เปิดแล้ว ! “ชิ้น-โบ-แดง” หมูกระทะพรีเมี่ยมบนห้างเอ็มควอเทียร์
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- เปิดแล้ว ! หมูกระทะติดแอร์ ร้านใหม่ป้ายแดงจากเครือ iberry group ร้านนี้มีชื่อว่า “ชิ้น-โบ-แดง”
ที่นี่มีน้ำจิ้มให้เลือกถึง 3 แบบ ซึ่งแต่ละแบบก็จะมีความโดดเด่นแตกต่างกัน ทำให้เราเปลี่ยนรสชาติไปได้เรื่อยๆ แล้ววัตถุดิบต่างๆ เค้าก็ใช้ของดี และตอนนี้เค้าเปิดอย่างเป็นทางการแล้ว ไปลองชิมกันดูนะครับผม
FOLLOW ME
on: / hangoutwithboom
on: / boomtharis
on: / boomtharis
ไปกินมาแล้ว ไม่ได้ฟิลหมูกะทะเท่าไหร่ แต่ประมาณปิ้งย่างเฉยๆ แต่อร่อยแบบกลางๆ เหมาะขึ้นห้างค่ะ กลุ่มลูกค้าก็ตามสไตไอเบอรี่กรุปอ่าแหละค่ะ ร้านสวย หน้าตาอาหารดี เซอวิสดี อันนี้ได้ราคาค่ะ
เอาตามตรง ถามว่าขายได้มั้ย ก็คงขายได้ตาม Target เค้า คือไฮโซที่อยากกินหมูกระทะ แต่ไม่อยากออกไปร้อนเปื้อนฝุ่น แต่ถ้าถามว่าจะขายดีมั้ย นี่บอกว่าไม่เลย ราคาแรงไป แรงที่แม้แต่คนทั่วไปที่พอมีตังใช้จ่ายฟุ่มเฟือย(แต่ไม่ถึงระดับเศรษฐี)ยังต้องคิดลังเลว่าจะเข้าร้านนี้มั้ย เข้าใจว่าตกแต่งร้านหรู serviceดี แต่การกินอาหาร มันก็คือต้องเน้นที่วัตถุดิบอาหารก่อน นี่ก็ดูหมูเนื้อทั่วไป ไม่ได้มีอะไรพิเศษ ร้านทั่วไปอาจจะขาย150-400ตามเกรดและชื่อเสียงร้าน แต่นี่แบบ990 บางจานร้านทั่วไป99นี่300 คืออีกเป็นเท่าตัวที่เพิ่มมาลูกค้าต้องมาชั่งน้ำหนักละว่าไอ้ราคาส่วนต่างที่เพิ่มมาแลกแค่กับแอร์และเครื่องดูดควันนี่คุ้มแล้วเหรอ ยิ่งสั่งเยอะส่วนต่างที่ว่านี่ยิ่งงอก
ส่วนตัวคิดว่าถ้าจะชูหมูกะทะไทย โอเคconceptดี แต่ราคาก็ไม่ควรแซงบรรดาร้านปิ้งย่างญี่ปุ่นเก่าหลีชื่อดังในห้าง เผลอๆควรตั้งถูกกว่าด้วยเพราะมีร้านหมูกะทะด้านนอกให้เปรียบเทียบ เออ ถ้าแพงกว่าด้านนอก20-30%แล้วได้มานั่งแอร์มีเครื่องดูดควัน มันก็ดูคุ้มที่จะจ่าย แต่ถ้าเพิ่มมาเป็น100-300%ของราคาข้างนอกแบบนี้ คนที่คิดถึงความคุ้มค่า ไม่มีทางมองว่าคุ้มต้องเข้ามากิน คนที่จะมากินจะเหลือแต่กลุ่มลูกค้าที่เงินไม่ใช่ปัญหาในการซื้อความหรูหราสะดวกสบายเท่านั้น
แล้วไปขายที่ห้างพื้นที่แพงๆด้วยนะ
คุณไม่ใช่Target customer ของเค้าครับ
ผมก็เช่นกัน 555
เห็นด้วยว่าถ้าราคาเท่าๆปิ้งย่างญี่ปุ่นเกาหลีแบบsaemaeul ssamthing จะดีมากค่ะ
ราคาแรงมาเท่าตัวผมยังพอไปได้นะ เพราะสถานที่บรรยากาศและอะไรต่างๆ แต่ สามเท่าก็ บ่ไหว
ใช่ครับ คงเป็นร้านที่แบบ "กินให้รู้" ไม่ได้กินเป็นประจำ ตลาดคงเป็นอีลีทกับนักท่องเที่ยวมากกว่า
ข้าวผัดเกลือเกือบ 200 คุณพระ
เอ็มควอเทียร์คัดกลุ่ม ลค อยู่แล้ว ห้างหรูชั้นนำเมืองไทย ถ้าอยากกินก็เข้าร้านได้เลย ใครบอกว่าจะขายไม่ดี ลองมาเดินหาร้านทานข้าวช่วงเย็นๆที่เอ็มควอเทียร์ ร้านแพงทุกร้านไม่มีร้านถูก แถมคนยังเต็มทุกร้าน ราคานี้ยังไม่รวมvat7% service charge อีก10%นะคะ เค้ารีเสิร์ชกลุ่มลูกค้ามาแล้ว
