliyoruz. Bu şekilde 180 derecelik fırında 1 saat pişiriyoruz. Fırındaki yemeği 2 kere karıştırıyoruz. 30. Ve 45. dakikalarda. 1 saat dolduktan sonra yemeğimiz hazır herkese afiyet olsun.
Abi senin sayende enflasyonun ne kadar değiştiğinide görebiliyoruz sebzelerin fiyatları sürekli değişiyor
Çay bardağının altlığına baharat koymak. Sen kesinlikle bizdensin usta 😉😉😉😉
Bu kuyruk yağ özüne bizimkiler kramiş derler yemeklere efsane lezzet katar👍👍👍.diyeti bozduracan bana akşam akşam...
İskenderunlu olduğum için ne kadar şanslıyım dedim videoyu izlerken. Takibe devam, yeni videoları bekliyorum heyecanla.
Mutfağa gidem de 2 yumurta kıram, gece izleyince acıktım 🤣
Ustam çok sıkı diyet ve kardiyo yapıyorım yaptığın yemekler niyetimi bozdurucak eline sağlık.👍
Noname 😃👌 bu yemeği ekmeksiz yersen sıkıntı yaratmaz bence 👌👌
Belen tava oldu ŞÖLEN tava... bide bu pideler.. lavaşlar yok mu .. kokusu burnumda tütüyor valla.. hele de o iç yağ eriyince bandır bandır ye ufff gel de yeme.. emegine sağlık..👍🏻‼️
televizyondaki yemek programlarını izlemememe rağmen sen videoda atınca mobil veriyi açıp izliyom :D
Oh oh oh yeni video gelmiş. Eline sağlık ustam başarılarının devamını diliyorum.
Burak BOZ teşekkür ettim sağolasın 👌👍
Bir Belenli olarak söylüyorum çok güzel yapmışsınız tarifimizi afiyet olsun.
Super lezzetler paylaşıyorsun
Tunahan Tunahan çok teşekkürler
120 bin olmuşsun ilk günlerden beri takip ediyorum helal olsun çizgini hiç bozmadın... 😌
Arif Kasaplar evet 120’yi gördük. Takip ve destek icin teşekkür ettim sağolsun 👍👌
@@hataysandikici 1.3M sin artıj
Ellerine sağlık kardeşim. Bu yemek ölüyü diriltir. Ağustosta Hatay'a gelmeyi düşünmemin sebebi bu kanaldır.
Sefa Ünür kesinlikle 👍👌bekleriz Hatay’a memnun ayrılacağının garantisini verebilirim 😃👍
@@hataysandikici özellikle dw künefe 😁😁😁
Abi Diyarbakır'dasın nasıl Hatay a bekliyorsun 😀
@@turkmenaga3393 ağa
Yemek yapmaya ayri bir ilgi duyorum acikcasi muhendis olmasaydim sef olurdum.seviliyorsun icerik uretmeye devam reis
Ben ilk kez yüzünü gördüm 😅 yakıyon ortalığı reyiz
Bu hataylıların acilen sınırdışı edilmesi lazım onlar yüzünden 100 kiloya yaklaştım bu kadar güzel yemek yapmaya hakkınız yok 😀
@@nurc3555 ankara
Sadece Türkiye sınırları içindeki tarifleri mi yapıyorsunuz. Eminim farklı kültürlerden de yemek yapıyorsunuzdur en basitinden pizza ve spagettiyi örnek verebiliriz. Sınır dışı kavramı garip olmuş XD. Bence dünyadan atarsanız daha kolay olur. 😁
Pardonda kardesim sen hatayı Türkiyeden saymıyormusun ne demek sınırdışı espiride yapsan hiç hoş deil bizi suriyedenmi sayıyorsun
Yapacak birşey kardeş hatayli olmak ayrilacaliktir
@@kappcaldbarsabi4348 Galiba yanlış anlamışsın.Adam hataylıları övüyor. Güzel yemek yapıyorlar diyor. Sen nasıl anladıysan artık
Ben böyle iştahlı yemek tarifi anlatan başka biri görmedim 😁😁😁😁hemen deniycem tarifi eline emeğine sağlık 👍
koca yusuf off beee özledikkk valla 10 senedir gelemiyorum burnumda tütüyor o belen tava kağıt kebabı
Bugün iftara yapıyorum beğenileceğine eminim çünkü bu tarifi ikinci yapışım ☺️ Çok teşekkürler👍
Abi valla kesim işinde ustasın
İlk ve abi çok iyisin bide tavuk pirzola yaparmısın
HAYATIM KUŞLARkz ilk kaçtı 😃👌 tavuk pirzola listeye alındı
