Праздничный стол на НОВЫЙ ГОД 2023!
HTML-код
- Опубликовано: 16 сен 2024
- Наш семейный канал "Наша жизнь в Германии"
/ nashajiznivgermanii
0:32 ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ
основа чизкейка:
400 гр. печенья
200 гр. сливочного масла
творожная масса для чизкейка:
750 гр. нежного некислого творога
300 гр. сахара
400 мл молока
90 г быстрорастворимого желатина
ванильный сахар 1/2 ч.л.
желе:
300 г замороженной клубники
50-100 г сахара
30 г быстрорастворимого желатина
****************************************************
5:38 Печёночные блинные рулетики
Печень куриная - 700 г
Яйца - 2 шт.
Мука - 60 г (0,5 стакана объёмом 200 мл)
Молоко - 200 мл
Масло растительное - 30 г
Морковь - 300-400 г
Сыр плавленый - 250 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Майонез - 50-70 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
*********************************************
8:22 Блинный салат с курицей
Для блинов:
Молоко - 200 мл
Яйца - 2 шт.
Масло растительное - 1 ст. ложка
Мука - 150 г
Дрожжи сухие - 5 г (примерно 0,5 пакетика/примерно 2 ч. л.)
Сахар - 1,5 ч. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки
Для салата:
Филе куриное - 1 шт.
Огурцы маринованные - 4 шт.
Сыр твёрдый - 150 г
Чеснок - 1 зубок
Майонез - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
сухарики
*********************************************
10:57 Салат с фасолью
200г крабовых палочек
200г твёрдого сыра
1-2 болгарских перца
1 банка конс. фасоли
пучок зелёного лука
майонез
********************************************
11:46 Салат с рукколой
пучок рукколы
200г помидоров черри
1 свежий огурец
100 г брынзы
растительное масло
соль по вкусу
********************************************
11:57 Канапе с селёдкой
Сельдь слабосолёная (филе) - 150 г
Свёкла - 300 г (1 шт.)
Хлеб - 200 г
Яйца - 2 шт.
Горчица сладкая - 1 ч. ложка
Масло растительное - 3 ст. ложки
Сок лимона - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Укроп свежий - 1 веточка (по вкусу)
*******************************************
12:44 Фаршированные яйца
6 отварных яиц
1 банка тунца в масле
икра красная
********************************************
13:34 Курица
1 курица
150г майонеза
100г соевого соуса
1-2 ч.л. горчицы
чеснок по вкусу
********************************************
14:31 Картофель в соусе
Картофель небольшой - 1,5 кг
Ветчина или бекон - 400 г
Соль
Для соуса :
Масло сливочное - 100 г
Мука - 60 г
Молоко - 700 мл
Горчица дижонская - 1 ст. ложка
Горчица зернистая - 1 ст. ложка
Сыр твёрдый - 80 г
Желтки яичные - 4 шт.
Соль - 0,5 ч. ложки
Перец молотый (смесь перцев) - 1-2 щепотки
***************************************************
ЕЩЕ БОЛЬШЕ МЕНЮ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ:
---Бюджетное меню на праздничный стол:
• Бюджетный праздничный ...
---МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2022
• МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2022...
---МЕНЮ для праздничного УЖИНА из 5 блюд
• МЕНЮ для праздничного ...
---НОВОГОДНИЙ СТОЛ из 10 блюд
• НОВОГОДНИЙ СТОЛ из 10 ...
---МЕНЮ из 5 блюд
• МЕНЮ из 5 блюд/ Ребра ...
---Праздничный стол на НОВЫЙ ГОД 2023!
• Праздничный стол на НО...
---Праздничное меню 2023
• ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ 2023
---Праздничный стол 2023
• НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2023 /...
Раньше хотелось всего, а сейчас хочется мира и здоровья близким, никаких чудес и блюд только мира!