แต่ร้านแพงๆเหล่านั้น ส่วนใหญ่วัตถุดิบ หรือแนวอาหารมันดูโอเคที่จะจ่ายไงครับ แถมราคาก็ไม่ได้ดูโดดจากร้านอาหารแนวเดียวกันมากมายจนเกินไป อาหารอิตาเลียน อาหารญี่ปุ่น อาหารเกาหลี โอเคอาจจะสูงกว่าร้านอาหารต่างประเทศทั่วไป50-100% แต่นี่คือหมูเนื้อปกติ ข้าวผัดเกลือ ฯลฯ แต่ราคาโดดจากร้านอื่นไป3เท่าได้ ถ้าผมไปเดินเอ็มก็คงจะpreferร้านอื่น มากกว่าร้านนี้ หรือถ้าอยากกินปิ้งย่าง ก็คงไปเกาหลี Nice two meat u ไรงี้ดีกว่า หมูกะทะรอไปกินร้านข้างนอก
@@FresherZephyr ทองสมิทธิ์ก็ก๋วยเตี๋ยวเรือธรรมดา ยังขายได้เกือบ300-400ชาม
ตอนไปกินคนยังแน่นทุกวัน ต้องรอคิว / Nice to meat you อีกที่ราคาเรียกว่าแรง แต่เอาจริงๆเป็นปิ้งย่างเกาหลีที่ธรรมดามากเลย บุฟเฟ่ต์ข้างนอกก็เยอะ ถ้าปิ้งย่างเกาหลีราคาแรงได้ขนาดนี้ ของไทยก็น่าจะยกระดับได้เช่นกัน ตรงนี้ยังไงก็มีลูกค้าของเค้าแน่ๆแหล่ะค่ะ สำหรับคนทั่วไปอาจจะไปลองให้รู้แต่คงไม่ได้ทานประจำ
@@chollyice7414 ทองสมิทธ์ส่วนตัวแล้วไม่ได้คิดว่าก๋วยเตี๋ยวเรือธรรมดา รสชาติซุปก๋วยเตี๋ยวเรืออร่อยๆไม่ใช่จะทำออกมาให้ดีได้ง่ายๆ หมูเนื้อเกรดของเค้าก็ค่อนข้างดี มีการหมักตุ๋น ที่สำคัญถ้าเทียบกับหมูกะทะแล้ว คือมันจ่ายชาม2ชามจบ แพงแต่เราทานไม่กี่หน่วย ปกติไปทานก็ไม่เกิน500/คน ถ้าไม่ได้สั่งชามที่ใส่วัตถุดิบพิเศษ แต่หมูกะทะที่เราต้องปิ้งเรากินหลายถาดหลายอย่างแน่ๆ จะต้องโดนราคา300%ไปกี่อย่าง ไหนจะหมูเนื้อก็ไม่ได้ผ่านกรรมวิธีอะไรพิเศษ เรามาปิ้งเอง
ส่วน Nice to meat u ผมก็ไม่ได้รู้สึกว่าเค้าธรรมดานะ แต่ก็นานาจิตตังแล้วแต่คน แต่ที่ผมเทียบหมูกะทะร้านนี้กับข้างนอก300%เนี่ย ผมเทียบจากร้านอะลาคาทแล้วนะ ไม่ใช่เทียบจากบุฟ อย่าง Nice to meat u เทียบกับร้านปิ้งย่างเกาหลีอะลาคาทดีๆร้านอื่น ก็แพงกว่าราวๆ100% (ถ้าจะให้เทียบกับความคุ้มค่ากับบุฟ หมูกะทะร้านนี้จะไม่ใช่ต่างแค่300%แน่นอน)
ส่วนตัวมองว่าตีโจทย์ไม่แตก การทำร้านบรรยากาศหรู มาตั้งบนห้างหรู แล้วขายแพงๆ ผมไม่มองว่านี่เป็นการยกระดับหมูกะทะนะ ยกระดับอาหารมันควรต้องมีการพัฒนาที่ตัวอาหาร ทำให้มูลค่าอาหารมันสูงขึ้น เหมือนที่ร้าน fine dining ทำ ทำวัตถุดิบธรรมดาให้พิเศษ อย่างหมูกะทะมันไม่มีขั้นตอนการแปลรูป ก็อาจจะเป็นการยกระดับวัตถุดิบแทน แบบหมูไปผ่านกรรมวิธีนู่นนี่นั่น เป็ดผ่านการกงฟี เนื้อผ่านการสโมค หมูหมักไวน์ ฯลฯ ไรงี้ เออขายแพงก็รู้สึกโอเคที่จะจ่าย ไม่งั้นผมทำร้านหรูๆ เช่าที่ห้างดัง แล้วเอาหมูปิ้งมาขายสักไม้ละ100 แล้วบอกว่าเป็นการยกระดับหมูปิ้งก็ได้สิ ไม่ใช่มั้ง
พาลูกค้าไปกินข้าวเที่ยง ก็ไม่เคยเจอคนเต็มซักร้านนะ เราไปกินโซนเฮลิกนะ
หรือมันมีโซนร้านอร่อย ที่คนแน่นแต่ราพลาดไป
@@mazzazo13 ตึก Helixนี่แหล่ะค่ะ ช่วงเที่ยงคนน่าจะพอมีนะคะแค่อาจจะไม่เยอะเท่าช่วงเย็น ล่าสุดไปมาจะกินชิ้นโบแดง ไปตั้งแต่บ่ายคนรอหน้าร้านเต็มเลยค่ะ คิวรันไป1ทุ่มแล้ว ร้านอื่นๆคนก็เยอะมาก