@@hataysandikici abi girdiğimde yorum yoktu hatta 2 like vardı neyse
Bugün yağacağim harika görünüyor
14yasindayim ama işini aşkla yaptığın için izliyesim geliyor abi
Gül Guner çok teşekkür ettim sağolasın beğenmene sevindim 👌👍
sonunda gül cemalini gördük başkan afiyet olsun karaksıda karaca çay bahçesi var ora gidik tepsi kebabı ye öncekileri hafızandan silmezse masrafını ben ödeyecem :)
1 kere yıllar önce belen rampasından inerken sağ tarafta akaryakıt istasyonunu geçtiğimde gelen kamyoncu durağında yedim bu yemeği. Yadı hala damağımda
tek kelimeyle super
r_u_f_o__ 545 teşekkür ettim
05:43 üçüsünün de çekirdeklerini bu şekilde ayırdım 😂
Ilk key pisirmeyi deneyecegim. Insallah sizinki karat guzel olur
Süper bir anlatim yemekde mis mMmmmm enfes oldu 👏👏👏👌👌👌👌
hafta sonu nasipse yapacağım. çok iştah açıcı gözüküyor.
Abi gece 4 de aciktirdin beni ağzımın suyu aktı resmen 😄😄
أكله جميله جدا 👍👍👏👏
Tarif için teşekkürler
Serpil Tokmakoğlu rica ederim mutlaka denemelisin çok güzel oldu 👌👍
Çok güzel olmuş Ellerine sağlık
Gülay Duran çok teşekkür ettim beğenmene sevindim 👌👌
Afiyet olsun kardeşim
dertanzer 123 teşekkür ettim 👌
Siz ustasıniz yapmasınıda, yemesinide biliyorsun ellerinize sağlık, afiyet olsun 👌👏👏👏
Emine Y. Çok teşekkür ettim sağolasın 👌👍👋🏻
Dayı yemek yaptığımdan değilde anlatımın güzel o yüzden izliyorum
muhteşem eline koluna sağlık
Birgül'ün Yöresel Lezzetleri çok teşekkür ettim
Mmmm efsane bu başka bir alem oldu abi elerne sağlık afiyet bal şeker olsun👌👍👍👍👍🤗
Alida Namazova çok fena bir yemek 👍👌 bu arada teşekkürler
güzel anlatim denemekte fayda var emeklerinize saglik
Önerimi dikkate aldıgın için teşekkürler toplam tutanı yazmışsın sağol
Abi bir soru sordum cevap vermeye bi tenezzül bile etmedin valla helal olsun...
Görmemiştir dostum adamın beşyüz bin abonesi var
Görüntüsüde lezzetli😀
Muhteşem olmuş abi
oyun wifisi sağolasın beğenmene sevindim
İnsan pişmeden yemeye dalmak istiyor. Sen bir efsanesin usta
Oyoyyoy harika nefis 👍❤🥰😍
Gulnur Doner çok teşekkür ettim
5.44 bunlarının üçüsününde çekirdeklerini ayıklıyoruzdaki üçüsüne bayıldım...🤗🤗😁😁
Ellerine sağlık reissss
Herzaman ki gibi harika olmuş. En severek izlediğim yemek kanalı, ellerinize sağlık.👍
mernitsa mrnts çok teşekkürler sağolasın beğenmene sevindim 👍👍
Kuyruk yağını dolapta ne kadar süre muhafaza edebiliriz
ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık 🌹, yemek yemeden önce bismilaah çeksan iyi olur 🙂
Steak house tarzı et isterik abi 😁
Ne kadar samimi anlatıyon :D Maşallah Allah bozmasın
Elinize sağlık çok güzel olmuş
Deniyeceğim ustam güzel olucak biliyorum
Defynocci sonucu bekliyorum. Eminim çok beğeneceksin. Şimdiden afiyet olsun
@@hataysandikici Ustam tarifine sağlık harika oldu
Ben suryelim senin yemek çok guzel
mdian aomar teşekkür ettim sağolasın 👌👍
Tarifleriniz harika❤👍🤩🥰🙏
Gulnur Doner beğenmene sevindim teşekkür ettim
Koca yusuf restaurant çok güzel yapıyor
SerkanTR bende çok seviyorum
@@hataysandikici 👍🏻
Bu arada muhteşem bı lezzet
Senin şu ekliyorum lafına hasta oluyorum 😂 bide ben yapayım en son olarak ekmeği mideye ekliyorum 😂 ellerine sağlık olsun kardeşim
Faik Ersöz 😃👍 teşekkürler sağolasın. Eklemeye devam..
