Добрый день,Галина! Я тоже готовлю часто супчик с домашней лапшой.И мама меня научила такому секретику.Когда раскатываю и режу лапшу муки не жалею.А перед тем,как опустить её с суп,предварительно отвариваю в другой кастрюльке.Воду подсолила,лапшу опустила,лапша поднялась,через дуршлаг её процедила и опустила её в суп.Бульон прозрачный,суп вкусный!!!!Может,вам ,понравиться мой секретик! Спасибо за ваши замечательные рецепты,а главное нужные!!!
Хорошая идея. Так делают в ресторане. Отдельно отваривают рис. Лапшу . А потом перед подачей в бульон добавляют то что заказал клиент. . И бульон вкусный не мутный и всегда свежий.
Я тоже варю такой супчик, но без картошки. Завтра буду варить так как Вы, Галина, показали, все что пеку и готовлю по Вашим рецептам получается удачно и вкусно, вот жаль курочки домашней нет, даже на рынке не продают. Спасибо Вам за хорошую подачу видео и "лайк" супчику.
Спасибо вам большое, Галина, за классный рецепт домашней лапши. Как говорится: Век живи, и век учись! А у вас есть, чему учиться! Вы умница и я с удовольствием вас слушаю. Спасибо вам большое!!!
Пожалуйста публикуйте побольше рецептов супов борщей салатов и других практичных повседневных блюд. Рецепты многих блюд в интернете очень непрофесионально поданы, слишком много разговоров и трудно запомнить. Вы преподносите рецепты очень практично профессионально понятно и легко запомнить.
Приготовила сегодня супчик по вашему рецепту... И лапшу домашнюю я готовила первый раз за свои 31 год))) кааааак же это вкусно 😋 и заправка из зелени и чесночка поосто сказка! Благодаою Вас от всей души! Если есть возможность запишите видео рецепт мясной подливки. Пожаааааалуйста 🤗
Спасибо огромное за рецепт! Суп получился превосходный👍детки и муж ели с удовольствием. Готовлю не первый раз под вашим руководством, всегда все получается очень вкусно! Спасибо Вам огромное💐💐💐
Танюша, , пожалуйста и на здоровье. Очень приятно что Вам понравилось. Продолжайте и дальше радовать свою семью вкусняшками. ... Удачи Вам.😊 Конечно же спасибо🌷 за отзыв.
Галочка, большая Благодарность за супчик, супчик детства. Все детки, по-моему, любят куриный супчик с вермишелькой, лапшой. В моем детстве все любили. Когда меня мама спрашивала, что тебе приготовить, я говорила - супчик с вермишелькой.
Отлично и подробно рассказано. Но я домашнюю лапшу прежде чем класть в куриный суп отвариваю 1-2 мин воде. И кладу в бульон в конце варки, даю закипеть - и всё готово.
...согласна со многим и со многими, я режу картрфель тонкой соломкой, если готовлю с картофелем. Получается симпатичнее и нежнее. Мясо готовлю отдельно, вынимаю и расщепляю его. Назад добавляю уже в готовый супчик. В свободном бульоне легче вычислить норму лапши, и если с картофелем, то и его
Этот супчик варится без картофеля. Тоже очень вкусно, особенно из кур-несушек. А если не добавлять лавровый лист, у супа будет аромат курицы, а не лавра.
Уважаемая наша и любимая Галина! Хочу попросить Вас о видео про мясную подливку, такую как в школе деткам дают.... Моя первоклассница безума от такого блюда, а я поняла, что у меня такая не получается😁 я уверена у вас есть секрет удачной подливки. Благодарювас за все-все ваши видео! Все рецепты получаются на Ура! 😊
Курочку желательно домашнюю, чтобы бульен был жёлтый,и лапша домашняя на желтках! Вкуснятина! В Казахстане так Все готовили! Только без картошки и выжарок😂
Ставлю на огонь две кастрюльки с водой, в одну из них в холодную воду кладу мясо. Через несколько минут после закипания, когда уже не выделяется пенка, перекладываю в другую в кипящую воду. Сохраняется эффект варки мяса для бульона, избавляемся от пены и выполняем рекомендации сливать первый бульон. 🥣
Галочка, добрый вечер. Спасибо за совет как нарезать лапшу для супа чтобы было удобно кушать. Правду говорят век живи век учись и ..... А то я когда нарезаю, то режу тесто на отдельные полоски , складываю в стопочкой и потом режу соломкой, но Ваш метод мне нравиться больше . И заправка с чесночком это очень вкусно.
