Hnětla jsem ručně a bála se, že se bude těsto strašně drobit, ale trpělivost dělá mistra a nakonec se to vše fakt hezky spojilo a perníčky chutnají i přítelovi, který je nemá rád :D moc děkuji za recept, o letošních Vánoc to bude náš stálý recept!
Dobrý den, tyto perníčky jsem dělala před dvěma dny a musím uznat, ž e jsou výborné, měkké a určitě je udělám i příští rok na Vánoce. Děkuju strašně moc za tento recept. Doporučuji VŠEM!🫶🏻
jen s tím potřením vajíčka před pečením Tip-potřít vejcem a obtisknout nejakou texturovací foliíí něbo prostě nějaký ornament cokoliv v kuchyni co má nějakou vystouplou texturu např: lis na citron cedník,vydličkou přejet popovrchu prostě jak jsem psala ale myslím že už to za těch pár let už víš děkuji za receptík za poučné a experimentální recepty jsou užitečné díky přeji krásný den 🥰
Dneska jsem tyto perníčky zkoušela upéct. Dělala jsem je jenom z poloviční části. První várku jsem v troubě nechala déle a perníčky jsou tvrdší. Druhou várku jsem v troubě nechala kratší dobu a perníčky jsou skvělé!!! Tento recept můžu jenom doporučit!🥰
Upiekla som uz 4 krát, a vždy vyšli výborne, recept samozrejme posúvam ďalej 😉 3x som použila klasické máslo ale viac ako je v recepte, med detto, a posledný krát som skúsila palmarín, ostali mi v ceste hrčky ( neviem či z neho) ale perníky su mäkké a veľmi chutné 👏👏 ďakujem za super recept 👌❤
Dekuju moc za tento recept :). Bydlim v zahranici uz 10 let a pernicky sem delala jenom s maminkou kdyz sem byla mala.. Tento rok je me 22 a rozhodla sem se udelat vanoce tak jak si je pamatuju kdyz sem byla mala. Krasnej stromecek, vune perniku a susenych pomerancu s hrebickama, a take nesmi chybet rybi polevka a rizky s bramborovym salatem :). Jen tady nemuzu sehnat kyprici prasek do perniku tak mam jeste par pytliku prasku do peciva z ceska a zamenila jsem to misto toho prasku do perniku.. potom sem si udelala vlastni pernikove koreni pač jsme doma meli vsichni radi sladsi perniky nez ty lehce palive. Vsechno sem smychala dohromady a dala jsem bilek na lesklost pred upecenim misto zloudku.. no muzu ti rict.. ze sem se nad nima rozplyvala ;D. Jsou velice dobre a mekke. Takze moc dekuju a urcite si ten rezept nekam zapisu. S pozdravem Kristy :)
Moc děkuji za tak krásnou zprávu. Mám z ní velikou radost. Jsem nadšená z toho, že se perníčky povedly a chutnají. Moc si užijte krásné Vánoce s vůní a chutí domova :)).
Recept vyzeral skvele....neviem kde som urobila chybu,ale robila som ho podľa receptu akurat keďže nemám robot tak som to robila rukami a to bola makačka 💪. Cesto je tvrde, droli sa mi...dávam ich akurat na plech, tak len dúfam, že budú aspoň mäkké🙏
Chyba není možná nikde, těsto jsem dělala vždy v robotu a hodně lidí, sem psalo, že ručně to moc nejde. Je potřeba to pořádně zpracovat. I třeba deset minut v kuse hníst rukou. Povedly se nakonec?
vždy záleží na mouce-některá je sušší a chce víc tekutin-tak přidat trochu mléka nebo uvařené instantní kávy. Ale to platí obecně u každého těsta. Je-li řídké přidám mouku, je-li tuhé nebo suché přidám tekutinu.
Pěkný recept, hned jsem si ho uložila k ostatním perníčkům které chci vyzkoušet :-) Myslím, že těsto se nechává v lednici odležet né kvůli výsledné měkkosti perníčků, ale aby se spojily chutě a vůně. Původně se myslím těsto na perníky zadělávalo snad už někdy v září a peklo se až před vánoci (?). Přes tu noc to asi nebude nijak moc znatelný rozdíl, pokud člověk nemá opravdu vycvičený jazýček, aby cítil rozdíl v těstě ve kterém koření mělo šanci se rozležet a ve kterém ne. Jo a taky jen od pohledu mi přišlo, že odležené těsto se ti trochu lépe vyvalovalo, nedělaly se tam ty "šupinky" co se lepí k válečku, za což může nejspíš i to, že se mohla rozležet mouka, lepek mohl nabobtnat a zvláčnět, ale je na každém aby si zkusil co mu vyhovuje nejvíce :-) Krásné svátky a hodně štěstí všem při jejich pečení
Já tedy dělám perníčky úplně jinak, ale dobrý recept. Já jsem je dělal už před měsícem a nechal jsem je v ledničce. Jenom jsem použil 100 g medu a místo kakaa jsem použil 40g meruňkového jamu. Ale jinak good video.
dávno,dávno som čítala,že perníčky po upeční nechať trošku-5 minút na plechu a hned ich dávať do štvorlitrovej fľaše sklenenej,po vložení horúcich perníčkov do fľaše túto prikryť vrchnákom,fľaša sa orosí,ale to je práve dobre,po každom plechu dávať na seba do fľaše,nechať ich tam a postupne odoberať na pohostenie,dúfam,že sa vám to bude páčiť,ja to takto robím už 30 rokov a je to fajn.