Я много лет 2 суток стояла у плиты перед новым годом до такой степени что когда садились за новогодний стол я без сил сидела и не было желания даже есть.в час ночи падала в постель без сил.а теперь лет 5 крайних ВООБЩЕ перестала заморачиваться.вообще перестала.и не стала даже своих детей удивлять этими застольями.оливье.гусь в духовке.чуть нарезки и ВСЕ ПРЕКРАСНО.и не хуже новый год проходит как обычная ночь.и здоровья и сил больше без этих заморочек.и телевизор есть желание и силы посмотреть в новогоднюю ночь.захотела спать и пошла.и все прекрасно!
Не знаю, как у всех, а у меня уже давно сердце не замирает и новогодняя ночь ничем не отличается от обычной. Вкусно покушать можно в любой день. За рецепты-спасибо!
Стареешь, братан
А мы не заморачиваемся.Фрукты в вазу,пару салатиков и канапешки.Ну и игристое.Куда без него.🥂🍾 30- го и 31- го любим гулять,покупать подарочки.Канун праздника- это же волшебство,сказка.Не упахивайтесь.Это же ПРАЗДНИК🎄🎆Больше гуляйте и будьте все здоровы.❄☃️🎄
Однажды на НГ мы с мужем пошли в театр(31 числа) , после мы сделали фруктовую, мясную нарезку, и открыли шампанское. Такого легкого во всей смысла НГ у нас еще не было.Он был лучшим!!! Больше не готовлю тазиками, лучше конкурсы и розыгрыши подготовить для семьи и пару любимых блюд.
И, мы однажды были в театре на 31 декабря( подарок сына) Атмосфера была в театре просто Новогодняя, спектакль - чудо.
А, дома всё лёгкое, а 1 января пришли дети, и встретили Новый год. ( у меня к этому уже было многое готово) И год был прекрасным!
Это значит вы водку не пьёте. А то бы с этих фруктовых нарезок на столе озверели. Ну, мужики точно.
Мы в последнее время ,может года четыре ,делаем конкурсы, чтобы и детям и взрослым было не скучно,плюс маленькие сувениры ,мелочь ,а приятно))
@@ЕленаДикунова-ы3ц Мы тоже))
Спасибо за рецепты! Но настроения нет, ничто не заставит забыть то, что сейчас происходит.
Да, настроение не праздничное, а те, кто так себя ведут, рано или поздно столкнутся...
😞 присоединяюсь, как то грустно "пир во время чумы" Устраивать
Просто лайк!!!! 4 года нет возможности накрывать новогодний стол....и сразу скажу! Праздник начинается именно с момента приготовления вкусностей! А без этих хлопот....новый год и под пальмой не праздник(
Всем весёлого застолья!!!!
Вы больны?
Правильно, если есть семья, то хлопоты только в радость
@@user-vu7tr6qy5p она же написала-под пальмой... Не дома она... Нет возможности самой готовить и накрывать праздничный стол...
У неё не возможности уже 4 года. Она написала
@@corasstory3953 4 года я уезжаю с внуком в тай. С середины декабря до марта. Не скажу что зима в Сибири суровая, но хочется на солнце и витамины))) а лето и у нас хорошее, правда два месяца)))
Женщины, милые... не заморачивайтесь!!! Новый год вас не обязывает стоять на кухне сутки напролёт. Оно того не стоит!!!!!!!
Это да. Автор показывает как вариант. Не хотите, не готовьте. Никто не настаивает
Всё равно хочется устроить праздник, сесть за нарядный накрытый стол с семьёй и вкусно поесть) )) и чтобы все хвалили, и всем было вкусно) и почувствовать что именно ты, хозяйка вечера создала уют)
Эт точно, тоже последнее время готовлю очень мало на нг, олевье, горячее и закуски.
@@vl9107 я даже горячим не заморачиваюсь. Из взрослых у нас только мы с мужем. Тч салаты (оливье и селёдка) и чуть закусок. Первого числа всегда едем к родителям. Готовить начинаю только второго января.
@@vl9107 Это не много? 😂
Странно, что те, кто не любит и не хочет готовить - заморачиваться))) заходят на этот канал 🤔🤣 🤣
А я люблю и хочу порадовать своих родных красивым праздничным столом. И они мне помогают. 🌲☃️🤔🥗🦪🍤🍧🍾🥂✨
Добрый день, Ирина! В очередной раз убеждаюсь, что талантливый человек талантлив во всем, молодечик!!!