ก็อารมณ์แบบให้กลุ่มคนไฮโซได้เข้าถึงหมูกระทะจริงๆอ่ะแหละ รวมถึงชาวต่างชาติที่มาเที่ยวไทย แล้วอยากกินหมูกระทะแบบในห้างไรงี้ ถ้าสำหรับคนระดับปานกลางทั่วๆไป ก็อาจจะไปลองได้บ้าง หรือก็ชินกับร้านนอกห้างก็พอแล้ว ถ้าจะถามหาถึงความคุ้มค่ากับเงินที่มีต้องใช้จ่ายอ่ะเนาะ เพราะส่วนตัวผมเองก็ ถ้ามีโอกาสพิเศษก็น่าไปลอง แต่ถ้าจะแบบให้กินประจำก็ร้านทั่วไปกับทำกินเองที่บ้านอ่ะแหละพอละ
สุดยอดมากๆค่ะ ชิ้นโบว์แดง ยกระดับหมูกะทะประเทศไทยให้ดังไกลระดับโลก ดูสะอาดสะอ้านวัตถุดิบชั้นเลิศพรีเมียม สุดยอดมากๆค่ะ ร้านสวยอลังการมากๆค่ะ ชอบทานหมูกะทะค่ะ😊😊😊🥩🥩🥩🥓🥓🥓🔥🔥🔥🐷🐷🐷🐮🐮🐮🐙🦑🦐🦞🦀🐟🐚🌿🍃🌱🥗🥇🥇🥇🇹🇭🇹🇭🇹🇭🌟🌟🌟🎉🎉🎉👍🏻👍🏻👍🏻
มีปัญญาไปกินปะ
@@YedmaeHuador 😂😂😂
กินข้าว+ดูกินข้าวกับบูม=ความสุข❤
เป็นตัวอย่างให้ร้านหมูกระทะร้านอื่นๆ ได้ครับ ว่าทำร้านยังไงให้ถูกอนามัย กระทะที่ออกแบบให้เหมาะกับหมูกระทะมากขึ้น ความปราณีตในการหมัก หั่นเนื้อสัตว์ ฯลฯ ถ้าเพิ่มความพรีเมี่ยมของเมนู ผมว่าแพงขนาดนี้คนก็มาอุดหนุนเยอะครับ
ผมว่ามันแปลกๆนะที่จะใช้คำว่าเชิดชูหมูกะทะไทยไประดับโลก(จากสโลแกนร้าน)ในขณะที่ตั้งราคาที่คนไทยมากกว่า95+%ไม่สามารถเข้าถึงได้ด้วยซ้ำ และไม่อยากให้คนทั้วไปหรือนักธุรกิจร้านอาหารมองว่าร้านนี้สร้างมาตรฐานใหม่ให้วงการหมูกะทะเลย ไม่งั้นหลังจากนี้ร้านอื่นคงเห็นโอกาสในการขึ้นราคา แล้วทุกๆร้านก็จะเขยิบราคาตามกันมา ส่วนของร้านอื่นในเครือเดียวกันอย่างทองสมิธ กับข้าวกับปลา ยังถือว่าถูกกว่าเมื่อเทียบต่อ1มื้อ เพราะร้านนี้หมูชุดนึงก็ปาไปเท่าไหร่แล้ว หารกัน1อิ่มในราคาเกิน1พันแน่นอน
ที่พูดมาผมแค่ติดใจการใช้คำว่าเชิดชูหมูกะทะไปก้องหล้าเฉยๆนะครับ ผมเข้าใจดีกับการตั้งราคาแบบนี้ ด้วยทำเลและการลงทุนด้านการตกแต่งร้านก็สูงมากๆ ทำให้ต้องตั้งราคาอาหารสูงกว่าเดิมหลายเท่าเพื่อมาถัวกับการลงทุนด้านอื่นกันไป
ให้พวกชาวต่างชาติมั้ง่ครับ กับพวกระดับมีรายได้สูง/ไฮโซไทย ที่บางคนเขายังเข้าไม่ถึงหมูกระทะ เพราะคุณลองดูสิเราไปกินร้านหมูกระทะทั่วๆไป จะมีกี่ครั้งที่จะเจอพวกคุณนาย คุณชายไปกินกัน (แต่ร้านนอกห้างที่ทำพรีเมี่ยมๆแต่แรงไม่เท่าร้านนี้ก็อาจจะมีอยู่บ้างนะ)
ตรงๆ ความเห็นแบบนี้คือเสร่อ แค่ตัวเองไม่มีปัญญาจ่าย จะไปเหมารวมไม่ได้ ไอเบอรี่เปิดมา 15 ปีละมั่ง โดนด่าว่าแพงทุกร้าน แต่เค้ายังเปิดมาได้ธุรกิจประสบความสำเร็จ จู่ๆมีไอ้งั่งที่ไหนไม่รู้ว่าวิเคราะห์ธุรกิจเค้าบอกคนจะกินน้อย ชั้นเป็นคุณปลาชั้นนั่งขำนะ คือจะบอกว่าแม้แต่คนรวยมากๆ เค้าก็ไม่ได้กินอะไรแบบนี้ทุกวันหรอก แต่คนเราอะมันมีการนัดสังสรรค์กับเพื่อนโน่นนี่ เค้าก็เลือกร้านแบบนี้ไง มันเลยมีคนมาเรื่อยๆ
ปลาอินทรีย์จริงๆอร่อยมากเลยนะ แนะนำเลย ทำสเต็กปลาอบ แร่ปลา รอกหนัง แล้วเอาไปอบ เวลากินบีบlemonใส่นะ อย่างหอม ฟินๆเลย
เหมาะกับไฮโซบ้านรวย ที่อยากกินหมูกะทะ แต่ไม่ร้อนไม่เปื้อนจริง ๆ 555
เพราะแบบนี้ข้างนอก บุฟเฟ่หัวละไม่เกิน 300 ถูกกว่าหมูร้านนี้จานเดียว
เฉยๆกับหมูทะ แต่ดูคุณกุลเพลินมาก ไม่แต่งหน้าน่ารักธรรมชาติ❤