Super! Dik za recept aj video pekne! Ste moc mila ❤chcem tam pridat pre chut trosku pomletych orechov mam ich rada ! Pokazim to? A este sa chcem spitat su take mekucke? Aj po dvoch tyzdnoch?Ako ich treba skladovat? Dakujem za odpoved
Popravdě s ořechy nemám tento recept vyzkoušený. Záleží také na množství ořechů, které budete chtít použít. Ale klidně to zkuste :). Jinak perníčky jsou měkké stále :). Skladuju je normálně v krabičce :).
Jednou jsem měla perníčky v sáčku a jednou jsem je měla myslím normálně na talířku ve skříňce - ale to hodně záleží na vlhkosti v bytě. Takže doporučuji skladovat vzduchotěsně :) - to je jistota. No a mám velikou radost, že se povedly :)).
Jen tak jse tu koukám,a chvilinku se zamyslím a říkám,,Vnouče!Toto chci pomůžu ti"Jsi šikovná a už jsem to zkusila a chutnalo to jako slaďoučké těstíčko.Také bych se zeptala jestli udeláš recept na štrudl Mňamka!Tak zatím drahá.
Taky se mi rozpadalo těsto, ale u sebe bych to typovala na začátečnickou nešikovnost. 😅 No nakonec z toho něco vylezlo, tak jsem to raději dala do ledničky, až to bude ztuhlé tak se mi snad bude lehčeji vyvalovat
pokud těsto nedrží, je pravděpodobně příliš suché-každá mouka je jiná a potřebuje absrbovat jiné množství tekutiny - takže přidat trochu(lžíci) mléka nebo vychladlé uvařené instantní kávy
Zdravím Teri toto i jíné tužší těsta chtějí čas a trochu trpělivosti při zadělávání a pokud ani po po pulhodině zpracování nedrží tak jak zde píše p.Vladka ano trochu tekutiny mléko stačí (např 2 lžíce mléka přidávat po trochách )ale opravdu toto není těsto za 5 min chce to trochu lásky pomazlit se s ním přeji krásný den
Jeee to mě mrzí - to že byly tvrdé. Zkus je dát do krabičky s jablíčkem nebo s kouskem chleba a měly by změknout... Nevím čím to je, někdo píše, že je má měkké a někdo je má tvrdé. Já s nimi byla vždy spokojená. Tak snad se příště umoudří a budou hned měkké :).
Ahoj teto, jsem ráda, že se ti videa líbí. Zatím s tím začínám, ale doufám, že se to dobře rozjede :) Chci se tomu teď hodně aktivně věnovat :). Děkuji za podporu a budu ráda, když Tě videa budou inspirovat :).
Tak jsme to udělali nejdřív jsem si nebyl jistý jestli to vůbec půjde protože to nevypadalo nadějně ale nakonec se to povedlo bylo to dobré ale nevytvořilo to strukturu po vajíčku
Čím to je že mám tuhé těsto? Může to být tím že jsem udělal na zkoušku polovinu uvedené dávky? Já mám jiný recept a tam je to těsto měkké a perníčky taky, ale u toho jsem dělal asi 4 dávky. Řekl bych že by to mohlo být asi tím že?
Může to tak být, že se těsto hůř vymíchává, když je ho méně. Ale taky záleží na savosti mouky. Někdy je dělám a vyjdou dobře a jindy zase musím přidat trochu víc nějaké tekuté složky, protože mouka víc saje. A je teda potřeba pořádně prohnětat. Tohle těsto potřebuje čas a pak jsou perníčky výborné!
Ahojky, chci se zeptat. Minuly rok jsem perničky dělala a lepší neexistuji. Tento rok mám těsto nějaké suché lehoulince se drolí před upečenim. Přijde mi že mám tužší med může to být tím? Mám ta dodat máslo nebo medík navíc? Moc dekuji
Určitě zkuste do těsta zapracovat trochu tekutého medu nebo měkké máslo. Ale jen kousek, většinou stačí jen trochu uvidíte :). Ono mohlo být menší vajíčko nebo mouka potřebovala trochu víc tekutiny :).
Zdravim , dneska jsem pekla. Naštěstí jen z poloviční dávky. A mě se těsto drolí, a sype. Tak jsem ho nechala na chvíli v lednici, ale je i po vykrojeni rozpraskane. Chuťové to bude asi dobře, ale nechápu, kde se stala chyba.
Před pár dny jsme je dělali se synem a měli jsme stejný problém, poprvé za tolik let, co je dělám… přidala jsem trošku másla a vše bylo v pořádku. Myslím, že hodně záleží na velikosti vajíčka a také na druhu mouky. Já použila jinou, než obvykle a myslím, že v tom byl problém. Prostě sála trochu víc, než jsem zvyklá. Je potřeba tedy přidat trochu víc tekuté složky, máslo nebo med…
Existuje kypřící prášek do perníku. Nebo můžete použít kypřící prášek do pečiva a k tomu dát víc koření do perníku. Kypřící prášek do perníku je vlastně kypřící prášek a v tom je koření na perník 😁☺️. Doufám, že je to srozumitelné 🙈😄 a v neztratila jste se v těch všech prášků 🙈😄
@@LivewithAnny jo děkuji ja si teď nebyla jistá abych to nepokazila ale pak jsem nejak zapojila myšlení a došlo mi že to bude ono 😀 zkusila jsem je a jsou vyborné 🤩
Pokud to hnětete od začátku v ruce je potřeba trpělivosti a pokračovat, odkud těsto není pěkné. Já to většinou dělám v robotu a i tam to chce svůj čas. Ale pak to stojí za to. Držím palce :).