Красавица хозяюшка редкая и светлая душа ...и самая любящая МАМА!!! Молдованочка вы наша! RESPECT părinților pentru asa copii minunanti! Cu drag va urmăresc chiar dacă sunt- f o a r t e ocupată !!!
а хорошо сказала...не обязательно красную можно черную...у нас в каждой семье черной икры навалом,девать некуда.
Ну искусственную добавьте
@@Natashenkaaa в коменте упоминается только настоящая
Чем искусственную, лучше вообще никакую.....
@@НаталияМалютина-к5ь вот это точно
Для вас индивидуально без икры!
Молодец, хозяюшка, за вкусные и быстрые рецепты!!! Все доведено до зрителей лаконично, понятно, без лишней болтовни, все по делу. УМНИЦА!!!
Замечательные рецепты,все просто, без тягомотины,возьму на заметку себе, спасибо!!!!
В этом году совсем не собираюсь готовить кучу блюд и салатов,обязательно сварю суп-лапшу с домашней курицы, холодец , квашенную капусту с клюквой,и торт птичье молоко! Все! О! Чуть не забыла)весь вечер новогоднего будем кататься на ватрушках с внуком, и салюты смотреть пойдём на Воробьёвы горы!
Салюта не будет
Ирочка какая ты все таки умница и рукодельница! Все у тебя очень вкусно и красиво! Не устаю восхищаться твоей фантазией , молодец здоровья тебе и твоей семье твори дальше и радуй нас своими прекрасными рецептами. Одно удивляет почему нас так мало у Ирины ?присоединяйтесь народ ! Здесь очень вкусно и интересно!❤❤❤
Так бы смотрела и смотрела😁Каждый год 31.12 с утра начинаешь готовить и так до вечера, даже на себя времени особо не хватает, так в попыхах соберешься и уставшая за стол, семья ждёт! Часа два празднуешь, веселишь семью и..батарейка садится))) И все равно каждый год ждешь какого то чуда..
Спасибо за интересные рецепты, хотя бы над этим голову не ломать!
А зачем уставшая за стол,надо делать не спеша,с отдыхом,с утра до 12 времени много и тортик еще испечь можно,под музыку
Готовлю все основное 30 го) и 31 го еще ходим на горку днём
@@user-ff8ny4nz3b
На горку и городскую ёлку 🎄 идём уже в наступившем году - в ночь с 31.12 на 1.01, чтоб жирок растрясти и не уснуть за столом.
@@АлександрЗозуля-п7э это никто не отменял, но гораздо приятнее 31-го где-то отдыхать, а не потеть над готовкой)
@@user-ff8ny4nz3b когда у людей есть семья и дети, от праздников и дней рождений постоянно отбрёхиваться отдыхом - не получится. Каждому своё.
Чизкейк и канапе в копилочку, спасибо Ира!
Спасибо за рецепты! И отдельное, ОГРОМНОЕ, спасибо за то, что в процессе приготовления блюд используете уже измельченные продукты!!!😉
Новогодние праздники длинные, можно по одному блюду готовить каждый день. Ведь никто не будет есть торт в новогоднюю ночь . Пару легких салатиков и горячее. Нарезка и лёгкие закуски. А то гаготовят, а потом спасают наготовленнон неделю. Благодарность за вкуснятина!
Спасибо большое! 🙏 Зашла случайно и залипла похоже навсегда! Доступно, аккуратно, без длинных пауз и с грамотной речью!!! 👌
Про речь сильно сказано, пардон.
Ирина большое вам спасибо за очень вкусные и аппетитные блюда ,обязательно возьму на заметку!
Спасибо за очень хорошие рецепты. И двойное спасибо за то что все ингридиенты приготовили и нарезали заранее. 👍👍👍👍
Ой, Ирочка, спасибо Вам большое за Ваш труд. Даже и не сомневаюсь, что всё очень вкусно 😋
Ирина!!!!Все как всегда 👌На высоте 🚀Молодец!!!!
Благодарю Ириша за прекрасную подборку праздничного стола!
