Grochówka na boczku w Thermomix TM6
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- Grochówka w Thermomix. Żołnierski przysmak, który bardzo chciałem spróbować. Smak zupy jednak bardziej kartoflany niż grochowy. Niemniej jednak zupa smaczna i sycąca. Niejeden żołnierz byłby zadowolony! :)
Pełen przepis dostępny na platformie Cookiedoo:
cookidoo.pl/re...
Składniki:
70 g grochu, suchego (polecam dodać więcej!)
2 ząbki czosnku
150 g warzyw (cebuli, marchewki, korzenia pietruszki, selera, pora), pokrojonych na kawałki
1250 g wody
1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l)
1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
pieprz czarny, mielony, do smaku
2 liście laurowe, suszone
200 g chudego boczku, wędzonego, pokrojonego w kostkę
250 g ziemniaków, pokrojonych na małe kawałki
1 - 2 łyżeczki majeranku, suszonego, do smaku
👍
Mój przepis na grochówkę to 400g grochu łuskanego na 3.5 litra wody. Może taka mała modyfikacja do Twojego przepisu: 75-100g grochu mielonego i 100g łuskanego? Spróbuję tak ugotować w Termomixie. Fajnie, że nagrałeś cos nowego po trzech miesiącach :-)
To brzmi jak konkretna grochówka! :) ta z TM wymaga zdecydowanie więcej grochu, jak wspominałem w filmie.
Obiecuję, że się poprawię z częstotliwością dodawania filmów! ;)
Witaj zaraz pomyślałam że tego zmielonego grochu będzie za mało myślałam też w swojej naiwności ze dosypiesz groch w całości a tu ZONG i wyszło jak wyszło. Doprawić zawsze można chodzby na talerzu. Pozdrawiam 👍👍👍👍♥️♥️🤣
Aldona jakże miło Cię znowu słyszeć... :)
Też mi się wydawało mało, ale przepisy staram się testować takimi jakie są... Wnioski wyciągam! ;)
Fajnie że wróciłeś:)
Pewnie mi nie uwierzysz... Po prostu głodny nie byłem... 😁😁😁
A MIESA NIE MA?