Making pasta with two squids/ squid ink pasta/ fired squid pasta/ basil pasta with squid
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- Опубликовано: 18 дек 2024
- There were squids at the market so I made pasta with them for the next two days!!!
I tried frying it and made basil pesto pasta for the first time!!
#요남 #취요남 #요남TV #Yonam #YonamTV
For blogs, bbs.ruliweb.com...
For my personal instagram page, / perfect_steak
For the utensils I use,
cutting board- heters 미송 엔드그레인(I think it's out of stock.. if you find somewhere that has this for sale, please let me know)
knife- type301 10 inch chef's knife - coupa.ng/bhgTvC
knife- type301 8 inch carving knife - coupa.ng/bhbfQU
sous vide machine - anova 220v coupa.ng/bhb12v
this is the one I use but I saw that they released a new one
anova nano - coupa.ng/bhb13o
this one's water proof so use this one.. mine's currently kinda broken because of the water leakage..(sad face)
vacuum machine - foodSaver coupa.ng/bhb14s
vacuum pack - foodsaver coupa.ng/bhb14T
stainless steel pan - 플래티나 coupa.ng/bhb2bm
black pan - 에지리 양면코팅 - coupa.ng/bhb18Y
black pan(2) - 에지리 양면코팅 - coupa.ng/bhb2ag
coated pan - 엑스칼리버 하트만 coupa.ng/bhb2Gk
burner/ stove - 파워플레이트 coupa.ng/bhb2A2
tongs - 자주집게 - coupa.ng/bhbfUK
scissors - 토리베 - coupa.ng/bhbfVD
spatula - 토볼로 - coupa.ng/bhbfWz
knife - 무네카게 키리츠케 - coupa.ng/bhbfoD
cutlery - 큐티폴고아 - coupa.ng/bhbfXF
black pepper grinder - adhoc 페퍼밀 - coupa.ng/bhbfRq
grater - 마이크로플레인 제스터 - coupa.ng/bhbfXX
hand blender - 바믹스 - coupa.ng/bhbfNw
meat - 오마이미트, 우리가N
seafood- 인어교주해적단
cam - Sony a7iii - coupa.ng/bhb2Bx
lens - tamron 28-75 - coupa.ng/bhb2BW
mic - ZOOM f1 - coupa.ng/bhb2Cj MSH6 - coupa.ng/bhb2CD
If you purchase the included items, there will be income on my side.
But be aware that the links my not have the lowest price point!!
So just go find the lowest price point for the items listed above!!haha
기습이닷
이런ㅠ 한방 먹혔다..
오오오오
기습이닷 기수비닷 기수비드아 수비드다
튀김하실때 내용물보다 튀를 먼저 튀기고 그위로 내용물을넣으며 하시면 조금 더 쉽게 모양을 잡을수있더라구요 하하
이런 귀하신분이 이런 누추한곳엔 어떻게...
난 또 오징어에서 먹물 추출해서 파스타 면도 뽑으실 거라고 너무 당연하게 생각해서 ㅋㅋㅋㅋ 오징어 해체할 때 응? 먹물 어디? 했네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 시판 최고!!
튀김 탑 쓰러질 때 마음 아팠던.. ㅋㅋㅋㅋ
그런방법이!
놓을곳 없을 땐 입속에.. 파스타가 짜면 맥주.. 메모..
ㅋㅋ 데쿡님 빨리오셨네영ㅋㅋㅋ
@@yo-nam ㅋㅋ 튀긴 오징어가 영롱하네요 배고파지는..
메모...
ㅋㅋㅋ 역시 마법의 치킨스톡 ㅋㅋㅋ 동서양막론하고 치트키죠 ㅋㅋㅋ
감칠맛 대령이요!
새우 튀기실때 더 넓은 곳에 하셔서 미리 튀김꽃을 만들어둔 상태에서 새우를 넣고 미리 만들어둔 튀김꽃을 새우에 누르면서 입혀주는 방법도 있어요
아항 그렇군뇨!!!! 이렇게 또 하나 배웁니다
5:58 베이컨 양이 만족 스러워 ..
아 진짜 중독성 개강해 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 유일한 구독한 채널 ㅋㅋ
역시 서양의 치트키 치킨스톡 ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ ㅌㅌ 도망가자!!
망치님이라고 엄청 깔끔하게 요리하시는 분 있는데 그분 생각남 청결한거 너무 좋아....
