MERLUZA RELLENA ESPECIAL PARA NAVIDAD. Muy fácil y económica. Loli Domínguez - Recetas paso a paso.
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- Опубликовано: 8 дек 2019
- MERLUZA RELLENA ESPECIAL PARA NAVIDAD.
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Una receta ideal para poner en nuestra mesa en días especiales como la Navidad, de un precio asequible, con productos que encontramos fácilmente en el mercado y que seguro triunfamos con este plato porque está realmente delicioso.
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Ingredientes del fumet para la MERLUZA RELLENA ESPECIAL PARA NAVIDAD:
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La cabeza y la espina de la Merluza
Las cabezas y las pieles de los cuerpos de las Gambas
1 Tomate
1 Tallo de Cebolleta fresca
2 Dientes de Ajos
1 Ramita de Perejil
1,5 Litros Agua (Aproximado, hasta cubrir)
Sal al gusto
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Ingredientes de la MERLUZA RELLENA ESPECIAL PARA NAVIDAD:
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1,100 Kg Merluza o Pescadilla
10 Gambas o Gambones
2 - 3 Lonchas Salmón ahumado
2 -3 Ajos
1 Ramita de Perejil
Un poco de Zumo de Limón
Sal al gusto
Al gusto Pimienta negra recién molida
1 Cucharada Aceite de oliva virgen extra
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Ingredientes para la cama de verduras de la MERLUZA RELLENA ESPECIAL PARA NAVIDAD:
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3 Patatas medianas
6 Cebollitas francesas o una Cebolla grande
4 Dientes de Ajos
50 ml Vino blanco
Parte del Fumet de pescado que hemos preparado (250 ml Aproximado)
3 - 4 Cucharadas de Mayonesa o Mahonesa
3 Cucharadas Aceite de oliva virgen extra
Al gusto Pimienta negra recién molida
Sal al gusto
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Fumet ingredients for Christmas stuffed hake special:
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Hake's head and spine
The heads and skins of shrimp bodies
1 tomato
1 Fresh Scallion Stem
2 garlic
1 Sprig of Parsley
1.5 Liters Water
Salt to taste
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Ingredients of stuffed hake special for Christmas:
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1,100 Kg Hake or Pescadilla
10 prawns
2 - 3 Slices Smoked Salmon
2 -3 garlic
1 Sprig of Parsley
1/2 lemon juice
Salt to taste
Freshly ground black pepper to taste
1 tablespoon extra virgin olive oil
.
Ingredients for stuffed hake vegetable bed:
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3 medium potatoes
6 French Onions or a large Onion
4 Garlic
50 ml white wine
Part of the fish Fumet that we have prepared (250 ml Approximate)
3 - 4 tablespoons mayonnaise
3 tablespoons extra virgin olive oil
Freshly ground black pepper to taste
Salt to taste
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Tabla de calorías: lacocinadelolidominguez.blogs...
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Loly.. Que rica la mer
. Riquísima,,!!!
Pero que delicia, muchas gracias. Dos preguntas, pusiste mayonesa arriba y abajo de la merluza? En mi país Honduras creo no hay merluza, puedo usar algún otro pez de mi país? o es importante ese tipo de pez?. Saludos
@@damaris1189 solo puse merluza por arriba, claro que puedes hacer esta receta con cualquier tipo de pescado que te guste😉😘😘
Riquisimo Loli un saludo
Que comida mas buena,,,,todos tus platos riquisimos,,,, comida sana, practica y barata,,,, felicidades eres una autentica chef
La hice las navidades pasadas y me la piden otra vez esta muy buena , gracias
Loli eres una artista cocinando me encantan todas tus recetas y tu forma de esplicarlas
Yo la hago igual pero con verduras y la relleno de gulas y langostinos y la mayonesa también le pongo por dentro y por fuera. Está deliciosa.
Ayer hice la merluza rellena , fue todo un éxito . Estaba riquísima y súper jugosa . Muchas gracias por enseñarnos tu cocina
Además la alegría y lo bien que lo explicas, olé tú y que Dios te bendiga. 🙏🙏🙏🙏🙏
Me encanta tu cocina: por tu limpiza, rapidez. fácil de entender y magníficos resuktadis. Te busco siempre para mis recetas
ERES. MUY PERFECTA EXPLICANDO LAS COSAS, Y EXQUISITA HACIENDOLAS...
ME GUSTA MUCHO
LA MERLUZA TIENE QUE ESTAR 😋😋😋
Me encanta lo que cocinas sra Loli ,la felicito saludos desde Perú.