Людочка, спасибо за отзыв. Попробуйте так нарезать, я пробовала по разному.... такой способ для меня самый удобный и быстрый, только нарезаю непосредственно перед забрасыванием. 😊😊😊
Шикарно а вы попробуйте выжать немного лимона. Вкус ещё больше проявляется , я делала его здесь с лимончиком наподобие и американцы были в шоке и некоторые сейчас делают по моему рецепту, спасибо большое , жду каждый раз ваших рецептов с нетерпением ❤️❤️❤️
Нина, сковородка и кастрюля фирмы TESCOMA, это набор и часто кастрюли разного объёма бывают в моих роликах и ковшик тоже. Этот набор я покупала более 10 лет назад и до сих пор они в отличном состоянии, качество превосходное, очень советую.
Спасибо за рецепт! Очень аппетитно выглядит супчик. Представляю какой аромат стоит. У меня вопрос : вы тесто режете прямо на коврике - это ему не вредит? Ожидала что досточку возьмете для нарезки.
Кто ел с домашней курочкой никогда не будет есть с магазинной. Это как небо и земля! Я магазинную курочку готовлю только в духовке со специями. Никого не хотела оскорбить. Всем здоровья.
Доброе утро, Галина!!!! Оладьи пышные хочется, но чтобы внутри не были как резиновые. Пробовала у многих, вид красивый , а разломишь......что то не то((((. Расскажите пожалуйста как можно такие сделать. Заранее спасибо.
Добрый день! Вы знаете рецепт лапшевника на крахмальных блинах? Не знаю эти блины из чего еще состояли и вообще как собиралось это блюдо для приготовления в печке. Если знаете, сообщите
Не ложится лавр к домашней курице, которая выросла на улице. Как сказала Таша, бульон из деревенской курицы, лапша сделанная своими руками и зелень, это вкуснота! А вот у курицы выращенной в неволе, никакого аромата, я кстати тоже над огнём держала, чтобы вкус был лучше. Так вот к ней нужно добавлять и лаврушку и другие специи. Это кстати новые рекомендации поваров.
Наталия Николаевна. Я тоже в куриный бульон никогда не кладу специи и не делаю зажарку. Только свежую зелень добавляю уже в тарелку. Любые специи и тем более чеснок отбивают вкус и запах курицы и бульона.
@@Выпечкаикулинария-с1щ У нас на Урале продают приправу "карри индийский" от Айдиго в нее входят: куркума, кориандр, кумин, корица, красный перец и пажитник. Отлично подходит к курице, макаронным изделиям, рису. Я даже добавляю ее в воду, когда варю пельмени с курицей или спагетти. Иногда варю куриный суп-лапшу без картофеля и зажарки, добавляю эту приправу, замороженный зеленый горошек, замороженные стебли молодого укропа, свежемолотый черный перец, довожу до кипения, накрываю крышкой и снимаю с огня. Через 5 минут подавать. Правда, я никогда не делала домашнюю лапшу, а теперь загорелась.
Леночка, я вижу Вам уже ответили, спасибо Аллочке за помощь. Можно еще сказать обпалить ( но у нас говорят так ), после этого курочка чище и ароматнее.
Кто знает, почему бульон не прозрачный , а белый, мутный, варю из покупной куры, сливала первую воду и все равно бульон не прозрачны.Неужели дело в куре
Запомните, никогда в куриный суп ничего не ожариват! Овощей минимум, главный ингридиент вкусный бульон и лапша! Когда готовите бульон добавьте целые луковицу и морковь! Когда бульон будет готов уберите из бульона ! Далее солим и запускпем лапшу немного зелени, лапша готова! Никаких специй сюда не надо!