2:06 치킨스톡이 MSG처럼 표현됐어 ㅋㅋㅋ
뭐 그거 그거쥬ㅋㅋㅋㅋ
시판 치킨스톡은 굴소스처럼 MSG생각보다 많이드감
치킨스톡=닭으로 우려낸 MSG
이제야 이 채널을 알아서 역주행 중입니다
와ㅠㅠㅠ진짜 맛있어보여요 제이제이 티비 보고 왔는데 구독 바로 눌렀어요~~!
ㅋㅋ 감사합니다! 이제 여기도 자주 놀러오세용 ㅎㅎ
저는 바질의 향이 그렇게 좋더라구요
파스타에 튀김 조합은 전 처음보는데 맛있어보이네요
좋은 영상 감사합니다~
와 진짜 파스타에 튀김이라니 ㅋㅋㅋ
너무 맛있을거같아요 정주행할수록 배우는것과
재미가 동시에 있어서 너무 좋아요 잘봤어요
정주행중인데 듣기좋은 목소리로 가끔씩 행해지는 덜렁거림이 또 하나의 매력ㅋㅋㅋㅋㅋ
덴뿌라를 붙이려면 덴뿌라를 낮은온도로튀겨 미리 만들어놓고
튀김옷묻히고 거따가 덴뿌라 붙인후 덴뿌라를 튀긴 기름보다 높은온도로튀기면 쉽게만들어져용
낮은온도에서먹은기름은 온도가높아지면 잘 빠지니까요😀
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.
훈수는아니구 그냥개인적으로해먹는방법이에오..
아하! 그렇군요 좋은정보 감사해요!!!
맛있겠다😍 본편보다 예고가 더 맘에 들어요 ㅋㅋㅋ 아가 목소리 심쿵♡
다음편 촬영분량이 넘 많아서 벌써 후달려요ㅋㅋㅋ
길게길게 뽑아주세요 ㅋㅋㅋㅋ 중간광고도 넣고!
예고없이 오시다니 오예입니다
눈알님ㅋㅋㅋㅋ 빨리오셨네용ㅋㅋ
티비채널 돌리다가 취미로요리하는남자라는 제목이 있어서 뭐지 방송국에서 제목 배꼈나? 했는데 진짜 취요남님이었어요 ㅋㅋ 티비에서 보니 또 색다른 느낌!
오징어 통으로 구우시길래 오징어 순대처럼 면을 안에 집어넣나?! 했는데 저는 요알못인가봅니당... 흑흑 오늘 저녁은 파스타 먹어야겠ㄱ어요 오늘 하루도 고생 많으셨습니다🤣
와우 그것도 아이디어 좋네요!!
페이스북에서 보고왔는데 친구가 만들어 주는 것 같고 되게 맛있어보이고 bb
감사해영 자주 놀러오세요 ㅋㅋ
새벽에 취요남 정주행하다가 여기까지 왔는데 파스타 2개로 눈뗄 수 없는 영상 만들던 시절이었는데 요샌 뚝딱뚝딱 코스 요리가 한 영상 안으로ㄷㄷㄷ 새삼 시간이 많이 흘렀구나 하는 생각
한달에 2주는 무조건 정주행하는데 봐도봐도 재밌는거 같아요 ㅎ
스테이크가 없으니까 낯설어요ㅋㅋㅋㅋ
다양한 요리 보여주셔서 감사합니다!
와 수비드로요리안하셧엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ넘귀여우심ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ 수비드 아닌것도 올릴라구요!
형 나야 늦게 알게됐지만 정주행 중이야 점점 커져가는 모습을 보며 뿌듯하지만 한편으론 부담을 느끼지 말았으면 좋겠어.알지?
오늘도 맛있겠다 요리도..ㅎ..혀..
여기까지만할게
기다려 하니까 기다리는 오징어튀김 ㅋㅋㅋ
오징어 몸통을 반으로 (길게)접고 3/2정도 칼집 내시고 구우시면 구우면서 저절로 동그람 모양이 잡혀 더 이뻐 보일수 있습니다 오늘도 배워갑니당
바질을 다이소에서 사서 키워봤는데 진심 농사짓는것처럼 잘 자랍니당 키워드세요 ㅋㅋㅋㅋ
이사가면 꼭 허브 다 사서 키울거에요!!!!!!!!!!!!!!!!!!
튀김 바삭한 소리 미츄어~
미츄어버려~~ ㅠㅠ
진짜 개꿀잼ㅋㅋㅋㅋㅋ
우왕 정말?