Pěkný den i Vám :). S Herou nemám v tomto receptu zkušenosti, vždy jsem je pekla s máslem. V podstatě by to vadit nemělo. Jen nevím, zda budou ve výsledku perníčky tak měkké, nicméně mi pak dejte určitě vědět, pokud je uděláte s Herou :). (Já totiž letos už jedu trochu zdravější varianty na cukrový, takže nebudu mít ani příležitost to vyzkoušet :)) Děkuji.
Rádo se stalo :). Budu držet palce, aby se perníčky povedly. Za mě nejlepší perníčky co jsem jedla, tak doufám, že budou chutnat ;). I tak mi dejte pak vědět jak se povedly :). Krásný den.
Luice Rosová Pěkný den, důvodu může být hodně, ale co mě napadá tak, že jste třeba perníčky hodně upekla. Například mohla jste udělat perníčky moc tenké a tak se hodně propekly. Já je dělám trochu silnější a nepeču je až do hněda ale do zlatova. Jinak to mě mrzí, že se nepovedly, já jsem měla v plánu točit i zdobení a bohužel po týdnu už nebylo co zdobit 😀. Zkuste je dát do uzavíratelného sáčku a nechat je pár dní, zda se rozleží.
Je dobre dát k perníčkům do sáčku rozkrojene jablíčko, pouští vlhkost a perníčky zmeknou, jen hlídat aby u nich nebylo moc dlouho, potom začne chytat plíseň, takže nezapomenout jablko vyndat či vyměnit za jiné.
Ano. byly měkké celkem dlouho :)... dokud jsme je nesnědly :D. Jen je potřeba je udělat trochu silnější, asi tak půlcentimetrové (pečením ještě vyskočí) nestane se, že by se připekly a ztvrdly ;).
Jen co jsem tento recept zahlédla, tak jsem šla udělat těsto a už mi odpočívá v lednici a za chvíli už půjdu dělat samotné perníčky. Nemám ráda, když se musí cukroví nechat odležet tak 2 týdny, než změknou. Takže jsem na tento recept zvědavá. Jediné, co jsem tam nedala tak bylo kakao a prášek do perníku. Tak jsem to mahradila špičkou čajové lžíce s kypřicím práškem. Tak doufám, že to tím nezkazím 😐
Těsto je potřeba opravdu pooořádně prohnětat. Já jej nechávám zpracovat v robotu, protože tam se krásně vyhněte. Pokud jste nezapomněla na žádnou surovinu a použila jste přesné množství, tak to chce stále ještě hnětat v rukách.
Záleží, jak se skladují, když ve vlhčím prostředí, tak vydrží vlhké, když v suchém, tak vyschnou :). Nejlepší je venku třeba na balkoně v krabici :). Nebo v zavřené krabičce v lednici.
Jeeeej jak to? To mě moc mrzí. Nenahrazovala jste nějakou surovinu? Taky záleží, zda jste neměla moc tenké těsto a tak jsou hodně propečené. Jinak nevím, kde by mohl být problém. 😔
Těsto opravdu potřebuje čas. Ale za ty roky, co ten recept dělám se mi to už také stalo. Každá mouka je prostě trochu jiná. Takže pokud těsto nejde spojit je potřeba přidat trochu víc másla nebo medu... ale opatrně!
Je potřeba je skladovat v uzavřené nádobě. Pokud je necháte volně na talíři a máte v místnosti sucho, tak perníčky budou tvrdnout. Měkké jsou díky vlhku uvnitř. A od toho se odvíjí jejich tloušťka a délka pečení. Pokud jsou příliš tvrdé, nic není ztraceno. Dejte je do vzduchotěsné nádoby s kouskem jablíčka a oni vlhkost znovu nasajou.
Měkkost dělá délka pečení, pokud nejsou měkké, jsou vysušené z trouby. Dejte je na pár dnů do krabičky třeba s kouskem jablíčka a oni si vlhkost nasáknou :)
Hnětla jsem ručně a bála se, že se bude těsto strašně drobit, ale trpělivost dělá mistra a nakonec se to vše fakt hezky spojilo a perníčky chutnají i přítelovi, který je nemá rád :D moc děkuji za recept, o letošních Vánoc to bude náš stálý recept!
To mám velikou radost, děkuji moc za zprávu ❤️. Ano, těsto opravdu chce trpělivost, ale stojí to pak za to 💪😍.
Skvělý kvalitní recept a příjemně natočené video. Perníčky jsem pekla dnes a jsou opravdu výborné. Děkuji!
To mám neskutečnou radost ❤️❤️❤️.