@@hataysandikici seviliyorsun kardeşim ❤️
Maşallah kardeşim yüzünde kalbin kadar güzelmiş, Allah seni iyiler ile karşılaştırsın.
Abi geçen gaza gelip tereyağlı ekmeğin üzerine bütün baharatları döktüm ve yedim az kalsın ölüyordum , bu arada eline sağlık .
Çok güzel yıllarca yedim medikal fizikçi kardeşime 😀👍👏❤️🇹🇷
Çok güzel yemekler yapıyosun tebrik ediyorum ISPARTADAN selamlar 🤗
Isparta Deniz çok teşekkür ettim umarım faydası oluyordur 👌👍 Isparta’ya selamlar 👋🏻
@@hataysandikici çok tskler başarılar dilerim
Yav ne yaptın hocam sen offfff👏👏👏👏👏 gidip öncelikle güveç kabı alayım kendime internetten
Matbaacı Sami şimdiden afiyet olsun. Sonucu bekliyorum 👌👍
@@hataysandikici anca bugün yapabildim, eşim ailem bayıldı, efsane oldu, teşekkürler videolar için 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Videoların yaptığın yemekler gibi güzel 👍
Bİ İNSAN HERŞEYİ BU KADAR FAZLA ARAŞTIRIR VE EN İYİSİNİ YAPMAYA ÇALIŞIR MUKEMMELSINIZ
Emre Barazama elimden geldiğince en iyisini en doğrusunu yapmaya çalışıyorum umarım faydası oluyordur. Güzel yorumun icin çok teşekkür ettim 👌👍
@@hataysandikici Videolarınızı izlerken keyif alıyorum ve tarifleri uyguluyorum mükemmel oluyor bunu bir Adanalı olarak söylüyorum yeni tarifleri sabırsızlıkla bekliyorum
Bi an meyve bıçagını görünce.
O satır buraya gelicek diye söylendim kendime çok kısa zamanda geldi 😁😁😁
Dava Adami 😃👌👍 satırsız olmaz
Harikasın abi çok açıklayıcı anlatıyon, öğrenciler için uygun bişeylerde yaparmısn
Abi çok güzel yemek yapıyosun.
Çok başarılı 😎
EN SEVDİĞİMİZ BELEN TAVA🥰🥰👍👍
Bayadır izleyemiyordum bir sürü video gelmiş hepsi de efsanee 😍 ekrana ekmek bandığımız bir gün daha
Kurban bayramida geldi kuyruk yağı yapma zamani😁 yemeklerin ve lahmacunun vazgeçilmezi... usta emeğine sağlık yine yutkunurdun beni 😉
Ellerine sağlık reis samandağ dan selamlar😉😉
Muhammed edip Uzun teşekkürler Samandağa çok selam 👌👍
@@hataysandikici aleykümselam reis
Kurtoğlunu tavsiye etmişsiniz ama en pahalı lokanta yer orası. Adamlar salatayı bile ekstra para ile veriyor. Ünal var Özlem var… oralar daha uygun ve gayet lezzetli.
Çok teşekkür ederim, elinize dilinize sağlık.