ถ้าเขาไม่ขายราคานี้ ได้ทุนคืนไว ๆ คงยากค่ะ เพราะดูจากโต๊ะ หรืออุปกรณ์ต่าง ๆ แล้วมีราคามาก มันไม่ต่างอะไรกับร้านอื่นในเอมควอเทียเลยค่ะ สำหรับเรา เราโอเคนะ เป็นราคาที่เห็นแล้วไม่ได้ตกใจขนาดนั้น สูงกว่าร้านข้างนอก เท่านึง ค่าจ้างพนักงานในเอมควอเทียก็ให้ราคาสูงอยู่แล้วค่ะ
ค่าแรงสูงจริงรึ ลองเปิดเว็ปหางานดู😂
ถูก ตรงๆ ความเห็นบางคนคือเสร่อ แค่ตัวเองไม่มีปัญญาจ่าย จะไปเหมารวมไม่ได้ว่าเค้าจะขายไม่ดี ไอเบอรี่เปิดมา 15 ปีละมั่ง โดนดีาว่าแพงทุกร้าน แต่เค้ายังเปิดมาได้ธุรกิจประสบความสำเร็จ จู่ๆมีไอ้งั่งที่ไหนไม่รู้ว่าวิเคราะห์ธุรกิจเค้าบอกคนจะกินน้อย ชั้นเป็นคุณปลาชั้นนั่งขำนะ คือจะบอกว่าแม้แต่คนรวยมากๆ เค้าก็ๆม่ได้กินอะไรแบบนี้ทุกวันหรอก แต่คนเราอะมันมีการนัดสังสรรค์กับเพื่อนโน่นนี่ เค้าก็เลือกร้านแบบนี้ไง มันเลยมีคนมาเรื่อยๆ
ไปกินมาสี่รอบแล้วว ถือว่าเป็นร้านที่ชอบเลย กลิ่นไม่ติดผมกินแล้วไปหาไรทำต่อได้ หมูคุณภาพดีมากๆ ผักก็สดสะอาด น้ำจิ้มอร่อย ส่วนตัวเป็นคนชอบซดน้ำซุปคือแฮปปี้มากก ข้อไก่ทอดเกลือก็อร่อยนะคะ แต่คิวช่วงเย็นค่อนข้างแน่น อาจใช้เวลารอหน่อยนะคะ แต่คุ้มค่ากับราคาที่สูงจริงงงง
ตั้งแต่เปิดช่องแยกมา เรารู้สึกว่าบรรยากาศคลิปมันเนื่อยๆมาตลอด จนคลิปที่แล้วที่ไปกินข้าวกับคิวเท (น่าจะเพราะแขกรับเชิญส่งรายการดูสมูธ บางแขกก็แอบมีเกร็งๆ) แต่คลิปมาดีมาก จอยฟิลทุกคน เหมือนทุกคนแฮปปี้มากๆ น้องกุลคืออารมณ์ดีสุดๆ (ลืมไปเลยว่าน้องเชี่ยวชาญอาหารฝรั่ง 😂) เป็นคลิปที่กดดูซ้ำทันทีคลิปแรกในช่องนี้ ขอคลิปแบบนี้นะคะ
ราคามาพร้อมกับคุณภาพจริงๆ มันเลิศตรงบรรยากาศสภาพแวดล้อม❤
ชอบช่องนี้ที่มีราคาบอกด้วย น่ากินมากๆ
ไปกินมา รู้สึกว่า ราคาแรงเอาเรื่อง
ที่ประทับใจมาก คือ คอหมู350 เป็นส่วนทงโทโร่ของแท้ๆ และเนื้อปลาอินทรี รู้สึกว่า เป็นเนื้อปลาอินทรีที่ไม่ธรรมดา นอกนั้นเฉยๆ
ปลาอินทรีดีอาจจะเพราะช่วง เมษา-มิถุนา เป็นช่วงที่มันอร่อยพอดีด้วยครับ(ถ้าเป็นปลาอิทรีจากแถวระยอง-ชลบุรี)
ไปลองมาละเหมือนกันราคาแพงเลยจนรู้สีกว่าอันนี้มันราคาขนาดนี้เลยเหรอ555
@@boeingskp5192 อร่อยมั้ยคะ ควรไปลองมั้ยคะ
ทุกวันนี้ทำงานงกๆงกๆเพื่อกินเลย อยู่เพื่อกินค่ะ แม้กระทั่งบอสเรายังต้องเอาของกินมาล่อถ้าจะขอให้ช่วยงามเพิ่ม ซึ่งก็ได้ผลทุกครั้งค่ะ 😅 เดี๋ยวต้องไปลองชิ้นโบว์แดงแล้ว แค่นึกก็ฟินนนน 😊
น้องผู้หญิงดูมี potential นะคะ ถ้าช่อง boomtharis จะเพิ่มรายการใหม่ น้องเป็นพิธีกรได้เลย
ราคาเเรงเอาเรื่อง ส่วนวัตถุดิบยังไม่ว้าว
ค่อยมีความสุขหน่อยกินข้าวกับเพื่อนบูมมาหลายมื้อ ไม่โอเครเลยคุยซะมากกว่า วันนี้กินกับครอบครัวเดิมแล้วหายคิดถึงอ๊ะ ดีใจจัง,It good feel..อย่างคุณไอซ์บอกแค่เห็น..หน้าพวกคุณ เห็นก็มีความสุขแระ 5555
ไปกินวันนี้ 1,200.- ต่อคน หมูล้วน เลี่ยนมาก ราคาพอกับ เนื้อญี่ปุ่นชั้นดี ร้านดีแถวสุขุมวิท..พวกยำ ตำก็เผ็ดมากก จนทานอย่างอื่นไม่ไหว..รอบเดียวค่ะ
จริง เจ้าของชอบเพลงลูกทุ่ง เคียดแค้นให้คนรักเก่าครับ ชื่อร้านเต็มๆคือ ชิ้นโบว์แดงแสลงในใจอยากแช่งให้ตายด้วยภัยหมาว้อ แต่จะเสียภาษีป้ายเยอะครับ เลยเหลือแค่ "ชิ้นโบว์แดง"
?