Запомните, рецептов в мире огромное множество! И этот рецепт имеет право на существование! А вот высказываться в подобной манере могут себе позволить лишь люди крайне невоспитанные и не тактичные. Если Вы хотите высказать свое мнение, то именно высказывайте его, а не приказывайте автору и зрителям канала.👎
@@juyliaz7555 По какому праву вы меня отчитываете! Я имею право на своё мнение! Написано не ваи! Я жизнь прожила ,знаю как надо готовить лапшу на куринном бульоне!
@@НатальяЛаврик-м5з Позвольте встречный вопрос, по какому праву Вы позволяете себе обращаться к другим людям таким образом? Что за тон, что за повелительная манера общения, высокомерие? Автор канала тоже не молоденькая девочка, талантливый кулинар с большим опытом. Вы не единственная кто высказал свое мнение, но единственная кто своей агрессией обращения вызывает неприязнь. Более того, я ответила Вам практически в Вашей манере, но без агрессии и высокомерия, то есть гораздо мягче, но и это Вам не нравится. Снимите корону с головы и вспомните что такое уважение к собеседнику.
@@juyliaz7555 Спасибо, я с Вами вполне согласна. Все имеют право высказать своё мнение. .. поделиться своим опытом, а не ПРИКАЗЫВАТЬ. Хотя для некоторых такая манера общения есть нормальная.
При всём уважении, картошка в данном супе совершенно ни к чему... Бульон и лапша... ТОЧКА! В этом его УДОВОЛЬСТВИЕ... А с картошкой это затрапезный суп...
Добрый день,Галина! Я тоже готовлю часто супчик с домашней лапшой.И мама меня научила такому секретику.Когда раскатываю и режу лапшу муки не жалею.А перед тем,как опустить её с суп,предварительно отвариваю в другой кастрюльке.Воду подсолила,лапшу опустила,лапша поднялась,через дуршлаг её процедила и опустила её в суп.Бульон прозрачный,суп вкусный!!!!Может,вам ,понравиться мой секретик! Спасибо за ваши замечательные рецепты,а главное нужные!!!
Галина, ты всегда на высоте ,большая умничка как всегда.
Я тоже так делаю, и потом бульон никогда не мутнеет...
Хорошая идея. Так делают в ресторане. Отдельно отваривают рис. Лапшу . А потом перед подачей в бульон добавляют то что заказал клиент. . И бульон вкусный не мутный и всегда свежий.
Спасибо за совет
Счастливый муж с такой хозяюшкой!!! Счастья вам и здоровья! Спасибо, Галина, за ваш труд для нас!!!
Моя бабушка всегда варила домашнюю лапшу без картошки и овощей. Бульон ,мясо курочки и домашняя лапша на яйцах. Вкуснятина.
Без овощей бульон не такой вкусный. Я кладу во врем варки бульона целую луковицу и целую морковку, а потом выбрасываю их. И да, без картошки.
@@DamasUrala у всех разные вусовые предпочтения
Благодарю Вас, Галина, у Вас такие вкусные рецепты, вы мой мудрый наставник.Будьте счастливы и здоровы
Я тоже варю такой супчик, но без картошки. Завтра буду варить так как Вы, Галина, показали, все что пеку и готовлю по Вашим рецептам получается удачно и вкусно, вот жаль курочки домашней нет, даже на рынке не продают. Спасибо Вам за хорошую подачу видео и "лайк" супчику.
Спасибо вам большое, Галина, за классный рецепт домашней лапши. Как говорится: Век живи, и век учись! А у вас есть, чему учиться! Вы умница и я с удовольствием вас слушаю. Спасибо вам большое!!!
Господи !!!Галина Ивановна,огромное вам , спасибо это же такая вкуснятина!!!!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🥰😘
Пожалуйста публикуйте побольше рецептов супов борщей салатов и других практичных повседневных блюд. Рецепты многих блюд в интернете очень непрофесионально поданы, слишком много разговоров и трудно запомнить. Вы преподносите рецепты очень практично профессионально понятно и легко запомнить.
