Agar agar lumut | Resepi simple agar agar lumut pandan
HTML-код
- Опубликовано: 26 апр 2020
- Resepi puding agar agar lumut ini atau nama lain agar agar lumut pandan. cara buat agar agar lumut pandan amat simple dan agar agar lumut pandan ini sedap menggunakan santan dan agar agar tali sebagai bahan asas..
Bahan - Bahan
7-8 keping daun pandan
10 gram agar agar tali
5 cawan Air
1 cawan gula
1 cawan santan
1 biji telur
1 sudu kecil garam
Pewarna makanan hijau
Info : Resepi ini menggunakan 10gram agar agar tali dengan sukatan size cawan yang sederhana. Jika anda menggunakan 20-25 gram (1 paket) agar agar tali, gunakan size cawan yang lebih besar.
Cara - cara
1. Kisar daun pandan bersama 1 cawan air. Setelah itu tapis untuk mendapatkan 1 cawan air pandan.
2. Basuh dan masukan agar agar tali ke dalam periuk.
3. Masukan 4 cawan air .
4. Masukan 1 cawan air pandan. Didihkan campuran tersebut sehingga agar agar tali larut.
5. Kemudian masukan 1 cawan gula dan biarkan ia larut.
6. Di dalam bekas yang lain, masukan telur, 1 cawan santan dan sedikit garam. Kacau rata sehingga sebati.
7. Kemudian masukan di dalam periuk yang mengandungi agar agar tadi. Tambahkan sedikit pewarna hijau untuk menghasilkan agar agar lumut yang lebih cantic.
8. Biarkan ia mendidih dan membuak buak. Setelah itu tutup api.
9. Tuang agar agar lumut tadi ke dalam loyang atau bekas agar agar.
10. Biar ia sejuk seketika di luar kemudian masukan ke dalam peti sejuk.
11. Apabila ia sudah keras dan sejuk boleh dihidangkan. Anda boleh lihat agar agar lumut siap dengan warna lumut hijau yang sangat cantik dan menyelerakan. Selamat Mencuba.
ENGLISH :
Ingredients:
7-8 pieces of pandan leaf
10 grams of rope
5 cups of water
1 cup sugar
1 cup coconut milk
1 egg
1 tsp salt
Green food coloring
Info: This recipe uses 10 grams to make a rope with a simple cup size measurement. If you use 20-25 grams (1 pack) to make the straps, use a larger cup size.
How to :
1. Blend pandan leaves together with 1 cup of water. Then strain to get 1 cup of pandan water.
2. Wash and put the string in the pot.
3. Put 4 cups of water.
4. Put 1 cup of pandan water. Preheat the mixture so that the rope is dissolved.
5. Then add 1 cup of sugar and let it dissolve.
6. In another container, add egg, 1 cup coconut milk and a little salt. Stir well until well combined.
7. Then place in a saucepan containing the order. Add a bit of green dye to create a more cantic moss.
8. Let it boil and whisk. Then close the fire.
9. Pour the moss into the pan or the container for order.
10. Let it cool for a while outside then put in the refrigerator.
11. When it is hard and cold it can be served. You can see that the moss is ready for a very beautiful and vibrant green moss color. Good luck.
Music by : Ikson
/ ikson
Facebook : / malay.kitchen
#agaragarlumut #agaragarpandan Развлечения
Agar agar lebih sedap kalau kurang manis..kn
Dhh buat bnyk kali ikut resepi ni.. Mmg terbaik. Tq krn sudi berkongsi, semoga dipermudhkn sgala urusan.😊
Dah cuba..memang jadi..x manis sgt,x tawar sgt..sedap2🤤
Sedap Mantapppp 👍👍👍
dah cubaaaaa thankyou !! Jadiiii 😃👌 sedapppp
Wooooow beautiful dear friend
Faveret sy Ni, lama dh Tak buat agar² santan pandan, selalu dok buat agar² santan gula merah
Yum, hebat dan teruskan usaha 👍
Terimakasih resep puding lumutnya sis. Salam kenal dan sudah tak tambahsatu. Bantu akujuga ya sis. Ditunggu. Nuhun.
tq share resepi sis😋 baru tahu nama kuih ni😂 agar2 lumut..+1
Sgt membantu
Just try this quick and easy recipe... love it as it not too sweet...thank you for sharing..Sis 😍
Most welcome and thanks for comment..
Yummy 😋😋😋😋😋👌👏👍💖
Izin share resepi nye
Agar2 kalau guna serbuk berapa gram?
Hi. Kalau nak gantikan Santan dengan Susu cair boleh ke?
Saya tolong jawabkan ye..boleh.. sedap je tapi xde 2 lapisan mcm tu
Share tq
Boleh silakan terima kasih
By.. .
kalau guna agar agar serbuk boleh tak?
boleh.
Kalau xletak telur boleh k?
boleh tetapi corak nya tidak begitu cantik
Kalau MCM nak buat lebih kena gandakan bahan ke??
Betul.. gandakan ya.
Aslmlkum sis..kalau guna agar2 serbuk yg 10gm tu boleh x..
Wsalam. boleh2.
@@malaykitchen terimakasih
agar2 sy 20gram mcm mna ye tp sebungkus pnjng tu la
bahagi dua je sis..
Agak2 4 cawan tu bpe ml air?🤤😅
1000 ml