👏👏👏..Thank you 😊😊😊…my daughter she love crispy pork fry n now chicken ..how crunchy n delicious 🤤 🤤🤤 ….I will definitely surprise her..can’t wait..🥰🥰🥰🙌🙌🙌
Awesome technique, as I used to comment on your old video. What you cook is too easy, but if I don't watch you till the end, I don't know how clear your method and technique are. I love the way you present the video so clearly. THANKS😍
![วิธีทำ กากหมูกรอบ ทำง่าย กรอบนาน น้ำมันไม่กระเด็น - Pork Cracker [แคบหมูติดมัน] l กินได้อร่อยด้วย](http://i.ytimg.com/vi/SGIrAV2Bi-o/mqdefault.jpg)
ผมขออนุญาตแนะนำ เคล็ดลับผมเองแถมหนังพองสุดๆลองทำดูนะครับทอดหนังไก่ยังไงให้กรอบตลอดเลยข้ามเดือนข้ามปีเพิ่มเติมนะครับพี่ ทำเหมือนแคปหมูครับ. หมักหนังไก่ก่อนแล้วเอาหนังไก่ตากแดดผึ่งลมให้จนแห้งสนิทเลยครับแล้วค่อยเอามาทอดตากแดดข้ามวันข้ามคืน สองวันสามวันก็ได้เอาจนหนังไก่แข็งเลยได้ยิ่งดีเลยครับแล้วทอดใส่้กะตะไคร้รึใบเตยไปด้วยครับ รับรองติดใจแน่นอนครับ ไม่ต้องคลุกแป้งนะครับ. นี่คือเคล็ดลับที่เด็ดมากและง่ายสุดครับ เวลาทอดหนังจะแตกพองเหมือนแคปหมูเลยละครับไม่สงวนลิขสิทครับแจกจ่ายให้ทุกคนมีอาชีพกันถ้วนหน้าครับ
ขอบคุณค่ะกำลังหาสูตรพอดีเลย
หนังไก่ที่เอาไปตาก ต้องต้มก่อนไหมคะ
ขอบคุณสูตรพี่มากนะคะ หนูทำตอนท้อง ขายดีมากค่ะ ขายไม่แพงด้วย เอาไว้ส่งแม่ค้าอีกที
เวลาหมักหนังไก่ไม่ต้องใส่แป้งเหรอค่ะ แต่ใส่เครื่องปรุงชอสปกติได้ใช้มั้ยค้ะ
ขอบคุณ ทั้ง.2 ท่่านม้าก ทึ่ไม่หวงวิชาความรู้ ผลบุญผลกุศลต่อผู้มีใจเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ ทุกๆท่านคะ
เคล็ดลับทำหนังไก่ทอดที่อร่อย ทอดไม่นาน หนังไก่ไม่หดมาก ให้น้องต้มหนังในน้ำเดือดประมาณ 10-15 นาที จากนั้นนำมาทำให้เย็นด้วยน้ำธรรมดา หรือน้ำเย็น จากนั้นหั่นหนังให้พอดีคำ ปรุงรสด้วยเกลือหรือรสดี พริกไทย ผงปาปริก้า(จะไม่ใส่ก็ได้) กระเทียม แป้งทอดกรอบ น้ำ(แค่พอให้แป้งติดหนังอย่างทั่วถึงอย่าให้เหลว) จากนั้นนำไปทอด น้ำมันต้องร้อน แต่ไฟกลาง ทอดจนเหลืองสวย ทอดครั้งเดียว ก็จะได้หนังไก่ทอดที่กรอบอร่อยและหนังไม่หดมากด้วยครับ ลองทำดูนะครับ
ขอบคุณมากๆครับ เดี๋ยวผมลองนำวิธีนี้ไปทำดูบ้าง หากได้ผลดีขออนุญาตทำลงเผยแพร่ในช่องนะครับ
@@GinDaiAroiDuay ยินดีครับ
@@GinDaiAroiDuay ลองทำยังค่ะ วิธีนี้โอเคมั้ยค่ะ