Doporučuji, těsto vyválené trošku tlustší a perníčky jsou nádherně měkké! Děkuji
Dobrý den, tyto perníčky jsem dělala před dvěma dny a musím uznat, ž e jsou výborné, měkké a určitě je udělám i příští rok na Vánoce. Děkuju strašně moc za tento recept. Doporučuji VŠEM!🫶🏻
To mám velikánskou radost ❤️😍. Děkuji moc za zprávu.
Velmi dobrý recept zrovna jsme dopekli.
Doporučuji vypracovat rukou a né strojem
Výborný recept, perníčky sú skutočne po upečení mäkkučké. Ďakujeme.
Taky děkuji, mám radost, že podle mého receptu pečete ❤️.
Právě jsem dopekla a nemají chybu . Perfektní recept .
Tak letos se mi konečně povedly opravdu "MĚKKÉ" perníčky, děkuji za recept !!! 👍
To mám velikou radost 🙏
Veľmi sa mi páči recept a idem hneď piecť,ďakujem!
jen s tím potřením vajíčka před pečením Tip-potřít vejcem a obtisknout nejakou texturovací foliíí něbo prostě nějaký ornament cokoliv v kuchyni co má nějakou vystouplou texturu např: lis na citron cedník,vydličkou přejet popovrchu prostě jak jsem psala ale myslím že už to za těch pár let už víš děkuji za receptík za poučné a experimentální recepty jsou užitečné díky přeji krásný den 🥰
Děkuji moc za tip, popravdě mě tohle nikdy nenapadlo 👌☺️
Dneska jsem tyto perníčky zkoušela upéct. Dělala jsem je jenom z poloviční části. První várku jsem v troubě nechala déle a perníčky jsou tvrdší. Druhou várku jsem v troubě nechala kratší dobu a perníčky jsou skvělé!!! Tento recept můžu jenom doporučit!🥰
Tak to mám radost. Je potřeba vyzkoušet čas pečení. Každá trouba peče totiž trochu jinak. Ale ty tvrdší se naleží a také změknou :).
Pred chvilkou som dopiekol. Mnam su suprove a velmi chutne :-) DAKUJEM :-) :-)
Jsem se do nich pustila jsou výborné a dobře se pracuje i z těstem
Ďakujem ❤za úžasný recept a určite vyskúšam"! 👌😊
Doporučujem rok co rok ich peciem a sú úžasné ❤❤..diky za recept ❤❤
Děkuji! To mám velikou radost 😍❤️🙏
Nejlepsi recept- peceme s dcerou jiz tretim rokem!!❤️ Dekujeme
Moc děkuji ❤️ to mám velikánskou radost ❤️❤️❤️.
Upiekla som uz 4 krát, a vždy vyšli výborne, recept samozrejme posúvam ďalej 😉 3x som použila klasické máslo ale viac ako je v recepte, med detto, a posledný krát som skúsila palmarín, ostali mi v ceste hrčky ( neviem či z neho) ale perníky su mäkké a veľmi chutné 👏👏 ďakujem za super recept 👌❤
Zkusíme to myslím si že to dopadne dobře protože to vypadá hodně dobře 🙂
Pěkně natočené videjko.
Dnes jsem opět pekla a jsou jako vždy výborné 👍
To mám velikou radost 😍☺️
to se tak hezky poslouchá !
zse
Doporučuji. ♥️♥️ Jsou úplně měkké 🤩
Juuu 😍❤️ děkuji
Perníčky jsou fakt super 👌
Mám radost, že se povedly ❤️❤️❤️.
Super nedělám jiné perníčky
To mám velikánskou radost ❤️.
Já je potiram až když je vytáhnu z trouby tak teplé je potru a krásný efekt
Dnes jsem pekla k čaji, jsou výborné
sikovna uzasny recept a to rozpravanie take mile 😊🤗
Moc děkuji :))
Dekuju moc za tento recept :). Bydlim v zahranici uz 10 let a pernicky sem delala jenom s maminkou kdyz sem byla mala.. Tento rok je me 22 a rozhodla sem se udelat vanoce tak jak si je pamatuju kdyz sem byla mala. Krasnej stromecek, vune perniku a susenych pomerancu s hrebickama, a take nesmi chybet rybi polevka a rizky s bramborovym salatem :).
Jen tady nemuzu sehnat kyprici prasek do perniku tak mam jeste par pytliku prasku do peciva z ceska a zamenila jsem to misto toho prasku do perniku.. potom sem si udelala vlastni pernikove koreni pač jsme doma meli vsichni radi sladsi perniky nez ty lehce palive. Vsechno sem smychala dohromady a dala jsem bilek na lesklost pred upecenim misto zloudku.. no muzu ti rict.. ze sem se nad nima rozplyvala ;D. Jsou velice dobre a mekke. Takze moc dekuju a urcite si ten rezept nekam zapisu.
S pozdravem Kristy :)
Moc děkuji za tak krásnou zprávu. Mám z ní velikou radost. Jsem nadšená z toho, že se perníčky povedly a chutnají. Moc si užijte krásné Vánoce s vůní a chutí domova :)).
