Випікання хліба в печі, село Хайнівка (Кіровоградщина)
HTML-код
- Опубликовано: 21 сен 2024
- Майстерклас з випікання хліба від Тетяни Андріївни Чумаченко 1939 р.н. - однієї із двох жителів майже зниклого села Хайнівки Олександрівського району.
Експедиція відбулася 11 вересня 2020 року.
Відео Aleksandr Maiorov
#БабаЄлька #НоваГазета #Хайнівка #КіровоградщинаСмачна #Хліб
Это мама моей одноклассницы. Приятно смотреть. Желаю ей здоровья!
Т1льки на Микола1вщин1 1 К1ровоградщин1 вип1кають такий високий 1 запашний Хл1б в таких формах! ДЯКУЮ за чудове в1део!
Ні,ви помиляєтесь.На Полтавщині це все аналогічно.Все,як і в мами, і в бабусів.Безцінні кадри для потомків.
Смотриш,и душа радуется!Уже мало таких людей осталось.Это как что то,святое!
Дівчатка про романтику ...а змучені роботою і сімейними турботами селяни далеко не всі слідквади місцевим забобонам . Як я пртмітила багато всіляких забобонів було в тих селах де були знахарки чи , недай Боже , відьми .вони поширювали ті забобони . В кожній місцевості вони були різними і часто суперечили одна іншій . За відео дякую , все пам'ятаю як мама хліб вчиняла , а ось на якому етапі піч палила , не пам'ятаю . Дякую операторам за працю , бо старші люди потихеньку відходять .
Лайк і коментар на підтримку вашого каналу! Натрапила на вас за рекомендацією Євгенії Кузнєцовоі! Ви молодці. Ваші відео це скарби❤️
Спасибо вспомнил детство. Бабуля так же делала только в диже и на маргарине или масло сливочное домашние, а вместо кисточки перья. И формы такие же)). Ммм вкусно было
У моєму дитинстві бабуся пекла хліб щотижня (здебільшого, на вихідних). Це була звична процедура і справді містила у собі щось сакральне. Тепер це щось унікальне, таке, що потребує фільмування, бо дуже скоро зубудеться і загубиться... На жаль...
💙💛👍У НАС ЦЕЙ ХЛІБ, НАЗИВАЄТЬСЯ ПАЛЯНИЦЯ. ДЯКУВАТИ ГОСПОДУ ЩО Я НАВЧИЛАСЯ ВИПІКІТИ ХЛІБ. ВЗАГАЛІ, НЕ КУПУЮ
Сколько не смотрела рецепты хлеба все какие то пяти минутки а этот хлеб так пекла моя мама я выросла в селе николаевской обл спасибо цэ справжний хлиб а не якись кляцыкы за 5 хвылын он не зачерствеет и через неделю мама пекла 12 хлибын я и сейчас пеку в духовке обязательно запариваю лариса мурманск 73 года
Божечки, бабушкин хлеб! Вот именно такой в волнистой форме? Душа 🙏🙂
Спасибі вам дівчатка за інтерес до одвічного, яке завжди буде цікавим і потрібним.Здоров я всім причетним до відео💗💗💗💗💗
Какие хорошие ручки, молоденькая, месила хлеб Хлеб в руках дышал!
Тетяна Андріївна Чумаченко гарна господиня, привітна та щира тож бажаємо їй довго життя, щастя, родинного затишку а головне ЗДОРОВ'Я. А хліб в неї дійсно дуже смачний......
Такий хліб пекла моя Бабуля, Царство їй Небесне. Кращого хліба я в своєму житті не їв...
Дякую вам за цікаві розповіді
Була жива моя бабуся теж випікала такий хліб у печі, навпроти школа була , всі сиділи на уроках і смакували аромати свіжо спеченого хліба
Дякую Вам❤
Як же важко робили наші жінки в селах, та й жилося не краще. Ще й на старості не краще, уже б відпочивати так не з нашими пенсіями.
Було дуже приємно слухати Андріївну
Я з Кіровоградщини родом, мені вже67буде літом, якщо ракети не вб'ють.І в мене теж такі є полунички, ще з мого далекого дитинства. Залишились в спадок від мами з бабусею десятка що два, і дочкам моїм теж дістались.Я їх ні на які новомодні тарілки не поміняла.І хліб такий у формах в селі пекли бабуся і моя прабабуся і пиріжки з вишнями, і з сиром, кваселою.Смачно .А в крамницях у нас хліб такий же продавали, велика на 1кг і на пів кг, Олійкою запашною скронна пахла.Зараз такого вже не печуть на нашій хлібопекарні, там новомодні технології ,і хліб не той. А в дитинстві , поки дійдеш до дому з крамниці, то пів хлібини обгризеш, треба повертатись нову купувати.Зраз вже не те. А в селі на неділю хліба пекли і в холщавих мішках білих тримали, і він свіжий був до кінця неділі.
Дуже дякую за відео
Яка ж чудова бабуся
Мені дуже подобається ця бабуся
Бабусю а скильки ваш хліб не черствіє?
Молодці!
У нас вдома теж така макітра є
Смак мого дитинства. Духмяний аромат маминого хліба.🙂🙂
Який ЦЕ ДЕНЬ був, ммммм колы бабця хлiб выпекала 👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤🍞🍞🍞
Коментарі у підтримку найкращого каналу
Хлібина дуже гарна, а скільки солі кидали і скільки раз тісто місили (запарили додали дріжжі, потім сироватку, яйця і олію воно ще м яке, а потім показали вже густе місили)
Чому так мало переглядів та коментарів
Уходят, к сожалению, такие бабуси...
У нас теж була в дома така макітра
Добре почуття гумору
Так этот хлеб на дрожжах, а не на закваске.
oh my gosh.....пів годиги тягомотиги, жах!!!! Й по телехвону побалакала й просто побалакала, а про хліб може в кінці щось сказала...але я на 2 хв. виключив...в топку!!!!
Вам що, рецепт по грамах треба?Старі люди все на око робили ,знали скільки чого треба. І тут не кулінарний канал, а просто про життя, традиції українського села і про сам процес випікання хліба на селі, від запари і до випічки.