รอคุณบูมรีวิวร้านนี้ แล้วเปิดมาเจอพอดี ดีใจจ ร้านสวยมากๆๆ 🥰 เปิดไป โซ้ยมาม่าไป55555
ค่าอาหารทั้งหมดที่สั่ง 185+280+890+990+390+180+320+185+280+280+890+890+185+350 = 6,295 บาท
ไม่รวมน้ำ ไม่แน่ใจว่ากิน 4 คนตามหน้ากล้อง หรือมีทีมงานกินด้วย ก็ตัดสินใจกันเอาเองครับ ใครอยากจะทาน
@@404NotFound_Orz กับดักชนชั้นกลาง
ดูจากสถานที่ด้วย ตัดคนชั้นล่างออกเหลือแต่กลางกับบนที่ไปลองกิน นอกนั้นก็แล้วแต่ลิ้นคนว่าชอบไม่ชอบ สมราคาหรือเปล่า
รายการน้ จ่ายเอง หรือสปอนเซอร์ บางทีแพงเพราะสั่งมาเพื่อโชว์ ใหัครบๆ ตาม เมนู หรือเปล่า
เข้าใจนะคะว่าสถานที่ขายคัดคนแล้ว แต่เราคิดในมุมมองส่วนคนที่มีเงินกระเป๋าใบเป็นแสนเค้าไม่ได้ชอบกินหมูกะทะบ่อยเหมือนกับคนถานะปานกลาง หาเช้ากินค่ำ มนุษย์เงินเดือนอย่างเราที่อาทิตนึงอย่างน้อยๆก็กิน 3 วัน แต่ราคานี้คงไม่มีไฮโซคนไหนกินแบบเราแน่นอน55555
ราคาแรงมาก ต้นทุนหมูไม่แพง ต้นทุนร้านแพง ก็ตามบรรยากาศ
เค้าเปิดemควอเทียร์จ้าคุณ ค่าเช้าเดือนนึงไม่รู้กี่ล้านแล้วจ้ะแม่จ๋า
หมูก็น่าจะแพงตามสายพันธุ์ที่เค้าเลือกนะคะ😅
หมูไม่แพงแต่ดูทีเขาใช้น่าจะเกินโลละ200แน่ ชุดละ4-500 บรรยากาศแบบนี้ผมว่าปกติ
หมูดำสเปนไม่แพงยังไงบอกที ทำแฮมขานึงเป็นแสน
@@chanonsnt เอาหมูสดมาเทียบกับแฮม😂 ปล่อยต่อไป
ชอบสไตล์รายการแบบไม่ต้องมีแขกรับเชิญแบบนี้มาก คิดถึง
ไม่ใช่ว่ามันยกระดับไม่ได้ แต่คนที่กินหมูกระทะส่วนใหญ่เป็นคนระดับกลาง การจะยกระดับต้องใช้ต้นทุนสูงกว่าปกติ ผลก็ตามที่เห็นราคาสูงกว่าร้านทั่วไปมาก ถึงจะแยกไปเปิดนอกห้างดัง
ต้นทุนก็สูงอยู่ดี ผลคือคนส่วนใหญ่จับต้องไม่ได้ เปิดให้ลูกค้าเฉพาะกลุ่ม หากเจ้าของต้นทุนไม่มากพอที่จะยืนระยะได้นานก็ ตั้งหวังเจ๊ง
เลยกลายเป็นว่าการยกระดับหมูกระทะ
มันเลยเป็นไปได้ยาก
ตรงๆ ความเห็นแบบนี้คือเสร่อ แค่ตัวเองไม่มีปัญญาจ่าย จะไปเหมารวมไม่ได้ว่าคนรวยไม่กินหรือเค้าจะขายไม่ดี ไอเบอรี่เปิดมา 15 ปีละมั่ง โดนดีาว่าแพงทุกร้าน แต่เค้ายังเปิดมาได้ธุรกิจประสบความสำเร็จ จู่ๆมีไอ้งั่งที่ไหนไม่รู้ว่าวิเคราะห์ธุรกิจเค้าบอกคนจะกินน้อย ชั้นเป็นคุณปลาชั้นนั่งขำนะ คือจะบอกว่าแม้แต่คนรวยมากๆ เค้าก็ๆม่ได้กินอะไรแบบนี้ทุกวันหรอก แต่คนเราอะมันมีการนัดสังสรรค์กับเพื่อนโน่นนี่ เค้าก็เลือกร้านแบบนี้ไง มันเลยมีคนมาเรื่อยๆ
รีบกดเข้ามาเลยยยย แค่หน้าปกก็หิวแล้ว
ชอบในความแชวพี่บอม😂🤣
คนไม่มาก็ต้องโดนงี้แหละครับ 😂
ร้านต่อไป papper interBuffet พัทยาครับ อยากให้ลอง แนวๆ คอปเปอร์บุฟเฟต์ ครับ
Iberry ชื่อนี้แพงทุกร้าน
ราคาแรงมากกกกก เทียบกับร้านปิ้งย่างเกาญปบนห้างก็ยังแรงมากกกกก
ราคาเกินเอื้อม แต่วัตถุดิบเกรดดี เหมาะกับกลุ่มไฮโซและคนมีฐานะ ส่วนเราไปสายบุฟเฟต์ดีกว่า
มาม่าผัด 280 ข้าวผัดเกลือ 185 หมูสามชั้น ซึ่งไม่ได้เยอะ 280 ชุดหมูเนื้อ 990 ราคาแรงเกินไปมากจริงๆ