Recept je skvělý! Hned to zkusim☺️ dobře a krásně se to poslouchá 👍
Děkuji moc :)
Recept vyzeral skvele....neviem kde som urobila chybu,ale robila som ho podľa receptu akurat keďže nemám robot tak som to robila rukami a to bola makačka 💪. Cesto je tvrde, droli sa mi...dávam ich akurat na plech, tak len dúfam, že budú aspoň mäkké🙏
Chyba není možná nikde, těsto jsem dělala vždy v robotu a hodně lidí, sem psalo, že ručně to moc nejde. Je potřeba to pořádně zpracovat. I třeba deset minut v kuse hníst rukou. Povedly se nakonec?
vždy záleží na mouce-některá je sušší a chce víc tekutin-tak přidat trochu mléka nebo uvařené instantní kávy. Ale to platí obecně u každého těsta. Je-li řídké přidám mouku, je-li tuhé nebo suché přidám tekutinu.
Moc hezky se tě poslouchá 😊máš moc příjemným hlas. Perníčky vypadají velmi dobře, hned je jdu zkusit. 😊🍪
Tak doufám, že se povedou ❤️.
Amálko ano také mám stejný názor že má Anny příjemný hlas takový uklidňující 🥰
Pěkný recept, hned jsem si ho uložila k ostatním perníčkům které chci vyzkoušet :-) Myslím, že těsto se nechává v lednici odležet né kvůli výsledné měkkosti perníčků, ale aby se spojily chutě a vůně. Původně se myslím těsto na perníky zadělávalo snad už někdy v září a peklo se až před vánoci (?). Přes tu noc to asi nebude nijak moc znatelný rozdíl, pokud člověk nemá opravdu vycvičený jazýček, aby cítil rozdíl v těstě ve kterém koření mělo šanci se rozležet a ve kterém ne. Jo a taky jen od pohledu mi přišlo, že odležené těsto se ti trochu lépe vyvalovalo, nedělaly se tam ty "šupinky" co se lepí k válečku, za což může nejspíš i to, že se mohla rozležet mouka, lepek mohl nabobtnat a zvláčnět, ale je na každém aby si zkusil co mu vyhovuje nejvíce :-) Krásné svátky a hodně štěstí všem při jejich pečení
Jo to je dost možné :). Já tenhle recept miluju, dělám je každý rok a vždy až těsně před Vánoci - jinak by totiž nevydržely :D.
Super recet.
Pekl jsem je a jsou dobré😃
Děkuji za recept fakt super jdu péct. Celou dobu jsem hledala takoví recept Aš jsem ho našla 😄😊
Držím moc moc palce, aby se perníčky povedly ❤️❤️❤️.
Děkuji
❤️
@@barahabersbergerova3217 Jdu také péct.
Takový je tvrdé y, a až ne Aš, to je město.
Já tedy dělám perníčky úplně jinak, ale dobrý recept. Já jsem je dělal už před měsícem a nechal jsem je v ledničce. Jenom jsem použil 100 g medu a místo kakaa jsem použil 40g meruňkového jamu.
Ale jinak good video.
Receptů je nespočet :). Důležité je udělat si ty, co vám chutnají :)).
Dekuji za videjko, zitra jdu na to 👌 …
Dekuji moc.
super recept už smažím
dávno,dávno som čítala,že perníčky po upeční nechať trošku-5 minút na plechu a hned ich dávať do štvorlitrovej fľaše sklenenej,po vložení horúcich perníčkov do fľaše túto prikryť vrchnákom,fľaša sa orosí,ale to je práve dobre,po každom plechu dávať na seba do fľaše,nechať ich tam a postupne odoberať na pohostenie,dúfam,že sa vám to bude páčiť,ja to takto robím už 30 rokov a je to fajn.
Ružena Cunová Děkuji za tip 😊, takových rad není nikdy dost.
Super,díky za recept
Máš moc příjemný hlas ❤️
Moc děkuji :)
JE TO MOC DOBRE MNAM
Super! Dik za recept aj video pekne! Ste moc mila ❤chcem tam pridat pre chut trosku pomletych orechov mam ich rada ! Pokazim to? A este sa chcem spitat su take mekucke? Aj po dvoch tyzdnoch?Ako ich treba skladovat? Dakujem za odpoved
Popravdě s ořechy nemám tento recept vyzkoušený. Záleží také na množství ořechů, které budete chtít použít. Ale klidně to zkuste :). Jinak perníčky jsou měkké stále :). Skladuju je normálně v krabičce :).
konečne som našla recept, kde nejde soda bicarbona,tú totiž neznášim v ceste....dík za recept,hneď sa do neho pustím🎄
To mám velikou radost! Ať se podaří, pečeme je takhle každoročně a vždy se skvělým výsledkem. ❤️
Dobrý den, děkuji za recept:) Perníčky se povedly, po upečení jsou krásně měkké :) Zajímalo by mě, jak jste je potom skladovala, aby vydržely?:)
Jednou jsem měla perníčky v sáčku a jednou jsem je měla myslím normálně na talířku ve skříňce - ale to hodně záleží na vlhkosti v bytě. Takže doporučuji skladovat vzduchotěsně :) - to je jistota. No a mám velikou radost, že se povedly :)).
Jen tak jse tu koukám,a chvilinku se zamyslím a říkám,,Vnouče!Toto chci pomůžu ti"Jsi šikovná a už jsem to zkusila a chutnalo to jako slaďoučké těstíčko.Také bych se zeptala jestli udeláš recept na štrudl Mňamka!Tak zatím drahá.
Tak držím palce, aby se povedly 👍❤️. Jinak je pravda, že štrůdl ještě nemám, tak příští rok bude 😁😁.
