ألذ وجبة عائلية صينية الدجاج والكريمة أفخم من المطاعم ب 100 مرة
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- المكونات:
تتبيلة الدجاج:
750غ صدر دجاج مسحب مكعبات
ملعقة كبيرة خل أبيض وزيت زيتون
1 ملعقة صغيرة بابريكا وكزبرة يابسة
½ ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة كبيرة دقيق
صوص الكريمة:
4 طماطم مهروسة
1 بصل كبيرة
5 حصوص ثوم مهروس
2 كوب كريمة طبخ - 500 مل
3 ملعقة كبيرة مليانة معجون طماطم
1 ملعقة صغيرة: بابريكا، كزبرة، أوريغانو، كاري
ملح حسب الرغبة
7 حبات بطاطس مقلية أو مشوية
250 غرام جبنة موزاريلا
طريقة التحضير:
نقطع البطاطس ونقليها حتى تتحمر ونصفيها من الزيت
نتبل الدجاج بكل مكونات التتبيلة ونضعها جانبا
في المقلاة نضيف الزيت والبصل المفروم ناعم ونقليه حتى يذبل ثم نضيف الثوم ونقلب قليلا حتى يأخذ تقلية
نضيف الدجاج المتبل ونقلّب على نار حامية حتى يتحمر قليلا
نضيف الطماطم المهروسة ونتركها قليلا على النار حتى تتسبك ويظهر طعمها أكثر
نضيف معجون الطماطم والبهارات وكريمة الطبخ ونحرّك على النار حتى تغلي ولكن لا نتركها وقت طويل كي لا تشد كثيرا
في صينية الفرن نصب البطاطس ثم الدجاج والكريمة ثم جبنة الموزاريلا
ندخلها فرن حامي 15 دقيقة من الأسفل ثم نحمّر من الأعلى
صحتين و هنا
the ingredients:
Chicken Marinade:
750g cubed boneless chicken breast
One tablespoon of white vinegar and olive oil
1 teaspoon of dried paprika and coriander
½ teaspoon black pepper
A tablespoon of flour
Cream sauce:
4 mashed tomatoes
1 large onion
5 crushed garlic cloves
2 cups of cooking cream - 500 ml
3 tablespoons full of tomato paste
1 teaspoon: paprika, coriander, oregano, curry
Salt, to taste
7 fried or grilled potatoes
250 grams of mozzarella cheese
How to prepare:
Chop the potatoes and fry them until golden and drain them from the oil
Season the chicken with all the marinade ingredients and set aside
In the pan, add the oil and the finely chopped onion and fry it until it is soft, then add the garlic and stir a little until it takes a deep frying
Add the marinated chicken and stir-fry over a high heat until slightly browned
Add the mashed tomatoes and leave it on the stove for a while, until it thickens and tastes more
Add the tomato paste, spices and cooking cream and stir over the heat until it boils, but do not leave it for a long time so that it does not become too thick.
In the oven tray, put the potatoes, then the chicken, the cream, then the mozzarella cheese
We put it in a preheated oven for 15 minutes from the bottom, then broil from the top
Sahten O hana
جربتهاااا والله العظيم خيااااااااااااال حرفياََ مافي فرق بينها و بين المطاعممم روعهههه روعهههه😋😋👌🏻👌🏻👌🏻
بس مافي فرق بين الكزبره اليابسه و الناعمه يعني عادي تحطين كزبره ناعمه👍🏻
اللهم بارك لي سارة ووفقها لكل خير وجعل أيامها مباركة وارزقها واهلها الصحة والعافية وابعد اللهم كل مكروه عن سارة وأهل سارة وأرزقهم كل خير اللهم امين يارب العالمين🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻
تسلم ايدك ... انا عازمة اهلي اليوم و راح اعملها ان شاء الله ... رمضانك مبارك ☺️
كيف طلع طعمها
مبارح جربتها وكانت اول طبخة بطبخها بحياتي قعدت ساعتين ونص اطبخ 😂😂
زبطت معي نوعا ما, طلعت معي شوي حامضة وناشفة بس كانت كويسة وتتاكل وكانت اشي كثير منيح بالنسبة لاول طبخة
يسلمو ايديكي
ساعتين ونص تاخذ؟
@@Um_al_sada لانها اول طبخة بطبخها بحياتي طولت معي، المفروض تاخذ وقت اقل من هيك
@@hithamalayh7086 اوكيه
فيديواتك خاصة يلي من هالنوعية اللي بتكون بدون موسيقى بتهديلي اعصابي كتييير🌨✨
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
MashaAllah tabarakallah thanks for your delicious 😋 food thanks for sharing and thanks for the English translations may Allah bless you in this beautiful month ameen yarab ❤❤❤❤
عندك وصفة بطاطا بالكريمة و صدر دجاج تشبه لهذه انا معتامدتها دااااائما ذوقها رائع يعطيك الصحة🇩🇿
شكلها بيشهي اكيد رح جربها يسلم ايديكي ❤
بخب وصفاتك وهدوء صوتك
بسم الله عليك❤😊
يسلمو
😋😋🤤هههه شهيتنيني هه صحة وهنا فعلا شكلها مميز
مبدعه ياساره ربي يسعد قلبك وروحك موفقه ❤️❤️❤️
اللهم صل على محمد وال محمد
بسم الله ماشاء الله تسلم ايدك بجد روعة ❤❤
وصفه تحفه تحفه صراحه تسلم يدك
ماشاالله عليكي يا سارة
والله حبيت وصفاتك وحبيتك انتي كمان
متابعتك من الامارت 🇦🇪❤️
يا سلام أبدعتِ شيف😭😭
تسلم هل ايادس
عاشت ايدج حبيبتي مليون عافيه استمري
Amazing recipe like 👍 ❤❤❤❤yummy yummy ❤❤❤
عوافيي
ما عنا اوريكانو وبابركا
وصفة تستحق التجربة
ممكن اذا سمحت حلقه عن تحضير السجق والماريا والتوشكا ...🙏🙏🙏
تسلم ايدك
رمضان كريم عليج حبي عاشت ايدج ممكن تعملي تراب الملك يكون طيب
تسلم يدك❤
مبدعة🧡
يسلم دياتك ياسارة..ممكن تعملي شوكولا التغليف يلي بتجف بعد تغطيس حبات البتيفور...شكرا
تسلم الأيادي شيف سارة ممكن بديل الكريمه لو سمحتي اختي ❤
شكلها مميز 😋
❤❤❤
نفس الوصفة القديمة. بس كتير طيبة
لا مختلفة 🌹 هذه كمية كريمة اخف وفيها طماطم فريش طعمتها مختلفة ولكن ال ٢ فعلا كتيير لذيذين كل وحدة اطيب من التانية
WoW
أول
عزيزتي هلّ اسعدتيني بإشتراك💗
وصفة روعة تسلم الايادي حبيبتي ❤
تسلم إيدك حبيبتي روعة 😍😍😍
سوينه دونات
انا م احب جبنة موزريلا عادي احط بدالها جبنة كرافت من فوق ؟
اريد دونات
مااعمل بدل الكريمه
ماهو نوع الجبنة
👍👍👍🌹
ليش ماعندك حساب على الانستقرام ؟
ايش بنقدر نستبدل الكريمة
بشاميل قوام خفيف مش ثقيل كتير
😍أنت المقصود أسأل الله أن يزيل همك و يريح قلبك ويجبرك جبرا يتعجب له أهل السماء والأرض ❤️
من قرأها يتابعنا فضلاً🌹 كيف تحيا بصحة نفسية جيدة❤❤❤ف