@@user-jt8ol6vb3y да,это сервировка стола
Спасибо за простые, но эффектные блюда! Уверена, будут вкусными💯 Какие-то точно будут на праздничном столе🎄
Вдохновения Вам на новые шедевры! ✨✨✨
Картофель очень интересный рецепт, надо будет попробовать, спасибо!❤
И такой торт с детьми на ДР и все остались довольны , просто ОЧЕНЬ супер , всем гостям понравился , дети и взрослые ели с удовольствием
Красота !!! Мило и уютно ! Огромный респект !!!
Умница... спасибо большое за рецепты! Всех благ Вам,Ирина!
Девочки, милые, если вы любите накрывать новогодний стол многочисленными вкусняшка и это создаёт вам новогоднее настроение, то не отказывайте себе в этом удовольствии. Ну а кто довольствуется канапе и шампанским и от этого новогодняя сказка не становится мение волшебной, то это тоже прекрасно!!!!
Ох, как мне понравилось🌷☀️❤️Ненавязчиво, внятно, шустро и недорого.
Ирочка, огромное спасибо за рецепты, за твой труд, позитив! Здоровья вам всем, всех благ!💞💝💖🙏
Спасибо
31 го готовлю,чтоб 1 яеваря покушать с дочками,зятьями и внуками.
Ирочка, Вы волшебница!!!! Рецепты очень интересные, спасибо за чизкейк. Вас очень приятно слушать и смотреть!!!! Спасибо Вам за Ваши видеоролики!
Как у вас всё быстро и просто. Что - нибудь обязательно приготовлю. Спасибо.
Как всегда, всё очень аппетитно и красиво👌👍😋
Вы молодец. Хозяйка от бога. Рецепты доступны, идеи замечательные. Всех благ вашей семье и здоровье, мирного небо.
На Новый год хочется радости и волшебства!!! Я готовлю запеченую картошечку от Папы Юсуфа, запеченую рыбку, свежие овощи и домашние соления, колбаска мяско нарезка... С сыном делаю творожные домики с печеньками, а наверху глазурь и кокосовая стружка- снежок 😊...Ананасик, мандаринка, целые орехи в вазочке, сок, шампанское.... Стол легкий и незагруженный
Смотрю все выпуски как сериал. Настолько увлекательно, просто, без похвалы самой себе, вкусно и красиво.
Я вообще готовлю, открываю бутылочку вина и чуть по чуть, и кашеварю праздничные блюда. Особенно люблю первого января, днем дигустировать и угощать, кто заглянет в гости.
Спасибо большое!!! Кое-что уже взяла на заметку 🤗🤗🤗
Вкусно!!! Делаю все неспеша,но с утра.Обедаем с салатиком праздничным.Ужин уже праздничный в 19 вечера.Новый год встречаем шампанское,фрукты.Молодость прошла,а на ночь есть уже не хочется.
Ирочка, огромное вам спасибо! За ваш позитив и классные идеи. Всегда ломаешь голову, что бы сделать такое вкусненькое, необычное.
А что необычного в *этом* столе? Салфетки?
@@АлександрЗозуля-п7э Вот заноза. А всетаки салфетки понравились. А у вас что необычное?
Спасибо большое за позитив и Вам всего хорошего, идея просто супер!!! Буду брать идеи с Вашего новогоднего стола) Все просто и понятно! Вкуснотища!
Привет вам с Воронежа из России. Спасибо вам за рецепты, я и тесто не совместимы, а ваш чизкейк- это находка для меня!!! А картошка в соусе - просто супер!!! Салат с блинчиками тоже попробую сделать! Ира вы умничка !!!
Дорогая Ирина! Спасибо за рецепт десерта! Очень вкусно, быстро!Не стала ждать Нового года, приготовила! Всем советую!
Привет, Ирочка. Позволь дать тебе советик. Когда режешь яйца пополам, возьми ребристый нож. У тебя есть, ты им картошку для запекания красиво режешь. Только лучше не прорезать желток, а слегка надрежь по окружности только белок, так лучше. И фаршированные яйца станут ещё красивее.