Приготовила сегодня супчик по вашему рецепту... И лапшу домашнюю я готовила первый раз за свои 31 год))) кааааак же это вкусно 😋 и заправка из зелени и чесночка поосто сказка! Благодаою Вас от всей души! Если есть возможность запишите видео рецепт мясной подливки. Пожаааааалуйста 🤗
СПАСИБО за супчик. Приготовила по вашему рецепту точ в точ. Кто ел все хвалили. Ни разу ещё не ошиблась выбирая ваш рецепт! 😚😚😚
А лапшу делать я научила мужа))) И теперь он - мастер !Крошит тоненькую, красивую..
Вам повезло с мужем...
Так увлеклась, что чуть не забыла поставить лайк. Благодарю. Очень приятно вас слышать и наблюдать за вашей работой.
Суп замечательный ,объяснение очень приятное ,слушать одно удовольствие ! Спасибо ,конечно ,же лайк ,а рецепт -- в копилку любимых рецептов !!!😋👍👍👍
Ваш канал кладезь, спасибо большое 👏🏽👏🏽👏🏽
Спасибо огромное за рецепт! Суп получился превосходный👍детки и муж ели с удовольствием. Готовлю не первый раз под вашим руководством, всегда все получается очень вкусно! Спасибо Вам огромное💐💐💐
Спасибо за прекрасные, вкуснейшие рецепты, Здоровья Вам и всем близким!!! ❤😊
Спасибо Галина за рецепт. Суп с лапшой давно делала. Попробую ваш рецепт. Желаю вам удачи и успехов в ваших делах.
Галочка,супчик выглядит очень аппетитно..Сегодня делала пончики получились очень вкусные.Моя мама сказала,что таких никогда не ела.Огромное спасибо.
Танюша, , пожалуйста и на здоровье. Очень приятно что Вам понравилось. Продолжайте и дальше радовать свою семью вкусняшками. ... Удачи Вам.😊 Конечно же спасибо🌷 за отзыв.
Спасибо за кулинарные знания!
Галочка, большая Благодарность за супчик, супчик детства. Все детки, по-моему, любят куриный супчик с вермишелькой, лапшой. В моем детстве все любили. Когда меня мама спрашивала, что тебе приготовить, я говорила - супчик с вермишелькой.
Да, такой супчик любят все.... Аллочка , Вы правы.
Казаки мои предки варили жирную лапшу без специй и заправок, тоже вкусно, но курица то была домашняя и вкус обалденный!
Галина, спасибо Вам за рецепт! Тоже варю такой супчик. Лучше, если и курочка для супа домашняя😊
Благодарю за рецепт , я попробовала все получилось вкусно
Спасибо за рецепт. Одно из самых любимых 1-хблюд (борща,конечно)лайк👍
Спасибо Галина за рецепты, вкуснота! Здоровья вам и долголетия.❤
Какой желтенький, красивый!! Загляденье... И объеденье!
Спасибо, что делитесь своими секретами! Спасибо за рецепт супчика! Интересно нарезали лапшу!
Любимый супчик. Спасибо за тонкости приготовления лапши и заправки. Лайк!!!
Отлично и подробно рассказано. Но я домашнюю лапшу прежде чем класть в куриный суп отвариваю 1-2 мин воде. И кладу в бульон в конце варки, даю закипеть - и всё готово.
Столько рецептов , а подписалась на Вас ! Ваши рецепы особенные....👍👍👍
Спасибо за подписку и особенно за доверие.👏👏👏
...согласна со многим и со многими, я режу картрфель тонкой соломкой, если готовлю с картофелем. Получается симпатичнее и нежнее. Мясо готовлю отдельно, вынимаю и расщепляю его. Назад добавляю уже в готовый супчик. В свободном бульоне легче вычислить норму лапши, и если с картофелем, то и его
Как вкусно выглядит!!! Пойду тоже приготовлю. Спасибо за рецепт!
