ROSCA DE CHOCOLATE RELLENA DE QUESO CREMA | ALE DE NAVA

Una rosca húmeda y cremosa a la vez, y acompañado de un gran vaso de leche fría que más podemos pedir. Se presta para un antojo o para cualquier celebración.
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INGREDIENTES:
PAN DE CHOCOLATE
• 1 taza de mantequilla sin sal (2 barras o 180 g)
• 1/2 taza de cocoa en polvo (30 g)
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 taza de agua (240 ml)
• 3 tazas de harina para todo uso (375 g)
• 1 3/4 tazas de azúcar (350 g)
• 1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
• 2 huevos
• 1/2 taza de crema agria
• 1 cucharadita de vainilla
RELLENO DE QUESO CREMA
• 1/4 taza de azúcar (50 g)
• 190 g de queso crema (1 barra)
• 1 huevo
GANACHE DE CHOCOLATE
• 1 taza de chocolate semiamargo (170 g)
• 1/2 taza de crema para batir (120 ml)
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[@cirarodri2367]

Excelente receta, lo hice y el resultado sin duda fenomenal!!! Sustituimos la crema con yogurt natural y quedó deliciosa!!!! Mil gracias Alejandra por compartir, bendiciones!!!

[@diegojosimarhernandezsilva8606]

Es el primer video que veo de este canal. Me encanta la forma de narrar las instrucciones con claridad y sin rollo. La rosca se ve fenomenal hoy hice por primera vez un pastel en mi vida, no quedo mal. El próximo será este!❤️

[@lupitamartinez2650]

Ale muchas gracias ya lo hice soy una señora de 65 años y nunca es tarde para aprender gracias por tan deliciosa receta muchas benduciones

[@sapito47]

Ale, perdón 😔 pero la conversión de gr a medida de taza no da, por ejemplo media taza de cocoa no son 30 gr, si la hago toda con medidas pesadas, si me sale? Saludos!!

[@marialuisahernandezmartine3464]

Ese es mi pastel favorito ( muy parecido a de la pastelería petit "eclipse") y el de mis hijos y tan sencillo, gracias lo haré proximamente

[@CarmenRodriguez-od1kq]

Acabo de hacer la rosca quedó riquísima mi papá me la sugirió para que se la hiciera y ya me suscribí a tu canal gracias por enseñarnos

[@fabiolarodriguez7053]

Esta receta es de madelines cake hace 5 años

[@inesrodriguez672]

Alejandra preparé este pastel y me quedó delicioso,sólo que el relleno me quedó una liniecita bien delgadita a que se debe?,si le puse las misma cantidade de queso que tu nos das en la receta

[@rociogilcortes6106]

Soy nueva, acabo de descubrir tu canal con esta súper receta,estoy pensando hacerla,solo una duda, para el relleno es necesario poner azúcar al queso crema?? O si no le pongo afectará en algo? Resulta que mi mami No puede comer tanto dulce 😔. Por fis ayuda!

[@user-tj1kp4ir9p]

Pregunta. Que pasa si la cubierta la hago en la estufa con la flama bajita porque mi horno de microondas no esta funcionando.??

[@xsomoschavos3731]

Me encantan tus recetas like si te gustan sus recetas ❤️

[@fansdedomelipa2354]

MUY BIEN EXPLICADO 😉 PASO A PASO 👍

[@solmarianaarechigamendoza7465]

Cómo siempre recetas ricas y bien explicada que es lo importante para que tengamos mejores resultados gracias Ale❤️

[@lluviadiramirez4925]

Me gusta mucho lo bien que explicas y aparte pones los ingredientes en la caja de descripcion.

[@aliciamartinez9121]

Ale ,muchas gracias por la receta está buenisima

[@guadalupepalomerapena5117]

Se ve riquísiiiiimaaa! 🍰

[@veronicaosegueda6462]

Gracias, que ricura.

[@mariaguadalupepinedamarque1777]

Ud. Es excelente!!!!

[@mariadelrosarioarredondo4149]

Mmmm q sabrosura, me encantó gracias Ale😘

[@solhdz8868]

Q ricooo!! Ale no me pierdo tus recetas 😊