Дщ
Спасибо, за труд. Всё шедевр!!!
Заинтересовал торт. Спасибо.
Привет из Ташкента! Спасибо Ирина за Ваши рецепты. Очень все красиво и необычно. Обязательно приготовлю. Вам удачи во всем!!!
Добрый вечер Ирина!Спасибо за твой труд и как всегда интересные рецепты.
Просто увау! Всё понравилось. И не надо голову ломать что готовить. Спасибо
Ирочка, спасибо! Как всегда все замечательно, умница!
Спасибо большое за интересную подборку простыхи вкусныхблюд к празднику. А относительно того, что нет праздничного настроения, то за это в ответе только мы и никто другой. Хочешь конкурс, делай конкурс, а хочешь приготовь что нибудь вкусное. И семия состоит не только из хозяйки, но и из остальных членов семьи, и каждый может внести свою лепту, для того, чтобы отпраздновать НГ.
Золотые ручки у вас,очень красиво и аппетитно.
Какое красивое оформление стола!
А мне все нравится, и не важно для праздника или на каждый день.
Так приятно смотреть ваше видео !
Рецепты класс !
Спасибо большое 🌸🌸🌸🌸🌸
"Можете воспользоваться икрой, какая у вас есть, не только красной, но и чёрной"... Ох Ириша! 😆😆😆
Денег не хватит на чёрную, спасибо за совет.
У меня только на кабачковую денег есть)
@@ЛюдмилаНик-т3ы Да и красную икру ложками не кушаем....
Кроме салфеток и курицы праздничного ни хрена . Уровень школьных уроков труда.
@@МарияКлевакина-и5й А как же праздничная икра? 😁
Закусочные блинчики из печени вдохновляют. Сделаю.
Очень вкусно,я делала!
Блюда очень аппетитные! Ирина спасибо! 💋
Очень понравилось! Канапе со свеклой буду делать намедленно😻!вообще все супер! Спасибо Вам🌷
Молодец. Все вкусно и красиво. Спасибо за такие красивые рецепты.
👍👍👍 Супер-класс! 👍👍👍 Главное, без заморочек, доступно, просто, быстро и разнообразно! Осталось попробовать приготовить. В декабре день рождения у меня, есть повод для праздничного стола с новыми блюдами от Ирины)) Спасибо, наш неутомимый кулинар и фантазёр 🌷🌷🌷
Иринка! Ты классная! Ну просто во всем. Обожаю вас. И Игорь твой замечательный мужик, а детки вообще красотули и умнички!
Успехов вам во всех ваших начинаниях!
М-да, готовишься к НГ, по магазам бегаешь, разные заготовки, бобла не мало тратишь, радует подарки под ёлкой)) а так, замученная сядишь за стол, через час спать охото, на след, день гости, наешься в доволь, что лежать трудно))) потом сама в гости.... На горку только 5 дай бог приехать 🤣
Это хорошо, что так насыщенно проходят праздничные дни, цените время, когда от усталости " замученная сядешь за стол " и " наешься вдоволь" и потом "... на горку " . У меня тоже всё это было когда - то, а сейчас я одна
Я большее всего люблю 1е число.Еды полно,по кухне не суетишься,только разогреть.Спокойно у телека сидишь,в магаз не надо.И выдохшееся игристое…шампань допиваешь.Вот где счастье.
Ириша, приветик. Как всегда классные, простые и красивые рецепты!!!!! Большое спасибо, что делишься с нами своими рецептами.😘💕😘
Красивая сервировка! Спасибо за рецепты:)
Очень аппетитные блюда, всё конечно, вкусно. Спасибо:)
Особенно порадовал оптимизм и позитивность - можно красную икру, какую любите, можно и черную!
Прям, как будто в детство, юность заглянула, когда студенткой на перекус брала с дома бутики с икрой и чёрной и красной. Было время:)))
Спасибо, Ирочка! Как всегда вкусно, просто и красиво! Всем мира, добра, здоровья и процветания в наступающем году!
Ага,прямо с замиранием сердца ждём,!!!охренеть!