@@yo-nam 답글도 달아주시네요ㅋㅋㅋ요리 좋아해서 재밌어요ㅋㅋ
후 오징어 아주 조쿠요 양도 아주 만족스럽네요. 배우신분 ^^!
ㅋㅋ 감사합니당!!
오징어 보니까 초등학생때 오징어 해부하다가 먹물 튀긴 기억이...으...
+오늘 영상도 재밌게 봤습니다! 항상 응원할게요!
.... 사실 제 앞치마에 아직도 먹물이 튀어있어요.. 이거하다가.. 안지워져요 ㅠㅠ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이번껀 파스타보단 튀김이 대박이네요오...
항상 좋은 영상 감사합니다 :)
오징어튀김 바삭하게 잘튀겨지네요...네 저는 사먹을게요 ㅋㅋ
바질파스타에 튀김산이 되었어요 맛잇게 보고 이웃하고가여👍👍🦑
썸네일보고 먹물로 생면 반죽까지하는줄알았음 ㄷㄷ
6:36 꺄아아
오늘도 역시 정독~!! 오징어먹물파스타라.... 처음 먹어보는 음식일 것 같습니다.
조언아닌 조언 해보겠습니다..튀김하실때 튀김옷 부풀리시려면 튀김옷 묻히시고 기름에 넣자마자 좌우로 흔들어주셔야되요 흔히말해 덴뿌라 라고하죵
... 배고프다
0:51 마늘 얇게 써는 소리 1:06 치이이잉 1:43 쨥쨥 쨥 1:49 달그락 -1:54--부족한 것은 배부름지수- 근데 치킨스톡은 희석된건가요!? 제껀 희석해야되어서ㅠㅠ
전 몰라서 걍 부었어요ㅋㅋ
취요남님 저 no5샀습니다!!!
사용해 봤는데 좋네요...ㅎㅎㅎ
오우~ 파스타~
파스타 오징어 둘다 애정하는 요리재료예요ㅋ 맛나겠당^^
ㅋㅋㅋㅋ 제가 뭐 요리를 잘하진 못해서 그냥 먹을만한 정도였어요 ㅋㅋ
오징어입 완전 쫄깃하고 맜있어요!
맞아!!! 근데 ..음... 왜 버렸지
수비드 기계 링크로 들어가니 상품이 없다고 하네요 ㅠ 영상 정주행중입니다 . 정말 정말 열심히 잘하시네요 완전 대단하십니다 . 저도 요리하고 싶어졌어요
정주행 출석체크
튀김 어려운대.. 진짜 금방 기술 습득 ㅋㅋ요리천재 인정이요 ~~
짜면 맥주 ㅋㅋ배우신분👍 오늘도 잘 보고 가요
감사합니당!! 또 놀러오세요 ㅎㅎ
아...! 어릴때 요리부랍시고 하던데에서 오징어 손질 해본 적 있었는데 진짜 좀 내장부분만 징그러운거 빼면 괜찮더라구요...ㅜㅜ 헉...치킨스톡... ㅋㅋㅋ 오징어 링 동글동글한게 넘 이뻐요. 카메라 가려서 다음으로 쑥 넘기시는거봐~~ 넘 깔끔하다. 튀김도 너무 예쁘고... 튀김은 사드세요... 넘 맞는말... 기름이고 뭐고 귀찮다니깐요... 튀김 털썩... 튀김 하나 자리 없다고 뇸뇸... 저도 튀김 먹을 줄 아는데!!! 바삿바삭 소리버ㅏ....
크으 언니 정주행 인증 도장 쾅쾅 찍어드릴게용!
"기다려!"에서 뿜었습니다 ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ 쓰러질만 했어요 욕심이 과했죠 ㅋㅋㅋ
다시 정주행중이었는데 이분이 사드세요에 원조였구나
N차 정주행 중...
파스타 먹고싶다... 탱글탱글 넘 맛있어보여요ㅠ
도저언! 해보세요!ㅎㅎ
와아 파뜨따 나두먹구싶다 ㅠㅜ
튀김 튀기기 전에 덴뿌라 미리 쬐끔 해서 놓고 재료 넣고 튀김넣고 반죽뿌리면 튀김꽃이 더 살아요
아 저번에도 누가 그러셨는데 정석인가보군뇨!