Hoy la hemos hecho en casa y esta riquísima.... Gracias Loli 😘😘
Loli decirte que eres una máquina en la cocina,que contigo siempre tengo solucionado el que haré en las celebraciones,muchas gracias campeona por mostrarme estos platos tan ricos ,Feliz Navidad 🤗😘
Yo también me llamo trinidad solo que tengo 11
Me encantan todas tus recetas...las haces fáciles y sin ingredientes extraños..eres encantadora
Me he atrevido a hacer tú maravillosa receta de merluza rellena y ha sido un éxito rotundo.
Muchas gracias por tu saber hacer y enseñarnos a l@s demás .
Feliz Navidad!!
Yo la ice hace muchos años pero es muy buena 😌 gracias guapa
Hoy sábado 28 de Diciembre la hice otra vez , y un éxito deliciosa , solo que yo le pongo también unos piñones ligeramente dorados en la sartén y unos champiñones en láminas , y Merluza deliciosa con su acompañamiento de un buen vino blanco y muy frío , quedó de 10 , Loli cada vez que la hago nos acordamos de ti , felicidades .
Loli...soy PUERTORRIQUEÑA y t saludo desde Los Ángeles...me he enamorado d todas tus recetas...y le envió siempre tus recetas a mis hijos q viven en El Salvador...
Mi hijo mayor es pastelero y ha quedado encantadisimo...
GRACIAS mil...
BENDICIONES...
Buenísima Loli la repito para noche buena la verdad que gustó mucho gracias y feliz navidad 😘
Eres mi chef favorita, muy rico todo lo que preparas. Happy Holidays!!!
Hola Loli, tus recetas las hago cada vez que puedo, me salen muy ricas, porque me pongo tus vídeos paso a paso para hacerla tal cual, hice en Navidad el lomo relleno, y fue un éxito, en fin de año haré esta merluza rellena que también tiene que estar super rica. Muchas gracias Loli, lo esplicas todo muy bien . Saludos y felices fiestas ❤️
Que manjar!!! Que delicia!Un plato muy navideño.Me lo apunto.Gracias Loli.Un abrazo
Buenas noches Loli, he hecho hoy esta receta y ha sido todo un exitazo!. La merluza rellena más rica y jugosa que hemos tomado. Además la mayonesa tostada por encima queda fabulosa.
Gracias por compartir esta receta que pasa a mis tops para celebraciones
No comprendo como hay personas que ponen el dedo hacia abajo porque el plato es maravillosooooo
Será por lo estúpida que es acaso resuelve alguna duda de los seguidores ,esta muy subidita y Torres más grandes han caído..
Envidia de los 24000 susbscritores
Porque todo el mundo no tiene el mismo gusto Ami no me gusta el salmón
a quien no le guste el salmon que no se lo heche. pero la receta es magnífica
Se llama gusto.
A mi me gusta y por ello tiene que gustar a todos?
Impecable cocina. Sra limpia. Muy diestra y con una buena calidad en el.producto fresco. Me h encantado sus explicaciones. Prácticas y su elaboración. Perfecta. Trata con un respeto el pescado. Y su presentación. Diversa y emplatado. Seguro q es muy sabrosa. Lo probarê.
Que maravilla!! La prepararé para navidad, gracias loli!
La hice para la pasada Noche Buena y ...espectacular! Cocinar contigo es muy fácil!!
Que delicia!!!! Me encanta tu cocina y ese perejil tan fresco !!!! Un like!!!!
Tiene una pinta deliciosa 😋, gracias por tus recetas tan buenas
Me parece una comida deliciosa y creo que ya tengo solucionado el plato fuerte de Nochebuena. Gracias
Me encanta sus recetas son fáciles y sencillas de hacer así dan ganas de cocinar , un saludo
Lo una vez más, una receta de diez como tú bien dices. Se ve y se nota muy deliciosa! Me encanta la expresión de tu cara cuando pruebas la maeluza, como lo disfrutas!! Da gusto verte! Enhorabuena de una fiel seguidora.Un saludo guapa!
Debe de estar deliciosa hay que hacerla porque es sana y con pescado y verdura gracias por tus recetas y que tengas una feliz Navidad🎁🎅🎄🎅
Loli eres mi heroina ,esta receta cae en Nochebuena fijo👌😘
Eres especial cómo lo esplicas es un plató estupendo graciasssss
Me encantan tus recetas y tuforma de enseñar(desde Mendoza- Argentina).