แสดงว่าคุณไม่ใช่กลุ่มเป้าหมายของเค้นคับ :)
@@justcause9960 คอนเมนต์นี้คือจริงที่สุด
คุณไม่ใช่ลูกค้าของเค้า ถูกต้องที่สุดครับ
ส่วนตัวผมมองว่าปกติครับ
ตรงๆ ความเห็นแบบนี้คือเสร่อ แค่ตัวเองไม่มีปัญญาจ่าย จะไปเหมารวมไม่ได้ว่าเค้าคาคาแรง จะขายไม่ดี ไอเบอรี่เปิดมา 15 ปีละมั่ง โดนดีาว่าแพงทุกร้าน แต่เค้ายังเปิดมาได้ธุรกิจประสบความสำเร็จ จู่ๆมีไอ้งั่งที่ไหนไม่รู้ว่าวิเคราะห์ธุรกิจเค้าบอกคนจะกินน้อย ชั้นเป็นคุณปลาชั้นนั่งขำนะ คือจะบอกว่าแม้แต่คนรวยมากๆ เค้าก็ๆม่ได้กินอะไรแบบนี้ทุกวันหรอก แต่คนเราอะมันมีการนัดสังสรรค์กับเพื่อนโน่นนี่ เค้าก็เลือกร้านแบบนี้ไง มันเลยมีคนมาเรื่อยๆ
ไม่สมราคาครับ รู้สึกว่าถ้าอยากกินหมูกระทะ ไปกินแบบบ้านๆ ได้ฟีลกว่า อันนี้ราคาที่แพงเว่อมาจากต้นทุนค่าเช่าที่ ค่าตกแต่งร้าน วัตถุดิบธรรมดา เหมาะกับคนมีเงินแหละ ไม่เหมาะกับสายหมูกระทะทั่วไป
ร้านแบบนี้ เหมาะกับคนมีเงินและพร้อมจ่ายแบบไม่คิดไรอะ อย่างเราๆ 199อิ่มคุ้มกว่า 55555+
@@biwsarawut-jz6npใช่ค่ะ 199 รวมน้ำ แบบนั้นคือเริ่ดสุด555
ตรงๆ ความเห็นแบบนี้คือเสร่อ นี่เคยไปกินยัง แค่ตัวเองไม่มีปัญญาจ่าย จะไปเหมารวมไม่ได้ว่าเค้าจะขายไม่ดี ไอเบอรี่เปิดมา 15 ปีละมั่ง โดนดีาว่าแพงทุกร้าน แต่เค้ายังเปิดมาได้ธุรกิจประสบความสำเร็จ จู่ๆมีไอ้งั่งที่ไหนไม่รู้ว่าวิเคราะห์ธุรกิจเค้าบอกคนจะกินน้อย ชั้นเป็นคุณปลาชั้นนั่งขำนะ คือจะบอกว่าแม้แต่คนรวยมากๆ เค้าก็ๆม่ได้กินอะไรแบบนี้ทุกวันหรอก แต่คนเราอะมันมีการนัดสังสรรค์กับเพื่อนโน่นนี่ เค้าก็เลือกร้านแบบนี้ไง มันเลยมีคนมาเรื่อยๆ
กินบูม + ดูข้าว = ความสุข
ผมเชื่อว่า ร้านนี้เมนูอื้นจะขายดีกว่าหมูกระทะ ถ้ามีเมนูชูโรงที่โด่งดัง เนื้อชุดละ3-4พัน คนก็รุม เเต่ตอนนี้มันดูธรรมดาๆ แต่ได้นั่งในห้องเเอร์ ลองเน้นเมนูอื่นทำแบบพรีเมี่ยมไปเลย เเล้วมีเมนูหมูกระเสริมน่าจะเวริ์คกว่า
ตรงๆ ความเห็นแบบนี้คือเสร่อ แค่ตัวเองไม่มีปัญญาจ่าย จะไปเหมารวมไม่ได้ว่าเค้าจะขายเมนูไหนดีหรือไม่ดี ไอเบอรี่เปิดมา 15 ปีละมั่ง โดนดีาว่าแพงทุกร้าน แต่เค้ายังเปิดมาได้ธุรกิจประสบความสำเร็จ จู่ๆมีไอ้งั่งที่ไหนไม่รู้ว่าวิเคราะห์ธุรกิจเค้าบอกคนจะกินน้อย ชั้นเป็นคุณปลาชั้นนั่งขำนะ คือจะบอกว่าแม้แต่คนรวยมากๆ เค้าก็ๆม่ได้กินอะไรแบบนี้ทุกวันหรอก แต่คนเราอะมันมีการนัดสังสรรค์กับเพื่อนโน่นนี่ เค้าก็เลือกร้านแบบนี้ไง มันเลยมีคนมาเรื่อยๆ
หน้าพี่กุลคือฟินจริงอะไรจริงค่ะ 555
ดูราคาแล้วไปซื้อวัตถุดิบมาทำเองน่าจะได้ดีกว่า แต่ก็นั่นล่ะ เราไม่ใช่ทาเก็ตของเขา เขาเน้นขายไฮโซ ตอนแรกคิดว่าจะมีวัตถุดิบอะไรที่พิเศษกว่านี้
