"Сникерс" трайфл.Қазақша рецептер.

трайфл "Сникерс".
Ингредиенты:
Для бисквита
Яйца -2 шт
Молоко -200 мл
Растительное масло -90 г
Мука-240 г
Сахар -300 г
Кипяток -200 мл
Какао-3-4 ст л
Сода-1,5 ч л
Разрыхлитель -1,5 ч л
Для крема :
Сливки -500мл
Сливочный сыр 600 г
Сахарная пудра -100-150 г
Для ганаша :
Сливки -150-200 мл
Шоколад -500 г
Растительное масло -3 ст л
Арахис
А также как начинку я использовала варенную сгущёнку ,так не успела сама приготовить карамель
.
Бисквит
Приготовление :в яйца отправляем все жидкие ингредиенты и перемешиваем венчиком .Далее отправляем сухие ингредиенты и также перемешиваем венчиком и вливаем кипяток .В разогретую духовку до 180 градусов отправляем до готовности .Делаем из остывшего бисквита крошку (не сильно измельчённую )
.
Крем
Приготовление:охлаждённые сливки взбиваем до плотных пиков .Добавляем сыр ,сахарную пудру и перемешиваем.
.
Ганаш
Приготовление:
Разогреваем сливки и добавляем шоколад,арахис и растительное масло .Тщательно перемешиваем