@@yo-nam
일식당에서는 보통 그렇게 튀겨요
파스타 고사리 같아욬ㅋㅋㅋ
요남님 영상에 자주 나오는 그 친구
" 치킨스톡 " 오늘도 출연했습니다🤣
보다가 배고파서 라면 끓였습니다..ㅠㅅㅠ 너무 맛있어보이게 만드셨어ㅠㅠㅠ
갓킨스톡 인정
형 알수도있는데 파스타면넣을때 양손으로 위아래로 잡고 걸래짜는것처럼 면안부서질정도로 살작만 비틀어서 넣으면 잘 퍼져서 놓아져
두번째는 그렇게 했거든?
진짜 형님처럼살고싶습니다
좋은 생각이에요!! ㅋㅋ
바질만 넣어을 때 맛없을거라고 예감하고 있었어요ㅋㅋㅋㅋㅋ
제이제이보고왔다가 정주행중이에요
진짜 레알 정주행??!! 고마워요!! ㅎㅎ
오징어먹물 파스타도 파는구나.. 사서 해먹어봐야겠어요. 무슨맛인지 궁금해요~ 맛 평좀.. 짜다그런거 말고..
와..파스타 돌돌 감는거 안되든데...따라해봐야딩
도리도리돌도리~ 국자를 써보세요! ㅎㅎ
오징어는 동그란 모양에서 한번 더 잘라서 반달모양으로 튀겨주고 새우랑 오징어튀김을 교차로 접시에 빙 두르며 데코를 한뒤 파스타를 안에다 두고 바질등으로만 윗부분에 살짝 얹어주셔도 예뻤지 않나싶습니다! 물론 데코는 개개인 맘이지만 ㅎ.ㅎ
동그란 오징어 튀김을 으아아 탑 쌓고 싶었어요ㅠㅠ
@@yo-nam 그렇군요
6:30 귀엽다 말하면서 봤는데 어떻게 내 말 들렸나 귀여여여여여여여여여여ㅕㅇ워ㅓㅓㅓㅓㅓ요요요ㅛㅛㅛ요요요요ㅛㅛㅛㅛㅛㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅜㅗㅑ♥
음? 이분 치료 좀...
아저씨 맛나병원 꿀맛의 요남의사선생님께로 절 데려가 주세요! ☺ 그 분만이 절 고칠 수 있어욤 호호호홓ㅎ홓ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ (주접킹 ㅈㅅ ㅅㄱ~)
와ㅜㅜㅠ 튀김 바삭바삭 소리봐ㅜㅜㅠ
내가왜 구독하고 영상전부다보고잇지?
치킨스탁 넣고 음 ㅋㅋㅋㅋ웃겨여
오징어 사고 싶어지네요ㅋㅋㅋ
음식은 싱거운거보단 짠게 맛있죠^^
ㅋㅋㅋ 그쵸??
7만부터 보기시작한 구독자지만 요리실력이나 편집같은것이 50만도 안아까우신 분 같아요 ㅍㅇㅌ
???: 편하게 먹는 새우 튀김
튀김은 사먹으라고 하시니 갑자기 저 드립이 생각났네요 ㅋㅋㅋ
파스타 비쥬얼 끝장입니다 크...
오늘도 잘 보고가요오옹!
ㅋㅋㅋ 그 드립은 위험합니다!ㅋㅋㅋㅋㅋ
오징어 튀길때 왼손으로 뿌리는건 뭔가요?
먹물파스타 맛있겠다
그래도 고기가 더 좋아요!ㅋㅋ
0:42 빨판에붙은 이빨말씀하시는겅가..
항상 재밌게 잘 보고있어요~ 튀김이나 파스타할때 나오는 휴대용 가스렌지 모델은 어떤건지 궁금합니다!
파워플레이트 3 입니다!
@@yo-nam 고기는 어디서 주문하시나요? 언제 한번 수비드 기계 사용법부터 고기구입,손질,레시피 등등 한번 동영상으로 올라왔으면 좋겠어요 수비드 조리법 찾아봐도 인터넷에 거의 단편적으로만 돌아다니는것같아서 외국 사이트가 제일 좋더군요 아니면 아노바 기계 사이트같은곳...
오징어 다리 눈 부위 삶고 버리신거 아니시죠? 엄청 꼬들거려 맛있어요 ^^
와 전나느낌 잇네 캬
캬아아~~~
실험하는거 같으셔서 조마조마 봤어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ완전 느글대는(?)크림 파스타가 땡기네요. 낼 먹는걸로~~~~~^^ 튀김진짜 양 ㅋㅋ이래도 되죠 ㅋㅋ
요리책은 주로 뭐보시나요..?