@@นรีกานต์แซ่เจียง ลองทำเมื่อกี้เลยค่ะ สูตรของคุณเจ้าของช่องไก่จะไม่ติดกันแบบไม่ติดเลยค่ะ ส่วนของคุณเจ้าของเม้นมันค่อนข้างจะติดกัน ข้อดีคือสูตรนี้เสร็จเร็วกว่าประมาณ20นาที สูตรของคุณเข้าของช่องช้ามากแบบมากกกกกกกกก
@@ilinsmine6292 ความกรอบละคะ...อันไหนกรอบกว่ากันในความรู้สึกของคุณนะค่ะ...ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะ พี่กำลังเรียนรู้ และค่อยๆ หัดทำไปค่ะ พอมี รายได้ เสริม ให้กับครอบครัวค่ะ ช่วง โควิด
กราบขอบพระคุณเป็นอย่างสูงมากๆค่ะ
ขอให้คุณ มีความสุข ร่ำรวย เฮง ๆเจริญรุ่งเรือง ร่ำรวยตลอดไป นะคะ
เวลาทำโรงทาน ค่ะ สุดยอดจริงๆค่ะ
เยี่ยมไปเลยครับ อย่างนี้ถ้าจะทำขาย เราจะต้องทอดไปก่อนแล้ว 1 ครั้ง พอจะตั้งร้านขายให้เอาที่ทอดไว้ 1 รอบแล้วออกมาทอดเพียงแค่
2-3 นาทีก็ตักขายได้เลย
😋🤭
ทอดหนังไก่ น่ารับประทานครับผม หิว เลยครับผม
เชฟคนนี้ทำอาหารเก่งมาก. เป็นแฟนคลับเค้าค่ะ
สุดยอดเลยครับเชฟต้องลองทำบ้างแล้วละครับขอบคุณครับเชฟ
เข้าใจง่ายครับ
เป็นช่องที่สอนอาหาร แล้วดูทุกวินาทีจริงๆ ชอบมากกก
น่าทานมาก เมนูโปรดเลยคะ มีเทคนิคและอธิบายละเอียด ชัดเจน. ขอบคุณที่แบ่งปัน 😍
ดีใจด้วยนะคะได้สองล้านซับแล้ว
ขอบคุณมากๆครับ
สอนละเอียด และแนะนำเทคนิคดีมากๆ เลยค่ะ
จากที่ทำอาหารไม่เป็นติดตามคลิป
แล้วทำตาม เดี๋ยวนี้ทำอาหารได้หลาย
อย่างแล้ว ขอบคุณมากๆนะคะ
อันนี้ดีครับไม่ต้องนั่งขูดมันไก่ เสียเวลามากครับเง้ออ จะลองสูตรนี้ละครับ
อร่อยทุกเมนูจริงๆ ขอบคุณนะคะ
กรอบๆ สีสวยๆ น่าทานมากๆเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากคะ ติดตามมานานแล้ว อธิบายชัดเจนเข้าใจง่ายคะ
ขอบคุณค่ะ ทำเป็นหลายเมนูเพราะช่องนี้เลย
เป็นคนที่อธิบายแล้วเข้าใจง่าย ทำตามได้ทุกคลิป น่าฟัง สูตรดีทุกสูตรเลยค่ะ fc.เลยค่ะ
จะลองทำาตามดูจ้ะ..fc. พิชัย นาอิน
จัดไปครับ
สุดยอดค่ะกำลังหาอาชีพอยู่เลยค่ะ
เมนูนี้เป็นอีกสูตรที่เหมาะมากๆครับ
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณสำหรับสูตรนี้ยุคโควิคนี้ลำบากกันทุกคนแต่พวกเราก็ต้องรอดผ่านไปให้ได้ทำแล้วขายแล้วได้กำไรร้อยกว่าบาทโลครึ่งถุงละ20จะค่อยทำเพิ่งขอบคุณนะคะส่งภาพไม่เป็นขอสูตรผัดกระเพาไก่สับที่มีสีสันน่ากินราดข้าวเป๋นกล่องค่ะ
น่าทานมากค่ะ.ทอดสวยจําสูตรไว้ทอดไปแจกเพื่อนๆถ้าเพื่อนบอกว่าอร่อย.ก็จะทําขายค่ะ.ขอบคุณค่ะเชฟ.