Tento recept na medovníky je fakt super jediný ktoré sú porat po upečení mekucke😆
Pernicky je dobre piect na papieri a potriet celym vajickom hned po vybran z rury, nehrozi ziadna salmonela 😉
Jinak GOOD video
Zdravím, kolik plechů jste z toho těsta udělala? děkuji
Přibližně dva plechy
Taky se mi rozpadalo těsto, ale u sebe bych to typovala na začátečnickou nešikovnost. 😅 No nakonec z toho něco vylezlo, tak jsem to raději dala do ledničky, až to bude ztuhlé tak se mi snad bude lehčeji vyvalovat
pokud těsto nedrží, je pravděpodobně příliš suché-každá mouka je jiná a potřebuje absrbovat jiné množství tekutiny - takže přidat trochu(lžíci) mléka nebo vychladlé uvařené instantní kávy
Zdravím Teri toto i jíné tužší těsta chtějí čas a trochu trpělivosti při zadělávání a pokud ani po po pulhodině zpracování nedrží tak jak zde píše p.Vladka ano trochu tekutiny mléko stačí (např 2 lžíce mléka přidávat po trochách )ale opravdu toto není těsto za 5 min chce to trochu lásky pomazlit se s ním přeji krásný den
Sice byly perníčky po upečení tvrdé ,ale lepší jsem nikdy neměla.♥♥♥
Jeee to mě mrzí - to že byly tvrdé. Zkus je dát do krabičky s jablíčkem nebo s kouskem chleba a měly by změknout... Nevím čím to je, někdo píše, že je má měkké a někdo je má tvrdé. Já s nimi byla vždy spokojená. Tak snad se příště umoudří a budou hned měkké :).
Ahoj chcem sa opýtať je lepšie v rúre zapnúť prúdenie vzduchu alebo nie vďaka
Ne pečte na normálně spodní s horní ohřev :). Bez horkého vzduchu :).
@@LivewithAnny pekla sem včera na spodní, horní ohřev na 170 stupnov. Mnela sem jich tam 5 min a dve várky se mi nevydarili, pripiekli. Vyhodila som
Ahoj Anicko,koukala jsem na tvoje recepty a jsou super,urcite nejake vyzkousim,netusila jsem,ze jsi se dala na vareni.Preju ti at se ti dari!!!!
Ahoj teto, jsem ráda, že se ti videa líbí. Zatím s tím začínám, ale doufám, že se to dobře rozjede :) Chci se tomu teď hodně aktivně věnovat :). Děkuji za podporu a budu ráda, když Tě videa budou inspirovat :).
Tak jsme to udělali nejdřív jsem si nebyl jistý jestli to vůbec půjde protože to nevypadalo nadějně ale nakonec se to povedlo bylo to dobré ale nevytvořilo to strukturu po vajíčku
Mě to taky neudělalo ty pruhy po vajíčku
Musí tam být med ?jinak určitě zkusim
Určitě, jinak by těsto bylo suché. Nemám tento recept vyzkoušený s náhradou medu za nějaký sirup. Teoreticky je to možné, ale vyzkoušené to nemám.
@@LivewithAnny děkuju ❤️
🤩😍👍
Dobrý den, máslo má být Hera? Nebo normální máslo? Díky za odpověď 😄
Máslo jako máslo :))
@@LivewithAnny Děkuji 😁
Čím to je že mám tuhé těsto? Může to být tím že jsem udělal na zkoušku polovinu uvedené dávky? Já mám jiný recept a tam je to těsto měkké a perníčky taky, ale u toho jsem dělal asi 4 dávky. Řekl bych že by to mohlo být asi tím že?
Může to tak být, že se těsto hůř vymíchává, když je ho méně. Ale taky záleží na savosti mouky. Někdy je dělám a vyjdou dobře a jindy zase musím přidat trochu víc nějaké tekuté složky, protože mouka víc saje. A je teda potřeba pořádně prohnětat. Tohle těsto potřebuje čas a pak jsou perníčky výborné!
Ahojky, chci se zeptat. Minuly rok jsem perničky dělala a lepší neexistuji. Tento rok mám těsto nějaké suché lehoulince se drolí před upečenim. Přijde mi že mám tužší med může to být tím? Mám ta dodat máslo nebo medík navíc? Moc dekuji
Určitě zkuste do těsta zapracovat trochu tekutého medu nebo měkké máslo. Ale jen kousek, většinou stačí jen trochu uvidíte :). Ono mohlo být menší vajíčko nebo mouka potřebovala trochu víc tekutiny :).
Ahoj musím dát med???
Aby se recept povedl, doporučuju ho přesně dodržet :).
Jaký máslo? Mám použít.
Klasické máslo :)
Zdravim , dneska jsem pekla. Naštěstí jen z poloviční dávky. A mě se těsto drolí, a sype. Tak jsem ho nechala na chvíli v lednici, ale je i po vykrojeni rozpraskane. Chuťové to bude asi dobře, ale nechápu, kde se stala chyba.