튀김 꽃피우시려는것 같은데 물반죽을 튀김하면서 뿌리지마시고 던진다는느낌으로 하면 잘됩니다
헐 던지는 느낌이 느낌이 안와요!!
@@yo-nam 물반죽을 손으로 쥐고 던지세용
브금을 알고싶어요 노래가 너무 좋아요
ㅋㅋㅋ짜다...ㅋㅋ파스타마싯겟당
ㅋㅋㅋㅋ 짜다 짜!
요리의 완성은 msg인가요 ?! ㅎㅎ
영상 재밌게봤습니다.!
엄마 한데 새우튀김 저렇게 해달라고 하면 등짝 스메슁
으 저는 고기는 만질수 있겠는데 오징어랑 생선은 맨손으로 진짜 못만지겠더라구요 ㅠㅠ
근데 잘먹엉
♡
0:06 첨봤을 때 나인줄 ㄷㄷ
파스타 담을 때 쓰신 그릇 정보 알 수 있을까요?ㅜㅠ
오징어와 파스타맛은 잘 어울리나요? 약간 따로놀것 같은데...
3:52 저렇게하는 이유는 기름은 계속 끓는데 오징어만 넣으면 계속해서 온도가 올라가 밖에는 타고 안에는 뜨거운 오버쿡이 될수있기때문에 밀가루물을 넣으면서 온도조절은 한다는것은 상식이겠죠?
궁금해서 그러는데 기름에 오징어를 넣으면 온도가 떨어지구 그래두 탈꺼같다 싶음 불을 줄이면 되는거 아닌가용
천천히 하면 조리시간이 길뿐더러 우리가 고기를 팬이 뜨거웠을때 올려서 빠르게 구워 육즙을 잡고 쫄깃쫄깃하게 하는것처럼 천천히하면 오징어튀김이 찔겨질것같에요 ^-^
특징: 취요남은 호가든을 좋아한다.
2:09솔직히 말해요 무의식에 바질 입에 넣었죠?
요남님 1000도 되고 얼마 안되서 구독했는데 벌써 7만따리 ㅠㅠㅠ
벌써 이렇게나 지났네여 음식갤에서 올린거도 많이 봤는데 ㅠㅠ
끄악! 7만 가즈아~~!!
수비드 안하는 요리는 거의 처음인것 같네용
ㅋㅋ 일찍 왔네영!!
소리지렸다
알이 아니고 수컷 오징어였으면 아마 정자일수도 있어요 저도 얼마전에 티비보다가 알게 되었어요 ;;;
스파게티가 전선 처럼보인다
야전선 각?
튀김... 바삭하겠다
아그쟉!
꽃게 수비드해서 요리해주세요!!
저기 저..
마늘 당근 양파 감자 양배추 팥 다시마 전부 들어가는 음식좀 해주세요 ㅠㅠ 맛잇게요....ㅠ
저가 해달라는 이유는... 도통 생각을 해도 위에 제료가 다 들어간 음식을 모르겟어요....월레 필요제료로는 (양배추 호박 고추 마늘 당근 양파 감자 양배추 팥 다시마) 입니다!! 저가 생각햇을땐 저거다 넣고 할만한 요리가 도통 없는거같아서요...
여자친구랑 동거한지 삼년이넘었는데요.. 삼년동안 살만 쩌서 고심고심하 생각한게 저칼로리 ,포만감 요리를 생각중입니다 ㅠㅠ
전 이런거 몰라영 엉엉ㅠㅠ
요리연구가가 아니랍니다ㅠㅠ
ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 저 위에 재료들은 전부 체지방 감량에 도움주는거랑 양배추 팥 빼면 저 위에재료로 카레 ........뿌니 생각이 안나내여.... 저는 말랏는데 골고루 먹고 자라서...결혼 예정인 여친은 이미 많이 찌고
... 그래서 스트레스를 많이 받는거같아서.. 차라리 재료에 본연에 장점들을 알고잇으니.... 저가 저염식단에 맞잇게 해주려는대.... ㅠㅠ 도저히 도통 카레밖에 없는대..... ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
혹시 영상에 나오는 버너 제품 정보좀 알수있을까요?!?!
더 보기를 참고하세욥
더 보기가 어떤거 말씀하시는거에요?? 제품 소개 영상에는 안나오는거같구 ㅜㅜㅜ
영상제목 오른쪽에 삼각형을 누르시면 영상정보가 나옵니당