Как здо́рово, что дети уже взрослые, а гостей не приглашаем из-за домашних собак: они не любят посторонних в доме.
Пару салатиков, запечённая курочка, отварная картоха 🥔 на гарнир (отличный абсорбент для алкоголя), грибочки, огурчики, колбаска подороже и повкуснее, немного фруктов и шоколада и всё! Минимум времени на кухне, максимум - за столом, а ночью есть вредно ✓
Вы собак ставите выше, чем друзей??? Ужас.
@@NatIvananova Да вы правы из за собак не приглашать друзей это дико. А вообще новый год у всех свой и любимые блюда у всех свои. Смотрю, вдруг что интересное, но всё равно делаю что мы любим. Хорошо что е ть внуки есть кого угостить
Правильно. Давно так делаю
И совершенно правильно !
@@NatIvananova 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Такой стол подходит на Рождество,уважаю мусульман которые соблюдают все праздники и посты тысячелетиями, что не скажешь о нас
Ирина Спасибо за то, что делишься с нами своими рецептами. Праздничный стол просто шикарный. Рецептики блюд взяла к себе ✍️✍️ в блокнот. 👍👍👍👏👏👏
Спасибо большое за такой вкусный и полезный Новогодний стол, с наступающим новым годом
Спасибо Ирочка! Очень понравился десерт и рыбные закуски!
Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Вы даже говорите вкусно!
Как для меня, одно удовольствие, браво Ирина!!!
Ирина,здравствуйте. Вы такая молодец-золотые руки у Вас ! Спасибо за замечательные рецепты !🖕🖕🖕
Повезло же вашему мужу , вы супер хозяйка
Бедная она женщина , чтоб для мужа быть хорошей хозяйкой вот так убиться и не себя в порядок сил привести уже нет и есть не захочется ...О себе в праздники думать нужно , чтоб хорошо выглядеть и не быть " убитой "..
Спасибо) рада что нашла ваш канал. Главное что всё быстро.)) Интересно!!
Ирина , спасибо за большой труд, за идеи ! 👍🏻
Золотые руки Ира и вообще ты хороший человек
Ирина, спасибо! Все , как всегда, аппетитно и красиво!
Красиво все получается! Приятно посмотреть и покушать такую вкуснятину!
Ирочка!!!!!!!! Очень красиво и интересно!!!!!!!! Спасибо за прекрасные рецепты!!!!!!!!!!🤗🤗🤗🍰🍰🍰🎁🎁🎁💖💖💖💖💖
Один из салатов можно выложить в виде 🥕! всё-таки год кролика🤗все вкусно,уверена!!!!!♥️
Спасибо, вкусные рецепты.)))
А я из печеночных блинчиков собираю печеночный торт,прослаиваю жаренным луком ,морковкой и майонезом.очень вкусно и необычно.
Необычно? Печеночный торт родом из СССР.
печеночный торт старое блюдо , не очень
Не хозяйка,а золото.Все четко,просто и вкусно.
Ирина, спасибо Вам за идеи к новогоднему столу. Вы как-то в одном из видео рассказывали по приготовление рёбрышек, снимите, пожалуйста, рецепт их приготовления, хочу попробовать на Новый год. Спасибо.
Залипла на ваших каналах. Подкупает ваша естественность и добродушие.Нет наигранности и работы на камеру. А умение сделать свою жизнь дома ,в семье красивой дорогого стоит. Спасибо за рецепты.🥀🥀🥀
Большое спасибо! Смотрится эффектно, очень вкусно и без заморочек
Доброго времени суток, Ирина! Классный стол. Всё доступно и понятно. Обязательно воспользуюсь вашими рецептами.
Но, с чёрной икрой ты меня рассмешила. Для нас это сейчас диво дивное, чудо чудное 🤣.
Молодец.Все так получается хорошо.
Спасибо большое, за ваш труд. С наступающими праздниками! Здоровья вам и мирного неба!
Красота !
100000лайков!!! Вы умница!! Горжусь своей землячкой.
Ирочка спасибо за рецепт картофеля. Из всего меню каждый может найти блюдо для себя. Спасибо Вам за Ваш труд.❤