【巧婦9妹】暴雨過後，巧婦9妹早早就進山里找這種野味，整整一麻袋！

[@杨娟-q6d]

九妹啊，我最喜欢吃酸笋了，看着你做我就流口水了

[@aline630418]

筍子醃製的各種美食超美味。
讓我想起兒時成長記憶的好味道。
還有一種用豆豉泡筍塊製成的醬筍，用來蒸魚超美味。

[@顏伊伊]

酸筍簽..煮魚.雞.等..都很適合

[@andywijaya6629]

雨后的山林草丛, 多蛇类毒物出没, 九妹不怕遇蛇 ???

[@小安-s9k]

酸荀是可以直接生吃像泡菜一樣嗎？還是吃前要先炒過?

[@QiaoFu9Mei]

嗯嗯可以哦

[@顏伊伊]

要炒比較好吃

[@朱峰慶-k5g]

這個東西我小時候也砍過一陣子
建議你在竹子旁邊就把殼剝除
帶下山的重量也會輕很多
其次是醃製品 以這種麻竹筍來說
要先煮過 才不會有苦澀味

[@QiaoFu9Mei]

嗯嗯

[@haiyingliao4696]

真的好大一顆！

[@内鬼-l1f]

焯水把竹笋苦味去掉，炒肉超好吃😍

[@瑪格麗特-m5z]

淹製多久可食？

[@maymayho4851]

九妹说了，一个星期就可以吃了😊

[@瑪格麗特-m5z]

May May ho 謝謝答覆。

[@留柳柳]

九美眉晚安，竹筍滾排骨湯喝真讚！

[@animeloves1015]

万能铲，三两下就一麻袋扛回家👍👍👍😋😋

[@黎添金]

9妹要挖的笋是台湾叫＂麻竹笋＂吧？两三下就一大袋、雨🌧️还真下的不小、9妹速战速決的精神令人钦佩！酸笋立马就做了一大罐！一星期后期待9妹开封＂酸笋＂的成果！👍

[@鄧仙智]

終於知道酸筍怎麼做了謝謝你

[@盧台祖]

竹帽忘了拿。

[@顏伊伊]

好多喔..會苦嗎

[@笑看花開花落]

忘拿草帽了！九妹

[@王黛麗]

希望小麗在出現視頻，不知九妹有沒有看到我的留言

[@lilifan4490]

长知识了

[@caixiache3045]

学会是学会了，没有鲜笋！😄

[@QiaoFu9Mei]

呵呵

[@harimaulee5579]

9妹，傍晚好，力气好大这样多竹笋扛得起又要走山路，佩服！

[@holi9752]

由筍頭劃一刀到筍尾，這樣比較好剝。

[@stacialau]

👍🏻👍🏻👍🏻