ขอบคุณครับ บอกละเอียดดีมากครับ
น่าทานค่ะคุณเก่งสุดยอดค่ะ
ขอบคุณเชฟที่สอนเมนูง่ายๆบ้านๆแต่หร่อยสุดๆจะต้องทำตอนวันหยุดให้ลูกๆทานลูกทานเพลินแน่นอนทำตอนกลางวันทานคู่กับแตงกวา ผักกาดหอม ใบโหระพาก้อดีนะคะ หิวจังเลยกรอบทะทุจอชอบๆๆๆๆๆๆจ้า
ต้องลองสูตรนี้บ้างแล้วค่ะ กับแกล้มตอนเย็นๆ
เหมาะมากๆครับ
ทอดขายดีกว่า ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ💓💓
จัดไปครับ
ดูแล้วทรมานมากกกกกกก อยากได้ข้าวเหนียวร้อนๆ กับแจ่วบองหอมๆ 🤤🤤🤤
เก่งมากค่ะ ทำน่าทานตลอด
งือ อยากกินจ้าเสียงกรอบมากสีสวยด้วย
น่าทานมากคะ ทำตามเลยคะ ลูกชอบทานมากคะ ซื้อข้างนอกกลัวน้ำมันเก่าคะ สูตรนี้ดีจริงๆคะ ♥️♥️
สูตรนี้ทอดง่าย กรอบนานมากๆครับ
สอนสูตรข้าวเหนียวห่อไก่ทอด หน่อยครับอยากทำขายช่วงตกงาน😂
สุดยอดเลยค่ะ
ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ
ยินดีมากๆครับ
อธิบายดีมากค่ะขอบคุณมากนะค่ะ
น่ากินจริงๆ ตามดูมาหลายคลิปแล้วครับ
เมนูนี้ต้องตามติดๆ น่าทานมาก ปกติจะซื้อมาเจียวน้ำมัน แต่หนังไก่ไม่อร่อย แบบนี้หนังไก่น่าทาน (ตามๆๆๆ)ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
อยากให้สอนทำ แหนมเนืองค่ะ อยากได้สูตรน้ำจิ้มอร่อยๆ ดูหลายสูตรแล้ว แต่ยังไม่แน่ใจว่าจะอร่อย รอช่องนี้ค่ะ เพราะทุกสูตรที่ทำตามไม่เคยผิดหวัง “ขอบคุณล่วงหน้านะคะ”
ไว้หาโอกาสลงเพิ่มให้นะครับ ^^
ชอบดูวิธีการทำและการอธิบายแบบระะเอียด อุปกรณ์เครื่องครัวก็ดูสะอาด ทำให้อยากได้กระทะแบบนี้เลย ขอพิกัดการซื้อกระทะด้วยค่ะ
ตามนี้เลยครับ shp.ee/3jbvk5n
เชฟจอบคุณค่ะไจะทำทานบ้าง
ดูแล้วน่าทานมากครับ ขอบคุณที่แนะนำสูตรดีดีแบบนี้ครับ
ชอบทานมากเลยค่ะ ทำน่าทานมาก
เสียงเหมือนพี่หนุ่มกะลาเลย😁😁😁
น่ากินมากถึงมากที่สุด👍👍👍
น่าทานมากค่ะ อย่างนี้ต้องจัดค่ะ
เดี๋ยวจะจัดมาลองเลยครับ
จัดไปครับ
เวลาค้นหาวิธีการทำอาหารต่างๆ จะเจอคลิปขึ้นอันแรกก่อนเลย
น่ากินมากค่ะ
ขออนุญาตแชร์นะคะแอด🙏
❤ชอบทานมาก
หิวครับ
น่ากินมากๆๆ
ทำหาร อะไร ก้อดูดี น่ากิ้น น่ากิน.ทุกครั้งไป.
ขอบคุณมากคร้า เดี่ยววันนี้จะลองทำดูคร้า ดูคลิปแบบไม่เคยข้ามโฆษณาเลยซักครั้ง fc คร้า 🙏🙇♀️
น่ากินมากเลยค่ะ เดี๋ยวพี่ต้องสั่งหนังไก่มาลองทำดูบ้างละค่ะ
อยู่ต่างประเทศต้องสั่งร้านที่ขายไก่ ให้เขาเก็บหนังไก่ไว้ให้5555
น่าทานมากค่ะ กลิ่นคงหอมอบอวลนะคะ👍
ทำคลิปรีวิวเครื่องครัวแต่ละชิ้นที่ใช้บ่อยๆ ได้ไหมคะ แบบว่าซื้อที่ไหนประมาณนี้ค่ะ 😄
ทำกับข้าวเป็นเพราะช่องนี้เลยค่ะ อธิบายแบบเข้าใจง่าย ❤️
อยากกินคะ น่าอร่อยจัง
น่าทานมาก
สวัสดีคะกรอบน่ากินมากเลยคะ
พึงมาติดตามช่องโดนตกแล้ววค่าา ขอบคุณค่ะ
ทีแรกดูนิดๆๆไปๆมาๆตามดูไปหลายคลิปแล้ว
ต่างชาติดูตั้งเยอะ น่าจะใส่ซับอังกฤษเข้าไปด้วย
Fc,จ้า
ตามมาจากคลิปทอดเเคบหมูค่า
น่ากินจะลองทำค่ะ