Слюнки потеклиииииииии! Превосходно!!!!!!!!!!!!
Спасибо! Очень вкусно! Отличная Хозяюшка!👍🌹
Очень вкусный суп. Спасибо за ваши рецепты за ваш опыт. Поделитесь с нами рецептом, как вы готовите красный борщ. Заранее спасибо.
Спасибо большое за рецепт👍👍👍
Какой красивый супчик! Прям так захотелось с домашней курочкой и лапшой
Спасибо большое за рецепт!!! Готовила, очень вкусно получилось!!! 👍💖
Этот супчик варится без картофеля. Тоже очень вкусно, особенно из кур-несушек. А если не добавлять лавровый лист, у супа будет аромат курицы, а не лавра.
Галочка большое спасибо у всегда все идеально. Ипо моему вкусу
Супер супец! Обязательно сварю!😊🥇
Очень аппетитно!!! И петрушечка с чесночком ммммм
Уважаемая наша и любимая Галина! Хочу попросить Вас о видео про мясную подливку, такую как в школе деткам дают.... Моя первоклассница безума от такого блюда, а я поняла, что у меня такая не получается😁 я уверена у вас есть секрет удачной подливки. Благодарювас за все-все ваши видео! Все рецепты получаются на Ура! 😊
Добрый вечер,Галина. Чудесный рецепт лапши . Сегодня приготовила замечательно!
С уважением Ольга Смирнова.
Добрый вечер, Ольга. Спасибо за комментарий, приятного Вам аппетита.
Курочку желательно домашнюю, чтобы бульен был жёлтый,и лапша домашняя на желтках! Вкуснятина! В Казахстане так Все готовили! Только без картошки и выжарок😂
Классный супчик! Спасибо за рецепт!
щиро вдячна...для мене.......ваше відео ...як уроки...
Дякую.
Спасибочки за супчик, будем готовить.
Ставлю на огонь две кастрюльки с водой, в одну из них в холодную воду кладу мясо. Через несколько минут после закипания, когда уже не выделяется пенка, перекладываю в другую в кипящую воду. Сохраняется эффект варки мяса для бульона, избавляемся от пены и выполняем рекомендации сливать первый бульон. 🥣
Спасибо! Мне у Вас все нравится.
Благодарю 🌼
Все просто отлично!...но куркумы надо еще меньше чем Вы ее добавили,а то супчик получается не есстественно желтым, а так все на 5+ Спасибо!
Умничка Галя,такие все рецепты дельные у Вас
Спасибо.🌷
Вкуснятина спасибо
Я так же готовлю, только лень делать свою лапшу. Благодарю🤗🗝
Попробуйте приготовить лапшу, так на много вкуснее.
Галочка, добрый вечер. Спасибо за совет как нарезать лапшу для супа чтобы было удобно кушать. Правду говорят век живи век учись и ..... А то я когда нарезаю, то режу тесто на отдельные полоски , складываю в стопочкой и потом режу соломкой, но Ваш метод мне нравиться больше . И заправка с чесночком это очень вкусно.
Людочка, спасибо за отзыв. Попробуйте так нарезать, я пробовала по разному.... такой способ для меня самый удобный и быстрый, только нарезаю непосредственно перед забрасыванием. 😊😊😊
❤️❤️❤️❤️❤️❤️ Einfache und beste Suppe ☺️❤️
Спасибо ,вкусный красивый суп,буду готовить
Дорогая Галиночка! Спасибо за рецепт! Выглядит великолепно! Что-то Вы мне не пишите. Заняты,наверное.
Все верно,не суп а сказка!
Вкусно 💯❤💛💙
Благодарю за рецепты, приятный голос, понравилась сковорода без покрытия, где бы купить такую в Украине?
Понравился Ваш супчик !!!
Спасибо большое!
Супер!!!
Ждём рецепт лазаньи.В вашем исполнении.