ตรงๆ ความเห็นแบบนี้คือเสร่อ ทำไมต้องเสียเวลาไปซื้อของมาทำเอง แค่ตัวเองไม่มีปัญญาจ่าย จะไปเหมารวมไม่ได้ว่าเค้าจะขายไม่ดี ไอเบอรี่เปิดมา 15 ปีละมั่ง โดนดีาว่าแพงทุกร้าน แต่เค้ายังเปิดมาได้ธุรกิจประสบความสำเร็จ จู่ๆมีไอ้งั่งที่ไหนไม่รู้ว่าวิเคราะห์ธุรกิจเค้าบอกคนจะกินน้อย ชั้นเป็นคุณปลาชั้นนั่งขำนะ คือจะบอกว่าแม้แต่คนรวยมากๆ เค้าก็ๆม่ได้กินอะไรแบบนี้ทุกวันหรอก แต่คนเราอะมันมีการนัดสังสรรค์กับเพื่อนโน่นนี่ เค้าก็เลือกร้านแบบนี้ไง มันเลยมีคนมาเรื่อยๆ
เรามีตังส์นะเเต่เราคงไม่กิน อาหารอย่างอื่นกินร้านอื่นๆที่อร่อยพอๆกัน ก็ได้ ขอผ่านเลย เราคงไม่ใช่ทาร์เก็ตเขา พูดครงๆนะ เสียดายเงินมากกกก
เสร่อถ้ามีตังค์จริงจะมาจุกติกเรื่องแบบนี้ทำไม ตรงๆ ความเห็นแบบนี้คือเสร่อ แค่ตัวเองไม่มีปัญญาจ่าย จะไปเหมารวมไม่ได้ว่าเค้าจะขายไม่ดี ไอเบอรี่เปิดมา 15 ปีละมั่ง โดนดีาว่าแพงทุกร้าน แต่เค้ายังเปิดมาได้ธุรกิจประสบความสำเร็จ จู่ๆมีไอ้งั่งที่ไหนไม่รู้ว่าวิเคราะห์ธุรกิจเค้าบอกคนจะกินน้อย ชั้นเป็นคุณปลาชั้นนั่งขำนะ คือจะบอกว่าแม้แต่คนรวยมากๆ เค้าก็ๆม่ได้กินอะไรแบบนี้ทุกวันหรอก แต่คนเราอะมันมีการนัดสังสรรค์กับเพื่อนโน่นนี่ เค้าก็เลือกร้านแบบนี้ไง มันเลยมีคนมาเรื่อยๆ
เห็นที่ไอคอนชื่อร้านหมูกะทะคนรวย ใช่ร้านเดียวกันรึเปล่าครับ
ถ้าอยากกินหมูทะให้ห้างนี่แนะนำนักล่าหมูกระทะ ราคาดีของโอเคน้ำจิ้มเยอะ ผักบุฟเฟต์
นี่มองว่าวัตถุดิบดี แต่พอเป็นราคาต่อจานแล้วมันแพงจริง อาจจะค่าเช่าที่หรือไรด้วย เชื่อว่าก็คงมีทาร์เก็ตที่วางไว้แหละ แต่แบบหมูกระทะในห้างถ้าไม่ซีเรียสไรมากก็นักล่าหมูกะทะก็ได้
ราคาพวกเนื้อสัตว์ผมว่าอยู่ในเกณฑ์ปกติของร้านบรรยากาศ ระดับนี้ พวกหมูกะทะลูปท็อปส์ แต่อาหารจานต่างๆนี่ราคาแอบแรง ถ้ามีโอกาสก็อยากลอง 😅
ช่วงแรกก็โดนยูทูบเบอไปก่อน เด๋วคนทั่วไปก็ตาม สู้ๆ
ราคาที่โชว์ยังไม่รวม vat กับ service charge ใช่ไหมนะ😂😂
ปกติดูกินข้าวกะบูม ต้องหยิบสมุดมาคอยจด คลังคำศัพท์ฝรั่งเศส คือ รายการอะไร ศัพท์เยอะมากกกกกก แต่…. วันนี้ดูชิลๆ ไม่มีคำศัพท์ฝรั่งเศสให้จด (น่าจะเพราะพี่บอมไม่มา) 5555 😂😂😂
วันนี้ ได้เหลาเส้นเล็กกะปิกากหมูไปแทนนะฮะ 😂
@@HangOutWithBoom เนยฝรั่งเศสคร่วก่อน จดได้ประมาณ 3 หน้า A4
ชอบดูบ้านนี้กินข้าว happy😊
น่ากินสุดๆ เอกลักษณ์หมูกระทะไทยจัดๆ
ผมว่าใกล้ๆจบคลิป พี่บูลลี่หมูกะทะเเบบไทยๆไปนะ น่าเศร้าา แบบเเบ่งชนชั้นไปหน่อย
น่าไปกินนะครับ ทุกอย่างดูดี แล้วก็ถูกปรุงรสมาด้วย ดีที่สุดคือร้านดูดี สะอาด ไม่ต้องเสี่ยงท้องเสีย #ต่อไปจะไม่ไปยุ่งกับน้องสามชั้นจนกว่าน้องจะสุกเอง 5555555
หน้าตาอาหาร ราคา วัตถุดิบ สถานที่ เค้าชัดเจนนะ ว่าขายใครที่สะดวกจ่าย ส่วนเราสะดวก199฿ บุฟเฟต์รวมน้ำ 😂😂
5555
ต่อด้วยเสื้อร้องไห้ ตามกันไป ร้านเดียวกัน จุกๆอบ 2 ช่องเลย
ราคาแรงเอาเรื่องอยู่นะ แต่ก็เข้าใจได้ คงไปลองสักครั้ง
วัตถุดิบ น้ำจิ้ม บรรยากาศร้าน มีแอร์ ดูดควัน คือดีมาก
แต่ราคาแรงอยู่นะ 🥹🥹
ข้าวผัดเกลือ แม่ทำให้ทานบ่อย ❤
ผมชอบทุกคนเลยครับ แต่เวลาทำคลิปขอให้พี่ไอซ์อยู่ทุกๆคลิปครับ ได้ความรู้เพิ่ม🎉