Před pár dny jsme je dělali se synem a měli jsme stejný problém, poprvé za tolik let, co je dělám… přidala jsem trošku másla a vše bylo v pořádku. Myslím, že hodně záleží na velikosti vajíčka a také na druhu mouky. Já použila jinou, než obvykle a myslím, že v tom byl problém. Prostě sála trochu víc, než jsem zvyklá. Je potřeba tedy přidat trochu víc tekuté složky, máslo nebo med…
@@LivewithAnny máslo ani med nejsou tekuté složky :-D Jistě to i s nimi půjde zpracovat, ale ...
Dakujem
Dobrý den, těsto mám hodně tuhé a dělala jsem přesně podle receptu, nevím kde je chyba 🤔🤔🤔
Každá mouka saje trochu jinak. Zkuste přidat trošičku medu nebo másla. Těsto se zjemní. Ale opatrně :).
Můžu se zeptat to první těsto jsi dala na chvíli odležet nebo ne?
Jestli ano na jak dlouho?
První těsto jsem zpracovávala hned.
Dík
Prosím poradíte něko perník dělám poprvé potřeboval bych vysvětlit co jeto prášek do prníku to je kypřící nebo ne
Existuje kypřící prášek do perníku. Nebo můžete použít kypřící prášek do pečiva a k tomu dát víc koření do perníku. Kypřící prášek do perníku je vlastně kypřící prášek a v tom je koření na perník 😁☺️. Doufám, že je to srozumitelné 🙈😄 a v neztratila jste se v těch všech prášků 🙈😄
Jedlá soda nebo nějáká jiná????
Na pečení se používá jedlá soda. Nicméně v tomto receptu se nepoužívá. Použijte kypřící prášek do pečiva.
Můžu se zeptat musí být máslo pokojové teploty????
Určitě, jinak se do těsta nezapracuje. Je Potřeba, aby bylo úplně změklé. Nejlepší je si jej vyndat večer z lednice a nechat ho přes noc povolit.
Dobry ake maslo ide tam
Normální máslové máslo 😁.
Prosim cely prášek do perníku myslíš kypřící prášek do perniku? Děkuji
Ano, myslím kypřící prášek do perníku :).
@@LivewithAnny jo děkuji ja si teď nebyla jistá abych to nepokazila ale pak jsem nejak zapojila myšlení a došlo mi že to bude ono 😀 zkusila jsem je a jsou vyborné 🤩
Mám radost, že se povedly ❤️.
Máte krásný hlas 😏
Děkuji 😍
Lineckè🎉
Dobrý den, hnětu už přes půl hodiny a testo stále u sebe nedrží a přijde mi hodně suchý, poradíte mi prosím?
Zkuste hníst ručně. Je možné, že bylo máslo málo povolené a nespojilo se s ostatními surovinami, také je potřeba aby med byl tekutý.
@@LivewithAnny hnecu v ruce máslo bylo i s medem krásně rozpuštěný už to u sebe trochu drží ale těsto hodně popraskaný
Pokud to hnětete od začátku v ruce je potřeba trpělivosti a pokračovat, odkud těsto není pěkné. Já to většinou dělám v robotu a i tam to chce svůj čas. Ale pak to stojí za to. Držím palce :).
Dobrý deň
Perníčky sa podarili vydržali až do troch kraĺoch
Máš krásný hlas
Co když nemám kuchyňského robota?
Těsto jde zpracovat i ručně :). Je potřeba pořádně hnětat a vše pořádně propojit.
Dobrý den, mohu se zeptat mám na perníčky použít normální máslo nebo mohu Heru?
Předem děkuji za odpověď :-)
Pěkný den i Vám :). S Herou nemám v tomto receptu zkušenosti, vždy jsem je pekla s máslem. V podstatě by to vadit nemělo. Jen nevím, zda budou ve výsledku perníčky tak měkké, nicméně mi pak dejte určitě vědět, pokud je uděláte s Herou :). (Já totiž letos už jedu trochu zdravější varianty na cukrový, takže nebudu mít ani příležitost to vyzkoušet :)) Děkuji.
Já právě vůbec nevím, ale dám asi na Vás!!! Jestli by to bylo jiné, tak by mě to mrzelo.
Moc Vám děkuji a přeji hezký zbytek dne.
Rádo se stalo :). Budu držet palce, aby se perníčky povedly. Za mě nejlepší perníčky co jsem jedla, tak doufám, že budou chutnat ;). I tak mi dejte pak vědět jak se povedly :). Krásný den.
Týna Zemanová Hera je máslo na pečení takže by to vadit nemělo. Práva mám teď těsto (právě s Herou) v lednici tak až se upečou, dám vědět ☺
Life by Dani'Style Dobrý den, já jsem zapomněla odpovědět, jak to dopadlo..🙂
Perníčky se mi povedly!!! Jsou výborné.
Ale jinak děkuji za odpověď!!!
mám podobný recept, akurát masla dávam 120 g a namiesto perníkového prášku dávam sódu
Dobrý den perníčky jsou měkké jen za tepla, jak vychladnou jsou jak kámen. Nevíte v čem jsem udělala chybu?
Luice Rosová Pěkný den, důvodu může být hodně, ale co mě napadá tak, že jste třeba perníčky hodně upekla. Například mohla jste udělat perníčky moc tenké a tak se hodně propekly. Já je dělám trochu silnější a nepeču je až do hněda ale do zlatova. Jinak to mě mrzí, že se nepovedly, já jsem měla v plánu točit i zdobení a bohužel po týdnu už nebylo co zdobit 😀. Zkuste je dát do uzavíratelného sáčku a nechat je pár dní, zda se rozleží.