Шикарно а вы попробуйте выжать немного лимона. Вкус ещё больше проявляется , я делала его здесь с лимончиком наподобие и американцы были в шоке и некоторые сейчас делают по моему рецепту, спасибо большое , жду каждый раз ваших рецептов с нетерпением ❤️❤️❤️
Да а если ещё мясо петушка ещё лучше :)
Очин вкусно спасибо
галочка какой фирмы у вас эта сковорода мне кажется очень удобная
Нина, сковородка и кастрюля фирмы TESCOMA, это набор и часто кастрюли разного объёма бывают в моих роликах и ковшик тоже. Этот набор я покупала более 10 лет назад и до сих пор они в отличном состоянии, качество превосходное, очень советую.
А я муку добавляю сколько нужно , чтобы при нарезке слои теста не склеивались , а потом готовую лапшу просеиваю через сито и лапша получается чистой .
СПАСИБО.
Галина, подскажите пожалуйста, на какой сковороде Вы готовите зажарку? Довольны ли Вы ей?
Спасибо за рецепт! Очень аппетитно выглядит супчик. Представляю какой аромат стоит. У меня вопрос : вы тесто режете прямо на коврике - это ему не вредит? Ожидала что досточку возьмете для нарезки.
Олечка, Вы знаете это уже привычка тесто нарезать на коврике, все украшения из теста нарезаю тоже на коврике и ничего, правда режу аккуратно.
Спасибо.
Дякую
Спасибо за рецепт супчика! А где продаётся такой коврик для раскатки теста?
@@jki2966 Спасибо большое.
Под видео есть ссылка на кухонный кремневый коврик, но можно купить и в магазине.... правда они разные.
@@Выпечкаикулинария-с1щ Спасибо большое что ответили мне. И ещё раз спасибо за простые, хорошие и вкусные рецепты. Удачи! 👍👍👍
👍
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
👍👍👍
Кто ел с домашней курочкой никогда не будет есть с магазинной. Это как небо и земля! Я магазинную курочку готовлю только в духовке со специями.
Никого не хотела оскорбить.
Всем здоровья.
Доброе утро, Галина!!!! Оладьи пышные хочется, но чтобы внутри не были как резиновые. Пробовала у многих, вид красивый , а разломишь......что то не то((((. Расскажите пожалуйста как можно такие сделать. Заранее спасибо.
Пожалуйсто, очень прошу бульон из домашней курочки. Рецепт. Спасибо.
Оксаночка, при случае обязательно.
Картошку м морковь разве кладут в дом лапшу?
Добрый день!
Вы знаете рецепт лапшевника на крахмальных блинах? Не знаю эти блины из чего еще состояли и вообще как собиралось это блюдо для приготовления в печке.
Если знаете, сообщите
Здравствуйте, к сожалению не знаю такого рецепта.
Вы,наверное,имели ввиду добавить не 1ст.ложку муки для эластичности,а 1ст.ложку растительного масла? Спасибо за ответ!
Здравствуйте, спасибо большое.... ошибочка вышла (уже исправила ), конечно 1 ст.ложку растительного масла.
ваш кенвуд лапшу не режет?
Конечно режет, но машиной я нарезаю на гарнир (длинную ), а на суп всегда ножом.
😍👍🏻👍🏻
Зелень, чеснок, лавр, не ложится поскольку он отобьёт вкус курицы,в кулинарном училище нас так учили.
А какие специи подходят к курице? Спасибо если ответите.
Не ложится лавр к домашней курице, которая выросла на улице. Как сказала Таша, бульон из деревенской курицы, лапша сделанная своими руками и зелень, это вкуснота! А вот у курицы выращенной в неволе, никакого аромата, я кстати тоже над огнём держала, чтобы вкус был лучше. Так вот к ней нужно добавлять и лаврушку и другие специи. Это кстати новые рекомендации поваров.
Наталия Николаевна. Я тоже в куриный бульон никогда не кладу специи и не делаю зажарку. Только свежую зелень добавляю уже в тарелку. Любые специи и тем более чеснок отбивают вкус и запах курицы и бульона.