Abicim ya tavanın altını yak ya da ocağı yak. Ocağın altı yanmaz 🤭🤭 ellerine sağlık takipteyim🥳
D K bendeki Fırın özel yanmalısından 😃👍 bu arada teşekkür ettim takip icin
Yarın yapayım usta içim gitti eline sağlık çok güzel olmuş
şu an fırında pişmesini bekliyorum ama ben ukraynada yasıyorum kuyruk yagı bulamadım yerine tereyağı kullandım umarım güzel olur :D
Eline sağlık üstad yapıyosun bu işi 👏
Yigit Kurt teşekkürler 👍👍
abi tadımı videoda yapmasan olurmu insanın canı çekiyo ya
Emir Kırıktaş tadımsız kötü olur 😃
@@hataysandikici abi ramazanda nasıl tadım yapıcan 😀😊
oha ilk defa satır kullanmadan bi şeyler doğradıgı video buldum
Videonuzu çok beğendim ama içine soğan Konmaz mı özellikle olmadığının sebebi var mıdır
Bonfile ile yaptim ama harika oldu
Abdussamed Dalğıç süper çok daha güzel olur 👌👍
Senin tarifinin aynisi ni yaptim a daha once yaptim 1hafta once bu tarifin aynisiydi
Makaron yapsın diyenler +1
SELÇUK MURAT 👌👍
Afiyet olsun hepinize.
Hanim kiz ,Kim?
Maşallah, ğüzel bir bayan
Iyi günler
Selma Teke çok teşekkür ettim eşim olur kendisi 👌👍 güzel yorumunuz icin tekrardan teşekkürler iyi akşamlar dilerim
@@hataysandikici
Rica ederim.
Çok ,yakişmişsiniz.
ALLAH, mutlu ETSIN inşallah.
SEVGI ILE KALIN 😊🤩🐞🦋
abi yaptığın işi çok kaliteli yapıyorsun ellerine sağlık
Mazhar Veysoğlu elimden gelenin en iyisini yapmaya çalışıyorum. Çok teşekkür ettim sağolasın iyi akşamlar dilerim 👌👍
Elinize sağlık şimdiden..
Berkay Güler teşekkür ettim 👍👍
Ellerine sağlık abim kokusu burnuma geldi 👌🔥💯
MURAT 👍👌 teşekkürler sağolasın
Yine muhtesem bi tarif 👏👏Ellerin dert gormesin
Komutan Logar Trihis çok teşekkür ettim sağolasın
Ellerinize sağlık. Sizin gibi bi komşum olmadı desem yalan olmaz. Maaşallah binbir marifet :) ( kameranızı yatay kullanın lütfen )
ustam ucuza yapilabilcek lezzetli yemek tarifleri verir misin :)
Ya siz muhteşeminiz ellerinize sağlık
Emine Çaglar çok teşekkür ettim iyi akşamlar diliyorum 👋🏻
@@hataysandikici eyvallah başarılar dilerim
Yaşasın yeni video
Elif Gülsüm 😃👍👌
Ellerine sağlık abi yine beni benden aldın evim sarımazıda çıkıyorum şimdi belene 😂😂 Ünal restaurant Isa abinin yanınada uğra derim oranın lezzetleride güzel ve uygun fiyatı var🙋♂️
Efsanesin usta
Abim hataya gelsem yanina gelir seni gorur o guzel satirini alir istanbula geri donerim
Elinize sağlık baştan erittiginiz kuyruk yağı yarım kilo varmi
yine döktürmüşsün be hocam senin gibi kardeşim olsun isterdim o yapsın ben yeyim :D :D
İki mekanda da kaça yediniz söyleseydiniz keşke. Serinyol dan selamlar.
Öncelikle tariflerin için teşekkürler. Bende bunu antrikot tan yaptım, güzel oldu aslında ama etin yumuşaklığı istediğim gibi değildi. Daha yumuşak olmasını bekliyordum. Acaba üstünü kapalı yapıp sona doğru açarak daha yumuşak bir et cikarabilirmiydik? Yoksa tek çözüm bonfileden mi yapmak? Teşekkürler
Diyarbakır kesin 😊