Je dobre dát k perníčkům do sáčku rozkrojene jablíčko, pouští vlhkost a perníčky zmeknou, jen hlídat aby u nich nebylo moc dlouho, potom začne chytat plíseň, takže nezapomenout jablko vyndat či vyměnit za jiné.
Dobrý den,vše jsem odvazila podle Vás a vše se mi úplně rozpadavalo. Nevím v čem je chyba....
Pravděpodobně to bude moukou, že saje trochu více. Je potřeba přidat trochu tekutou složku, třeba lžíci rozpuštěného másla a zkusit.
jsou t perníčky i po pár dnech měkké ??
Ano. byly měkké celkem dlouho :)... dokud jsme je nesnědly :D. Jen je potřeba je udělat trochu silnější, asi tak půlcentimetrové (pečením ještě vyskočí) nestane se, že by se připekly a ztvrdly ;).
boli mäkké celkom dlho môžem dúfať že aspoň týždeň-dva?
Už je to rok, takže přesně nevím, ale 14 dní určitě 😉.
Live with Anny děkuji za odpověď 😃
Jen co jsem tento recept zahlédla, tak jsem šla udělat těsto a už mi odpočívá v lednici a za chvíli už půjdu dělat samotné perníčky. Nemám ráda, když se musí cukroví nechat odležet tak 2 týdny, než změknou. Takže jsem na tento recept zvědavá. Jediné, co jsem tam nedala tak bylo kakao a prášek do perníku. Tak jsem to mahradila špičkou čajové lžíce s kypřicím práškem. Tak doufám, že to tím nezkazím 😐
Tak to mám radost. Doufám tedy, že se povedly. Dejte mi pak vědět ;).
Môžem použiť aj heru ??
Marian Conka určitě ;)
Dobrý den, asi něco dělám špatně, ale mě se to těsto nechce spojit a pořád se drobí ☹️
Těsto je potřeba opravdu pooořádně prohnětat. Já jej nechávám zpracovat v robotu, protože tam se krásně vyhněte. Pokud jste nezapomněla na žádnou surovinu a použila jste přesné množství, tak to chce stále ještě hnětat v rukách.
Taky jsem to tak měla, tak jsem přidala jedno vejce ještě 😊
a kdyz nemame doma kakao tak muzeme granko
a jedlá soda?!Ma tam byt?
Do tohoto receptu ji nedávám.
Jak dlouho vydrzi mekke?
Záleží, jak se skladují, když ve vlhčím prostředí, tak vydrží vlhké, když v suchém, tak vyschnou :). Nejlepší je venku třeba na balkoně v krabici :). Nebo v zavřené krabičce v lednici.
Perníčky mám po upečeni tvrdý jak kámen 😥😥
Jeeeej jak to? To mě moc mrzí. Nenahrazovala jste nějakou surovinu? Taky záleží, zda jste neměla moc tenké těsto a tak jsou hodně propečené. Jinak nevím, kde by mohl být problém. 😔
Přilepili
Veľmi čudné rozprávate máte vytrhnutý zub ? Ako keby šušlanie
Tak To neposlouchejte! Vy jste odkud?!? To psaní?!?!?!
Tata by me nikdy nedovolil ,varit, nebo pect s nalakovanyma nechty, nebo mit rozpustene vlasy.
Tak to mě mrzí.
@@LivewithAnny to vás nemusí mrzet, spíš vědět, že tak je to správně
@@qvladka každý to máme jinak. Nám doma to nevadí, takže pracujeme tak, jak je to nám příjemné a bez stresu.
Co je a není správné je podle mě subjektivní.
@@LivewithAnny kus laku nebo vlas v jídle je fakt subjektivní :-D
Pamtěřád
Bylo to opravdu moc dobré ale vedro by se to nafouklo takže nějaké perníčky k sobě
Nejde to spojit. Moc mouky málo másla
Těsto opravdu potřebuje čas. Ale za ty roky, co ten recept dělám se mi to už také stalo. Každá mouka je prostě trochu jiná. Takže pokud těsto nejde spojit je potřeba přidat trochu víc másla nebo medu... ale opatrně!
Po upečení měkké ale potom stvrdnou
Je potřeba je skladovat v uzavřené nádobě. Pokud je necháte volně na talíři a máte v místnosti sucho, tak perníčky budou tvrdnout. Měkké jsou díky vlhku uvnitř. A od toho se odvíjí jejich tloušťka a délka pečení. Pokud jsou příliš tvrdé, nic není ztraceno. Dejte je do vzduchotěsné nádoby s kouskem jablíčka a oni vlhkost znovu nasajou.
Dnes sme pekli ale zatim nejsou mekke
Měkkost dělá délka pečení, pokud nejsou měkké, jsou vysušené z trouby. Dejte je na pár dnů do krabičky třeba s kouskem jablíčka a oni si vlhkost nasáknou :)
Pekl jste někdo na více stupňů?? 🤷♀️
Pečení přizpůsobte vaší troubě. Každá peče trochu jinak :).
@@LivewithAnny a kolik min to bude trvat v remosce ?
S remoskou nemám vůbec žádné zkušenosti, ale určitě to také bude pár minut. Záleží také hodně jak vyválíte silné těsto.
Na