@@Выпечкаикулинария-с1щ У нас на Урале продают приправу "карри индийский" от Айдиго в нее входят: куркума, кориандр, кумин, корица, красный перец и пажитник. Отлично подходит к курице, макаронным изделиям, рису. Я даже добавляю ее в воду, когда варю пельмени с курицей или спагетти. Иногда варю куриный суп-лапшу без картофеля и зажарки, добавляю эту приправу, замороженный зеленый горошек, замороженные стебли молодого укропа, свежемолотый черный перец, довожу до кипения, накрываю крышкой и снимаю с огня. Через 5 минут подавать. Правда, я никогда не делала домашнюю лапшу, а теперь загорелась.
Зажарка и картошка тут лишние.
Галина, а что значит "обсмолить"?
Леночка, обсмолить- подержать над огнем (горящей конфоркой), шкуркой к пламени, чтобы на шкурке сгорели оставшиеся пушинки, перышки.
@@АллаСоболь-г1с спасибо! Я так и думала...но сумлевалась 😉😁
Леночка, я вижу Вам уже ответили, спасибо Аллочке за помощь. Можно еще сказать обпалить ( но у нас говорят так ), после этого курочка чище и ароматнее.
@@Выпечкаикулинария-с1щ Галина, спасибо! А я на тот момент забыла слово "опалить"😁 и вспомнить никак не могла...
Как можно варить бульон из нашпигованой антибиотиками курицы ,для бульона нужна дом.курица ,которая варится не меньше часа !!!!!!
Кто знает, почему бульон не прозрачный , а белый, мутный, варю из покупной куры, сливала первую воду и все равно бульон не прозрачны.Неужели дело в куре
Ещё может быть мутным из-за сильного кипения при варке, лучше всего тихое (почти томление).
@@ГалинаКравченко-н4и Галина, спасибо за то, что откликнулись на мой вопрос, буду придерживаться Вашего совета !
если знаете хороший рецепт приготовте пожалуст СУП с ГАЛУШКАМИ
Оце по нашому. По украински
Очень толстая лапша 😂 и в домашнюю лапшу пережарку не делают 😮 и чеснок не добавляют😅😂😂 . Тесто без воды на одних яйцах и без картошки😅😅😅
Запомните, никогда в куриный суп ничего не ожариват! Овощей минимум, главный ингридиент вкусный бульон и лапша! Когда готовите бульон добавьте целые луковицу и морковь! Когда бульон будет готов уберите из бульона ! Далее солим и запускпем лапшу немного зелени, лапша готова! Никаких специй сюда не надо!
Запомните, рецептов в мире огромное множество! И этот рецепт имеет право на существование! А вот высказываться в подобной манере могут себе позволить лишь люди крайне невоспитанные и не тактичные. Если Вы хотите высказать свое мнение, то именно высказывайте его, а не приказывайте автору и зрителям канала.👎
Получается другое блюдо, бульон с лапшой.
@@juyliaz7555 По какому праву вы меня отчитываете! Я имею право на своё мнение! Написано не ваи! Я жизнь прожила ,знаю как надо готовить лапшу на куринном бульоне!
@@НатальяЛаврик-м5з Позвольте встречный вопрос, по какому праву Вы позволяете себе обращаться к другим людям таким образом? Что за тон, что за повелительная манера общения, высокомерие? Автор канала тоже не молоденькая девочка, талантливый кулинар с большим опытом. Вы не единственная кто высказал свое мнение, но единственная кто своей агрессией обращения вызывает неприязнь. Более того, я ответила Вам практически в Вашей манере, но без агрессии и высокомерия, то есть гораздо мягче, но и это Вам не нравится. Снимите корону с головы и вспомните что такое уважение к собеседнику.
@@juyliaz7555
Спасибо, я с Вами вполне согласна. Все имеют право высказать своё мнение. .. поделиться своим опытом, а не ПРИКАЗЫВАТЬ. Хотя для некоторых такая манера общения есть нормальная.
При всём уважении, картошка в данном супе совершенно ни к чему...
Бульон и лапша... ТОЧКА!
В этом его УДОВОЛЬСТВИЕ...
А с картошкой это затрапезный суп...
👍👍👍👍👍