Gracias por tus recetas y felicez fiestas un fuerte abrazo que el proximo año sea mucho mejor para todos 😘😘😘
Querida Loli, ayer hice la merluza a tu estilo, y salió espectacular! Muchas gracias artista! 😍
Ola Loli tiene una pinta estupenda mejor sabrá gracias por lo bien que te explicas y nos dices las cosas
Hice esta merluza estupenda gusto mucho gracias
Que pinta más buena ,pienso hacerlo esta Navidad, muchísimas gracias
Yo la había hecho parecido, pero sin salmón, no se me hubiera ocurrido, y pienso probarlo, debe darle un toque bien bueno. Es un plato muy de fiesta, riquísimo, y no es caro como bien dices. Hacía mucho que no comentaba en tu canal. Recibe un besote muy fuerte.
Un manjar..Muchas gracias Loli y Felices Fiestas..😊😘😘
Gracias Loly, la prepararé para nuestra cena de navidad.
Un abrazo, que dios te bendiga.
Qué maravilla Loli❤️ la voy a preparar para Navidad ❤️
Desde Colombia, un saludo muy caluroso Loli, he hecho varias de sus recetas, son espectaculares y gustan mucho a la familia. Gracias por compartir ese agradable conocimiento culinario, Dios la bendiga🤗🤗
Loli receta 10 y tu según lo explicas un 20, enhorabuena,
😊 la pescadilla y la merluza no es la misma son diferentes sabores la merluza qué la pescadilla❤❤
Maravillosa!!!! Más ideas así de navidad!!!🙏🙏🙏😘😘😘😘
Enhorabuena por esta receta tan deliciosa creo que la voy a hacer estas navidades.
Loli, eres un ángel y gracias a ti, quedamos en casa con nuestras familias y amistades como auténticas grumetes. Muchísimas gracias y no nos dejes nunca que contigo aprender a cocinar es un lujazo. FELICES FIESTAS 😘
Oh cielo mil gracias no sabia que hacer para estás cenas felices fiestas de Navidad y un venturoso año nuevo 🥰 lleno de lluvias de bendiciones 😘 🙏 💙♾❤☃️🌲⛄🥂🎉👏🎉👏⚘⚘⚘⚘
Muy simpática Loly...y nada complicada tus recetas..👍🙌
👍👍👍👏👏👏👏Muchas gracias Loli por su receta que parece muy buena!!!
Besito para ti! 😘de Francia 🇫🇷
Hola Loli: he preparado la merluza rellena siguiendo tus indicaciones y me ha salido para chupar los dedos. Me encantan tus platos. Gracias: :eres mi cocinera preferida, te dice un vasco 🎉
FELICES Pascuas y Próspero año NUEVO... Gracias por todas tus Recetas.... Feliz Navidad 🌲🌲
Wow..!!!! Que plato tan hermoso y delicioso !!!! Gracias Loly eres genial y tu explicación de la receta súper didáctico .. 👍🍷
Hola Loli, hoy estoy haciendo la merluza rellena, que la hice para Navidad y me quedo deliciosa, gracias por todo lo que nos enseñas
Práctica,buena presencia y fácil la receta de merluza, eres buena, clara y nada complica.felicitaciones👍
Hay mi bella sra que rica y apetitosa reseta. Se me hizo agua la boca!😋Gracias y bendiciones 🙏abrazos❤️👏👏
Ay ya me dio hambre 🤤se ve rico
Fantástica .y muy fácil ,gracias.
Que bien quedo ese plato..se ve Exquisto..lo voy hacer Gtacias..desde Argentina .pcia de Cordoba.Gracias.
Ya tengo plato para Navidad!!Gracias!!
Muy rico 😋 tiene muy buena pinta y seguro que sabe muy bien mil besos y abrazos 😘😘❤️
Me encanta tu cocina, sencilla y buenísima
Hola Loly, he triunfado con el lomo relleno en navidades otros años , pero este año he decidido hacer la merluza rellena, que seguro me quedará espectacular 👍🏾👌🏾. Muchísimas gracias por compartir esta maravillosa receta. Saludos y bendiciones desde Huelva 🇨🇺🇪🇦😘
Loli que buena receta nos traes hoy por supuesto que la voy a preparar durante estas fiestas navideñas o quizás este fin de semana practico haciéndola (tanto es lo que se me antoja) eres la mejor maestra Gracias, a mi madre de 92 años creo le va a encantar tendré cuidado de que no tenga ninguna espíritu, que pases felices días en espera de las fiestas Navideñas, besos
Espero que os guste 😉😘😘😘
Loli, me encantan todas tus recetas, Felicidades y muchas gracias
Loli eres especial..me encanta como explicas..tus platos delicioso..te seguiré siempre..