จริงง
มันก็คือปิ้งย่างเนื้อพรีเมี่ยมปกติ ที่แค่เอาเตาและคำว่าหมูกะทะมาเป็นตัวชูโรง
รีวิวละเอียดดีเลยทันใจมาก
กินทุกอย่างให้เป็นเซฟเทเบล
อย่างเราไปแค่พลาญชัยหมูกระทะ ราคาพอจ่ายได้ ติดแอร์เย็นดีด้วย 😂 ใครสายพรีเมี่ยมเชิญเลยจ้าาา😅
จริงค่ะ พลาญชัยคือราคาไม่แรงมาก แต่ติดอย่างเดียวคือตรงเตาไฟฟ้า
อยากให้พี่บูมทำวันละสามคลิปจะได้ครบสามมื้อพอดี😊
แล้วฉันจะตัดคลิปตอนไหนนนน
ถ้าปิ้งย่างต้องหมูกะทะเท่านั้น ถ้าแบบเกาหลีญี่ปุ่นกินไม่อร่อยเลย แต่ชอบกินในห้างเลยไม่มีทางเลือก อยากให้มีร้านหมูกะทะในห้างหรือแบบพรีเมี่ยมเยอะๆ
ดูราคาก่อน ดีกว่า
ผมไปกินหมดไปหมื่นกว่าๆ 😅😅😅 4 คน
เอาช้อนลงไปตักซุปได้ สุดยอดเลยครับ อวยไส้แตกไปเลย
พี่บอมโดนแซวแย้ว55555
ราคาแรงมากกกกก รู้สึกว่าแพงไปหน่อย
ของชอบเลยค่ะหมูกระทะ
แบบไม่มีแอร์ ถ่านแรงไฟแรงก็มีหลายร้านนะครับ ดูพี่ผู้หญิงพูดออกแนวบูลลี่ไปนิดนะครับ
จริงๆๆ
ใช่ เวอร์มากกก
Bully เกิ้น 55
จริงค่ะ ถ้าอยากจะอวยร้านก็อวยไปสิ ทำไมต้องเอาไปเปรียบเทียบด้อยค่าร้านอื่น ไม่ชอบที่ผญเสื้อขาวพูดเลยในหลายๆจุด เหมือนพูดไม่คิดสักแต่จะอวย
คุณกุลดูร่าเริงเป็นพิเศษ 😂🎉
น่ากินมากๆค่ะ🙏😀
ไปดูคลิปแบร์ฮักมา5555 พี่ซารต์พูดถึงพี่บูมด้วยยย
ร้านหมูกระทะสวยมากค่ะ
เห็นตอน 5 ทุ่ม ท้องร้องแล้วค้าบบบ
รอคิวนานมาก สุดท้าย เหยๆ 😅😅
ร้านโคดแพงมาก กีนแล้วท้องเสย เจ็บท้องมากๆๆๆๆ ราคาก็เกีนไป
หมูกะทะคนรวย
ชิ้นโบว์แดง
Nice to meet you
นี่แข่งขันกันสูงแน่ๆออกแนวสไตล์เดียวกัน อยู่ที่คนเลือกจ่าย
ราคาตามค่าเช่าสถานที่ แต่บางทีก้ออยากรู้ว่าถ้าไปเปิดข้างนอกที่ไม่ใช่ห้างจะราคาแบบนี้มั้ย
ตึงเลยครับ หมายถึงราคา55
กุน มีช่องของตัวเองมั้ยคะ อยากดู
เช็คบิลมา ราคาทั้งหมดเท่าไหร่คะ
ถ้ามื้อนี้กินเอาจุกๆสิ้นเดือนคงตายแน่ๆ😅 ขอผ่านนน
ค่าสถานที่
ตลก😂 แซวพี่บอม555
อยากไปกินข้าวกับบูมบ้าง
น้ำจิ้มพันท้ายครับพี่
คุณตากล้องสดใสมาก
เพิ่งเคยเห็นพี่บูมกินหมูทะ555
ไฮโซจริง
พี่เป็นแฝดกันมั้ยคะ หน้าเหมือนมาก
พี่ๆไปเดือนละครั้งบอกบ่อย เพื่อนผมไป3วันต่อสัปดาห์555555
พึ่งดูแบร์ฮักมาเมื่อกี้เลย😅😅
เอาจริงไหมคือคนที่ว่าแพง เขาไม่ได้ทำมาเพื่อให้พวกคุณค่ะ คนที่เขามีศักยภาพจ่ายเขาจะไม่บ่นเลยนะ แล้วคนที่เม้นแพงนั่นนี่ เหมือนรู้ดีซะทุกเรื่อง ปต่ใดๆไม่เคยแม้แต่ไปเดินผ่านร้านเขา งง นะ แสดงเก่งเม้นเก่งแซะเขาเก่ง เข้าไม่ถึงราคาเขาก็ควรรู้ว่าคุณจนค่ะ
พรีเมี่ยมมาก ราคาเอื้อมไม่ถึงเลย 😂
ไหนๆก้พัฒนาเรื่องภาพมาได้ถึง 4K แล้ว ขอให้พัฒนาเรื่องการบันทึกเสียงอีกสักหน่อยเถอะครับ
คนเอาเตาถ่านร้าน ชิ้นโบว์แดง ใส่เสื้อกุชชี่มาเสิร์ฟ
ยกระดับ = ยกราคา
เขาทำมาขายให้คนมีกำลังซื้อและต่างชาติแหล่ะ อีกอย่างคนระดับไฮโซเขาไม่กินสวาปามแบบพวกเรากันหรอก 55555
ไปเปิดสาขาในเกาหลีได้เลยนะเนี่ย
บ่อยของเราไม่เท่ากัน ผมกินอาทิตย์ละ 3-4 วัน 😢