เยี่นมยอด
กระชอนเชฟคิวใหญ่ซะใจจริงๆค่ะ
Nice I’m going to try this 😋😄
ขอบคุณครับผม
น่าอร่อยมาก
พี่สอนทอดเศษไก่กับกึ๋นหน่อยจ้า
ไว้ลงเพิ่มให้นะครับ
หิวเลย
ทำไมเก่งจังและชี้แจงได้ดีเข้าใจง่าย
ขอน้ำจิ้ม..กับข้าวเหนียวร้อนๆ ด้วยนะคะ เชฟ ชอบทานมากค่ะ แม้จะสูงอายุแล้ว555
ฟินมากๆเลยครับ
ผมดันไม่ชอบหนังไก่ทอดแบบกรอบๆเลย ชอบแบบตอนมันนิ่มๆแล้ว😂
ของโปรดเลยจ้าววว
😲🤤สุดยอดเลยครับน้า
น่ากินมากครับ สุดยอดๆๆๆ
ทำเมนูอะไรก้อน่าทานตลอด:))
พี่คับมีถุงมือแบบไหนบ้างครับ ที่สามารถสำผัสกับความร้อนได้โดยตรง เช่นถุงมือที่สามารถสัมผัสกับน้ำมันร้อนๆได้โดยปลอดภัยคับ ขอบคุณล่วงหน้าครับพี่🙏🙏🙏
สเเตนเรทครับใส่ละถอดไม่ได้55555
@@gwzero1122 ฯรร
กระทะที่ใช้ทอด หาซื้อได้ที่ไหนครับเเละเรียกว่ากระทะเเบบนี้อะไรครับ 🙏
กำลังอยากทานเลย อัพถูกเมนู จริงๆ🤤🤤
ต้องจัดแล้วครับ
ในขั้นตอนทอดซ้า สามารถเอาใส่เตาอบหรือหม้ออบลมร้อนแทนได้ไหมคะ แล้วก็ถ้าน้ำมันยังใสอยู่เก็บไว้ใช้ได้ไหมคะและเก็บยังไง //ถ้าน้ำมันสีแบบไม่ควรใช้แล้ว จะทิ้งต้องทิ้งยังไงคะ ใส่ถุงแล้วท้งหรือเทลงท่อน้ำทิ้งในอ่างล้างจานได้เลย (แต่เทลงท่อน้ำทิ้งไม่น่าดีเท่าไหร่) เราไม่เคยทำอาหารทอดเลยไม่แน่ใจเรื่องการจัดการน้ำมันน่ะค่ะ
เรากรอกใส่ขวดน้ำเปล่า เขียนบอกไว้แล้วทิ้งขยะค่ะ ปกติจะแยกขยะใส่คนละถุงอยู่แล้ว ไม่กล้าทิ้งลงท่อเหมือนกัน แต่เคยคุยกับแม่ค้าลูกชิ้นทอด เค้าเอาน้ำมันใช้แล้วไปขายที่ปั๊มบางจาก ไม่รู้ตอนนี้ยังรับอยู่หรือเปล่า
👏👏👏..Thank you 😊😊😊…my daughter she love crispy pork fry n now chicken ..how crunchy n delicious 🤤 🤤🤤 ….I will definitely surprise her..can’t wait..🥰🥰🥰🙌🙌🙌
ขอบคุณน่ะค่ะ
กับแกล้มคราวหน้า 😋
สูตรคล้ายๆที่ผมทำเลย แต่ใช้กระเทียมสด และใช้โซดาแช่เย็น อ้อ..ใช้เกลือดีกว่าน้ำปลาครับเพิ่มผงปรุงรสไก่นิดหน่อย
สุดยอดเลยค่ะ👍👍👍
กำลังหาอาชีพเสริม,คู่กับทำน้ำหวานเลยคะขอบคุณนะคะจะทำตามคะ
ให้หนังไก่ เซตตัว ประมาณกี่นาที หรือดูจากสีหนังไก่ ครับ
Awesome technique, as I used to comment on your old video. What you cook is too easy, but if I don't watch you till the end, I don't know how clear your method and technique are. I love the way you present the video so clearly. THANKS😍
ใช้น้ำมันอะไรครับ แล้วทำยังไงให้น้ำมันไม่กระเด็นครับ
สวัสดีใช้น้ำโชดาแทนน้ำเย็นได้ไหมคะขอบคุณค่ะ
ได้ครับ
ในสูตร สามารถเพิ่มพริกป่นให้มีรสจัดขึ้นได้ไหมคับ
ตอนทอดซ้ำใช้ไฟกลางใช่ไหมคะ
ไส่แป้งข้าวจ้าวไหมครับ
รบกวนสอบถามหน่อยคะ หาซื้อหนังไก่สดแบบนี้ได้ที่ไหนคะ
พองน่ากิน
มีสูตรขนมหม้อแกงไหมค่ะ
ขออัตราส่วนหน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ
แล้วมันที่ติดกับหนังเอาออกไหมคับ