Acaban de alucinar todos con este plato gracias a ti Loli. Me ha salido espectacular gracias a tu vídeo. Felices Fiestas
Muchas gracias, Loli.Tus recetas siempre añaden un plus de calidad a través de mil detalles.Feliz Navidad.😍
La merluza rellena, que delicia de guiso y q maravilla de cocinera, la haré porque me ha encantado, muchas gracias
Loli buenas tardes me encanta toda tu receta tanto de comida como de pastelería Dios te acompañe las manos que tiene besitos
Estupenda receta. Y maravillosa Loli.. Manos de oro. Rica rica. Y madre mia que recetón. 😁😁😁😁
Ya tengo la cena de navidad!!!!
Divina Loli!!!!! Como siempre, la probaremos a tu salud. Quiero desearte unas muy felices fiestas junto a tu familia, tú estarás en nuestra mesa como cada año con tus recetas, siempre cae alguna 😁. Se te quiere Loli, besitos como siempre desde Asturias, ojalá el año que viene nos conozcamos,¡ mira! mi primer deseo de año nuevo ⛄🌲🎉😘😘😘😘😘😍
me gustan mucho tus recetas y la manera de explicarlas, sencilla y completa ¡gracias!
Me encanta loly y su cocina por infinidad de razones❤
Qué lujazo de receta, la merluza es un pescado estupendo ¡y barato! ¡Gracias por la receta y por las explicaciones tan detalladas, como siempre, Loli!
Loli qué pinta tiene esa merluza q relleno más rico, te felicito.un saludo.
Me gusta muchísimo y no tiene mucho trabajo, tiene una pinta estupenda
Maravillosa receta, este año la preparo para Navidad y en Fin de Año voy a preparar tu Ossobuco. Mil gracias guapa.😘
Como te dije una vez parece que tienes magia en las manos, besos desde Tenerife y gracias por seguir cocinando y enseñándonos a amar la cocina
Eres genial Loli, me gusta todo lo que cocinas. Un saludo
pollo con batata
Espectacular Loli!!!! la voy a practicar pero merluza con piel no conseguimos en la Patagonia. La haré con otro pescado. Muy buena idea la tuya. Beso
Todas esas personas Loli que ponen el dedo hacia abajo creo que todo es por envidia y malicia ya me gustaría Ami ver a esas cocinar 🤦🤣🤣🤣🤷 tú no caso a los comentarios negativos eres una máquina y te lo dice uno que entiende de cocina y le gusta la cocina 😘😘😘😜😜😋😋😋😋😋
Loli me ha encantado,la voy hacer.
Hola Loli!! Que pintaza tiene la merluza ,la tengo que hacer, gracias por la receta 😘😘
Hola Loli , guau q pinta, debe de estar buenísima esa merluza 😋😋 gracias por compartir, probaré hacerla 👍😘
Hola, Loli. Cociné esta receta hace dos días. La merluza quedó exquisita y jugosa. Sin embargo, el salmón ahumado de relleno al horno, me resultó indigesto. Voy a poner sólo langostinos la próxima vez.
Aprovecho para felicitarte por tu canal. Y por tu personalidad.
Loli está fenomenal me ha gustado un montón que Dios te bendiga tus manos
Tiene una pinta increíble,pienso hacerlo en Navidad,. Gracias
Impresionante , como todo lo que haces.!! Le he dado like solo viendo la foto.!! Ahora veo el video.!! Gracias por compartir.!!
Me encanta, todo lo q hacé
:-) -"
Alm3jas
Loli, eres mi preferida maestra. Saludos de Alemania.
Loli tu receta de la merñuza rellena me. agrado mucho.es facil nutritiva. Y aporta omega 3 caracteristico de los pescados. Tan necesari para eñ organismo
Grscias .La boy a hacer!!!!!!.gracias.
Susana Alvarez desde Bs As
capital.
Voy Es con v corta
Ver estos vídeos me encantan, solo de imaginarlos, que delicia. Saludos desde Honduras, hace unos días me suscribí.
Segurísimo que está riquísima , tengo el olor en casa.
Cada vez que te veo comer se me hace agua la boca Ana de Argentina
Vaya pintaza ke tiene ...será para el próximo domingo...gracias
delicioso y sanó,, me encanta tus recetas Loli 😋👍🏼claro que te doy un laik
Me ha gusta cómo lo explica,tiene que estar buenisima
Que cosa más rica tiene que estar de escándalo loli, y el toque como dices de lujo. Besitos sol
Loli, muchas gracias por tus deliciosas recetas. Felices fiestas y buen 2023
Tiene que estar buenísima y encima muy sana.muchas gracias
Hola Loli, que maravilla de receta se hace la boca agua viéndote cocinar.
Ŕesetas pan de pascua Alemán
Por fabor grasias